葡萄果期管理wps.docx
《葡萄果期管理wps.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《葡萄果期管理wps.docx（12页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。
葡萄果期管理wps
葡萄进入浆果软化期后，采用以下4种方法催熟，能使果实提前成熟10天左右，且产量提高、品质更佳、效益增加。
1、增多中耕：
葡萄浆果软化期正值雨季，及园内劳作频繁，易造成园内土壤板结，影响浆果发育，延迟成熟。
浆果软化后，能锄则锄，应中耕2-3次，以疏松土壤，增大园地昼夜温差，降低田间湿度，促进葡萄果实早成熟。
2、摘除老叶：
即摘除葡萄果穗附近老叶。
葡萄着色成熟，主要靠阳光照射，浆果软化后，摘除果穗附近的老叶，使果粒增加光照时间，可加快浆果成熟。
3、喷施钾肥：
葡萄浆果软化后，叶面喷钾肥，能促进浆果着色均匀，提早成熟。
可在浆果期每亩施30千克硫酸钾的基础上，每隔7-10天叶面喷施1次0.3%的磷酸二氢钾或3-5%的草木灰浸出液。
4、施调节剂：
在葡萄浆果充分软化，并有少量果粒转色时，使用植物生长调节剂可促进成熟。
用葡萄着色增糖剂200倍液，或乙烯利800毫克/千克加萘乙酸100毫克/千克浓度混合液均匀喷施果穗，效果会更佳，且果穗不脱粒，耐储运。
葡萄膨大期1，即葡萄浆果坐住果后迅速生长，在果实近黄豆大时，称为葡萄膨大期。
这是葡萄树体全年生长期中最旺盛的时期，也是葡萄全年生产中的关键时期，管理好与否，决定全园的产量和浆果质量。
一、枝蔓管理：
对新梢，留足12－15片叶后摘心。
若已在花前摘心，已发生副梢，则将新梢顶端的副梢留1－2个，每个留3－5片叶摘心，其余全部清除。
新梢上的卷须全部从根部掐去。
及时将新梢绑缚于铁丝上，使其直立生长，新梢间距离要均匀。
对病残、干枯老蔓全部剪除，清除出园外。
二、果穗管理：
按新梢长势留穗，一般留法是：
强二中一弱不留。
若一个新梢3个果穗，一定要清除1－2个。
对花前未将果穗掐尖的，此时进行亦可，掐去穗尖1/5－1/4。
要疏除病、残和畸形果。
若计划葡萄套袋，此时期为最佳时期，可抓紧进行。
三、水肥管理：
葡萄膨大期是葡萄全年生长中需水、肥量最大的时期。
此时，以追肥为主，氮肥为主，配之以磷钾肥，一般来说，对计划亩产2500公斤的园子，膨大肥可亩施100公斤碳酸氢氨或35－45公斤尿素，加50公斤硫酸钾复合肥。
若发现有缺素症，则酌加所缺微量元素。
追肥后浇透水，隔6－7天后再浇一次。
四、土壤管理：
每次浇水，待土壤松散后铧锄保墒，并清除田间杂草，特别注意清除高秆杂草。
五、病虫害防治。
此时葡萄新梢正当青春期，还不是病虫多发季节。
若遇阴雨天气，会发生灰霉病等。
此期应以防病为主，可以1:
0.7:
200倍波尔多液为主药，其间穿插或喷多菌灵、或百菌清、或甲基托布津。
见有病害发生，对症喷药。
葡萄采后如何管
时间：
2008-11-21|来源：
中国葡萄销售网收集整理|点击：
24次
-
进入9月份以后，葡萄相继成熟，陆续采摘。
而采果后是葡萄管理的一个关键时期，但生产上往往容易被人们忽视。
如果采后管理措施跟不上，就会影响来年的产量及品质，甚至由于第二年结果少或不结果，造成枝叶徒长，花芽分化不良，进而影响第三年的产量。
原因是葡萄采收后到落叶前这一阶段，叶片的光合作用会出现第二次高峰，直到接近落叶期光合效率才迅速下降。
所以必须抓住这一关键时期，加强管理，保护好叶片，增加树体营养物质的积累。
一、保叶。
采收后要注意保护叶片，增强叶片的光合能力，尽可能地延缓其衰老。
1、在生长后期（8月中旬以后）要严格控制使用退菌特和硫制剂农药，以防止叶片过早老化和降低光合效率。
