普通生物学复习要点.docx
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普通生物学复习要点
普通生物学复习要点
第一章生命与生物科学
生物（生命）的特征：
化学成分的同一性；严整有序的结构；应激性；内稳态；新陈代谢；生长发育；繁殖与遗传；适应与进化
生物界是一个多层次的组构系统
•生命是主要由核酸和蛋白质组成的具有不断自我更新能力的多分子体系的存在形式，是一种过程，是一种现象。
第二章生命的化学基础
☐组成生命的最重要的六种无机元素是：
C、H、O、N、P、S
H、O、N、C分别共用1，2，3，4个电子对，是可获得稳定构型的最小原子。
O、N、C能形成多种化学价，如：
H2O2（-1），O2（0），H2O（-2）
O是次于F、Cl的第三个跟原子最有亲和力的原子。
☐生物小分子与生物大分子之间的关系
生物大分子主要有三大类：
蛋白质
核酸
多糖
它们都是由生物小分子单体通过特有的共价键联结而成。
•
（1）氨基酸通过肽键联成肽链
•寡肽：
含有10左右氨基酸残基（如二肽、五肽、八肽）
•多肽：
含10－20个氨基酸残基
•蛋白质：
含几十个氨基酸残基（固定空间结构+特定功能）
•注意：
肽链有方向性。
肽链的两端具有不同结构和性质
氨基端（N端），羧基端（C端）
（2）单糖通过糖苷键联成多糖链。
糖苷键不同导致多糖的立体结构差异。
•淀粉和纤维素都由葡萄糖组成，它们之间主要区别在于α－糖苷键和β－糖苷键的区别
•注意：
多糖链也有方向性，有还原端和非还原端
（3）核苷酸通过磷酸二酯键连成核酸
DNA具有方向性：
一端的核苷酸，其5’－C没有进入磷酸二酯键，称5’末端；
另一端的核苷酸，其3’－C没有进入磷酸二酯键，称3’末端。
☐组成蛋白质的氨基酸有20种。
其共同特点是具有α碳原子，α碳原子上同时连有一个氨基和一个羧基。
各种氨基酸的区别在侧链基团-R
☐常见的氨基酸类型（亲水/疏水；酸/碱；含硫…）
疏水氨基酸：
亮氨酸
亲水氨基酸：
丝氨酸
酸性氨基酸：
天冬氨酸
碱性氨基酸：
精氨酸
含硫氨基酸：
半胱氨酸
含羟基氨基酸：
苏氨酸
带环氨基酸：
酪氨酸
☐氨基酸的功能
（1）作为组建蛋白质的元件
（2）有的氨基酸或其衍生物具有生物活性（代谢调节、信号传递等）
☐生命体中典型的单糖，二糖，多糖
多羟基醛或多羟基酮称为糖
☐蛋白质的一，二，三，四级结构
蛋白质的一级结构是指肽链中氨基酸的排列顺序
•蛋白质的二级结构邻近几个氨基酸残基形成的一定的结构形状
包括：
α—螺旋，β—折叠，β—转角，无规卷曲，无序结构
蛋白质的三级结构：
整条肽链盘绕折叠形成一定的空间结构形状。
如:
纤维蛋白和球状蛋白。
•蛋白质的四级结构（部分蛋白）四级结构是各条肽链之间的位置和结构，只存在于由两条肽链以上组成的蛋白质
☐核苷酸结构
核苷酸分子由三个部分组成：
碱基、五碳糖和磷酸
碱基—糖之间是β—糖苷键；糖—磷酸之间是磷酸酯键
☐DNA的双螺旋结构中碱基之间靠氢键连接，遵循碱基互补配对原则：
A＝T，G≡C
☐核酸的高级结构
DNA双螺旋结构
•
（1）两条反向平行的核苷酸链共同盘绕形成双螺旋，糖－磷酸－糖构成螺旋主链。
•
（2）两条链的碱基都位于中间，碱基平面与螺旋轴垂直。
•（3）两条链对应碱基呈配对关系：
A＝T；G≡C
•（4）螺旋直径2nm，螺距3.4nm，每一螺距中含10bp。
•DNA双螺旋可以看作是DNA的二级结构，DNA的三级结构的形成需要蛋白质帮助。
RNA单链结构
•RNA局部形成碱基配对，形成高级结构。
多糖链的高级结构
•不同高级结构带来不同的生物学性能
•淀粉形成螺旋状，能源贮存
•纤维素呈长纤维状，结构支架
☐脂类：
生物体内不溶于水而溶于有机溶剂的各种小分子。
