《果蔬清洗剂》国家标准制定.docx
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《果蔬清洗剂》国家标准制定
《清洁生产标准日用化学工业（化妆品）》
（征求意见稿）
编制说明
《清洁生产标准日用化学工业（化妆品）》编制组
2019年四月
目次
《清洁生产标准日用化学工业（化妆品）》编制说明
1项目背景
1.1任务来源
（1）原国家环境保护总局以《关于开展2019年度国家环境保护标准制修订项目工作的通知》（环办函[2019]44号）文下达了标准制订任务，项目统一编号：
713。
（2）标准项目承担单位：
中国日用化学工业研究院、中国环境科学研究院、广州蓝月亮实业有限公司、西安开米股份有限公司、北京绿伞化学股份有限公司。
1.2工作过程
（1）通过文献资料查阅、企业历史数据收集、企业现场调查等基础性技术工作，课题组于2019年5月初在完成前期准备工作的基础上，按环境保护部对行业清洁生产标准的编制原则和技术框架要求，起草了开题报告和征求意见草稿。
期间课题组成员多次参加相关行业会议，并对日化行业开展清洁生产准入进行宣传，下发“化妆品生产企业污染物排放、清洁生产情况调查表”数十份，涉及国内有代表性的企业20多家。
（2）在上述工作基础上课题组于2019年5月下旬召开了化妆品清洁生产标准制定研讨会，邀请有代表性的相关单位10余家，相关专家及企业环保工作技术主管代表10余名。
会上对课题组提交的标准草稿中有关技术内容进行了重点讨论，课题组共计收到调查表13份，有效数11份，提供有效数据企业的生产规模包括了大、中、小类别，其生产工艺，装备情况基本代表了化妆品行业的现状。
根据标准起草研讨会，汇总调查表数据，以及咨询行业专家意见等综合研究工作，对征求意见稿草稿进行修改。
（3）2019年7月对本标准项目进行了开题论证，并对初稿进行了讨论。
（4）2019年8月～2019年4月间，课题组按工作计划进入了本标准的起草阶段，根据HJ/T425-2019《清洁生产标准制定技术导则》[8]的编制原则和要求，分别完成了行业清洁生产标准内容框架中的各项要求；根据前期的调研工作，确定了清洁生产指标的分级、分类，以及指标的选定内容等，结合开题论证时专家意见形成了本征求意见稿及编制说明。
2行业现状、存在问题和标准编制意义
清洁生产是人类社会和世界工业发展的趋势，是实现经济效益、社会效益和环境效益相统一的工业生产的基本模式，因此清洁生产已是我国当前以至今后实现循环经济及工业可持续发展的一项重要举措。
如何引导化妆品生产企业开展清洁生产，从而有效降低生产工艺过程中的能源消耗和水资源消耗，减少和避免各种资源的浪费，在达到保护和改善环境目的的同时，仍然可保证行业的进步和发展，为此，制定行业清洁生产标准是最佳方式和最有力的手段。
清洁生产标准可为企业开展清洁生产提供技术支持，使企业在实现清洁生产的过程中有努力的方向，为企业清洁生产的实施效果提供保障，同时使企业清洁生产绩效的评估有了判断的依据和原则。
2.1行业现状和国内外发展趋势
化妆品是一门新兴的精细化学品工业。
从80年代初至今，我国化妆品行业经历了快速起步、高速发展以及稳步发展等几个阶段。
至2019年，化妆品生产企业取得生产许可证的有四千余家。
据国家统计局对规模以上企业统计，2019年的产值达538.5亿元。
我国化妆品企业主要分布在经济较发达的大城市和东部沿海省份，以珠江三角洲最密集，有三分之一的企业分布在广东省、其次是浙江省、江苏省、上海市等。
这些地区的合计产量占全国总产量的70%以上，化妆品行业近几年的主要经济指标情况见图1。
注：
数据来源：
国家统计局对规模以上企业的统计数据和海关总署统计数据
图1化妆品行业2019年～2019年主要经济指标增长图示
