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烟草终端建设总结

烟草终端建设总结

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标题]2016

烟草终端建设总结

一、玉山县分公司现代零售终端建设现状

为进一步推进现代卷烟零售终端建设,提升卷烟零售终端服务质量与水平。

根据省市局关于现代零售终端建设要求,双明客户服务部从2013年下半年开始展开零售终端建设宣传与摸底工作,通过一段时间前期工作,选取了符合标准的零售户共37户作为现代终端零售户,占总客户数的6%。

2013年10月1日至2014年2月28日期间,开通终端信息系统天数152天,数据上传天数58天,登录次数83次,在线时长平均每天390分钟,每天网上销售2笔,每笔销售卷烟3条。

详见附件中的客户使用行为分析表。

通过分析发现存在四种现状:

一是加入零售终端零售户,大多数没有按系统流程进行登录、上网销售、上传数据;

二是乡村市场的零售户主要由老人和妇女组成,文化水平不是很高。

农村辖区的客户,经营特点就是粗放不规范,基本是一年到头对店内进出销售不盘点,夫妻店较多,人手不够,管理较混乱,由于功利心急切,只要销售东西多,来不及进行清点库存或对某商品进行盘点分析,零售户感觉终端建设可有可无,有些甚至认为是麻烦。

思想较为保守,对新鲜事物持观

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望态度,所以对烟草的终端建设热情就不高,思想不够重视。

零售户知识水平参差不齐,

个别客户对终端系统操作还不熟。

有的零售户只有一人会使用盟盟系统,碰上有事不在店里时,就不能使用。

相当一部分客户不能做到按我们的指导规范、坚持进行扫码销售并按时上传信息,每天应付性的扫码几次,造成系统库存大于实际库存。

导致数据不准确。

三是终端系统软件不稳定,在零售户使用过程中,经常出现系统无法登录和数据无法正常上传的情况,零售户有时不能正常登录,时好时坏,造成客户不愿使用。

结算后退出等待时间过长,部分客户未等退出,就直接关闭终端客户软件,造成扫描后的销售数据无记录。

客户在用盟盟系统对卷烟扫码、在提交时造成电脑经常没用。

客户在盟盟系统卷烟扫码结束提交成功、在v3系统中没有销售数据。

四是培训宣传工作停留在面上,加入零售终端户的优惠政策,紧俏烟按照同级别零售户供货标准的1.5倍供应。

当前扫码销售价格是系统设置好的,不是客户的真实销售价格,这对价格信息采集就没有意义。

零售终端建设列入客户经理的绩效考核,与客户经理的绩效工资挂钩,重结果,轻管理,只要达到发展户

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数率就可以了。

二、原因分析

当前卷烟现代零售终端建设出现的现状,必须进行深入研究,科学分析,分清主次,提高工作主动性,为领导的决策提供理论依据,为客户经理的实施提供帮助。

人的因素,客户经理积极性、水平能力、宣传指导方面,动力是为了完成任务,达到发展户数;对终端知识的学习主动性差,没有系统学习,自己对终端知识一知半解;走访片区时开展宣传指导工作,走访时间紧,次数少,宣传指导效果差。

领导在重视情度、协调管理、具体指导方面,通过下任务指标体现重视情度,组织培训提高终端建设水平,领导检查指导工作过少,对实际情况掌握不透彻。

终端零售户在配合工作、经营能力、知识水平方面,对终端建设当做可有可无,甚至怕麻烦,有的零售户经营卷烟数量少,品牌培育能力差,对终端信息系统流程操作不熟练,差错比较多。

设备、设施因素,已经开通盟盟系统,系统的稳定性差,主要是系统管理上的不足,软件开发公司服务没有跟上,处理故障缓慢,多次反映后,得到解决不及时,给予现代终端客户再技术资金上的支持,针对

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卷烟在不同终端的经营特点,统一零售终端店铺布局、形象柜台、背柜等终端形象元素改造。

