糖果营销策划.docx

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糖果营销策划

糖果营销策划

导言：

在与北京京源马大姐食品合作的过程中，我们一直在深深感受着马大姐的那种自然的亲和力以及对产品、企业文化的向往精神——这是马大姐在新的创业方向上的选择，也是其前进的不竭动力。

这种动力在我们看来可概括为“源”、“缘”、“圆”三个字，这也是我们在为其策划时提炼的企业文化内涵。

“缘”的力量

——北京京源马大姐糖果营销策划录

张海良

民营企业二次创业的背景大致能够归为两个方面：

一是第一次创业失败后，创业者痛定思痛，卷土重来，欲图东山再起；二是在民营企业“分化、改组”浪潮中，掌舵人审时度势，不甘沉静，力求突破自我。

北京京源马大姐食品二次创业的背景，应该属

于后者。

马大姐的故事：

“源”自“缘”来

　　20世纪80年代初的一个早春，河北白洋淀。

那年的春天看起来来得专门早，虽尚属早春时节，但已是大地回暖，一派生气。

马桂敏坐在返京的车内，内心却乱糟糟的，父亲走了，自己是家里的老大，一家人的生活重担几乎全部落在了自己的肩上。

望着窗外差不多开始泛绿的田野，她甚至觉得自己还不如一棵扎根大地的小草，因为小草尚有大地作依靠，而自己却像车窗外随风飘飞的杨柳絮，是那么地无助……

　　但从小就专门坚强的她专门快便从一度覆盖心头的伤感中解脱出来，看着路两边那一排排高大挺立的白杨树，她想起了小时候学过的一篇叫“白杨礼赞”的课文，那个地点虽不是茅盾笔下的西北黄土高原，但在马桂敏内心，那个地点的白杨树也“决不是平凡的树”，而同样是“力争上游的一种树，笔直的干、笔直的枝……”

　　创业的妄图也确实是从那时候深深地扎根于马桂敏内心的。

　　回京后，她在海淀糖果厂找了一份工作，从一般工人到技术员、推销员，她勤勤恳恳，一干确实是10年，到1991年她开始“单挑”时，对糖果从生产到销售一套已全部了然于胸。

　　靠凑齐的8万元钱，购买了必要的生产设备，如此小作坊、家庭式小打小闹了五六年。

期间，马桂敏几乎每逢糖果会必去参加，几年下来，不单积存了一定的资金，更重要的是视野更加开阔了。

1997年她到沿海一带考察，随后又到欧洲参观学习，当地先进的设备、规范的治理深深地震动了马桂敏的心灵，用她的话说，回到厂里，真想把原先的设备全部砸烂重来。

她强烈地感受到，不能再像往常那样默默无闻地做下去了，市场如逆水行舟，不进则退，“不在沉默中爆发，就在沉默中灭亡。

”

马桂敏的糖果史由此翻开了二次创业的新篇章。

马大姐公司的人员是在中食协的培训会上与今天人结识的。

马大姐公司当时正预备从区域市场向全国市场拓展，公司总经理马桂敏是个爽快人，单刀直入——期望我们给“参谋参谋”，整合规划一部全国市场的运作方案。

因此，我们与马大姐的合作要紧确实是为其二次创业提供市场营销方面的整合方案——这也是一种缘分吧，我们有幸在马大姐二次创业之始，能为其提供全程、全方位的服务。

说起“马大姐”那个被作为京源食品品牌名称的由来，颇有点戏剧化的色彩。

因为马桂敏为人一向随和爽快，业界不管是同行依旧经销商、供应商，都适应于亲切地称她为“马大姐”。

一次在长沙开会，国内糖果业头领汇聚一堂，马大姐的京源食品公司无意间成了大伙儿议论的话题，几家企业的老总都半开玩笑地对马桂敏说：

你的产品叫“京源”还不如叫“马大姐”亲切呢。

说者无心，听者有意，马桂敏回来一琢磨，觉得用“马大姐”这几个字命名自己的产品的确不错，最起码，自己的销售人员出去说起“马大姐”，当时在业内比“京源”的知名度还要高。

