山地民宿等级评定规程必备项目检查表质量等级评分表.docx
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山地民宿等级评定规程必备项目检查表质量等级评分表
山地民宿等级评定规程
A.1必备条件
A.1.1山地民宿服务质量的评定，应首先满足必备条件，详细评定细则见附录B。
A.1.2必备项目检查表规定了民宿应该具备的经营状况、规范经营、安全卫生和生态环保四项要求。
评定检查时，逐项打“√”，确认达标后进去后续打分程序。
A.2等级评分
A.2.1山地民宿质量等级评分表见附录C。
总分1200分。
A.2.2山地民宿质量等级评分表分为基本要求和山地特色两大项。
具体如下：
基本要求：
总分700分，包括民宿环境（110分）、设施设备（300分）、服务要求（190分）和管理要求（100分）4个评分项。
山地特色：
总分500分，包括“民宿+”产业融合（190分）、特色主题（100分）、特色外观（90分）、特色服务（120分）4个评分项。
A.3等级评定
A.3.1金山级民宿：
必备条件检查表（附录B）各项达标，且山地民宿质量等级评分表（附录C）基本要求得分600分以上，山地特色得分380分以上。
A.3.2银山级民宿：
必备条件检查表（附录B）各项达标，且山地民宿质量等级评分表（附录C）基本要求得分480分以上，山地特色得分250分以上。
A.3.3青山级民宿：
必备条件检查表（附录B）各项达标，且山地民宿质量等级评分表（附录C）基本要求得分380分以上，山地特色得分150分以上。
A.4评定机制
A.4.1经评定合格可使用专门设计的等级标志，有效期为三年，三年期满后应进行复核。
A.4.2民宿评定实行退出机制，经营过程中出现以下情况的将取消等级：
a）发生相关违法违规事件；
b）出现卫生、消防、安全等责任事故；
c）发生重大投诉事件；
d）发生侵犯游客隐私等造成社会恶劣影响的其他事件；
e）日常运营管理达不到或不符合相应等级标准要求；
b）出现卫生、消防、安全等责任事故；
取消等级后满三年，方可重新申请等级评定。
附录B
（规范性附录）
山地民宿必备项目检查表
山地民宿必备项目检查见表B.1。
表B.1山地民宿必备项目检查表
考核内容
序号
考核标准
达标
情况
经营状况
1
单栋房屋客房数不超过14间，经营用客房不超过4层、建筑面积不超过800㎡
2
开业一年及以上，且近一年应未发生相关违法违规事件
3
近三年内没有被取消等级的记录
规范经营
4
符合治安、消防、卫生、环境保护、安全等有关规定与要求，取得当地政府要求的相关证照
5
经营场地符合本市（自治州）县国土空间总体规划（包括现行城镇总体规划、土地利用总体规划）
6
服务项目通过文字、图片方式公式，并表明营业时间，收费项目明码标价
7
定期向文化和旅游行政部门报送统计调查数据，及时向相关部门上报突发事件等信息
安全卫生
8
经营场地无地质灾害和其他影响公共安全的隐患
9
经营的建筑物应通过JGJ125房屋安全性鉴定
10
食品来源、加工、销售符合GB14881要求
11
从业人员按照要求持健康症上岗
生态环保
12
生活用水（包括自备水源和二次供水）符合GB5749要求
13
室内外装修与用材符合环保规定，达到GB50222的要求
14
建设、运营因地制宜，采取节能减排措施，污水统一截污纳管或自行有效处理达标排放，达到GB8978的要求
总体评价（达标、不达标）
附录C
（规范性附录）
山地民宿质量等级评分表
山地民宿质量等级评分见表C.1。
表C.1山地民宿质量等级评分表
序号
评分标准
大
项
分
值
分
项
分
值
次
项
分
值
小
项
分
值
次
小
项
分
值
记
分
栏
（一）
基本要求
700
1
民宿环境
110
1.1
周边空气质量
5
1.1.1
空气污染指数（API）小于50
5
1.1.2
空气污染指数（API）小于等于100
2
1.2
周边地表水质
5
1.2.1
符合GB3838中规定的Ⅰ—Ⅲ类
5
1.2.2
符合GB3838中规定的Ⅳ—Ⅴ类
2
1.3
周边活动体验点
10
1.3.1
有一个具有省级以上影响力或两个以上地方非遗、民族风俗、山地运动休闲、生产生活方式等活动体验点