从全球分析，化妆品工业目前已发展成为综合性较强的技术密集型工业，它涉及的面很广，不仅与物理化学、表面化学、胶体化学、有机化学、染料化学、香料化学、化学工程等有关，而且与微生物学、皮肤科学、毛发科学、生理学、营养学、医药学、美容学、心理学等密切相关。
因此，优质、高效的化妆品是多种学科交叉综合技术运用的结晶。
近些年来，我国化妆品工业在新理论、新原料、新配方以及与化妆品生产有关的技术方面均发生了较大的变革。
随着我国化妆品行业各项法规的逐步完善，化妆品企业的生产环境，设备水平、产品质量，花色品种均有了更快速的提高和增长，一些大型化妆品企业的设备及生产线实现了与国际水平接轨。
近25000余种五彩缤纷、琳琅满目的产品品种，满足着不同消费层次的需求。
当前，化妆品“回归大自然”的倾向已波及全球化妆品行业。
因此化妆品行业的发展趋势是：
要利用配方技术，解决原料的选择问题，以达到化妆品的生产废水和化妆品被使用时随盥洗水直接排放后其成分不会对环境造成危害；要利用工艺技术，降低化妆品生产时对水资源和能源的消耗；要研究开发能被回收综合利用的包装材料。
因此化妆品制造业要实行节能、降耗、减排、增效的清洁生产，这将是化妆品行业能够持续发展的必然趋势。
2.2化妆品生产工艺及污染分析
2.2.1化妆品生产工艺
化妆品的效果主要取决于配方技术，其产品主要填充物是水，生产工艺过程相对比较简单。
化妆品虽品种繁多，配方工艺涉及面广、组成体系复杂，但根据产品生产配制工艺分类，则主要为两大类，即：
液体、乳、膏状类和固体粉状类[1]，以下是两种典型生产工艺的示意图。
各种原料
计量
液体产品
乳膏状产品
混
合
配
料
成品
乳化
成品
灌装
灌装
图2液体、乳膏状产品生产工艺流程
各种原料
计量
混合
粉碎研磨
拌和
成品
灌装
图3固体粉状产品生产工艺流程
2.2.2化妆品生产污染分析
化妆品生产是一个混合复配的物理过程，基本没有化学反应，因此其工艺过程中基本不产生废水和废气，企业的工业废水主要来源：
一是生产过程中更换产品品种时对设备和容器的清洗水，这类污水中的主要成分是残留产品的原材料；另一部分废水是制备软化水时产生的外排水，这部分水中污染物指标较低，主要是无机盐类；再就是清洁生产区时的冲洗水，即对生产区地面散落的原料、中间产物、成品等在地面清洗过程中进入污水。
由于地面冲洗水水量往往较大，水质会较差，其污染物总量会在整个废水系统中占一定的比例[2]，这种现象主要出现在环境管理较差的企业中。
图4是化妆品生产工艺中污染物产生环节和特征污染物示意图。
原料
配料
乳化
灌装
包装
成品
设备清洁废水
石油类、表面活性剂、苯胺类、
废塑料袋、
废纸箱等
图4化妆品生产工艺中污染物产生环节和特征污染物
2.3国内外相关标准概况
针对本行业而言，在国外，世界各国目前还没有建立行业专门的清洁生产规范，在国内，本行业清洁生产尚处于起步阶段。
目前，我国的化妆品行业产品标准有两大部分：
一是产品质量（包括国家标准、行业标准）；二是卫生规范。
前者由国家质量监督检验检疫总局负责发布，并进行监督实施管理；后者由国家卫生部组织制修订发布，并进行监督实施管理。
其中《化妆品卫生监督条例》从化妆品生产、销售、使用以及化妆品引起不良反应等方面进行了规定，是规范化妆品生产经营活动行为的一部法律法规[3]；《化妆品卫生规范》对化妆品原料、产品的卫生、化妆品包装以及化妆品组份中禁用物质、限用物质进行了规定，同时规定了相应的卫生化学检验方法、毒理学试验方法、微生物检验方法、人体安全性和功效评价检验方法[4]；《化妆品生产企业卫生规范》对化妆品生产企业的选址、设施和设备、原料、包装材料、生产过程、成品贮存和出入库、卫生管理及人员等的卫生要求给予了规定[5]。