2、尽量减少人为对叶片的损伤。
3、采收后可结合喷药隔10-15天喷一次0.3%-0.5%的尿素和磷酸二氢钾，连续喷两次。
这样能有效地提高叶片的光合能力，提高树体营养储存水平。
二、合理施肥。
葡萄采收后要尽早施入基肥。
基肥以腐熟的人粪尿、畜肥、厩肥、饼肥为好，在施入基肥的同时可加入少量的速效性化肥，如氮肥----碳铵等。
基肥的施入量为每亩4000-5000千克，化肥为每亩30-50千克。
三、加强病虫害防治。
采果后葡萄的病虫害依然很多，尤其是霜霉病、白粉病及虫害二星叶蝉，它们的危害也常常会造成叶片过早脱落，严重影响树体的营养积累和来年的生长结果。
所以采果后，要立即喷药保护，可用：
53%的瑞毒霉800倍（或70%乙磷铝600倍、或64%杀毒矾800倍）+25%粉锈宁800倍（也叫三唑酮、百理通）+2000倍的溴氰菊酯（或2000倍的速灭杀丁）。
由于霜霉病菌往往从叶背侵入，故喷药时一定要使叶背均匀着药。
葡萄采后咋管理
时间：
2008-11-21|来源：
中国葡萄销售网收集整理|点击：
21次
控制枝蔓 果实采收后，葡萄枝蔓持续生长，将消耗树体养分，除采取摘心、除副梢等措施控制其生长外，还可喷0.05％的比久溶液抑制其旺长，减少养分的消耗。
增施肥料 葡萄树体结果后消耗了体内大量养分，在采果后要及时喷施叶面肥恢复树势，增强叶片的光合作用能力，每10天左右喷洒一次0.2％的尿素和0.2％的磷酸二钾混合液，连喷2-3次。
此外，还要秋施一次基肥，每亩用土杂肥、圈肥、堆肥等有机肥2000公斤以上，加过磷酸钙20公斤混合后开沟施入，施后覆土。
防治病虫害 葡萄采果后仍要继续抓好对这些病害的防治。
可选用200倍半量式波尔多液，50％克菌特可湿性粉剂500倍液，65％代森锌可湿性粉剂500倍液，70％甲基托布津可湿性粉剂1000倍液等交替喷防，每隔10~15天喷防一次。
中耕松土 秋季果园杂草丛生，土壤透气性差，因此，采果后及时中耕除草，并进行深翻，这样既有利于园内土壤疏松透气，又可保水保肥，促进新根新梢生长。
清洁田园 葡萄落叶后，应结合冬季修剪进行清园，将枯枝落叶彻底清除并带出园外集中销毁或深埋，以减少病源。
葡萄果粒小可能微肥少
时间：
2008-11-29|来源：
中国葡萄销售网收集整理|点击：
61次
清苑县王盘村是个葡萄生产专业村，在生产实践中，经常发生葡萄小粒果现象。
究其原因除环境条件影响葡萄授粉授粉受精外，缺硼、缺锌也是一个主要因素。
缺硼产生的小粒果，种子发育不良或无核，比正常果成熟早，可溶性固形物高1～15个百分点。
葡萄植株缺硼因品种而异，红富士葡萄缺硼较重，藤稔次之，巨峰较轻。
防治措施可于花前或盛花期喷0.3％硼砂液，或结合施基肥，亩施1.5公斤硼砂。
缺锌时果穗松散；果粒较正常少，且大小不一，无籽；小粒果较多，且小粒果始终较硬、色绿、不成熟，无食用价值。
巨峰缺锌最重，红富士次之，藤稔较轻。
防治措施可于花前2～3周喷0.2％碱性硫酸锌溶液。
冬剪后结果母枝喷（涂）10％硫酸锌溶液。
如何增加葡萄甜度
时间：
2008-11-29|来源：
中国葡萄销售网收集整理|点击：
100次
-
有什么措施可提高“藤稔”、“高妻”葡萄的甜度？
余姚市农业信息中心专家：
提高葡萄甜度，除选栽含糖量高的品种外，可采取以下３种方法：
（１）增施磷钾肥。
萌芽前，每亩施充分腐熟的有机肥３－４吨，幼果期每亩沟施硫酸钾１０公斤左右，葡萄膨大期喷施０．２％磷酸二氢钾可使葡萄甜度提高１－２度。
（２）喷施增甜液。
葡萄幼果期可叶面喷施增甜液。
增甜液可用硼砂３０克、蔗糖１０００克、氯化钙５克，加水５０公斤溶解制成。
每亩喷施２５－３０公斤增甜液，可使葡萄甜度提高１－２度。
（３）施甜叶菊豆饼肥。