脂类种类很多，分子结构相差较大
A、中性脂肪或油：
甘油三脂
B、类脂：
磷脂、鞘脂和固醇
（1）磷脂分子可以看成是一个极性头，两条非极性尾巴。
（2）鞘脂分子和磷脂不同。
但总体看来，也可看成一个极性头，两条非极性尾巴。
（1）固醇类的内核由4个环组成
（2）一些人体重要维生素和激素是固醇
（3）胆固醇是细胞的必要成份
（4）血清中的胆固醇太多会促使形成动脉硬化和心脑血管疾病
生物大分子的高级结构
•由生物小分子到生物大分子，分子增大，出现新的性质。
•其中最主要的特点是：
生物大分子有独特的立体结构、空间构型和分子整体形状。
高级结构的破坏
蛋白质的变性
RNase的变性和复性
•注意：
二硫键也在维持蛋白质高级结构中起重要作用。
生物大分子具有高级结构，即独特的立体结构、空间构型和分子整体形状等，在生物体的生理功能上起着重要作用。
第三章细胞
☐细胞学说
细胞是所有动、植物的基本结构单位；
每个细胞相对独立，一个生物体内各细胞之间协同配合；
新细胞由老细胞繁殖产生。
☐植物细胞与动物细胞的异同
☐植物细胞
有细胞壁
有叶绿体
有中央液泡
☐原核细胞与真核细胞的差异
细菌（bacteria）和古菌（archaea）细胞结构与动、植物细胞不同，要简单的多。
最主要的差别是它们没有细胞核结构，核物质－DNA还是有的，形成类核区（又称拟核）。
并且细胞也没有其它各种细胞器。
☐典型细胞器的结构与功能：
细胞核由两层生物膜围成，遗传信息贮藏在核内，是DNA复制和RNA合成场所。
内质网由单层生物膜围成。
是蛋白质合成、修饰和分泌；脂类合成的场所。
核糖体由RNA和蛋白质形成的大颗粒，是蛋白质合成的场所。
高尔基体由单层生物膜围成，与蛋白质修饰和分泌有关。
溶酶体由单层生物膜围成，是生物大分子分解的场所。
细胞骨架由蛋白质亚基组装成，和细胞
形状、迁移、信息传导等有关。
细胞质有多种蛋白质和酶，是糖酶解和糖元合成等反应的场所。
线粒体由双层生物膜围成，是生物氧化、产生能量的场所。
☐生物膜结构
细胞有丝分裂周期
表面积/体积比值的下降，意味着代谢速率的受限和下降。
所以，细胞分裂是细胞生长过程中保持足够表面积，维持一定的生长速率的重要措施。
原核生物的细胞分裂
细胞生长增大到一定程度，DNA复制，形成两个DNA分子，分别移到拉长了的细胞两端，中间形成新的细胞间隔，进而形成细胞壁，成为两个细胞。
这个过程称为二分分裂。
☐细胞凋亡与细胞坏死
有两种细胞死亡：
因环境因素突变或病原物入侵而死亡，称为病理死亡，或细胞坏死。
因个体正常生命活动的需要，一部分细胞必定在一定阶段死去，称细胞凋亡。
☐物质进入细胞的方式和特点
☐细胞分化的定义：
发育过程中细胞后代在形态、结构和功能上发生差异的过程。
形态不同
功能不同
基因表达不同
代谢活动也不同
细胞分化的内涵
1.一部分基因关闭，另一部分基因打开，也包括基因表达强度的改变；
2.分化细胞之间的差异归根到底在于不同蛋白质的表达；
3.分化过程通常不可逆；
4.分化大多出现在成年阶段以前的发育过程中
细胞分化的意义：
个体发育通过细胞分化来实现不同细胞功能的差异。
1.全能性：
受精卵
2.多能性：
骨髓、脐血中的生血干细胞
3.单能性：
单能生血干细胞
细胞分化的调控：
管家基因与组织特异性基因组合调控方式
第四章细胞代谢
☐新陈代谢
生物最基本的生命活动，最重要特征之一
细胞：
新陈代谢的基本单位
细胞代谢
细胞从环境汲取能量、物质，在内部进行各种化学变化,维持自身高度复杂的有序结构，保证生命活动的正常进行
生物利用的能量几乎全都直接、间接来自太阳光；
◆光合作用：
唯一直接利用太阳光的过程；
◆细胞呼吸：
间接利用太阳光的过程；
☐非细胞条件下也能发挥作用
酶催化作用的原因降低反应活化能，加速化学反应进行
☐酶的活性部位：
