人力资源管理信息系统设计与实现.docx

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人力资源管理信息系统设计与实现

餐饮信息管理系统

设计与实现

摘要

现代化的餐饮是集娱乐，商务文化及会员管理等其他各种服务与设施为一体化的消费场所，餐饮的组织庞大，服务工程多，信息量大，要想提高劳动生产，降低成本，提高服务质量和管理水平，进而促进经济效益，必须借助计算机来进行现代化的信息管理，餐饮信息管理系统正是为此而设计的，本系统是一套适用于中、小型星级使用的优秀系统，操作简单，灵活性好、系统安全性高，运行稳定，实是管理者的理想选择。

餐饮信息管理系统是按餐饮管理行业标准化业务程序流式设计，采用先进的数据库系统和开发工具，吸收东南亚先进的管理思想，由资深管理专家和众多技术人员开发出来的一套管理软件，经反复验证，实际运行，对提高的管理水平、加强财务监控、减轻服务人员工作负担发挥了良好的作用。

现已经在许多用户中实际应用，并受到用户的赞扬和好评。

本餐饮信息系统采用C/S结构，主要对企业员工的信息以及跟人事相关的工作流程进行集中的管理，方便企业建立一个完善的、强大的员工信息数据库。

它是以.NET2005.和SQL2000Express数据库作为开发平台。

使用C#设计操作控件和编写操作程序，完成数据输入、修改、存储、调用查询等功能；并使用SQL2000数据库形成数据表，进行数据存储。

本文详细介绍了餐饮信息管理系统的功能需求，系统设计和具体实现。

并简要介绍了系统开发采用的方法。

关键词餐饮信息管理系统；C/S；SQLServer数据库

Abstract

Intoday'ssociety,theInternetunprecedenteddevelopment,tothepeople'sworkandlifehasbroughtgreatconvenienceandefficiency,informationtechnology,electronictechnologyhasbecomethesavingsinoperatingcostsandenhanceefficiencyofchoice.Consideringthecurrentlargeenterprisehumanresourcemanagementisstillatthestageofmanualoperation,notonlyinefficient,oftenbecauseofcarelessmanagementflaws.Therefore,accordingtoTinRoadclothingprovideddemands,designedwithhumanresourcesmanagementinformationsystemtohelpcompaniesreachthehumanresourcesmanagementofficeautomation,savingmanagementcosts,improveenterpriseefficiencypurposes.

TheHumanResourceManagementsystemusestheC/Sstructure,mainlyemployeesoftheinformation,andpersonnelassociatedwiththeworkflowforcentralizedmanagement,helpingcompaniessetupasound,strongemployeeinformationdatabase.Itis.NET2008.AndSQL2000Expressdatabaseasadevelopmentplatform.ControlsusingC#designandpreparationofoperatingprocedurestocompletedataentry,modification,storage,callthequeryandotherfunctions。

andformdatausingSQL2000databasetable,fordatastorage.

Thispaperdescribesthehumanresourcemanagementsystemfunctionalrequirements,systemdesignandimplementation.Andbrieflyintroducesthesystemsdevelopmentmethodology.

Keywords:

HumanResourceManagementSystem。

C/S。

EmployeeInformationDatabase

1绪论

随着市场经济体制的逐步建立和完善，特别是我国加入世界贸易组织后，与世界经济融合的速度越来越快，国内竞争国际化已成为不可阻挡的趋势，我国餐饮企业面临的市场竞争压力越来越大，墨守成规的企业经营管理方式最终将被市场淘汰。

因此，现代餐饮企业必须实现企业管理创新，但是什么才是企业管理创新的关键?