而实际上这颇符合品牌命名的原则，即文字讲求简炼，易于拼读、辩认、经历，读起来琅琅上口等。

随后，马桂敏请专业设计公司为自己新的品牌设计了蕴义丰富的标识，打出了“马大姐（SisterMa）”的新品牌。

　从国内其他品牌名称方面看，不管是大白兔、喔喔依旧金丝猴差不多上以动物作为品牌，这种品牌给人以缺乏时代感的印象。

阿尔卑斯、上好佳等则明显给人以现代品牌的感受，时代气息明显。

“马大姐”尽管也谈不上有时代气息，但“马大姐”三个字既透出一种对消费者的亲和力，而且与公司的中档市场定位相吻合。

而“SisterMa”则洋味十足，可迎合另一部分消费者的心理，并可成为“马大姐”开拓海外市场的有效标识。

我们的策划：

缘的力量

　今天策划马大姐项目小组在为马大姐的策划案中深谙“源缘之道”，上演的同样是一出“缘”的好戏。

从我们收集的资料来看，依照中国食品工业协会糖果专业委员会公布的数字分析，我国糖果市场2001年的总销售额大约在60亿～70亿元之间，应该说这也算得上是一块大蛋糕了，但这块蛋糕仅仅被箭牌、爱芬、不凡帝、徐福记、吉百利等国内外十大糖果业巨头就切掉了一半，剩下一半由一万多家全国各式各样的糖果生产企业瓜分，其竞争的猛烈程度可想而知。

无疑，中国入世后，面对外资品牌的进一步入侵，国内糖果业将显现大幅度整合趋势，大量小作坊式中小糖果企业将被剔除出局，只有能够审时度势、及时调整经营方向、走出有自我特色的一小部分企业，才可望在以后的糖果市场求得一席之地，进而谋取更大的进展。

　　从目前国内糖果行业现状来看，大致呈“三足鼎立”之势：

一是外商投资企业，二是民营企业，三是国有企业。

三类不同企业在生产、治理、营销等方面都存在较大的差异，而这种差异又直截了当决定着企业对市场的适应力以及企业本身的活力，进而决定企业的进展速度。

现实情形是，这三方面的力量极不均衡，其中民营企业面临着内外双重压力。

而民营企业要想改变目前糖果行业现有格局，全然的出路在于企业内部变革，否则，差距只会越拉越大，甚至一些企业要从现有格局中被剔除出局。

　　依照主客观条件，我们认为马大姐的二次创业，集中反映在三个方面。

一是生产设备的逐步更新，由作坊式向流水线过渡；二是产品包装的重新设计，由单一的散装改为袋装；三是营销方式的革新，由往常销售人员格式化的推销走向营销整合，关键一点是突出区域文化特色。

我们戏言，这是在外部市场竞争的压力和马大姐主观求变的动力相结合下，马大姐公司主动采取的全局性调整，将是马大姐公司创业史上的一次“合力革命”。

要在竞争猛烈的糖果市场分的得一杯羹，对民营企业已是殊为不易，而马大姐公司的目标是把市场向全国拓展，我们肩上的胆子不轻！

通过讨论，依照马大姐公司目前的产品市场辐射范畴、知名度指标、公司的人财物力状况，以及市场购买力水平和潜在消费劲等数据参数，我们决定先选定湖南、安徽、江苏三省作为马大姐公司向华东、华南直至全国市场进军的首攻区域。

时值盛夏，尽管炎日如火，但我们都明白这次行动的意义：

参谋着，欲谋必先参——先要参加到实际调查行动中去，有调查才有发言权。

今天策划人员迅速部署，专门快分头开进湘、皖、苏三省。

结合由市场得到的实际数据，从马大姐公司主客观条件动身，在基于对马大姐优势、劣势分析基础上，我们制定出了湘皖苏三省市场操作方案；之后，从运作全国市场角度动身，我们又分别从企业文化传播、厂商合作差不多模式和终端建设等方面提出了准标准的市场操作方案——从矛盾与进展角度而言，拿僵死的方案来指导随时变化着的市场实际情形会犯教条主义的错误，因此我们在制定方案时都注意表达在原则上的灵活性。