宣传资料因素,海报、灯箱、产品陈列、宣传品;手提袋、宣传页、促销礼品。

现代零售终端建设的做法,在客户自愿提出申请,区局营销部门初审、专卖部门审核,市局网建办及专卖部门审批后,选取同业态、类别的零售客户作为现代终端客户,通过对现代终端零售客户运行情况进行监测分析,进一步完善了全市现代终端建设方案,

现代零售终端的环境条件,为认真贯彻落实《国家烟草专卖局关于加强现代卷烟零售终端建设工作的意见》要求,我市烟草紧紧围绕“卷烟上水平”目标任务,切实有效地推进现代卷烟零售终端建设工作,打造具有“现代性、时代性、特色性”特征的功能零售终端,构建工、商、零三位一体面向消费者的卷烟营销体系,增强卷烟营销网络的竞争实力。

按照“发展同向、工作同心、服务同步、利益同体”的总体要求和构建“平等互利、长期合作、共同发展”新型客我关系的目标,市局按照省公司现代终端建设五年规划总体思路,在学习柳州、上海、南昌等兄弟单位现代终端建设先进经验的基础上,结合上饶实际,对现代卷烟零售终端建设进行了努力的探索和实践。

市局2012年3月制定了

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卷烟零售终端建设实施方案,市局为零售客户印制并发放了《上饶烟草报》,让客户及时了解营销网建发展动态,增强货源分配的认知度,提升客户卷烟养护及陈列水平。

三、存在的问题

终端建设做了大量工作,但存在问题也不少,主要表现在三方面:

一是思想不够重视,卷烟经营能力不强,盈利水平不高且卷烟销售收入在部分客户的店面整体收入中所占比例尚小,部分客户认为经营卷烟可有可无。

认识有偏差,部分单位将终端建设理解为单纯的形象改造和广告投放,忽略了终端软实力的提升。

二是行业零售终端建设水平不均衡。

受主观上重视不够、客观上素质不高和经济水平的制约,终端维护不到位,客户漏扫、不及时扫码等不规范使用现象时有发生,致使终端数据采集严重失真、终端信息采集功能得不到正常发挥。

三是营销人员整体综合素质偏低,客户需求预测、经营指导、品牌培育等工作相对滞后。

四、玉山县分公司现代零售终端建设对策

扎实工作基础,解决现代终端建设的关键问题。

1.建立统一的现代终端零售店的形象,统一招牌图案,建立统一柜台陈列,分类单个地柜、立面烟柜、单柜双层、双柜、窄长型平铺柜、转角柜,建立统一

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卷烟展示,分类实行按档位、价格、重点推荐排列,从中心向外及从上至下排列的顺序。

2.宣传、培训零售终端知识,按照“发展同向、工作同心、服务同步、利益同体”的总体要求和构建“平等互利、长期合作、共同发展”新型客我关系的目标,发放了800余份宣传单,利用新商盟网站向全县所有客户广泛宣传,零售客户对烟草现代终端建设工作知晓率快速提升,从店面形象、经营设施、商品陈列、宣传广告、系统操作等方面入手,相继出台了现代终端建设标准、现代终端客户选择办法、现代终端客户货柜设计样本,上饶市印制了1500份操作手册,购置了2500台扫码枪。

参加全市营销现代终端建设业务技能、数据分析、系统操作等方面的视频培训,开展客户经理的营销服务水平和软件应用能力的培训,为终端建设做好人才保障。

开展客户培训,可以通过集中式和一对一式相结合的培训方式,指导现代终端客户熟练使用终端信息管理软件,规范扫码销售、品牌推介等技能。

切实加强零售客户经营能力指导和培训,提高零售客户卷烟推介技巧。

现代终端建设培训,主要讲解盟盟系统的操作流程,提升客户系统操作水平。

通过客户经理上门指导,增强了客户自主参与、自主投入的意识。

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3.科学选点、合理布局。

按照业态分类排序,超市、烟酒店、商场、食杂店、便利店、娱乐服务类、其他;按照客户类别排序,常规1-3级客户;按照商圈排序,县城繁华街道、交通要道、商业集贸区,农村乡镇主街道、交通要道、集市贸易区。