10
1.3.2
有一个地方非遗、民族风俗、山地运动休闲、生产生活方式等活动体验点
5
1.4
周边社会资源
10
1.4.1
周边有医院或医疗点
3
1.4.2
周边有农贸市场
3
1.4.3
周边有一家地方特色餐饮
2
每增加一家地方特色餐饮加1分
2
1.5
停车场
5
1.5.1
自备停车场，停车位不少于40%客房数
4
自备停车场，停车位不少于15%客房数
3
民宿周边200m内可以停车，车位数不少于15%的客房数
2
1.5.2
停车场方便进去
1
1.6
建筑、庭院及其周边5米内环境
35
1.6.1
整体整洁干净
15
1.6.2
有庭院（附属于民宿主体建筑，可供散步、休闲）
10
1.6.3
种植乡土植物
5
1.6.4
绿植维护良好
3
1.6.5
绿植搭配美观
2
1.7
民宿导向系统
10
1.7.1
有民宿导向系统
6
1.7.2
民宿标识标牌位置合理、醒目
2
1.7.3
民宿标识标牌字体易于识别，通用符号和旅游休闲符号的使用符合GB/T10001.1和GB/T10001.2的要求
2
1.8
建筑与周边环境协调程度
30
1.8.1
建筑与地形地势、山地生态环境、社区（乡村）环境等周边环境协调程度（非常协调25分、协调20分）
20
1.8.2
建筑材料就地取材，使用乡土材料
5
1.8.3
建筑风格体现地方特色
5
2
设施设备
300
2.1
公共活动区域
20
2.1.1
公共活动区域整体设计有专业性，配置优质的桌椅、沙发、茶具等必要的休闲设施，氛围良好
15
有公共活动区域，配置品质较好的桌椅、沙发、茶具等必要的休闲设施
12
有公共活动区域，配置品质一般的桌椅、沙发、茶具等必要的休闲设施
10
无公共活动区域
0
2.1.2
提供杂志、书籍、桌游、棋牌等休闲娱乐设施
5
2.2
公共卫生间
25
2.2.1
布局合理、整洁卫生、方便使用的公共卫生间，符合GB/T18973要求3A级要求
10
布局合理、整洁卫生、方便使用的公共卫生间，符合GB/T18973要求2A级要求
8
布局合理、整洁卫生、方便使用的公共卫生间，符合GB/T18973要求A级要求
5
2.2.2
设计专业（洁具、灯光、冷热水、照明、通风等），采用高档装修材料，装修工艺精致，采用高级洁具
7
采用较高档装修材料，装修工艺较好，采用较好洁具
5
采用普通装修材料，装修工艺一般，采用普通洁具
3
2.2.3
有残疾人专用厕位或助于残疾人方便使用的设施
3
2.2.4
有卫生纸、污物桶、半身镜、洗手盆、洗手液或香皂、烘手机或擦手纸等必要设施，每少一项，扣1分
5
2.3
采暖、制冷设备
25
2.3.1
客房有适应地方气候的采暖、制冷设备
6
2.3.2
公共活动区域、餐饮区等区域有适应地方气候的采暖、制冷设备
6
2.3.3
各区域采暖、制冷设备效果良好
5
各区域采暖、制冷设备效果较好
3
各区域采暖、制冷设备效果一般
1
2.3.4
室内通风良好
5
室内通风较好
3
室内通风一般
1
2.3.5
采用节能降噪的采暖、制冷设备
3
2.4
通讯设施
10
2.4.1
覆盖移动4G及以上信号
4
2.4.2
民宿内外高速无线网络覆盖
4
2.4.3
提供光纤上网接口
2
2.4
餐厅
15
2.4.1
餐饮设施整洁卫生、安全舒适、满足游客需求
8
2.4.2
餐厅家具，餐具采用优质或其他与整体装饰风格相协调的高档材质、工艺精湛
3
餐厅家具、餐具采用较好材质，工艺较好
2
餐厅家具、餐具采用普通材质，工艺一般
1
2.4.3
有绿色植物或一定装饰品
2
2.4.4
整体设计有专业性，格调高雅，色调协调，氛围浓郁
2
2.5
厨房
20
2.5.1
厨房有消毒设施，有效使用
5
2.5.2
厨房有与接待规模相匹配的冷冻、冷藏设施
5
2.5.3
厨房生、熟食品及半成食品分柜置放
5
2.5.4
厨房与其他区域采用有效的隔音、隔热、隔味措施
5
2.6
客房
115
2.6.1
客房卫生间
35
2.6.1.1
80%以上客房有独立卫生间
10
60%以上客房有独立卫生间
6
40%以上客房有独立卫生间
4
2.6.1.2
盥洗、洗浴、厕位布局合理，卫浴分离