取甜叶菊１公斤、水２５公斤、黄豆１０公斤，一起放入大锅内浸泡，待黄豆膨胀再煮沸，直至水干。
在葡萄幼果期，把熬制过的甜叶菊碎片和黄豆一起施于葡萄根部近处并覆土。
采用此法，可使葡萄甜度明显提高。
怎样促进葡萄提早成熟
时间：
2008-12-11|来源：
中国葡萄销售网收集整理|点击：
108次
-
在结果母枝和结果枝健壮充实，结果量适宜、光照条件和肥水条件好的前提下，采取一系列的技术措施促进葡萄提早成熟，可取得较好的经济效益。
1、地膜覆盖
地膜覆盖后，由于提高了地温，改善了光照，可使葡萄含糖量增加，果粒提前着色。
特别是银色反光膜，大幅度地增加了光的反射，效果尤为突出。
2、"九二0"浸蘸果穗
对玫瑰香葡萄果粒直径达0．55--0．70cm时，用133x10（的负6次方）"九二0"蘸果穗可使其上色期提早15天，采收期提早10天；用"九二0"20x10（的负6次方）+对氯苯氧乙酸，从花期到花后10--20天处理果穗，能促进早熟，并实现无核。
3、果穗套袋
在温度较低的地区，当花序伸出后，用葡萄专用薄膜袋套上花序，至幼果脱落期，将袋底撕开，变"袋"为"筒"，此方法可使葡萄提早成熟15天，并可防止裂果。
4、环剥促熟
在结果枝着生果穗节位下3cm或母枝基部于浆果成熟始期环剥，可提前成熟5--7天左右。
注意事项：
（1）生长细弱的枝条严禁环剥。
（2）同一株树上环剥枝数不要超过40％。
（3）剥口宽度不应超过3mm，刀口直茬，剥后用塑膜包扎。
5、喷施乙稀利
在葡萄成熟前20天左右，果粒开始着色时，喷布1x10（的负4次方）--5x10（的负4次方）的乙稀利溶液，可提早成熟10--15天。
但使用此方法容易引起果粒变软、脱粒、不耐贮运等不良现象发生。
葡萄叶面喷肥要讲科学
时间：
2010-07-30|来源：
中国葡萄销售网收集整理|点击：
107次
-
葡萄什么时候喷施叶面肥、喷什么肥、喷多大浓度，都有科学道理。
如幼果和将果成熟期喷磷肥，能提高抗病能力，含糖量也显著增加；浆果生长前喷钾肥，增产7%-10%，含糖量增加1.5%-2.5%；浆果开始变软期喷施稀土微肥，增产10%以上，含糖量提高0.6%左右，具体如下。
:
t3?
C:
I0j）v4Y6A
一、叶施适宜期。
在葡萄整个生长季节均可进行叶面喷肥。
最好在新梢生长前期喷施催梢肥；开花结果期喷施稳花稳果肥；果实膨大期喷施壮果肥；果实下树后喷施壮树肥。
此外，在生长发育期内若出现缺素症时，应对症下药，及时补救。
+P2U'R/z&~+d4Y7J
二、适宜的肥料及喷施浓度。
常用的氮肥有0.3%-0.5%的硫酸铵溶液和硝酸铵溶液。
磷肥有2%-5%的过磷酸钙浸泡过滤液。
钾肥有0.4%-0.5%的硫酸钾溶液和1%的硝酸钾溶液。
磷钾复合肥有磷酸二氢钾常用浓度为0.2%-0.3%.草木灰也是很好的钾肥，喷施3%浸出液。
微肥有0.1%-0.2%的硼酸或硼砂、0.05%-0.15%的硫酸锌，0.1%硫酸亚铁，0.1%的硫酸镁，0.05%-0.1%的硫酸锰，稀土有0.05%-0.1%的硝酸稀土溶液等。
&c'U:
t%R*~0S;H
三、喷肥的天气与时间。
叶面喷肥常受风、气温、湿度的影响。
在适宜范围内，温度越高，叶片吸收越快；湿度越大，吸收越多；风速越小，肥液停留在叶片上的时间越长，吸收越多而且损失也小。
因此，喷肥要选择无风的阴天或温度适宜（18-25℃）、湿度较大、蒸发量较小的晴天早晨或傍晚进行。
'w$I3[（u9w 四、喷肥方法。
葡萄嫩叶角质层比老叶薄，肥液容易渗透；叶背面气孔多，吸收也快。
因此，葡萄喷肥应以嫩梢、幼叶和叶背锚主，喷施时力求雾粒细微，喷至叶片全部湿润，肥液欲滴而不落为度。
大田葡萄常用背负式喷雾器和弥雾机配合进行，高架葡萄用高压喷雾机喷洒。