（鉴于为客户保密的原则，有些内容尚不能公布。

）

以下是我们在为马大姐策划案中，能够适当公布的材料。

我们把马大姐企业文化的内涵归核为“源、缘、圆”三个字，其含义分别为：

源

——企业的渊源，“马大姐”北京酥对历史的传承。

——企业的价值来源，建立以人为本的学习型组织，使企业培养源源不断的制造力，可连续进展的能力。

——企业利润来源，企业以消费者为导向，不断开发生产优质的产品，以满足消费者需求为己任

缘

——与职员的缘，培养职员的忠诚，形成职员与企业共命运的感召力

——与合作伙伴的缘，建立长期互利合作；

——与公众媒体社会的缘，树立良好的社会形象。

与周边利益团体的缘，为企业进展制造人和的环境

圆

——树立平和、宽容的企业形象，不挑起恶性竞争，创建共赢的商业环境，幸免行业内的打击，

——在不张不扬中取得圆满成功：

——圆是最佳自保体

——圆的运动阻力最小

——圆的速度最快

——圆是成熟的

——圆是成功的

广告宣传以张扬“马大姐”品牌个性为中心，注重统一性、整合性、持久性

广告语：

——美味进万家，美名传天下（口号）

——香甜满口，出自北京“马大姐”的手（情形）

——马大姐糖果，挡不助的诱惑

——香甜满口，北京才有

要紧竞争品牌的策略分析

1、金丝猴：

渠道宽度较宽，一样为市级代理，以散糖为主、袋糖为辅，品种规格较多。

散糖终端表现价格稍低于徐福记等品牌，终端铺市率较高，达70%，产品陈设A、B类都有表现；地堆、专柜、专架、店中店等形式多样化，但治理不到位，存在陈设纷乱、不整洁、不规范等弊端，促销手段要紧有买一赠一,与竞品抗争性特价等。

2、徐福记：

一样采纳直营渠道，产品以散糖为主，定位为高端产品，终端展现以地堆为主，治理较为规范，品牌有像果冻、休闲食品方向延伸的倾向，促销手段也较为单一，淡季特价、买一赠一，A、B店铺市率60%。

3、雅客：

渠道长，以省级代理为主，以散货为主，袋装为辅，价格稍低于徐福记，高于金丝猴，终端铺市率40%左右，终端在A、B卖场以地台陈设为主，治理也较为规范，要紧促销手段为抗争性价格。

4、上好佳：

采纳赛渠道市级代理，产品以袋装为主，价格适中，终端铺市率较高达90%以上，A、B、店专架陈设较多，治理规范，其水果糖走货较快，包装设计透亮、清雅，给产品线10个品种2个规格，无促销表现。

消费者市场要紧参数调查研究

——本次市调要紧是买场现场调查，从消费者结构调查的结果来看，女性为要紧消费群体，其中主妇和青年女性购买率占总数的61.6%，能够明白得为购买目的为家庭休闲消费。

——购买场地调查结果显示，超市已成为都市居民消费的主渠道，说明在超市终端竞争的重要性、必要性、可行性，超市终端产品陈设生动化，不仅能展现品牌的形象，也能实实在在地产生实际销量。

——从购买周期来看，不定期和偶然购买占79.5%，这说明糖类消费品的随机性和冲动性，进一步说明了终端生动化的重要性，过节购买者占13.2%，同时说明糖果的传统节日必备品的地位差不多丧失了。

——购买量调查与研究显示,散装产品消费者为2/3，袋装为1/3，购买量的不确定性更说明在终端吸引消费的冲动性的重要性，给促销提供了机会。

——在购买品种调查与研究方面，从调查结果看,水果糖角是消费者的首选，因素是价格廉价，能满足休闲消费的目的，酥糖的选择为1.4%，这说明（湘,皖,苏）消费者对酥糖还不了解，市场存在着消费的引导与教育的问题。

——消费者首选因素调查与研究说明，已有42.7%的消费者把品牌作为购买首选因素，可见品牌已是营销的第一利器。

包装是产品内在质量的表现，专门是食品的包装，优美精巧的包装能给消费者以安全感，提高产品认可，价格因素与促销因素相比较,能反映出消费的理性化在提高、在成熟。

因此，由于现场问卷时的消费者非诚实因素，这两项数据在实践中可能会有较大涨水。

通路状况

——一类市场消费水平较高，购买力较强，商超业态较为发达，终端竞争猛烈，消费者购买的商超适应较强。

因此，经销商配送能力要强，终端网络要健全，客情要好，所代理产品中最好能有强势品牌作为龙头。

一类都市市场建设成本较高，以终端走货为主，因此,要以卖场陈设配合灵活多样的终端促销为主，以C、D店间断性冲击铺货为辅，由此来带动市场的自然流淌，一类市场经销商对利润空间要求较高。