这个问题已经引起了众多企业家的热切关注。

一、市场环境下的新挑战——餐饮企业管理创新的动力

社会经济的稳步发展和人民生活水平的不断提高，使我国餐饮业近20年来一直保持着高速增长的态势，行业规模和经营领域不断扩大，成为国内消费市场中增长幅度最高、发展速度最快的行业之一。

相对于其他一些行业而言，投资餐饮业具有发展前景良好、技术含量不高、进入门槛较低、投资回报率较高等优势，这直接导致了我国餐饮市场激烈竞争的局面。

因而在这样的市场环境自然会引发诸多餐饮企业不得不面对和解决的新挑战。

（一）餐饮企业间竞争愈演愈烈

近20年来，我国餐饮业网点急剧膨胀：

1982年全国为29.8万个，平均约3000人一个；1992年为174万个，平均约600人一个；1996年为258.8万个；2000年为300万个；2001年则增至350万个；而2005年我国餐饮业网点已达到400万个，增长速度之快，令人咋舌。

因此，许多餐饮企业迫于生存的压力，更为了获得持久的发展，必须不断的推出新的餐饮产品和更好的服务形式来争夺消费者，同时又不断的学习和探索更适合于自己的经营管理方式。

（二）经济全球化推动餐饮企业管理创新

随着中国加入WTO，对于每一家餐饮企业来说，这种挑战不仅来自于国内竞争对手，更来自于已经和将要走进中国国门的外国餐饮企业。

如何应对国外众多资金实力雄厚且具有上百年科学管理经济的企业带来的强力竞争更已成为国内众多餐饮企业关注的关键性问题。

这就要求餐饮企业从现有的经营误区走出，从以往所提出的“向经营要效益”逐步转向了“向管理要效益”，重新审度自身，调整、提高、加强管理水平，以获得最大化的管理效益，这必将带动中国餐饮企业管理创新与发展。

（三）信息时代下的管理方式变革

“信息社会”、“知识经济时代”，即以信息、技术、人的创新能力等无形资源为主导资源的社会和时代，其核心是信息技术的使用，它打破了传统管理模式的均衡，改变了餐饮企业原有的业务结构、沟通方式和协作方式，扩展了企业的知识面和信息面，加快了商业活动的节奏和步伐，由此也迫使餐饮企业必须在管理方式上进行变革。

正如“管理之父”P·德鲁克所说：

两个大致相同资源的企业，管理良好的所产生的效益是管理不好的10倍，管理失误必然效益不好甚至导致企业破产。

近年来有人分析认为，全球最具竞争力企业成功经验第一是创新，第二是创新，第三还是创新，因此挑战给中国餐饮企业造成的巨大压力转化为求变的动力，要想实现企业的发展就必须要实现管理创新。

二、以人为本——餐饮企业管理创新的关键

事实上，餐饮企业所从事的一切管理活动过程首先是人的思维活动，管理的过程总是先以管理思维的过程而存在，如果没有创新的思维就不会有创新的方法，没有创新的方法就不可能解决创新问题，就更谈不上企业管理创新。

因此，管理思维的创新是管理活动创新的前提和基础。

人与动物的根本区别就在于能够思维，思维能力是人所具备的独特能力，和动物消极适应自然所不同的是，人能够通过思维去认识自然、利用自然、改造自然。

因此，只有人才是思维的主体，思维的唯一承担者和创造者，一旦离开了人，创新根本就无从谈起。

现代餐饮企业要实现管理创新的关键就在于要突出人在管理过程中的主体地位，确立以人为本的思维模式和方法。

（一）确立以人为本是创造管理创新的主观条件

众所周知，人的左脑承担抽象思维，被称为进行理性推理的“逻辑半球”，人的右脑承担形象思维，被称为创造联想的“艺术半球”，一般日常管理往往偏重于人的数据和业绩，而忽略了人的潜在创新能力，因此大多数人的创新能力未被开发出来。

惯性思维是可以承继和学习的，而创新就必须由人积极主动地去创造，因此要想实现管理创新，就必须充分调动人的主观能动性，使员工在管理过程中自觉主动地发现问题，思考问题，最终实现管理创新解决问题。