一般年生长周期内喷4-6次，根据需要可多种肥料混合喷施，也可与农药（包包括植物生长调节剂）混用。
如何利用生长调节剂增加生果
时间：
2011-03-03|来源：
中国葡萄销售网收集整理|点击：
245次
-
（1）吡效隆（CPPU、KT-50）增加生果
一、吡效隆不仅可以促进果实膨大，还可增加坐果，从始花期到盛花期利用吡效隆处理可以明显防止落花落果。
但对于没有落花落果的品种最好不要使用吡效隆处理。
值得注意的是，吡效隆处理后容易引起果粒膨大明显、坐果过多等现象，必须及时进行除穗和摘粒。
同时在吡效隆使用过程中，由于吡效隆能够影响果实着色，在生产中尽量不要连续两次使用，因此在与赤霉素混合处理时可以根据生产目的针对性地选择一次进行处理，以免造成果实着色变劣。
要注意吡效隆要随配随用，放置1天后药效即会降低。
2.多效唑（PP333）增加生果
巨峰葡萄落花落果严重，进行精细的夏季修剪可以减少落花落果，但相当费工。
使用多效唑可有效地防止落花落果，也可以省工修剪，提高臣峰葡萄的产量和质量。
使用多效唑的最佳时期是在花期进行叶面喷施，具体实施方法是：
在盛化期用15％可湿性粉剂500-750倍喷施，提高坐果。
巨峰葡萄喷施多效唑，新梢生长量减少2／5，抑制了副梢生长，且枝粗叶浓绿，枝条成熟度好，不但减少了当年的落花落果，提高了产量和质量，而且为来年丰产打下了良好基础。
3、比久增加坐果，由于述工种坐果剂适用时要组心，操作不便，在寸地区一般大多用比久来提高价坐果率方便，不影响其品质，适用时一般在盛花期进行叶百喷施。
（2）注意事项
①控制负载量产量过高，着色差，成熟迟，经济价值低，树势容易衰退。
②合理留果葡萄应在花前7～10天做好花序疏留和打尖工作，强枝留2串花序，中强枝留一串花序，中弱枝和预备枝不留花序，并进行重打尖，剪去花序的l/3，花后立即疏果粒，巨峰每穗留果35～40粒，
③加强肥水管理和病虫害防治，花前可以追肥和叶面喷肥。
当幼果形成后就要大肥大水，6月底以后注重磷钾肥料，从花前10天至采前10天每周喷一次叶面肥，为防止病害和日灼，6月初进行套袋（用报纸糊成袋，底角各剪一小孔）。
成熟期葡萄果穗套袋减少病虫害
时间：
2011-03-06|来源：
中国葡萄销售网收集整理|点击：
196次
果穗套袋是葡萄生产管理中的重要环节，套袋葡萄市场的销售价比不套袋要高20％～50％。
经套袋后的果穗色泽鲜艳、光洁、无污染，提高了商品竞争力。
套袋能够减少病虫害和由于降雨过多或不良气候条件对果穗的危害，并且可以防止果粒日烧，减轻果面农药污染和蜂类、夜蛾及鸟类的危害，同时也减轻裂果及病害侵染。
在高寒地区可以起到提高袋内温度、减少果实酸度、增加风味的作用。
由于纸袋的隔离，农药喷不到果面上，可以减少喷药次数，使农药污染降低到最低程度。
在日常管理中，如果不套袋果面上常沉积大量灰尘，雨后形成花斑污染里面，影响果实外观，套袋后能够防止这些缺点。
尤其是美人指、红地球易得日烧病，影响果穗外观质量和产量，套袋后可以避免。
同时套袋还具有防止机械损伤和冰雹危害，以及防止叶片摩擦果面，减少果粉等作用。
成熟期葡萄果穗套袋-果袋的选择
时间：
2011-03-06|来源：
中国葡萄销售网收集整理|点击：
223次
果袋选择的好坏与套袋效果关系很密切。
目前中国生产果袋的厂家较多，果袋产品的类型也不少，但是应用效果差别很大。
一些小厂家生产出来的纸袋，价格虽便宜但质量很差。
有的1～2次雨就把纸袋淋烂了。
有的透明度不高，透气性不强，袋内果粒坏的多。
在选择鉴别果袋好坏时要注意以下几点：
①用水（仿自然的雨水）浇纸面，纸面水呈水珠状，说明防水性好，呈片状说明防水性差，水浸湿纸，说明防水性更差。
②横撕纸。
有毛茬说明是木浆，茬口齐、没有毛茬说明木浆少，纸强度差。