球蛋白表面的小凹或沟状部分。
其精确结构决定酶的特异性
☐酶促反应的特点：
（1）高效性：
提高速度106~1012倍
（2）特异性或专一性
（3）可调节性（共价调节/非共价调节）
共价调节：
由其它酶对其结构进行可逆共价修饰,使其处于活性和非活性的互变状态,从而调节酶活性（如，糖原磷酸化酶的失活与活化—磷酸化酶，激酶）；
非共价调节：
非可逆修饰
（4）不稳定性
☐影响酶活性的因素
多种环境因素影响：
1温度；②pH③盐浓度；④非蛋白辅助因子：
无机物（铁、铜、镁离子）、有机物（又称辅酶）⑤抑制剂：
停止或减慢酶作用
☐酶的竞争抑制与非竞争抑制剂
竞争性抑制剂：
与底物分子构象相似，竞争酶活性部位，酶不能与底物结合，降低酶活性
非竞争性抑制剂：
结构与底物不同，与酶的其它部位结合，酶分子形状变化，活性部位不再与底物结合，抑制酶活性
竞争性抑制剂的作用可逆
不可逆抑制剂：
与酶分子结合，使之永久失活，甚至使酶分子受到破坏。
☐核酶：
RNA生物催化剂
①催化分子内反应
RNA的一段在该分子内改换位置，此RNA分子既是底物又是催化剂
②催化分子间反应
催化别的分子反应，RNA核酶分子本身无变化，如催化促进线粒体内DNA复制的反应
☐葡萄糖的氧化分解：
C6H12O6+6O2→6CO2+6H2O+能
☐细胞呼吸（有氧呼吸）的三阶段
1）糖酵解：
一系列反应，细胞质中，不需氧
•总反应：
葡萄糖+2ADP+2Pi+2NAD+→2丙酮酸+2ATP+2NADH+2H++2H2O
•底物水平磷酸化：
底物上的高能磷酸键转移到ADP，生成ATP的磷酸化
2）柠檬酸循环
丙酮酸氧化脱羧
•丙酮酸扩散进入线粒体，继续氧化
•丙酮酸氧化脱羧，与辅酶A结合成活化的乙酰辅酶A（乙酰CoA），进入三羧酸循环
•释放1分子CO2，生成1分子NADH
•丙酮酸氧化脱羧、柠檬酸循环在线粒体基质中进行。
柠檬酸循环
•又称三羧酸循环或Krebs循环
•琥珀酸脱氢酶位于线粒体内膜，其余在线粒体基质中。
•1分子葡萄糖在柠檬酸循环中产生4个CO2分子，6个NADH分子，2个FADH2（黄素腺嘌呤二核苷酸）分子和2个ATP分子
•各种细胞的呼吸作用都有柠檬酸循环
柠檬酸循环是最经济和最有效率的氧化系统
3）电子传递链：
存在于线粒体内膜上的一系列电子传递体。
•糖酵解、柠檬酸循环产生的NADH和FADH2中的高能电子，沿着呼吸链上各电子传递体的氧化还原反应而从高能水平向低能水平顺序传递，最后到达分子氧
•氧化磷酸化：
电子传递过程中高能电子释放的能，通过磷酸化被储存到ATP中。
这里发生的磷酸化作用和氧化过程的电子传递紧密相关，称氧化磷酸化。
☐发酵作用
发酵：
厌氧细菌和酵母菌在无氧条件下获取能量的过程
（1）酒精发酵：
葡萄糖经糖酵解成丙酮酸，丙酮酸脱羧，放出CO2而成乙醛，乙醛接受H＋还原成酒精。
2）乳酸发酵：
某些微生物（乳酸菌）、高等动物（人）葡萄糖酵解产生的丙酮酸不经过脱羧，直接接受H＋还原成乳酸。
无氧呼吸的效率远比有氧呼吸低（1/20），但可作为O2供应不及时的应急措施。
☐各种分子的分解和合成
氨基酸、脂肪酸的氧化，都首先转化为某种中间代谢物，再进入糖酵解或柠檬羧酸循环
氨基酸氧化：
先脱氨，再进入呼吸代谢途径
脂肪酸氧化：
转化为乙酰CoA，再进入柠檬酸循环
甘油：
转变为磷酸甘油醛，进入糖酵解过程
☐发酵与呼吸的区别联系
☐底物磷酸化，
☐氧化磷酸化，
☐光合磷酸化：
光合作用中，质子穿过类囊体膜上的ATP合成酶复合体上的管道从类囊体腔流向叶绿体基质，同时将能量通过磷酸化而贮存在ATP中，这一磷酸化过程在光合作用过程中发生，称为光合磷酸化
☐光合磷酸化与氧化磷酸化的异同04-p68
☐光合作用：
绿色自养植物将光能转换为有机分子的化学能的过程。