2
2.6.1.3
卫生间照明和排风效果良好
2
2.6.1.4
排水通畅，有防滑防溅措施
2
2.6.1.5
专业设计，采用高档装修材料、工艺精致
5
采用高档装修材料、工艺较好
3
采用普通材料装修，工艺一般
1
2.6.1.6
采用高档卫浴设施（面盆及五金件、浴缸及淋浴、恭桶、梳妆镜）
4
采用普通卫浴设施（面盆及五金件、浴缸及淋浴、恭桶、梳妆镜）
2
2.6.1.7
24h供应冷、热水
5
供应冷水，定时供应热水
2
2.6.1.8
卫生间有漱口杯、浴巾、地巾、面巾、卫生袋、卫生纸、垃圾桶等必备品，每少一项扣1分
5
2.6.2
家具
10
2.6.2.1
有写字台、衣橱及衣架、茶几、座椅或沙发、床头柜、全身镜、行李架等家具，每个0.5分。
4
2.6.2.2
家具设计专业、材质高档、工艺精致
4
材质较好，工艺较好
2
材质普通，工艺一般
1
2.6.2.3
家具摆设合理，使用方便、舒适
2
2.6.3
灯具、开关和插座
16
2.6.3.1
有顶灯或槽灯、门廊照明灯、床头照明灯、写字台照明灯、装饰物照明灯、夜灯等，每个0.5分
4
2.6.3.2
客房玄关、卫生间、卧室等各区域有位置合理、方便使用的开关和电源插座
3
2.6.3.3
开关、插座有清晰的标识
3
2.6.3.4
开关、插座数量充足，满足游客使用
3
2.6.3.5
床头有房间灯光“一键式”总控制开关
3
2.6.4
视频播放设备
6
2.6.4.1
有电视、电脑或投影仪等视频播放设备，画面和音质优良
6
2.6.4.2
有电视或投影仪等视频播放设备，画面和音质较好
4
2.6.4.3
有电视或投影仪等视频播放设备，画面和音质一般
2
2.6.4.4
无电视或投影仪等视频播放设备
0
2.6.5
客房遮光和隔音设施
20
2.6.5.1
客房门、墙、床、卫生间等采取隔音措施，效果良好
10
客房有隔音措施，效果一般
5
2.6.5.2
客房有窗帘，遮光效果良好
10
客房有窗帘，遮光效果一般
8
客房有窗帘，无遮光效果
5
2.6.6
客房床垫和床上用品（被套、被芯、床单、枕芯、枕套等）及毛巾、浴巾
16
2.6.6.1
客房有品质优良的床垫和床上棉织品（被套、被芯、床单、枕芯、枕套等）及毛巾，内在质量和外观质量达到GB/T22800-2009中优等品的要求
16
2.6.6.2
客房有柔软舒适的床垫和床上棉织品（被套、被芯、床单、枕芯、枕套等）及毛巾，内在质量和外观质量达到GB/T228000中一等品的要求
13
2.6.6.3
客房有舒适的床垫和床上用品（被套、被芯、床单、枕芯、枕套等）及毛巾，内在质量和外观质量达到GB/T228000中合格品的要求
10
2.6.7
客房便利设施及用品
12
2.6.7.1
有电热水壶、衣撑、拖鞋、杯具、垃圾桶、纸巾必备物品，每少一项扣1分
4
2.6.7.2
有熨斗、吹风机、针线包、文具、饮用水、浴衣等，每项1分
3
2.6.7.3
有服务指南和地方宣传册
2
2.6.7.4
客房便利设施及用品品质优良
3
客房便利设施及用品品质较好
2
客房便利设施及用品品质一般
1
2.7
智能化设施
15
2.7.1
有方便有效的按摩椅、移动充电宝等智能化生活便利设施，每项1分
5
2.7.2
有智能化的防盗、防劫、防火安全设施，当有非法侵入或火警时，各类相应探测器即刻发生警报，并通过网络向中心发送报警信息
5
2.7.3
有智能门锁、窗帘、空调等智能家电设施，每项1分
5
2.8
安全设施
20
2.8.1
有防盗门、防盗窗等必要的防盗设施
4
2.8.2
有应急供电设施、应急照明设施等必要的应急设施
4
2.8.3
有逃生通道、烟雾报警设施、灭火器等必要的逃生安全设施
4
2.8.4
有安装智能化的防盗、应急、防劫、防火安全设施
4
2.8.5
易发生危险的区域和设施应设置安全警示标志
2
2.8.6
安全警示标志应清晰、醒目
2
2.9
垃圾分类设施
5
2.9.1
提供专业的垃圾桶，分区域放置，便于垃圾丢弃
3
2.9.2
提供垃圾分类指南
2
3
服务要求
190
3.1
卫生服务
120
3.1.1
各区域清洁卫生、无死角
40
3.1.1.1