另外，还有《化妆品生产许可实施通则》对化妆品生产企业的准入条件给予了规定[6]。
有关化妆品行业的污染物排放及清洁生产方面的标准现正在制定中。
根据各地区环保要求，目前化妆品企业执行综合排放标准的基本项目及指标限值见表1[7]。
生产企业的单位产品基准排水量一般按当地环保部门要求执行。
表1化妆品企业执行综合排放标准的基本项目及指标限值
mg/L
项目
排放指标
级别
pH
CODCr
BOD5
SS
石油类
动植物油
氨氮
阴离子表面活性剂
一
6-9
100
20
70
5
10
15
5
二
6-9
150
30
150
10
15
25
10
三
6-9
500
300
400
20
100
——
20
2.4化妆品行业存在的主要问题和行业清洁生产潜力、趋势分析
2.4.1化妆品行业存在的主要问题
a.化妆品制造业不仅产品类别较多，而且各种产品产量差异很大，企业规模以小型企业为主，估计占90%以上。
根据调查得知：
小型企业其清洁生产管理水平远不及大、中型企业，因此需要有统一的标准进行规范。
b.化妆品制造业与其它行业相比较（如皮革、造纸、食品酿造等），其能源资源消耗较低，污染相对较小。
但根据调研得知：
化妆品企业的能源资源消耗、水资源利用等清洁生产重要指标与企业的管理密切相关，且差异很大。
由于化妆品生产使用原料种类繁多，从而使得其废水中成分复杂，存在一定的污染。
c.目前，化妆品制造业执行有关环保的标准为GB8978-1996《污水综合排放标准》，另有化妆品生产企业卫生规范、化妆品卫生监督条例、化妆品产品生产许可证换（发）证实施细则、化妆品卫生规范等对行业企业进行管理。
但以上标准和规范中均未涉及生产能源消耗、水资源消耗、工业污染物限制及废物综合利用的要求，因此需要建立化妆品清洁生产标准，拟提高企业的环境管理水平，为行业开展清洁生产提供技术依据。
2.4.2行业清洁生产潜力、趋势分析
化妆品行业清洁生产趋势是：
从原料到产品的生产全过程中，最大限度地减少用水量，降低综合能源的消耗、提高废水的综合利用率、减少废水排放量，从而达到节能、降耗、减排的目的。
实现这一目标的潜力和机会分析如下：
a.企业要建立完整的环境管理体系和制度，加强对员工的培训教育，提高职工环保意识，杜绝日常生产中由人为造成的资源能源浪费和污染；
b.对生产过程中的设备清洗方式进行改进，该环节的治理即可大量减少新鲜水用量，又可降低废水的排放量；
c.生产废水要实行清浊分流，充分提高废水的综合利用率，降低废水的处理成本。
d.生产多种类产品的企业，其工艺废水可采用内部闭路循环或工艺间循环使用的方式，以达到废水的少排放或零排放。
e.依靠技术手段，实现生产工艺的每一环节要合理使用、利用能源，从而有效降低综合能耗，降低生产成本。
3适用范围
本标准适用于清洁类化妆品（不包括香皂类产品）、护理类化妆品、美容/修饰类化妆品企业的清洁生产。
用于化妆品生产企业的清洁生产审核、清洁生产潜力与机会的判断、清洁生产绩效评定和清洁生产绩效公告制度，也适用于化妆品企业建设项目的环境影响评价，排污许可证等环境管理制度的执行。
4编制依据和参考资料
4.1编制依据和工作基础
依据《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国清洁生产促进法》以及国办发[2019]100号“关于加快推行清洁生产的意见”、环发[2019]60号“关于贯彻落实《清洁生产促进法》的若干意见”等有关文件的指示精神，结合“十一五”期间需要制修订的国家环境保护标准规划第713项内容开展本标准编制。