•光合作用为异养生物提供食物和氧气，是地球上绝大多数生物赖以生存的基础
6CO2+12H2OC6H12O6+6H2O+6O2
☐光合作用的两阶段aq1】
光反应：
将光能变成化学能并产生氧气。
在叶绿体类囊体膜中，发生水的光解、O2的释放、ATP及NADPH的生成，需要光
1.叶绿素对光的吸收
在高等植物中，光合色素位于类囊体膜中。
作用：
吸收日光
吸收光谱：
光合色素对不同波长光的吸收率。
吸收高峰在红光区、蓝光区，绿光被大量反射或透射过叶片，故植物叶片显示为绿色。
主要作用的色素是叶绿素—叶绿素a、叶绿素b，
叶绿体中还有类胡萝卜素—胡萝卜素、叶黄素
☺直接参与光合作用的色素只有叶绿素a；
叶绿素b和类胡萝卜素吸收的光传递给叶绿素a后才能被光合作用利用，称为辅助色素
☺色素吸收光的实质是色素分子中的一个电子得到光子中的能量，从基态进入激发态，成为激发电子。
2.光系统
•光系统：
叶绿体中的光合色素有规律地组成的许多特殊的功能单位
•每一系统包含250-400个叶绿素和其他色素分子
•反应中心：
光系统中1－2个高度特化的叶绿素a分子，在红光区的吸收高峰略远于一般叶绿素a分子
•天线色素：
光系统中作用中心以外的所有各种色素分子
作用——将吸收的光能传递给作用中心的叶绿素a分子
叶绿体中有两种光系统：
PSI：
反应中心叶绿素吸收高峰在700nm，称P700
PSII：
P680为反应中心
☆2个光系统之间有电子传递链相连接
碳反应：
在叶绿体基质中，利用光反应形成的ATP和NADPH，将CO2还原为糖，不需光直接参与，但也必须在光下进行
1.光合碳还原循环
•碳反应：
叶绿体基质中进行；
•光反应中生成的ATP和NADPH在CO2的还原中分别被用作能源和还原物质。
•RuBP羧化酶（Rubisco）:
二磷酸核酮糖羧化酶
•Calvin循环：
CO2固定和还原为糖的全部过程。
•生产一个可用于细胞代谢和合成的G3P，需要9个ATP分子和6个NADPH分子参与。
☐C3和C4植物的区别
C3途径和C3植物：
CO2固定的第一个产物是三碳的3-磷酸甘油酸，因而称C3途径。
具有这一CO2固定途径的植物称为C3植物。
干旱炎热时关闭气孔，减少水分蒸发，但同时CO2不能进入叶片，O2不能逸出
CO2分压低、O2分压高
C4途径和C4植物：
CO2固定的第一个产物是四碳的草酰乙酸，因而称C4途径。
具有这一CO2固定途径的植物称为C4植物。
C3和C4叶结构的不同
影响光合作用最大的环境因素有3种：
光强度、温度、CO2浓度
光饱和点：
使光合速率达到最大值的最低光照强度称光饱和点。
温度：
一定范围内，随温度增高光合作用增强，温度过高，光合速率下降
CO2饱和点：
植物的光合速率随着CO2浓度增高而增高，但达到一定浓度后，再增高CO2浓度，光合速率不再增加，此时的CO2浓度称为CO2饱和点。
水分：
光合作用的原料
缺水——光合速率降低；气孔开度减小，CO2供应减少；叶片生长缓慢，光合面积减少；光合产物运输受阻，反馈抑制增强
矿质元素：
N、Mg----叶绿素组成
P、Cu、Fe----磷酸化（NADP、ATP）
K、Mg----激活剂
K----气孔调节
Fe、Cu、Zn、Mn----叶绿素合成
Cl、Mn----水光解（活化剂）
第五章遗传与变异
☐孟德尔遗传定律：
分离律与自由组合律
遗传学第一定律，即“分离定律”：
一对基因在形成配子时完全按照原样分离到不同的配子中去，相互不发生影响
多对基因的独立分配和自由组合定律：
当两对或更多对基因处于异质结合状态时，它们在形成配子时的分离是彼此独立不相牵连的，同时分配时相互间进行自由组合。
☐孟德尔试验的成功之处
选用适当的试验材料
从豆科植物中选择了自花授粉且是闭花授粉的豌豆作为杂交试验的材料，并进行了品种和性状的选择