人的主观能动性受人的情感、心理等多种因素的影响和制约，只有餐饮企业突出以人为本，以关心人、爱护人的人本主义思想为导向，把人的发展视为目的，而不单纯是手段，要尊重人，尊重人性，使每一个员工都觉得他自己是组织中的重要一员，是他们在企业中能够感受到安全感、荣誉感和归属感，只有这样才能调动每一位员工的主观能动性，自觉将自身的奋斗目标与企业的目标合为一体，充分发挥自身积极性、自觉性、创造性的劳动潜能，发自内心地主动为企业出谋划策，从而促进餐饮企业的创新和发展。

（二）确立以人为本是创造管理创新的客观条件

按照霍兰德关于人格的“六角型”理论，理想的职业选择就是人格类型与职业环境的相互适应，个人的人格与工作环境之间适配和对应是职业满意度、职业稳定性与职业成就的基础，只有在人和职业相互匹配的情况下，才可以发挥出人的最大效益，并有利于创新思维的创造和发挥。

以人为本不能成为一纸空文，餐饮企业必须切实落实到管理过程中的方方面面，尽可能地满足员工的合理需求，为员工能够进行创新创造一切有利的客观条件。

员工主观能动性的调动也离不开外部环境的刺激和激励，压抑个性、崇尚群体一致性的餐饮企业环境和企业制度只能阻碍员工的思维创新能力，而尊重个性、崇尚群体多样性的餐饮企业环境和企业制度就能够激励员工积极进行创新。

因此，餐饮企业能否树立人本管理观念，给员工提供一个适合人的发展的良好环境，能否给人的发展创造一切可能的条件，能否最大限度地挖掘人的创造性潜能已成为衡量一个餐饮企业管理优劣、先进或落后的根本标志。

1.1系统背景简介

1.1.1行业背景

经中国商业联合会、中国烹饪协会和中国饭店协会联合统计，2000年全社会餐饮业营业额达3752.6亿元，比去年增长17.3%，高于社会消费品零售总额的增长速度。

其中，餐饮业前100名企业的营业总额为183.6亿元，占全社会餐饮企业营业额的4.9%。

　　在这前100名餐饮企业中，个体、私营、三资企业占到整个餐饮行业的95%，且多数企业呈网点不继增加、向全国扩张的趋势。

随着餐饮企业规模和实力的不断增强，连锁经营显示出了较强的发展势头。

在以上的前100名餐饮企业中，有49家采取了连锁经营方式，共占百名企业营业总额的58.8%。

餐饮业的另一特点是在大中城市发展尤为迅速，如上述的前100名企业遍布了全国24个大中城市，其中北京19家，上海14家，广州7家。

　　此外，餐饮企业的特色和个性化经营更加明显，管理更趋于信息化，而且加上名优企业品牌扩展力度的加大、餐饮企业集团化步伐的加快等特点，均显示着传统餐饮正逐步向现代餐饮方向转化，而现代餐饮最显著的一个特征就是使用计算机信息化管理系统-这也是餐饮企业经营者们的共识。

计算机信息化管理系统以信息量大、数据准确、速度快、管理效能高的特点已获得了广大餐饮、娱乐企业管理者的认可，它克服了人为因素、人情因素造成企业管理上的不便，明显提高了工作效率。