项目组在2019年曾承担了《全国第一次污染源普查——工业污染源产排污系数核算——日用化学品制造业产排污系数核算》课题的研究工作，通过对行业中重点企业的调研和污染物排放监测，提出了化妆品制造业的产排污系数，并经环境、行业、生产企业等各方面专家论证，经全国第一次污染源普查领导小组办公室批准，为全国第一次污染源普查所使用。
通过该项目的研究，课题组掌握了有关行业清洁生产的大量基础数据，为本标准的制定打下了良好的基础。
项目承担单位中国日用化学工业研究院长期从事日用化学方面的研究工作，该院设有国家洗涤用品质量监督检验中心、全国表面活性剂和洗涤用品标准化技术委员会秘书处、中国日用化学工业信息中心、全国表面活性剂洗涤剂生产力促进中心等全国性研究机构，比较熟悉日化行业的生产情况。
中国环境科学研究院作为环境研究方面的国家权威机构，对环境方面政策法规、清洁生产要求等有着充分的了解。
多家参与标准制定的生产企业提供大量经长期积累的生产中污染排放数据，均确保了制定本标准的技术基础，所编制的标准能够符合行业实际情况，满足管理需要。
4.2主要参考资料
[1]童琍琍.化妆品工艺学[M].第二版.北京：
中国轻工业出版社，2019.217-265.
[2]张天胜.日用化工废水处理技术及工程实例[M].北京：
化学工业出版社，2019.6-26.
[3]中华人民共和国卫生部.化妆品卫生监督条例.（1989年9月26日国务院批准1989年11月13日卫生部令第3号发布）
[4]中华人民共和国卫生部.化妆品卫生规范.2019.
[5]中华人民共和国卫生部.化妆品生产企业卫生规范.2019.
[6]化妆品生产许可实施细则.2019.
[7]GB8978-1996，污水综合排放标准[S].北京：
中国中国环境科学出版社，1996.
[8].HJ425—2019清洁生产标准制定技术导则[S].北京：
中国中国环境科学出版社，2019.
5编制方法和技术路线
本标准编制从行业环境影响、资源能源消耗、重点污染源调查、国内外标准及政策法规研究等四个方面入手。
其中资源能源消耗和污染调查为重点，通过资料研究、问卷调查、现场考察的方式，充分了解和掌握资源能源消耗指标、生产工艺情况、产品指标、污染物指标、废物利用指标、环境管理等在本行业清洁生产中的现状，综合其它方面的研究结果提出本标准的定性和定量限值，经环境技术专家、环境管理部门和行业企业论证后，做进一步修改。
将确定的标准限值应用于部分典型生产企业中，以验证标准执行效果，推算环境效益。
根据验证情况，最终对标准各部分进行完善，提交审定后，上报主管部门批准。
编制标准的技术路线以图示：
行业环境影响
环境效益预测
重点污染源调查
国内外标准研究
政策、法规研究
资料研究
问卷调查
现场考察
资源能源指标
生产工艺指标
产品指标
污染物指标
废物综合利用
环境管理要求
标准限值论证和确定
图5标准编制技术路线框图
6指标确定说明
6.1生产工艺与装备要求指标
生产工艺与装备要求是定性指标。
由于化妆品制造业的生产工艺过程基本没有化学反应，通常不会产生工艺废气、废水、废渣类污染物，但有一定量的含产品原料的设备清洗废水产生。
保持生产全过程的有序进行是利于企业节能减排的措施之一。
为此，本标准采纳了《化妆品生产企业卫生规范》中的相关条例，对化妆品生产企业的设施、设备、原料、包装材料、生产过程、成品贮存、出入库等给予规范，对灌装、包装工序按自动化程度给予分级。
6.2资源能源利用指标
鉴于化妆品原材料的使用要求受到《化妆品卫生监督条例》、《化妆品卫生规范》等众多法规的管理，且在生产中对环境的影响不大，本标准考虑的有关化妆品的主要资源消耗为综合能耗和取用水量。
根据企业调研数据得知：
化妆品生产企业的综合能耗和水耗与生产的产品品种有关，而且差异较大。
行业现状是：
有的企业生产清洁类化妆品，有的企业生产护肤类化妆品，有的企业生产美容、美发类化妆品，也有相当多的企业生产多种类产品。