——二类市场A类卖场较少，但号召力较强，B、C类店为产品走货主流，应加强辅动能力。

因其价格同意能力较低，流通市场走货量较大，应加大中低度产品投放，价格要低，流通性要强，促销以搭赠成效较好，经销商对走货量较看重。

其中，A类卖场表现为：

目前国内卖场强势，什么进场费、场地费、店庆费及各种节日促销费用，费用高达成本10—15%，如合肥北京华联店年销售30——40万，各种费用3——4万。

但A类卖场品牌号召强、走货量也大、竞争品牌较多，消费者选择性较强

B、C类店：

以便民为主，一样产品较少，要注重推的作用，这是与竞品拉开市场占有率的关键所在，成本也较低。

对分销商而言，他们要紧关注产品的流通性，对成熟市场有破坏性，对不成熟市场有激活性。

可在产品导入市场的不同生命周期灵活调动分销商的作用，操纵分销商对市场冲击。

诊断企业是做好营销策划的第一步，今天策划小组采纳

“望、闻、问、切”的方式，通过对“马大姐”企业的了解和相关市场的调研，我们对其作了客观的分析。

1、优势：

①、成本优势：

作为民营企业，能够采纳合理的避税手段，降低税收的成本；民营企业用人制度的灵活性，能够降低生产成本和治理成本；

②、信息优势：

北京是全国经济政治信息中心，因此马大姐公司有“近水楼台先得信”优势；

③、产地优势：

北京作为首都，其产地先天拥有高贵的形象优势，同时品牌有一种自然传播的优势；

④、“马大姐”的北京酥作为拳头产品，拥有技术优势；

⑤、北京拥有丰实智力资源和资金资源，“马大姐”有快速进展的机会优势；

⑥、从全国糖果的消费适应、市场容量比较来看，北方市场比南方市场容量更大，而国内竞争实力相对较强的企业集中在南方，因此马大姐拥有靠近主销地区位的优势；

⑦、马大姐拥有较为成熟的经销网络，经销商忠诚度较高。

2、劣势：

①、“马大姐”长期以来一直以低价位经营，终端建设，品牌建设投入较少，因此品牌形象较低，品牌知名度也不够专门高，同时局域性较强

②、从生产技术水平看，与徐福记。

金丝猴。

雅客相比也处于劣势；

③、企业由民营小企业进展而来，企业自身人力资源相对薄弱。

④企业治理水平和市场营销技术水平较低。

3、威逼：

①、宽敞消费者拒绝消费糖食

①、各种休闲食品的蓬勃进展冲击糖类市场

②、徐福记、金丝猴、雅客等强势品牌的进展壮大，客观上扩大了市场范畴，提高了市场占有率，市场竞争会进一步加大

③、WTO进程推进，关税门槛降低，国际知名品牌会加大对中国市场的渗透，抢夺部分市场

4、机会：

①、整体行业垄断性市场尚未形成

②、与相对强势的同行业比，企业拥有传统产品优势。

③、产品消费者介入度低，品牌忠诚度也专门低，专门容易树立品牌，争取部分消费市场

④、行业竞争层面还专门低，高端产品利润空间专门大，有利于市场渗透

⑤、“北京酥”口感香甜酥脆，低糖营养丰实，老少皆宜，如能进一步向多口味多品种进展，会有专门大的成长空间

在分析了马大姐公司优势、劣势的基础上，我们提出了对她的战略性摸索。

1、确定“马大姐”企业文化核心理念；

2、统一“马大姐”品牌形象（即导入CI系统）；

3、逐步导入科学规范的治理系统；

4、连续以“北京酥”为龙头产品，带动“马大姐”系列产品，树立品牌形象；

5、丰实产品结构，开发糖类淡季的替代品，假如冻、膨化食品等，爱护渠道，提高渠道价值；

6、采取多品牌战略，对新的产品果冻、巧克力、膨化食品采纳新品牌，如“依恋”等；

7、进展袋装小包装产品，提高产品流通性；

8、销售渠道扁平化，以市为区域设立分销网络；

9、以推为主深度分销，提高市场铺市率和占有率；

10、加强终端建设，提高品牌形象力和抗争力；

11、连续走优质中价的定位策略。

12、运用丰富终端促销推动产品销售，传播品牌信息。

13、在超市业态较发达的地区采纳终端直营模式，如苏南、上海、北京。

14、导入学习型组织治理模式，提高职员素养和治理水平，培养企业自我创新能力和可连续进展力。

为了实现马大姐公司“蟾宫折桂”的目标，我们从企业治理和市场营销方面为其制定了基于以后的规划，除上述企业文化传播外，还包括“1+1”厂商合作模式和“百家伴、

千家店工程”。

“1+1”厂商合作模式

通过二十多年的进展，我国市场流通领域表达出多元化的业态形式，一方面，众多低级市场假冒伪劣产品大行其道，流通领域投机暴利心态日盛，品牌产品受到严峻的冲击；另一方面，都市市场、超市终端兴盛一时，消费者品牌认知度提高，宽敞企业把品牌建设放到营销的首位，决战终端成了不可回避的现实。