例如，天财商龙餐饮管理系统能够帮助企业管理者解决在经营中常遇到的各种现实问题：

　　1、管理者们如何边工作、边了解企业经营状况，为经营者提供决策分析的数据；

　　2、如何杜绝内部管理的漏洞和避免人为错误给企业造成损失；

　　3、如何全方位地控制企业的各个部门；

　　4、如何为顾客提供全方位满意的服务；

　　5、如何为顾客提供正规、精美、具有企业特色的结帐单；

　　6、如何减少非质量问题的退单现象；

　　7、如何保证企业营业额数目的准确；

　　8、如何了解常客的不同消费习惯和消费历史信息；

　　9、如何了解每个服务员具体的工作情况；

　　10、如何提高上菜速度；

　　11、如何控制厨房物料的浪费和厨师工作量；

　　12、如何降低企业经营成本、提高物料的利用率、增加营业额；

　　13、如何实时了解库存商品的占压资金状况，提高企业资金流转；

　　14、如何知道哪些商品超过上限积压、超下限短缺；

　　15、如何知道畅销菜品和不受欢迎菜品；

　　16、如何对各个连锁店进行统一的管理、实时了解各店的经营状况；

　　17、如何对各个连锁店进行考核（经营业绩、重点菜品的对比分析、库存情况）；

　　18、如何获取前几年的销售情况；

　　19、如何能为企业的节流、开源创造条件；

　　20、如何能建立全方位的集团化管理模式。

　　凭着高度认可的商业方案、丰富深入的管理经验和尽善尽美的技术支持，天财商龙有信心为您提供优质的产品和服务，因为我们具备：

　　1、上市公司实力保证

　　2、强大的开发队伍

　　3、稳定灵活的产品

　　4、良好的市场运作

　　5、细心周到的售后服务

1.1.2企业背景

天空集团-上海天路服饰有限公司，天空集团组建于1996年，是经国家工商行政管理总局核准的全国性无区域跨行业集团。

集团推行多品牌经营、跨行业发展战略，目前拥有上海天路服饰有限公司、浙江天空服饰股份有限公司（2007年8月成功上市）、中楠房开公司等优质资产为代表的多家全资子公司。

业务广泛涉足高端服装、面料研发、房地产、投资等多行业领域，已成为产业规模化、经营国际化、管理现代化、队伍职业化、资本股份化的著名综合性企业集团之一。

　　为实现精品服装产业的国际化发展，天空集团于2000年在上海成立了全资子公司——上海天路服饰有限公司，面向行业、企业客户，正式进入高档商务装定制领域。

公司以打造中国高端商务装品牌，创建世界一流服饰加工基地为目标，采用SSP国际企业管理体系，通过ISO9001质量体系和ISO14001环境体系认证，全方位提升企业管理、技术、产品、人才、服务的系统竞争能力。

　　上海天路服饰有限公司拥有上海松江和浙江温州两大现代化生产基地，拥有10条世界一流西服、衬衫生产流水线，年产1000多万（件）套高档服装；拥有3500多名高素质的生产、管理人员，以“一流工艺、一流设备、一流技术、一流服务”为宗旨，积极开拓国内外男装西服衬衫贴牌加工业务，目前已经成为国内外众多知名品牌定点的高端服装加工基地。

天路服饰加工业务秉持品质与品质并重，精益求精，为国际、国内高档男装品牌提供OEM和ODM服务，着力将上海天路服饰打造成中国一流的高档西服衬衫加工基地。

　　在高端商务装市场，上海天路公司推出了具有国际化时尚风格特征的BONO高端商务装品牌，并在全国建立了由30多家服务机构所组成的高档商务装市场服务体系，目前已为金融、电力、电信、烟草、能源、行政、教育、商务等10000多家知名企事业单位提供了服装定制服务，赢得了广大客户的信赖和赞誉。

1.2系统现状分析

1.2.1公司人力资源管理业务介绍

随着现代人事管理理论的发展和现代管理理念系统的形成,现代管理理念中人力资源的管理，已成为企业管理的一个重要组成部分。

人力资源管理工作主要分为六个模块:

人力资源规划、招聘录用、员工培训、绩效考核、薪酬福利、员工关系。

天路服饰公司的人力资源工作的主要内容为：

招聘录用、员工培训、绩效考核、薪酬管理、人事管理、员工关系。

人力资源部作为公司的支持服务系统，服务对象是公司的所有部门，针对公司所有用人需求展开招聘工作，对需要进行培训的员工做好培训工作，对公司的所有员工进行绩效考核。

招聘录用业务包括：

审核部门的招聘申请流程，审核通过后，开始招聘，向用人部门推荐合适的候选人，确认录用后，办理入职手续，对于某些岗位在人员到岗后，做好跟踪工作。

员工培训业务包括：

新入职人员进行新员工培训，主要是企业文化介绍、公司规章制度等。

对于销售等特定岗位，还需再进行专业知识等的培训。

绩效考核业务包括：

人力资源部将绩效考核的工作下放到各部门主管，令其对下属员工，按月打分，并提交给人力资源部，人力资源部根据打分情况，对考核不通过的员工做调岗或其他相应处理，考核通过的员工，将其考核结果记入档案，到每年年末时，根据该最后得分，进行年终奖的发放。

薪酬福利业务包括：

人力资源部每月对所有员工的工资做核算，报财务部门进行工资发放；年终，根据绩效考核结果，进行年终奖的核算发放。

员工关系业务包括：

由法务专员进行劳动合同的制定、修改，对所有本部门涉及的合同进行审核，处理员工与公司发生的劳务纠纷。

1.2.2公司人力资源的信息化介绍

天路公司有一个专门的OA办公平台，公司的所有工作均需要在OA上申请相应的流程，待审核通过后方可执行。

人力资源部主要有以下几个流程：

招聘申请流程；招聘实施流程，入职申请流程；人员转正流程；人员异动流程；合同续签审批流程；人员离职审批流程，请假申请流程，加班申请流程，培训申请流程，绩效考核申请流程。

从当前的情况来看，这些流程的作用是让工作效率提高，但还有一些问题需要解决：

第一，没有专门的人事档案管理系统，所有的人事信息保存在花名册当中，不能实现实时信息查询及检查，每个月需要对花名册进行核对，不能保证准确性。

第二，对招聘需求没有实时统计，招聘实施过程不能实时了解。

第三，合同管理中，试用期到期及合同到期不能全部及时处理。

针对企业人力资源管理的现状，可以看出该企业需要一个专业的人力资源管理信息系统来帮助解决以上问题，同时我一直在该单位实习，可以较为方便的开展调研工作，因此将课题定位该企业的人力资源管理信息系统。