为了便于企业核算，根据行业特点和能源水资源消耗差异，标准将产品划归了两类，即清洁类、综合类；以调研数据（见表2）为基础，经综合分析计算后的均值作为标准的三级指标，二级指标以三级指标削减20%以上计，一级指标以二级指标削减20%以上计。
综合能源指标和水消耗指标包括了直接生产消耗和间接生产消耗，不包括生活消耗部分。
表2化妆品行业部分企业清洁生产调查数据汇总（2019年）
生产企
业编号
产品品种
年产量（t）
综合能耗
（kg/t-产品）
新鲜水消耗量
（m3/t-产品）
废水排放量
（m3/t-产品）
废水循环使用情况
产品
归类
1
洗发液、护发素、沐浴液等
15228
60
11.9a
4.2b
3.4
废水不回用
清洁类
2
洗发液、护发素等
12120
70
4.5
0.8
废水不回用
清洁类
3
洗手液等
12600
10
2.8
1.4
废水不回用
清洁类
4
洗发液、沐浴液、洗手液等
20
1.9
0.6
用蒸汽清洗设备有少量废水产生，不回用
清洁类
5
洗手液等
1430
30
1.3
0.5
废水不回用
清洁类
6
润肤霜等
110
15b
10
少量废水回用
综合类
7
面霜、洁面膏、口红、粉饼等
2194
230
29a
15b
5.6
废水回用率60%
综合类
8
染发剂、唇膏等
5890
230
7.0
5.0
废水不回用
综合类
注：
a.数据异常；b.根据给出的综合信息换算得出。
6.3产品指标
化妆品生产全过程包括了：
配制、乳化、灌装、包装、贮存、装卸、运输、销售、使用等，标准根据产品特点，规定各类品种产品要以相对应的国家标准、行业标准进行质量控制，产品一次合格率分三级，分别为一级达99%，二级达97%，三级达95%。
6.4污染物产生指标（末端处理前）
污染物产生指标是定量指标，也是本标准技术要求中最重要的指标之一，与环境有着直接的关系。
化妆品生产过程中产生的污染物，主要是设备清洁时产生的废水，结合化妆品企业在生产不同品种时废水中成分不同的实际情况，标准提出了废水量、COD、阴离子表面活性剂、石油类4项指标，分别用于不同类别产品的废水污染物控制。
其中表面活性剂是清洁类化妆品的主要特征污染物。
综合类化妆品生产企业由于生产品种多，废水中成份较复杂，标准规定了涉及到的特征污染物有表面活性剂、石油类，各企业可根据所生产的品种有选择的进行监控。
指标限值的确定是根据清洁生产标准制定导则要求的三级达标企业数要占行业企业50%的原则，结合调研相关企业实际废水量、污染物排放量等情况，以调研企业相关数据（见表2、3）为基础，参考第一次全国污染源普查工作污染源产排污系数手册中相关系数（表4中产排污系数为行业平均排放水平，并已用于全国污染源普查工作中），同时也参考了综合排放标准中的相关数据（见表1），进行综合分析后确定，原则以削减20%左右的差异进行分级。
表3化妆品行业部分生产企业污染物产排实测数据a汇总（2019年）
生产企
业编号
产品种类
废水量
m3/t产品
pH
COD（mg/L）
氨氮（mg/L）
石油类（mg/L）
LAS（mg/L）
未端处理前
未端处理后
未端处理前
未端处理后
未端处理前
未端处理后
未端处理前
未端处理后
未端处理前
未端处理后
1
护肤类、清洁类等
8.9
7.0
7.0
7086
45.5
31.0
0.4
9.3
0.8
2
护肤类、清洁类等
7.5
10.1
8.0
9411
92
25.9
3.6
12.1
1.1
3
染发剂、护发素等
8.7
7.4
7.3
1108
324
24.8
5.4
105
45.6
4
护肤类、清洁类等
5.3
7.8
7.4
1666
45
12.2
0.4
10.5
0.8
5