③用火烧纸后，纸灰形状整齐，不散碎，说明质量好，烧后纸灰碎，说明纸质量差。
④用水泡后，用手搓纸黄面后不起毛，说明质量好，纸强度大、耐风吹雨打。
⑤用白酒浇黄面，纸面变黑，说明质量差，不变黑，说明质量好。
⑥把外纸严实盖在开水杯口上，纸面冒气，说明透气性好，不冒气说明透气性差。
果袋过大，造成不必要的浪费，增加生产成本；果袋过小，会影响葡萄正常生长。
成熟期葡萄果穗套袋-套袋前的准备
时间：
2011-03-06|来源：
中国葡萄销售网收集整理|点击：
115次
（1）整理果穗葡萄开花后，要根据树势状况，疏去过多果穗，一般生长中等的结果枝留1穗果，生长较弱的枝不留果穗。
对留下的果穗10天以后要按从上到下的顺序每隔二个分枝疏去一个分枝，一穗果留lO～13个分枝，保证穗轴的均匀性。
在套袋前几天要整理果粒，疏去果穗上的小果粒，病粒和向内及外最突出生长的果粒，以便提高果穗的整齐度和增大果粒。
（2）喷药为防止套袋后果穗在袋内发病，在套袋前要认真喷一次杀菌剂。
杀菌剂选用70％甲基托布津1000倍液，也可选用50％多菌灵600倍液或40％福星6000倍等高效杀菌剂喷洒，重点喷布果穗及果穗周边的叶片。
喷药时间一般选在上午7～10点，下午4点以后。
如果在套袋时间内出现降雨，应在雨后补一次杀菌剂。
待药液晾干后立即套袋。
成熟期葡萄果穗套袋-套袋时间与套袋方法
时间：
2011-03-06|来源：
中国葡萄销售网收集整理|点击：
192次
-
（1）套袋时间套袋最佳时间在中原地区为葡萄落花后10天左右，在西部地区为花后15天左右，或果粒长到豆籽大小时开始套袋。
如果套袋过晚，6月中旬以后果穗易侵染病菌，特别是黑痘病发生程度较高。
另外，在阴雨连绵后突然晴天，不要立即套袋，否则会使日烧加重。
要经过2～3天，果实稍微适应高温环境后再套袋。
（2）套袋方法套袋时手放在袋内把纸袋撑开，从下往上把整个果穗全部套人袋内，将袋口从两边向中间收缩到穗柄上，用一侧的封口铁丝扎紧。
成熟期葡萄果穗套袋-套袋后的管理
时间：
2011-03-06|来源：
中国葡萄销售网收集整理|点击：
231次
-
葡萄套袋后的果园管理与不套袋的果园管理基本相同，要加强对叶片的保护及枝蔓和果实的病虫害防治。
主要注意以下几点：
（1）经常查看果袋有无破损与脱落，若有应及时进行更换或重新扎紧。
（2）生长季节及时绑蔓、摘心，改善通风透光条件，防止大风吹断新梢。
（3）喷药保护叶片，及时喷布叶片保护剂和杀菌剂，以防霜霉病和黑痘病的发生。
（4）防虫。
葡萄接近成熟时，因有甜味会招来虫鸟，特别是胡蜂、金龟子常大量危害葡萄果粒。
防治方法是：
在葡萄架上挂内架红糖、蜂蜜、水（比例为1：
l：
20）加少量敌百虫的啤酒瓶或别的水桶，诱杀害虫。
（5）适时采收。
采前15天不浇水，套纸袋的果实摘袋后上色迅速，但果实中的可溶性固形物比不套袋的同期果实略有降低，因此应适当晚采来弥补。
最好选择晴天上午7～10时和下午3～6时采摘，左手托住果穗，右手持剪刀从穗梗基部剪下，轻轻放入果箱内。
葡萄早熟增甜技术
时间：
2011-12-28|来源：
中国葡萄销售网收集整理|点击：
139次
-
到了7月中旬，像巨峰等葡萄品种开始由酸变甜。
此时，有的果农为了争取葡萄早日上市，常常用乙烯利处理。
然而，用乙烯利处理后的葡萄粒虽然3～4天就全部变紫，表相不错，但其甜度却没有增加，吃起来还是酸的，并且经乙烯利处理的葡萄不耐贮藏。
笔者经过了解，上海市植保所生产的葡萄着色增甜剂不错，用它处理的葡萄3～4天就变紫，果粒光亮，甜度也大大增加，而且不易自行脱落，耐贮藏，可长距离运输。
其使用方法是：
当一串葡萄约有1/5变色时，喷施150倍液葡萄着色增甜剂。
注意处理前必须将虫粒、病粒全部摘除。
喷时只喷葡萄果粒，不喷叶。
升级会员 