按照业主经营水平,要求具有初中以上文化程度,年龄不能过高。

扎实市场基础,解决现代终端建设的根本问题。

1.搭建公平、公正的竞争平台,保持良好市场状态,零售户能够诚信经营,守法经营,做到现代终端零售户在一年内没有违法、违规记录,没有因销售假冒伪劣卷烟被投诉,做到明码标价、明码实价。

2.发挥现代零售终端优势,吸引零售户自愿加入现代终端客户,不会怕麻烦,从加深客户关系入手,增加走访次数,创造沟通交流机会,拉近客户关系,帮助解决实际问题,多向零售户学习,多征求客户意见,建立平等发展的关系。

3.提高现代零售终端吸引顾客、增加收入的能力。

指导经营,增加销量,调整结构,提高赢利水平;分析经营,建立合理的卷烟库存,提高资金利用率;打造形象,吸引顾客,引导消费,提高经营能力。

扎实终端凝聚力,解决现代零售终端功能问题。

1.信息利用,通过零售终端采集市场信息,可以帮助

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行业及时、准确地把握市场消费趋势的动态变化,便于调整营销和管理策略。

现代终端零售户严格按照流程进行扫码入库、销售、上传,收集经营信息,进行分析比对,查找原因,细化办法措施。

掌握典型消费者信息,采集进销存、销量、毛利率等数据,消费趋势,消费者购买规律和行为偏好;掌握社会库存、价格等信息;搭建电子商务平台,依托终端信息管理系统,引导其配置扫码枪,采集客户销售记录和进、销、存数据报表。

2.渠道销售,把现代零售终端作为联系消费者纽带,作为卷烟销售的渠道,带动周边零售客户规范经营。

充分利用普通终端面积广、客户多等优势,开展不同档次、不同形式的品牌宣传推介活动。

3.品牌培育,树立自身产品的品牌形象,提升品牌和企业知名度;现代零售终端客户率先作为新品牌上柜的对象,利用现代终端条件,调整品牌结构,通过终端影响力,提高品牌市场占有率;做好培育品牌的货源投放、消费引导工作。

通过这些形象店和示范店,带动其他零售终端做好品牌培育工作,让他们自愿想要加入现代终端行列当中。

利用农村“红白喜宴”,进行品牌宣传;开展下乡镇站点促销活动及“新品宣传日”消费者品吸。

帮助卷烟零售户改善店面形象和实施

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品牌帮贫活动。

充分利用现代终端客户经营场所、经营能力及商圈等优势,提升知名品牌和重点品牌的培育和促销力度。

充分利用新商盟网站、现代终端信息管理平台开展网上营销品牌培育活动,活动内容包括品牌文化、包装、吸味特征等介绍,进一步提高网络营销、品牌培育活动知晓率、参与率。

为认真贯彻落实2011年全国卷烟营销网络建设现场会会议精神和《国家烟草专卖局关于加强现代卷烟零售终端建设工作的意见》要求,宁夏烟草紧紧围绕“卷烟上水平”目标任务,切实有效地推进现代卷烟零售终端建设工作,打造具有“现代性、时代性、特色性”特征的功能零售终端,构建工、商、零三位一体面向消费者的卷烟营销体系,增强卷烟营销网络的竞争实力。

一、指导思想

坚持以科学发展观为指导,紧紧围绕“卷烟上水平”基本方针和战略任务,按照“发展同向、工作同心、服务同步、利益同体”的总体要求,以努力促进零售终端建设“四个功能”有效发挥为核心目标,以培育“532”和“461”知名品牌为突出重点,以“工商零协同一体,共同服务消费者”为最终目的,按照宁夏烟草“整体规划、覆盖城乡、典型示范、分类建设、提升价值、共同成长”的现代卷烟零售终端模式扎实运行,形成“平等互

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利、长期合作、共同发展”的客我关系,努力实现终端建设由局部推进向全面发展转变,由侧重客户管理向全