精心设计的实验方法
采取单因子分析法，即分别观察和分析在一个时期内的一对性状的差异，最大限度地排除各种复杂因素的干扰
严格的统计分析方法—定量分析法
对杂交实验的子代中出现的性状进行分类、计数和数学归纳，找出其规律性
首创了测交方法
采用这种方法证明了其因子分离假设的正确性
☐摩尔根遗传第三定律：
连锁与交换
基因的连锁：
位于同一条染色体上的基因连在一起的伴同遗传现象，称连锁（linkage）。
染色体上的某些基因始终连锁在一起，因此在形成配子时这些基因不能自由组合，连锁在一起的基因只能一同遗传而不能被拆开。
•基因交换：
染色体上的连锁基因还可以发生交换。
连锁基因原来虽然定位在同一染色体上，但在减数分裂和配子形成过程中，在同源染色体的配对时会发生同源染色体片段间的相互交换，导致其上的基因重组。
染色体上各基因间的重组率与基因位点间的距离成正比，即两基因相距越远，发生交换的频率就越高。
遗传的染色体学说:
基因位于染色体上，成对的染色体及位于染色体上的成对基因在细胞减数分裂时分离，独立分配到配子中，经过有性生殖过程中雌雄配子的结合，它们重新组合配对。
生物中一般有XY型（人）、XO型（直翅目昆虫）、ZW型（两栖类和爬行类动物）和单倍体-二倍体型（蜜蜂和蚂蚁）4种性染色体类型，其中XY型是最普遍的一种。
伴性遗传在性染色体上，除了含有决定性别的基因外，还带有与性别决定无关的基因，这些基因称为性连锁基因（sex-linkedgene）。
位于性染色体上的控制某些性状或疾病的基因，可以随性染色体向后代传递，使相应性状或疾病的遗传与性别有关，这类遗传方式称为性连锁遗传，也称为伴性遗传（sex-linkedinheritance）。
分为X连锁显性遗传、X连锁隐性遗传和Y连锁遗传。
>环境对性别决定的作用主要表现在遗传作用的基础上的修饰性作用；例如：
蜂王（♀）与工蜂形成的差异
>少数情况下，环境也会超越遗传作用而决定性别：
有些蛙类性别决定是XY型：
蝌蚪在20℃以下环境发育时性别由其性染色体决定；但在30℃条件下XX和XY个体均会发育成雄性个体。
染色体的数量变异Down氏综合症（21三体）
染色体的结构变异人类的猫叫综合症：
第5号染色体缺失
第六章生物多样性
☐生物多样性的定义
生物多样性也称生命多样性，在一定时间和空间内,物种及生态系统的多样化与变异性。
包括物种多样性、遗传多样性和生态系统多样性。
•生物多样性处于动态平衡。
人类活动促使物种灭绝的一个重要方面是：
热带雨林的消失
☐我国的生物多样性特点：
（1）我国是生物多样性最丰富的国家之一，其生物多样性居世界第8位，居北半球首位；
（2）生态系统类型多样；
（3）特有性程度较高。
☐生物多样性的价值
一、直接价值
•为人类提供基本食物（8万多陆地植物，仅150余种被大面积种植为食品，其中90%仅来源于20种，75%来源于7种常见农作物）
•为人类提供药物
•为人类提供工业原料（木材、橡胶、油脂、造纸、天然淀粉等）
二、间接价值
•能量稳定调节气候稳定水文保护土壤储存必须的营养元素，促进元素循环维持进化过程对污染物质的吸收和降解
☐物种的定义
物种即种（species），是生物基本的分类单元，是形态、结构、功能、发育特征和生态分布基本相同的一群生物。
亲缘关系相近的种构成另一个高一级的分类单元：
属（genus）。
种既是生物分类的单元，也是遗传单元、生态单元。
物种：
由种群所组成的生殖单元（和其它单元在生殖上隔离着），它在自然界占有一定的生境地位，在宗线谱上代表着一定的分支。
种群组成生殖隔离生态地位宗谱分支
☐种群：
生活在一定群落里的一群同种个体。
种群是物种的基本结构单元。
亚种（subspecies） 亚种是种内个体在地理和生态上充分隔离之后所形成的群体，它有一定的形态生理、遗传特征，特别有不同的地理分布和生态环境，所以也称“地理亚种”。
