种植冬瓜项目建议书怎么写.docx

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种植冬瓜项目建议书怎么写

种植冬瓜项目建议书怎么写

项目名称：

种植冬瓜项目建议书怎么写

申报单位：

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联系人：

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电话：

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传真：

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编写时间：

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主管部门：

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撰稿单位：

郑州经略智成企业管理咨询有限公司

撰稿时间：

2013年9月2日

第1章、项目总论

冬瓜，大家都知道，最早产于中国，冬瓜的显著特点是产量高、体积大、水分多、热量低，富含碳水化合物、蛋白质、维生素以及膳食纤维等营养成分。

冬瓜耐贮藏运输、耐热性强、肉质洁白、脆爽多汁，是适于现代化农产品加工的良好原料，越来越多地应用于各类新型食品及保健品的加工。

冬瓜营养丰富，还含有多种生理活性成分，是典型的高钾低钠蔬菜，而且它还具有利尿、清热、化痰、消肿等功效，对于动脉硬化、冠心病、糖尿病及高血压患者是理想佳蔬，在医药领域中也有着广泛的用途。

目前，冬瓜资源开发应用的研究与发展还比较缓慢。

随着加工业的发展,冬瓜还可用于加工淹渍、果脯、饮料等。

冬瓜属于全国性消费蔬菜,它具有广阔的市场。

第二章、市场预测

1、规模不断扩大。

项目区种植冬瓜已有450多年的历史了，自2000年，项目区从广东省引进的一个新品种，冬瓜种植面积扩大到1000亩，到2011年底，全县冬瓜种植面积已达到2.25万亩，亩产达1万斤，年总产量11.25万吨，按照市场价0.45元/斤计算，销售量11.25万吨，全县冬瓜销售额为10125万元，农户亩均纯收益为4000元，仅冬瓜就为全县种植户增加纯收入9000万元。

2、建设了专业品牌基地。

基地建设主体为县冬瓜专业合作社，2009年被市人民政府认定为“市特色品牌基地”，冬瓜专业合作社也被市农业产业化经营工作小组认定为“2009年市级农民专业合作社示范社”。

目前，基地冬瓜远销黑龙江、吉林、辽宁等省以及寿光、北京、天津、沈阳等到10余个大中城市，成为当地农户发家致富的主要途径。

第三章、冬瓜产业发展存在的问题　

1、市场信息服务滞后，产品流通不畅。

市场发展程度、流畅秩序和信息服务等不够完善，各种基础设施配套不够健全，市场价格瞬息万变，供求矛盾转化快，与省内、国内外大市场衔接不紧，市场对生产的指导难以发挥作用，导致冬瓜生产抵御市场风险的能力较弱，严重影响了种植户的经济效益。

2、标准化生产有待加强。

农户组织化程度低，限制了生产规模并妨碍先进技术的大规模应用。

合作社管理农户力度低，导致在农作物生长方面难以做到统一管理和规范生产。

由于受传统种植的影响，推行农业标准化的重要性还没有被认识，许多农民群众和企业对农业标准化还不了解，按照标准化生产还没有成为广大农民的自觉行动。

甚至出现部分菜农在种植过程中违反农药安全使用规则、化肥施用不当直接导致产品质量下降。

第4章、产业发展对策

1、完善市场服务体系。

加快信息网络建设，实现产销一体化，依靠网络及时了解国内外市场行情，开展有针对性的生产。

建立传递快捷的信息服务设施，及时提供生产、市场、供货信息。

建立销售产销形势网上专家预测预报制度，为制定指导性计划提供科学依据，及时向生产、加工、流通等各个环节提供科技信息。

同时，在保证按标准生产的前提下，对产品制定适宜的采收标准、分级标准、加工标准、包装标准、贮运标准逐步，在生产和营销各环节形成全市、全省认可的、完整的技术标准。

2、公司化运作，增强抵御风险能力。

引进公司化运作，严格制定各项规章制度，落实无公害农产品、绿色食品操作规程。

以土地流转的形式，大力推广农业核心企业组织农民建立生产基地。

即企业总体确定某一地块为生产基地，农民以土地入股组织成合作社。

公司基地使用土地的费用以股金形式付给农民，并雇佣农民进行劳作，按劳动额支付工资。

企业在接到客户定单后，由公司技术人员监督和管理化肥、农药的使用，保证合同要求的货源质量，盈利后给农民分红。

这样可解决农民直接和公司发生关系后产生的利益冲突问题，也解决了长期耕种某一地块容易产生肥力下降、病虫害多发等问题，还能组织农民共同面对市场风险。

第五章、种植冬瓜资源利用的趋势　

冬瓜浑身是宝，用途非常广泛。

随着人们对冬瓜认识的不断加深，国内外逐渐开始对冬瓜进行深加工及综合开发利用。

一、冬瓜流通保鲜系统的建立和完善

冬瓜生产淡旺季差异明显，因此贮藏保鲜设施对冬瓜的大范围流通十分必要。

流通保鲜系统包括分选、分级、清洗、预冷、冷藏、包装、冷藏运输、集散交易市场等。

建立完善的流通保鲜系统需要相应的分选、分级、清洗、预冷、冷藏、包装、冷藏运输等技术和设备，在我国只靠引进技术还有相当困难，主要是我国农村经济基础和居民的消费水平与国外相比还有较大差距。

