景观园林专业毕业答辩PPT.10.ppt

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曲江玫瑰园休闲农业规划设计研究曲江玫瑰园休闲农业规划设计研究主要内容论文主要做了关于休闲农业的规划设计方面的研究，依次从以下两个方面展开：

1.理论研究体验和休闲农业2.曲江玫瑰园规划设计融入体验的休闲农业规划设计实例研究背景选题的出发点基于休闲农业的发展状况，主要是以下两点：

1、休闲农业发展迅猛、休闲农业发展迅猛随着国家经济的发展，人们的生活水平显著提高。

禁锢在建筑森林的城市居民越来越向往自然环境。

休闲农业作为城市周边的生态旅游产业，以交通便利、价格实惠以及农业特色的优势赢得了民众的喜爱。

因此，休闲农业在这种机遇下的得到了快速发展。

2、休闲农业问题突出、休闲农业问题突出快速发展中的休闲农业不免出现了各种各样的问题，比如：

缺乏合理规划；开发项目雷同，品位不高，缺乏个性化服务；从业人员观念的落后，管理服务水平的粗放；基于以上两点，为休闲农业的发展做出应有的贡献是论文的目的与意义所在。

休闲农业与体验经济休闲农业11、休闲农业的概念、休闲农业的概念休闲农业”一词目前没有统一的定义，甚至在这个领域还没有统一的称呼。

与其相近的名词有：

观光农业、农业旅游、休闲农业旅游、乡土旅游、农业旅游、休闲农场、假日农场、农场旅游等。

我国农业部2009年组编的休闲农业100问给出的定义是：

休闲农业是将农业和旅游业结合在一起，利用田园景观和农业生产经营活动吸引旅游者前往观赏、品尝、劳作、休闲、度假的一种新型农业生产方式。

休闲农业与体验经济休闲农业22、休闲农业的特征、休闲农业的特征休闲农业作为农业的一种形式，但同时又具备了旅游业的性质，因此具有以下特性：

生态性、生产性、观赏性、娱乐性、参与性、文化性、市场性和高效性等。

休闲农业与体验经济休闲农业33、休闲农业园区、休闲农业园区休闲农业园区是随着近年来都市生活水平和城市化的提高，以及人们环境意识的增强而逐渐出现的集科技示范、观光采摘、休闲度假于一体，经济效益、生态效益和社会效益相结合的综合园区。

休闲农业园区是由最初的农田发展到统一规划的集观光、休闲、娱乐、教育为一体的有组织的园区发展高级形态。

休闲农业园区将生态、休闲、科普有机的结合一起，同时，生态型、科普型、休闲型的休闲农业园区的出现和存在，改变了传统农业仅专注于土地本身的大耕作农业的单一经营思想，客观地促进了旅游业和服务业的开发，有效地促进了城乡经济的快速发展。

休闲农业与体验经济休闲农业44、休闲农业园区的规划设计原则、休闲农业园区的规划设计原则休闲农业园区的规划设计不同于其他公园、广场、居住区等设计，休闲农业有自身的特性，我们要根据这些特性来进行规划设计。

休闲农业园的通用原则有：

生态性、经济性、特色休闲农业园的通用原则有：

生态性、经济性、特色性和多样性等。

性和多样性等。

休闲农业与体验经济体验与体验经济体验与体验经济理论概念体验与体验经济理论概念体验体验在现代汉语词典里的意思是：

通过实践来认识周围事物；亲身经历。

从产业发展和企业经营的角度来看，比较有代表性的是派恩（B.JosephPineII）与吉尔摩（JamesH.Gilmore）合写的体验经济中提出的：

体验事实上体验事实上是当一个人达到情绪、体力、智力甚至是精神的某一特定是当一个人达到情绪、体力、智力甚至是精神的某一特定水平时，他意识中所产生的美好感觉。

水平时，他意识中所产生的美好感觉。

休闲农业与体验经济体验与体验经济体验与体验经济理论概念体验与体验经济理论概念体验经济理论体验经济理论是1999年4月美国哈佛管理学院派恩（B.JosephPineII）与吉尔摩（JamesH.Gilmore）合写的“TheExperienceEconomy”中提出的。

该理论认为：

体验将成为体验将成为一种独特的经济要素，是开启未来经济增长的金钥匙。

企一种独特的经济要素，是开启未来经济增长的金钥匙。

企业成为体验的策划者，企业员工则是体验的展示者，而由业成为体验的策划者，企业员工则是体验的展示者，而由其提供一种让客人身在其中并且难以忘怀的体验，客人作其提供一种让客人身在其中并且难以忘怀的体验，客人作为体验消费者，当体验展示者的工作消失时，体验的价值为体验消费者，当体验展示者的工作消失时，体验的价值却弥留延续。