各区域门窗、地面、墙面、天花、家具、灯具、装饰品、电器及插座、印刷品及各种设备等无灰尘、无污渍，每一项不符合要求扣2分
15
3.1.1.2
各区域门窗、地面、墙面、天花、家具、灯具、装饰品、电器及插座、印刷品及各种设备完好、无损坏、正常运行，每一项不符合要求扣2分
15
3.1.1.3
客房、卫生间、公共区域、餐厅、走廊等各区域空气清新，无潮霉、无异味，每一项不符合要求扣2分
10
3.1.2
各客房床单、被套、枕套、毛巾等做到每客必换，并能应宾客要求提供相应服务
20
3.1.3
拖鞋、杯具等公用物品一客一消毒
20
3.1.4
卫生间每天清理不少于一次，无污渍、无积水、无异味，有一项不符合要求扣6分
20
3.1.5
有有效的防虫、防蛇、防鼠等措施
20
3.2
接待服务
70
3.2.1
民宿主人
30
3.2.1.1
民宿参与接待
20
3.2.1.2
邻里关系融洽
5
3.2.1.3
民宿主人有亲和力，游客评价高
5
3.2.2
接待人员
35
3.2.2.1
接待人员热情好客，每有1人不符合要求扣1分
5
3.2.2.2
接待人员穿着整洁，每有1人不符合要求扣1分
5
3.2.2.3
接待人员礼仪礼节得当，每有1人不符合要求扣1分
5
3.2.2.4
70%以上接待人员能用普通话提供服务
5
50%以上接待人员能用普通话提供服务
3
20%以上接待人员能用普通话提供服务
1
3.2.2.5
70%以上接待人员掌握应用相应的业务知识和服务技能
5
50%以上接待人员掌握应用相应的业务知识和服务技能
3
20%以上接待人员掌握应用相应的业务知识和服务技能
1
3.2.2.6
接待人员保护宾客隐私，尊重宾客的宗教信仰与风俗习惯，保护宾客的合法权益
5
3.2.2.7
接待人员能满足游客合理要求，提供个性化服务
5
3.2.3
晚间值班
5
3.2.3.1
晚间有24小时值班人员
5
3.2.3.2
晚间有值班人员电话
2
4
管理要求
100
4.1
管理制度与规范
20
4.1.1
有完备的民宿内部管理制度
4
4.1.2
有服务接待岗位规章制度和操作规范
4
4.1.3
有食品留样制度
4
4.1.4
有建立水气电管理制度
4
4.1.5
有设施设备维护保养、烟道清洗、水箱清洗等管理制度
2
4.1.6
有设施设备巡检与维护记录、台账记录
2
4.2
人员管理
25
4.2.1
有与接待规模相匹配的接待人员、服务人员、管理人员
5
4.2.2
对服务人员进行岗前培训
5
4.2.3
服务人员定期或不定期参加培训
5
4.2.4
有培训记录，并进行定期考核
5
4.2.5
有明确的人员考核、奖励机制
5
4.3
投诉管理
15
4.3.1
有完备的游客意见收集、反馈和持续改进机制
5
4.3.2
在对客区域明显位置公布投诉电话
5
4.3.3
能及时处理，并记录好旅游投诉情况，向游客提供旅游投诉反馈时间和处理结果
5
4.4
安全管理
15
4.4.1
购买公众责任险以及相关保险，方便理赔
5
4.4.2
建立各类相关安全管理制度和突发事件应急预案，落实安全责任
5
4.4.3
易燃、易爆物品的储存和管理应采取必要的防护措施，符合GB2894-2008要求
5
4.5
营销运营
25
4.5.1
利用互联网技术进行宣传、营销，效果良好
10
利用互联网技术进行宣传、营销，效果较好
8
利用互联网技术进行宣传、营销，效果一般
5
4.5.2
有微信公众号或专门网页
5
4.5.3
利用运营号进行地方特色商品展销
5
（二）
山地特色
500
1
“民宿+”产业融合
190
1.1
对地方发展带动作用总体评价
40
1.1.1
与地方居民（村民）有良好、频繁的互动
10
与地方居民（村民）有较好的互动
8
与地方居民（村民）有互动
5
1.1.2
对地方经济、社会、文化的发展有极大的促进作用
10
对地方经济、社会、文化的发展有较大的促进作用
8
对地方经济、社会、文化的发展有一定的促进作用
5
1.1.3
为所在社区（乡村）人员提供就业或发展机会
20
1.2
有参与地方优秀文化传承、保护和推广活动以及地方或社
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