这一概念多用于动物分类，在植物上比较少用。
根据物种有无亚种，可分为多型种和单型种。
◆变种与亚种同属于种以下的分类单位，变种与原种相比具有形态生理、遗传特征上的差异。
但在分布上，同种的两个变种在地理上可能重叠。
变种有时也指未弄清地理分布的亚种，有时也指栽培品种，有时还指介于两个亚种之间的类型。
◆品种（cultivar,cv）是人类在一定的生态和经济条件下，根据自己的需要而创造的某种作物的一种群体，它具有相对稳定的特定遗传性，主要生物学性状和经济性状在一定的地区和一定的栽培条件下具有相对的一致性，其产量、品质和适应性等方面符合生产的需要。
遗传的稳定性和性状的一致性是品种最主要的特点。
☐林奈双命名法
是瑞典植物学家卡尔·林奈（CarlLinné）创立的为物种命名的方法，使用的一般是拉丁文，第一个词为属名，第二个词是种加词，都用斜体。
如，Escherichiacoli（大肠杆菌）；在属名和种加词之后也可以用正体标出定名人。
每一个物种只有一个学名。
☐生物分类等级：
界、门、纲、目、科、属、种
☐三域分类法古细菌细菌真核生物
第七章植物界
☐组织形态结构相似、生理功能相同的细胞群
分生组织→成熟组织（永久组织）
☐组织系统
皮组织系统：
包括表皮和周皮，覆盖于整个植物体的表面，形成一个连续的保护层。
基本组织系统：
由各类薄壁组织、厚角组织和厚壁组织构成，是植物体各部分的基本组成。
维管组织系统：
由输导组织木质部和韧皮部构成，贯穿于整个植物体内，把植物体各部分有机地连接在一起。
植物整体的结构表现为维管系统包埋于基本系统之中，而外面又覆盖着皮系统，它们在结构上和功能上组成一个有机的统一整体，相互协作，相互依存，共同完成植物的生命过程。
☐植物分类07-p7
低等植物（无胚植物）是一类没有根茎、叶的分化和没有胚的植物类群，以藻类为主。
高等植物
1.苔藓植物门
（1）基本特征生于阴湿环境；小型多细胞植物体,每一个体为两侧对称的叶状体或拟茎叶体，有单细胞假根;有性生殖的受精过程依赖于水
（2）分类可分为苔纲（如地钱）、角苔纲（如角苔）和藓纲（如葫芦藓）三个纲。
2.蕨类植物门
有明显的茎叶分化，出现了较原始的维管组织，由于这一物质运输系统的出现因而进一步适应了陆地生活的环境。
生殖仍然较原始，受精作用仍要借助水。
贯众、海金沙、满江红等。
3.种子植物
a.裸子植物门
特征：
大多为高大的乔木，茎中有高度分化的维管组织；有性生殖时受精作用在胚珠中形成并发育成种子；由于胚珠及种子裸露，没有真正的花和果实，故被称为裸子植物。
分类：
苏铁纲、银杏纲、松柏纲、紫杉纲、买麻藤纲
b.被子植物
是地球上最有优势的植物。
孢子体高度发展和分化，具有典型的根、茎、叶和花、果实、种子等器官。
生殖器官特化成花的构造，传粉受精后胚珠发育成子种子，子房发育成果实。
分双子叶植物纲和单子叶植物纲
水分的吸收和运输
植物根系从土壤中吸收的水分很少的一部分被植物的代谢所利用，而绝大多数通过蒸腾作用散发到大气中。
气孔是叶片中水分向大气中散失的门户，光合作用需要的CO2也由气孔进入到叶肉细胞中。
气孔具有一套控制自身开关的调节机制，气孔开关的自我控制可以根据光照、空气湿度等环境条件的变化有效地调节叶片的蒸腾量，必要时减少植物体中水分的丧失。
一般情况下，气孔白天张开晚上关闭。
植物体对水分的吸收和运输对植物的生长是至关重要的。
植物根系从土壤中吸收的水分首先通过根部的皮层进入到中柱的木质部，然后通过根与茎相互连通的木质部中的导管与管胞，向上输送，经过叶柄和叶片。
水分进入叶肉细胞后在细胞表面蒸发，通过叶片
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