却弥留延续。

休闲农业与体验经济体验与体验经济体验与体验经济理论概念体验与体验经济理论概念图2-1经济价值的递进Fig2-1TheProgressiveofTheEconomicValue图片来源：

派恩和吉尔摩2002休闲农业与体验经济体验与体验经济体验的分类体验的分类图2-2体验的类别Fig2-2CategoryofExperience图片来源：

派恩和吉尔摩2002（稍作修改）横轴表示人的参与程度，是主观意愿的表现。

纵轴代表了体验时思想上融入体验项目的程度。

体验与休闲农业体验经济理论可以在休闲农业产业中得到充分的实践，各国休闲农业发展的现状也证明了这个观点。

段兆麟（2006）的观点：

将休闲农业园区的主体农业产品，设计成集知识性、趣味性、人性化的体验活动，感动人们的视、听、嗅、味、触五种感官，产生美好的感觉与难忘的回忆，这是未来休闲农业制胜的关键。

休闲农业与体验经济案例分析体验的观点11、台湾苗栗县、台湾苗栗县飞牛休闲牧场飞牛休闲牧场休闲农业与体验经济表2-1飞牛休闲牧场体验项目分类序号项目体验类型娱乐教育逃避现实审美1自然生态探索蝴蝶生态解说2生态电影室3牧场活动竞技挤牛奶4兔宝宝喂食5羊宝宝喂食6为小牛喝奶7推牧草8鸭BB大游行9创作美学体验彩绘肥牛10彩绘环保背包11乳制品DIY摇滚瓶中信12牛奶鸡蛋糕13冰激凌摇摇乐14奶酪饼干15景观飞牛夕景16景观天桥17大草原18松鼠觅食19自然生态步道20其他观光马车21迷你马22飞牛杯创意料理23烧烤24露营飞牛休闲牧场充分利用了牧场的资源，开发了系统的体验活动，这些活动主要包含了娱乐的、教育的及逃避现实的三种体验类型。

而审美的体验主要来源于农场优美的生态环境。

案例分析体验的观点11、台湾苗栗县飞牛休闲牧场、台湾苗栗县飞牛休闲牧场休闲农业与体验经济图2-4飞牛牧场的一些体验项目Fig2-4SomeExperienceProjectsofFlyingCowRanch图片来源：

http:

/.tw22、北京蓝调、北京蓝调庄园庄园休闲农业与体验经济表2-2蓝调庄园体验项目分类序号项目体验类型所在地名称娱乐教育逃避现实审美1农产品采摘类蓝莓2草莓3无公害蔬菜4景观类爱之源香泉5相恋小站6紫色恋曲7爱之亭8超时空爱恋9养生类薰衣草特色温泉10香草餐饮11特色住宿12休闲活动13婚庆类婚礼庆典14婚礼宴会15婚纱摄影16其他香草集市17薰衣草电影18忆香广场表2-2蓝调庄园体验项目分类可以看出蓝调庄园的体验类型还是比较丰富的。

其中教育体验略显单薄，审美体验主要靠景观环境来体现。

22、北京蓝调庄园、北京蓝调庄园休闲农业与体验经济图2-5蓝调庄园的一些体验项目Fig2-5SomeExperienceProjectsofBluesManor图片来源：

http:

/3、小结、小结由飞牛牧场和蓝调庄园的实例可以看出：

围绕园区的农产品可以开发出丰富的体验，而丰富的体验包含娱乐的、教育的、审美的、逃避现实的4种体验类型，其中审美体验主要来自于优美的环境，其余三种体验主要来自于各种类型的体验活动。

体验在农业园区中扮演着重要的角色，提供各种体验是吸引游客的主要方式。

审美体验是保证游客完美体验的重要环节，而环境是提供游客审美体验的主要途径。

因此，优美的环境是休闲农业园区的基本要求。

难以想象人们会在糟糕的环境下享受着体验的乐趣；同样有优美的环境，还需要设置丰富的体验活动；这样的休闲农业园区才能长久，才能吸引更多的客人。

优美的环境和丰富的体验项目是相辅相成，不可分离的两部分。

休闲农业与体验经济曲江玫瑰园规划设计项目背景该项目属于西安市曲江楼观台道教文化展示区生态农业展示区内的项目。

地理位置：

位于陕西省西安市周至县东南15公里的终南山北，在楼观台延生观景区对面、环山旅游路北侧。

地理坐标为东经1081720，北纬340440，海拔约490米。

地形地貌：

总面积306亩，为一般农田，整体地形南高北低，园区北部最低处比环山路低约20米，坡度约3%-5%.关于玫瑰“玫瑰园”三个字中的玫瑰，是指生活中的玫瑰，包括月季，蔷薇和玫瑰，不是单只指植物学中的玫瑰（Rosarugosa）。