护肤类、清洁类等
6.3
6.4
7.2
6114
86.4
36.5
8.5
18.4
8.7
8.3
0.2
6
清洁类等
1.4
6.0
6.5
1739
33.5
18.1
1.8
6.3
1.4
4.8
0.2
7
清洁类等
0.6
7.6
7.4
138
62
10.3
0.8
2.5
2.0
4.2
3.9
8
清洁类等
0.5
6.6
2277
86.8
368
177
9
清洁类等
6.7
7.1
4670
60.8
5.5
5.8
9.8
0.4
10
清洁类等
1.1
7.9
7.5
686
59
63.4
2.2
28.0
2.5
94.5
0.16
注：
a.每天上、下午各取样一次，连续四天测定的平均值。
表4化妆品制造业相关产排污数据
产品
名称
污染物指标
工业废水量（m3/t-产品）
COD（kg/t-产品）
石油类（kg/t-产品）
氨氮（kg/t-产品）
未端治理前
未端治理后
未端治理前
未端治理后
未端治理前
未端治理后
未端治理前
未端治理后
清洁类
化妆品
3.42
3.42
10.45
0.34
0.085
0.017
0.2
0.02
综合类
化妆品
10.56
10.56
49.55
1.95
0.12
0.009
0.31
0.026
护发用
化妆品
9.27
9.27
9.96
2.90
0.79
0.25
0.23
0.05
注：
数据摘自“第一次全国污染源普查工业污染源产排污系数手册”
6.5废物回收利用指标
化妆品生产企业的主要污染物是废水，由两部分组成：
一是清洗设备的废水，其中含有残留产品的各种原辅材料，多为有机物，经适当的废水处理后可作为绿化用水或生活清洁用水；另一部分是制备去离子水时产生的废水，其中不含有机物，经处理后可回用。
根据化妆品生产的特点，再结合企业的实际情况，标准将生产废水重复利用率分为三级，即一级≥80%，二级≥60%，三级暂不要求。
6.6环境管理要求
环境管理要求指标为定性指标，是实现清洁生产的有力保障。
标准要求企业的环境管理首先要以有关环境的法律法规为依据，严格执行国家或地方要求的污染物排放标准，总量控制和排污许可证等管理规定；标准要求企业建立完整的环境管理体系，设专门的环境管理机构和专职管理人员进行科学管理；标准要求企业实行完善可靠详实的统计和审核制度，通过环境审核，可以找出存在的问题，定出整改的方向；标准对生产过程的环境管理从原料用量及质量、岗位培训、生产设备的使用、维护、检修管理、生产工艺用水、电、气等，以及事故、非正常生产状况应急均给予了规定；标准要求企业生产产生的废物要严格以符合国家规定的废物处理方法进行废物处置。
以上5个方面的要求，目的是为完善管理，使人为的浪费降至最低。
另外标准对相关的环境管理如原辅料供应方、协作方、服务方等也提出了要求，以促使清洁生产的管理更加完善。
7标准实施的可行性分析
7.1标准实施的技术可行性
本标准包括了定性和定量两类指标要求。
其中定性指标主要从化妆品企业的生产技术进步，环境保护管理两方面给出了明确规定，对化妆品生产过程中有利于保证产品质量，减少资源浪费的环境卫生，提出了较具体的操作和管理规定。
这些规定要求主要采纳了已在执行的《化妆品生产企业卫生规范》、《化妆品卫生监督条例》、《化妆品卫生规范》中的相关内容。
由于化妆品行业多年来一直执行着《化妆品生产许可实施细则》，其准入要求较高。
根据本项目调研企业（表5中企业生产品种基本包括了化妆品的主流产品，有些企业产品据有较高的市场知名度和市场占有率，比如宝洁的洗发水、广州蓝月亮的洗手液产品均为市场销售排名领先）情况分析，化妆品企业有以上规
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