面发挥功能转变,由偏重硬件建设向注重软硬件建设相结合转变,由传统管理终端向现代管理终端转变。

二、基本原则

坚持市场导向原则。

遵循市场规律,合理规划终端布局,科学选择功能终端,有效开发和充分利用终端资源,营造公平竞争的市场环境,构建规范有序,竞争适度,有利于重点品牌发展的终端营销平台。

坚持共同发展原则。

立足行业可持续发展,统筹不同区域和不同客户协调发展。

着眼长远合作,坚持平等互信,加强客我沟通,保障客户利益,引导客户与行业共同发展、和谐发展。

坚持规范统一原则。

按照现代卷烟零售终端建设的要求,以客户自愿为基础,以规范经营为前提,统一制定规划和方案,统一工作标准和操作规程,统一组织培训和实施。

坚持稳步推进原则。

终端建设是一项复杂系统工程,需要循序渐进,稳步提升。

要与社会环境、终端基础条件相适应,整体规划、分步实施、注重效果、有序推进。

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三、工作目标

结合市场环境及现状,综合考虑建设思想、建设层次与建设方法,构建烟草现代零售终端“金字塔”建设标准,如所示:

根据上述分类标准和建设方法,按照全区现代零售终端总体建设模式的要求,分为“直营终端、功能终端、普通终端”三种建设类型,发挥三种作用:

直营终端形成“塔尖”,打造以“五统一”的直营终端,发挥核心示范、形象展示、消费体验的作用;功能终端形成“塔身”,以“四化建设”发挥品牌培育、宣传促销、信息采集、消费跟踪的作用;普通终端形成“塔

基”,重点从形象提升、陈列宣传、信息管理三方面进行建设。

随着三种类型的零售终端数量依次倍增,零售终端体系呈现“金字塔”形状,为烟草全面推进现代零售终端建设打基础、起好步。

四、建设内容及措施

直营终端

1.功能终端定义。

直营终端作为功能终端的一部分,是烟草企业投资建设和经营的,发挥核心示范、形象展示、消费体验等作用的卷烟零售客户。

2.建设措施:

一是按照统一规划直营终端建设,统一管理直营终

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端运营。

按照规划要求进行建设,充分利用现有场所,完成前期的选址、培训等前期准备工作。

二是实现五个统一管理。

一是统一经营管理,做到连锁经营、自负盈亏、制度规范。

二是统一形象系统,全区统一服务品牌视觉系统导入、产品形象展示。

三是统一业务模式,实行属地管理、网上配货、区域配送;实现宣传促销、消费跟踪、消费体验、示范引领功能。

四是统一服务标准,以服务消费者为中心,树立服务理念,践行服务承诺,规范服务行为。

五是统一财务核算,做到门店日清日结、分公司核算报账、总公司财务管理。

功能终端

1.功能终端定义。

功能终端指烟草商业企业根据卷烟营销工作的需要,选择诚信规范经营且具有一定经营能力和条件,并按照品牌培育、宣传促销、信息采集、消费跟踪四方面功能标准维护的卷烟零售客户。

2.建设措施:

功能终端筛选

一是按照卷烟销量、平均单价两个维度划分的客户供应群组,以自有设备在店内且处于收银台旁边为必备条件,作为目标客户的首选条件。

二是以零售客户经营能力是否与建设要求匹配为出发点、采取培训、

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测试的方式,对筛选的目标客户的“经营力”进行评价、筛选;三是从贡献度、成长度两个维度出发,对经营能力匹配的零售客户进行量化测评,根据测评结果、年度建设目标最终选定功能终端建设目标客户。

四是由目标客户提出申请,营销、专卖部门共同审核同意,并报上级备案。

签订协议明确责权利

与选定的功能终端签订协议,明确功能终端、公司双方的责权利,用合同的形式固化客我关系,解决客户自愿参与的问题,并向功能终端授予“品牌示范店”牌匾,建立面向消费者的“三项承诺”即服务承诺、销售承诺、促销承诺,在所有终端客户中起到良好的示范作用,着力提高功能终端现代经营、品牌培育能力。

突出服务,提升指导

一是帮助客户提高品牌培育能力,针对特定品牌制定新品牌上柜、卷烟产品促销、卷烟形象展示等具体要求,向客户提供宣传资料,加强零售客户主动对消费者进行宣传推介的意识;