曲江玫瑰园规划设计指导思想和规划原则指导思想：

指导思想：

抓住楼观台道教文化展示区建设机遇，利用丰富的玫瑰资源,打造一个以玫瑰为依托，以体验为特色的集观光旅游，康体养生，生产示范等多方面功能为一体的休闲农业园区。

努力成为陕西省“文化强”战略的示范项目。

规划原则：

规划原则：

充分发挥玫瑰资源，做好景观营造，做足旅游产品的开发以爱情为主题欧式风格要有丰富的体验项目生态原则曲江玫瑰园规划设计规划设计成果-总平面图玫瑰园依托玫瑰的农业生产，始终从“贯穿爱情主题，演绎玫瑰文化，提供玫瑰体验”三个方面综合考虑其规划设计。

曲江玫瑰园规划设计规划设计成果-总体布局“一轴、两环、一轴、两环、三区、十点三区、十点”一轴一轴是指控制全园南北方向的主轴线，主要由：

入口心语广场相恋园相绊园圆缘园5处景观节点组成。

表达了恋人之间从相遇恋爱结婚的过程，是全园玫瑰爱情主旋律的体现。

因此也称之为“玫瑰轴”。

三区三区是图3-2曲江玫瑰园布局分析图一一轴三区Fig3-2TheQujiangRoseGardenLayoutAnalysisPlan1TheOneAxisandTheThreeDistricts曲江玫瑰园规划设计规划设计成果-总体布局两环十点两环十点是指由园区主干道所形成的两条环道以及两环连接的十个景观节点。

第一条环道为“爱情发展环”，在全园的东部，它依次连接了心语广场相知园相望园相迷园相恋园相绊园圆缘园相悦园阖乐园共9个景观节点。

第二条环道为“相依环”，在全园的西部，主要连接了“相依田园”这个景观节点的各部分。

曲江玫瑰园规划设计规划设计成果-景观设计心语广场心语广场心语广场是入口进来第一个广场。

它必须满足功能上和文化上两方面的要求。

功能上要能集散人流，文化上要能表达爱情初遇的心境。

广场以中心雕塑为圆心，向外围依次由玫瑰花池，喷泉水景，环形铺装，花池，花架，木平台构成。

中心雕塑是“爱神丘比特”，被丘比特的神箭射中的人们就会相爱，因此用来表达爱情产生的那一瞬间，点明主题；周边的花池以及花架种植各种玫瑰，层次丰富，烘托爱情氛围；喷泉水景产生的声音暗喻内心的声音。

环形铺装起到分流车行和人流的作用，作为游客的集散地，人来人往，也表达了爱情“众里寻他千百度”的意境。

花架在造景上增加了景观的层次感，在功能上也提供了游客临时休息的地方。

木平台连接相恋园的草坪，是一个相对独立的空间，是活动聚会的场所。

曲江玫瑰园规划设计规划设计成果-景观设计心语广场心语广场图3-4心语广场效果图Fig3-4TheEffectDiagramofXinyuSquare曲江玫瑰园规划设计规划设计成果-景观设计相知园相知园相知园，取意恋爱前的相互了解。

这里借用对玫瑰历史与品种的介绍来，通过对玫瑰的了解暗喻对恋人的了解。

玫瑰品种繁多，植物学中的月季，玫瑰，蔷薇大多都被大众称为玫瑰。

现代月季的品种繁多，有杂种香水月季、丰花月季、壮花月季、微型月季、藤本月季、灌木月季等类别。

相知园由花田和相知屋构成。

花田中分类种植玫瑰，方便现场介绍这些品种极其演变过程；相知屋里设置放映室、活动室，共教学和体验活动用。

图3-5相知园景观意向图Fig3-5XiangzhiGardenLandscapeMindMaps图片来源：

http:

/相望园的道家内涵体现Fig3-6TaoismContentReflectsinXiangwangGarden曲江玫瑰园规划设计规划设计成果-景观设计相望园相望园相望园采用直线规则的构图方式，以八角亭为中心，做放射线状的