因此，必须开发适合我国国情的技术和设备。

目前，国内外在果蔬保鲜领域采用的手段主要有物理和化__学两大类，每一类又衍生出很多新技术，各自依托不同的保鲜原理。

最广泛应用的保鲜方式是低温贮藏保鲜和气调贮藏保鲜。

二、谷物——冬瓜复合食品的生产

谷物——冬瓜复合食品是以谷物和新鲜冬瓜为主要原料，采用科学方法将它们“复合”，所生产出的产品其营养、风味、品种及经济效益等多种性能互补，是一种优化的复合食品，如蔬菜面条、蔬菜米粉及营养糊类、蔬菜谷物膨化食品、蔬菜饼干、面条、面包、蛋糕类食品等等。

第六章种植冬瓜项目行业上下游产业链分析

第一节种植冬瓜项目行业产业链介绍

第二节2012年种植冬瓜项目行业上游产业分析

一、上游产业生产情况分析

二、上游市场供需情况分析

第三节上游行业对种植冬瓜项目行业的影响分析

第四节种植冬瓜项目行业下游产业分析

一、下游行业发展情况分析

二、下游行业发展趋势

第五节下游行业对种植冬瓜项目行业的影响分析

第六节上游重点子行业发展情况分析

一、行业规模

二、供求状况

三、财务情况

四、运行特点

五、发展趋势

六、上游子行业重点企业分析

第七节下游重点子行业发展情况分析

一、行业规模

二、供求状况

三、财务情况

四、运行特点

五、发展趋势

六、下游子行业重点企业分析

第七章、项目技术方案、设备方案和工程方案

　　一、项目技术方案

　　二、项目主要设备方案

　　三、项目工程方案

第八章、项目财务评价

　　一、项目财务评价基础数据与参数选取

　　　　1．财务价格

　　　　2．计算期与生产负荷

　　　　3．财务基准收益率设定

　　　　4．其他计算参数

　　二、项目销售收入估算（编制销售收入估算表）

　　三、项目成本费用估算（编制总成本费用估算表和分项成本估算表）

　　四、项目财务评价报表

　　　　1．项目财务现金流量表

　　　　2．项目损益和利润分配表

　　　　3．项目资金来源与运用表

　　　　4．项目借款偿还计划表

　　五、项目财务评价指标

　　　　1．项目盈利能力分析

　　　　2．项目偿债能力分析（借款偿还期或利息备付率和偿债备付率）

　　六、项目不确定性分析

　　　　1．项目敏感性分析（编制敏感性分析表，绘制敏感性分析图）

　　　　2．项目盈亏平衡分析（绘制盈亏平衡分析图）

　　七、项目财务评价结论

第九章、项目风险分析

　　一、项目主要风险因素识别

　　二、项目风险程度分析

　　三、项目风险防范和降低风险对策

第十章、种植冬瓜项目节水措施

一、节水措施

二、水耗指标分析

第十一章种植冬瓜项目环境影响评价

一、场址环境条件

二、项目建设和生产对环境的影响

1．种植冬瓜项目建设对环境的影响

2．种植冬瓜项目生产过程产生的污染物对环境的影响

三、环境保护措施方案

四、环境保护投资

五、环境影响评价

第十二章种植冬瓜项目劳动安全卫生与消防

一、危害因素和危害程度

1．有毒有害物品的危害

2．危险性作业的危害

二、安全措施方案

1．采用安全生产和无危害的工艺和设备

2．对危害部位和危险作业的保护措施

3．危险场所的防护措施

4．职业病防护和卫生保健措施

三、消防设施

1．火灾隐患分析

2．防火等级

3．消防设施

第十三章种植冬瓜项目组织机构与人力资源配置

一、种植冬瓜项目组织机构

1．种植冬瓜项目法人组建方案

2．种植冬瓜项目管理机构组织方案和体系图

3．种植冬瓜项目机构适应性分析

二、种植冬瓜项目人力资源配置

1．生产作业班次

2．劳动定员数量及技能素质要求

3．职工工资福利

4．劳动生产率水平分析

5．员工来源及招聘方案

6．员工培训计划

第十四章种植冬瓜行业投资项目建议

　　一、项目推荐方案的总体描述

　　二、项目推荐方案的优缺点描述

　　三、项目主要对比方案

　　四、结论与建议