二是以半年度为单位,为每位功能终端制定《客户经营情况诊断书》,帮助客户进行个性化经营,实现盈利最大化;

三是不断完善零售数据采集分析系统,及时采集零

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售客户销售数据,提供准确的市场动销信息和分析;

四是指导功能终端进行卷烟扫码规范操作、进销存管理、资金管理、经营核算,不断提升其业务经营能力。

强化培训,提高软实力

一是制定年度零售客户培训计划,分层级分批开展零售终端培训,满足不同终端类型客户的需求,提高零售客户卷烟经营的能力,实现与烟草公司共同成长的目的。

二是以集中培训、座谈会式的形式传播品牌文化,提高知名品牌培育忠诚度,充分利用行业报刊、宣传材料、服务手册、网上平台等多种媒介,及卷烟品牌知识培训,客户经理拜访宣传、召开新品推介会等各种形式,向客户宣传重点培育品牌文化,为功能终端客户卷烟营销提供信息支撑,进一步提升重点品牌面向终端消费者的推广和培育能力,有效提高重点培育品牌在消费者中的忠诚度。

三是以“讲授式”的方法,向功能终端客户讲解卷烟经营状况分析、商品展示知识、推销技巧、促销工具使用,提高客户面向消费者的知名品牌终端推介能力。

四是以“一对一入户实地”指导式的方法,指导客户有效使用零售终端信息采集系统,及时准确的报送数

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据。

五是以竞赛形式,组织功能终端参与终端陈列竞赛、知识竞赛活动,通过客户卷烟主题陈列活动评比活动,客户经理指导客户根据自己的经营能力和消费特征选择品牌培育目标、参与品牌创优竞赛,并对客户营销的全过程指导,努力提升零售客户培育品牌的能力,积极推动零售终端培育知名品牌功能的发挥。

并通过竞赛树立一批优秀卷烟陈列的典范,并通过他们介绍优化形象的经验,对其他零售客户改善终端形象、经营能力产生积极影响。

提升客户价值感知构建新型客我关系

在客户需求多样的时代,只有从客户角度出发,真正以客户的视角来看待我们提供服务的价值才能获得长久不衰的竞争优势。

今年以来,漳州烟草通过深入了解零售客户及其偏好,持续与零售客户互动,找出零售客户最关注的价值领域,并在这些领域提升营销服务技能,进而改善零售客户的经济效益和经营管理水平,推动企业与客户共同发展。

一、诊断“三个偏差”,把握终端服务工作提升方向。

满足客户需求是服务客户的基本要求;保证零售客户合理利益是客户服务的重中之重;不断提高客户的满意度、忠诚度特别是依存度,是服务客户的最终目标。

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今年年初我们进行了客户服务调研和梳理,从中发现在服务终端上还不同程度存在三个方面的“偏差”。

一是服务导向与客户感知存在偏差。

由于在设计服务及其相关服务标准不能准确反映客户最急迫的需求,再加上“稍紧平衡”的货源策略让零售客户过多聚焦货源供应的问题,导致零售客户对经营指导服务的认识不多,要求不高;二是服务执行与服务标准存在偏差。

由于客户经理在服务的专业化上还比较欠缺,对具体服务标准的执行不到位,无法与品牌培育工作的日益深化、客户服务工作的日益精细相匹配,服务工作还需要向更高的层次提升;三是服务成效与客户盈利存

在偏差。

由于零售客户在经营观念、经营能力上存在的问题以及少部分零售客户非理性竞争等因素制约了零售终端盈利的水平,在一定程度上影响了零售客户对服务成效的主观感知,造成依存度不高。

针对以上问题,我们认为如果能够准确识别、促进和满足零售客户个性化的需求,对于有效提高服务效率和质量将起到事半功倍的效果。

通过调研,我们进行了专题研讨,明确了“围绕零售客户需求提升终端服务水平”的工作思路,通过“四个掌握,五个完善”,构建服务A-PDCA循环改进体系,扎实开展“服务终端”课题实践。

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二、注重“四个掌握”,促进终端服务模式完善提升。

个性化服务是未来服务行业的发展趋势。

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