为了提高终端的竞争力，生产企业采取前向一体化策略，自建营销网络，而经销企业为取得市场的主动地位，牟取超额利润，采取后向一体化策略。

不管哪种一体化都需要巨额投入，潜藏着专门高的经营风险，同时削弱了他们的优势竞争力，许多企业因此陷入不可自拔的泥潭。

因此我们认为国内绝大多数企业都不具备一体化进展的客观条件，而应当去进展合作伙伴关系的厂商联盟之路。

在此基础上，2002年，我们提出“1+1的合作模式”，互利双赢共同进展，“马大姐”是厂商共有的品牌，“马大姐”的成功确实是经销商的成功，经销商的进展才有“马大姐”的进展。

1.“1+1”确实是厂家的力量加商家的力量，厂家的支持加商家的配合。

2.合作原则

•共同努力长期合作

•共担风险互利双赢

•共建渠道共担风险

•品牌至上市场至上

3.马大姐的“1”（详细说明略）

（1）优质的产品（配产品系列介绍）

（2）.较高的利润空间

（3）.人职员资支持

（4）.营销治理的支持

（5）.优质的服务

（6）.推广促销支技

4.经销商的“1”（详细说明略）

（1）、相应的资金实力

（2）、健全的终端网络

（3）、相应的储运配送能力

（4）、敢于承担风险

（5）、必须主推“马大姐”产品

（6）、有现代营销理念，认同马大姐丰业

（7）、要有积极的心态

合作协议、终端生动检查表、对区域业务人员共同治理规定、市场费用申报及批报流程表（略）

百家伴、千家店工程

纵观市场进展历程，经销商一直是中国糖果市场运作的核

心组织。

然而，随着经济政策体制、商业手段及技术的不断更新，传统的经销模式不断受到新问题的冲击与质疑，糖果经销商承担着前所未有的压力，面对残酷的商业环境、厂家与终端的无情挤压、利润象漂亮的泡沫看得见抓不着、产品琳琅满目却找不到真正能够依靠的合作伙伴……因此，经销商困惑了，不禁要问：

厂家建通路，终端有销路，而商家的出路在哪里？

厂家要先款后货，终端要先货后款，经销商的权益谁来捍卫？

厂家价格透亮，终端狮子大开口，经销商的利润空间又在何方？

厂家要“BTOC”，终端要“零距离”，经销商依旧否被时代需要？

明明见不着利润，却找不到脱身之计，越销越输，输也得销，到头来，经销变成一场绑架，双赢化作漂亮谎言，舍弃一个产品难道一定要有壮士断腕的勇气与悲壮？

面对越来越无序的市场，遍地差不多上违规操作，急功近利的不良竞争，经销商们是不是“末路狂花”？

……

一切的一切，都在困扰着这些为中国糖果市场繁荣立下汗马功劳的经销商们。

“百家伴、千家店”工程，通过市场治理专家、营销高手、业内精英的精心研究，将在马大姐公司郑重推出。

在马大姐公司：

经销商现在是，也将永久是市场流通渠道中不可或缺的环节！

厂商终端的共赢、共享和共担，不是空谈，是完全能够实现的！

商家的自我完善与进展是立于不败之地的全然！

厂家与商家，利润与价格，风险与安全，一切关系都能够理顺！

作为商家不仅能够选择产品，更能够治理产品！

20世纪靠规模做市场，21世纪靠技术做市场，在马大姐靠伙伴合作做市场！

基于如此的认识，我们郑重推出“百家伴、千家店工程”