1.3系统开发的目的和意义

调研分析天路服饰公司人力资源管理业务的流程。

归纳分析企业中人力资源管理工作的模式。

针对人力资源管理工作的特点，设计符合需求的业务处理流程、功能实现模块。

完成天路服饰公司人力资源管理系统的开发。

1.4系统开发的可行性分析

1.开发系统的必要性

随着网络的普及和流行，通过互联网络进行企业管理不仅方便快速，而且节约成本，这也是企业看好的地方。

从这一点足可以说明开发系统的必要性。

2.开发系统的经济可行性

经济费用方面主要包括：

购置并安装软硬件及有关设备的费用；系统开发费用；系统安装、运行和维护费用；人员培训费用。

硬件方面，除了服务器要求高一点以外，终端设备不是太贵。

软件方面，当然需要买正版的操作系统。

系统开发费用为30万元人民币，不过这个数字与一个公司的发展比起来就显得太渺小了。

系统的安装由我们开发人员来完成，费用包括在开发费用之中。

运行和维护只需要公司招聘相应的技术人员来完成即可，这也是必不可少的一项开支。

本系统操作方便，人机交互友好，易学易懂，所以培训时间会很短，费用也不会太高。

总之，这几项加起来与本系统所带来的经济效益和社会效益比起来，可以说是微不足道。

3.开发系统的技术可行性

通过对公司业务流程各个环节的分析，确定出了新系统的管理结构。

我利用现有的开发工具和开发技术完全可以在规定的时间，规定的资金范围内实现新系统的全部功能。

4.开发系统的法律可行性

开发本系统是为了实现公司的高效管理，并实现对决策的支持。

在开发的过程中完全自主开发，不会出现侵权问题。

另外也会使用正版的软件来开发系统和运行系统。

5.组织管理上的可行性

系统会使公司的管理更加科学化，也会更方便、高效，更人性化。

同时也可以优化组织结构，提高企业的竞争力。

6.社会条件上的可行性

网络的普及，网络也越来越受到人们的喜爱，这也为系统实现后的运行提供了一个大的环境。

2技术分析

2.1管理系统简介

2.1.1管理信息系统

管理信息系统（MIS）是一个由人、计算机等组成的能进行信息收集、传递、存储、维护和使用的系统。

管理信息系统是信息系统的一个分支之一，经过30多年的发展，已经成为一个具有自身概念、理论、结构、体系和开发方法的集管理科学、信息科学、系统科学及计算机科学等覆盖多学科的综合性学科。

管理信息系统的结构通常由四个部分组成：

信息源、信息处理器、信息用户和信息管理者。

管理信息系统的主要任务一般要实现对基础数据的严格管理，确定信息处理过程的标准化，高效的完成日常处理业务、优化分配各种资源，包括人力、物力、财力等。

MIS是一个人机结合的辅助管理系统，管理和决策的主题是人，计算机只是辅助的设备。

目前国内使用和发展的MIS平台模式大体上分为两种：

客户机/服务器（Client/Server，简称C/S）模式和Web浏览器/服务器（Browser/Server,简称B/S）模式。

当前企业信息管理系统正在从C/S结构向B/S结构转移，但是由于安全性等方面的因素，C/S结构的管理信息系统仍然占据企业管理信息系统的主流。

C/S模式系统以服务器作为数据处理和存储平台，在终端设计有专门的应用程序进行数据的采集和初次处理，再将数据传递到服务器端，用户必须使用客户端应用程序才能对数据进行操作。

C/S模式具有以下优点和缺点：

C/S模式的优点：

—由于客户端实现与服务器的直接相连，没有中间环节，因此响应速度快。

—软件功能设计个性化，具有直观、简单、方便的特点，可以满足客户个性化的功能要求；如自由制表的功能在C/S模式下就能够实现，在B/S模式下就很难实现或运行效率很低。

—操作界面漂亮、形式多样，可以充分满足客户自身的个性化要求。

—C/S结构的管理信息系统具有较强的事务处理能力，能实现复杂的业务流程。

C/S模式的缺点：

—需要专门的客户端安装程序，分布功能弱，针对点多面广且不具备网络条件的用户群体，不能够实现快速部署安装和配置。

—兼容性差，对于不同的开发工具，具有较大的局限性。

若采用不同工具，开发成本较高，需要具有一定专业水准的技术人员才能完成。

2.1.2企业人力资源管理系统的开发方法

企业人力资源管理系统的开发是一个复杂的工程，它涉及到计算机处理技术、系统理论、组织结构、管理功能、管理知识等各方面的问题，至今没有一种统一完备的开发方法。

但是每一种开发方法都要遵循相应的开发策略：

1.系统要解决的问题。

2.系统可行性研究，确定系统要实现的目标。

3.系统开发原则。

4.系统开发前的准备工作。

5.系统开发方法的选择和开发计划的定制。

2.2SQLServer2000简介

本系统将采用MicrosoftSQLServer2000作为系统的DBMS支撑，SQLServer2000是能够支持企业级关系型数据库的管理系统，它能与Windows操作系统紧密集成，具有方便易用的图形管理界面，其用户界面风格与Windows一样非常友好。

SQLServer2000在存储大容量数据方面，在数据的安全性和完整性方面，在分布式处理等都是适合于企业级应用的。

而其相对Oracle，DB/2等大型数据库来说，学习更为容易，应用成本也相对较低。

采用SQLServer2000+ASP.Net开发本系统是一个较为理想的组合。

SQLServer2000的新特点：

动态的自我管理：

SQLServer20