1.百家伴的概念

我们在全国市场范畴内选择100家优质的合作客户，做重点支持，

选择条件：

①区域的相对独立

②有一定的共担风险意识和相应的经济实力

③要有品牌意识和现代营销观念

④要有一定的网络关系和公关能力

⑤认同马大姐企业的马大姐产品

⑥把马大姐产品作为自己代理系列产品中唯独主推产品

⑦有与马大姐企业捆绑合作、共同进展的愿望

千家店概念

在每个区域市场，选择几家最有阻碍力的卖场，建立品牌示范店，其费用和治理厂商共同承担。

示范店的选择由厂商共同考察，要紧条件包括：

①要最有阻碍力和一定供货金

②卖场情愿提供优于竞品的有利位置

③依照市场的大小和经销商的目标任务，确立示范店数量

④示范店必诚实守信

2.合作差不多原则

·长期合作，优势互补

·风险共担，互利双赢

·共建渠道，共同治理

·平等自愿，事业认同

·品牌至上，市场至上

·年销马大姐产品200万元

3.百家伴合作方法

·成立营销中心

·区域伙伴商为营销中心主任，负责进行物流、财务等

·马大姐公司区域人员为营销中心副主任，负责市场促进，市场策划、市场服务

·马大姐公司为伙伴商制作标准铜牌

·马大姐公司为伙伴商提供500元/月基础工资

4.经销商的利益

·长期稳固合作

·低风险

·高利润

·营销支持

·协助治理

·营销培训

5.经销商的责任

·经销商应把“马大姐”品牌视为眼睛一样爱护

·经销商应认真执行厂方指导价格

·经销商应严格执行厂方市场政策

·经销商应确保目标任务的完成

·经销商应积极主动寻收市场竞争品牌信息

·主动为厂方提供市场信息和建议

·经销商应及时快速将产品分销到零售终端，治理安排储运，及时地调配各分销终端产品，保持产品新奇、安全。

6．千家示范店的选择条件

•示范店必须提供优于竞品的陈设位置和面积

•示范店在该地区必须最具有阻碍力

•示范店必须是该地区走货量最强的店

•示范店必须经营良好

7．终端生动化陈设的差不多原则

•同一品牌产品集中陈设原则

•同规格平价陈设

•同一种垂直陈设

•上轻下重原则

•伸手可及原则

•高度1—1.7m的原则

•丰满整洁原则

•先进先出原则

•位置优先原则

•反面向消费者原则

•信息明了原则

8．终端标准示范店陈设

（1）.地堆陈设

①1.5—2倍于竞争品牌陈设面积

②生动化差不多原则陈设

③保持整洁不得混有杂物

④中间摆放表现马大姐品牌特点的天安门造观

⑤陈设三层，层差10cm—20cm，最高1.2㎡—0.6㎡

⑥周围栏重

（2）.货架陈设

⑦同一种垂直陈设

⑧先进先出

⑨丰满整洁

⑩产品正面向列

⑪上轻下重

⑫价格标志明显

合作示范利益

①新产品优先上市

②产品推介活动在该店举行

③丰富多彩的促销活动

④终端理货导购支持

⑤上市时优先及时产品配送保证

标准示范店协议、合作协议、对区域业务人员共同治理规定、市场费用申报及批报流程表、终端生动检查表（表略）

马大姐与今天人：

圆于“缘”

在民营企业“分化”与“改组”浪潮中，中国民营企业的负责人都面临两种选择和考查：

要么从此变成一个真正的企业家，要么做一个丰衣足食、能过好生活的“小老总”。

前者昭示着主观求变的愿望，企业从各方面整合自己的资源，在量的积存中，不断寻求新的突破；后者则意味着“小富即安”的守业人思想，而市场经济下的生存与进展法则是“不进则退”。

对马大姐公司的策划案的制定缘于我们对糖果市场的了解与分析。

　　依照我们收集的资料，从糖果消费形势来看，过去，走亲访友，顺便捎上一袋糖果作见面礼，是许多市民的选择，家里逢年过节也要买些糖果图喜庆，因此糖果的销路一直看好。

但近年来，健康保健意识的提高使人们对易诱发龋齿等疾病的糖果开始敬而远之，消费者对糖果的消费爱好已大大降低。

市场上礼品选择的多样化，也对糖果市场造成了专门大的冲击。

进入90年代，我国都市人均糖果的消费量逐年降低，人们买糖已差不多抱品尝态度，每样糖果最多买一二两。

除了春节，成包论斤买糖果的一样只有办喜事的新人了。

　　而另一方面，糖果市场的竞争形势却日显猛烈。

从2000年北京糖果市场来看，洋品牌（包括进口、独资、合资）与国产品牌几乎各占了半壁江山，国外资本对糖果领域的渗透已超过食品行业的其他任何领域。

洋品牌步步为营，气概逼人，而国产品牌却仓惶应战，节节败退。

从市场定位情形看，大白兔、喔喔和金丝猴这几家原有的民族糖果企