形体星级标准培训.ppt

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形体星级标准培训.ppt

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形体星级标准培训.ppt

仪容仪表星级标准定制培训仪容仪表星级标准定制培训手势练习手势练习练习一：

指与掌的练习。

这是怒指，只能指物不能指人，因此我们在对客服务中都只能用掌为客人提供服务（指路、引路、请、等等、不信我们试试瞧）服务行业手语练习服务行业手语练习（掌与怒指的正负形象效应）（掌与怒指的正负形象效应）我是我是右手胸前端掌右手胸前端掌（虎口对他人）（虎口对他人）一、前半段为单手练习：

一、前半段为单手练习：

请问您贵姓请问您贵姓直臂向前成右手前摊掌直臂向前成右手前摊掌。

女士们好！

先生们好！

右手右斜前方摊掌。

右手左斜前方摊掌。

欢迎您的到来。

直臂向前成右手摊掌。

为您服务。

我感到分外地高兴。

右手翻转或摊掌。

右手回到原先胸前端掌。

二、后半段为双手练习：

这位是微笑大使。

左手左斜前方摊掌。

这位是服务明星。

右手右斜前方摊掌。

右上方是我们德盛宾馆昨天的辉煌！

右手向右后斜上方右手向右后斜上方45扬掌。

扬掌。

左上方是我们德盛宾馆明天的灿烂！

左手向左后斜上方左手向左后斜上方45扬掌。

扬掌。

您的表扬您的表扬右直臂向前成右手胸前摊掌。

右直臂向前成右手胸前摊掌。

是对我的鼓励，是对我的鼓励，右屈臂成右手胸前摊掌。

右屈臂成右手胸前摊掌。

您的批评您的批评左直臂向前成左手前摊掌。

左直臂向前成左手前摊掌。

是对我的激励。

左屈臂成左手捂前胸。

我们一定会把服务工作做得好上加好，我们一定会把服务工作做得好上加好，身前双垂臂，双手相握成温和式身前双垂臂，双手相握成温和式1。

全心全意全心全意为您为您服务服务左垂臂，右手捂心窝左垂臂，右手捂心窝双手交叉于胸前双手交叉于胸前双斜前摊掌双斜前摊掌着装：

着装：

严格按所在岗位要求着工服上班。

工服完好无损、清洁无污严格按所在岗位要求着工服上班。

工服完好无损、清洁无污迹、无破损、无绽线、无缺扣、严禁内衣外露。

迹、无破损、无绽线、无缺扣、严禁内衣外露。

男员工着深男员工着深黑色或深蓝黑色或深蓝色袜子。

色袜子。

着统一工鞋，着统一工鞋，皮鞋擦亮，皮鞋擦亮，无污迹，无无污迹，无开裂、无破开裂、无破损。

损。

皮带上皮带上不能挂私人不能挂私人物品。

物品。

工装的要求工装的要求女员工（裙装）女员工（裙装）着透明或肉色丝着透明或肉色丝袜（袜内不加穿袜（袜内不加穿长裤）；长裤）；名牌：

要求完好，字迹清晰不模糊，上层塑料膜不起翘。

名牌：

要求完好，字迹清晰不模糊，上层塑料膜不起翘。

名牌配带在西名牌配带在西装左上方口袋装左上方口袋正中。

名牌下正中。

名牌下沿紧靠口袋上沿紧靠口袋上沿。

沿。

女女面面服服部部务务保保员员持持必必清清须须洁洁淡淡健健妆妆康康女服务员发不过肩女服务员发不过肩用酒店统一发夹束起用酒店统一发夹束起严禁：

奇形怪发、染发、烫发、头发过短，有头严禁：

奇形怪发、染发、烫发、头发过短，有头皮屑，女服务员用杂色或过于花哨的头饰。

皮屑，女服务员用杂色或过于花哨的头饰。

男服务员两側发脚不遮耳，后面不过领。

男服务员不留胡须，不露胡茬。

男服务员男服务员两側发脚两側发脚不遮耳，不遮耳，后面不过后面不过领。

领。

男服务员男服务员不留胡须，不留胡须，不露胡茬。

不露胡茬。

送别宾客：

走在宾客侧后，搀扶要送别宾客：

走在宾客侧后，搀扶要同步、护送宾客上台阶要先一步。

同步、护送宾客上台阶要先一步。

下台阶要同行。

客过要让路，同行下台阶要同行。

客过要让路，同行不抢道，不在宾客中间步行。

不抢道，不在宾客中间步行。

指路：

按站立的规范于指指路：

按站立的规范于指定的位置上，见到宾客要定的位置上，见到宾客要面带微笑抬起胳膊，手心面带微笑抬起胳膊，手心向侧上方，示意所指方向。

向侧上方，示意所指方向。

“请这边走。

请这边走。

”引路：

按行走规定，走在宾客的引路：

按行走规定，走在宾客的右前侧，走在拐弯处或地毯交接右前侧，走在拐弯处或地毯交接处，应伸手示意，提醒宾客注意处，应伸手示意，提醒宾客注意的方向或脚下。

进入活动场所的方向或脚下。

进入活动场所（如有记者拍照），服务员应先（如有记者拍照），服务员应先撤后一步离开，或先行在前等候撤后一步离开，或先行在前等候宾客。

宾客。

迎接宾客，一般不要握手，可致迎接宾客，一般不要握手，可致注目礼或点头微笑致意。

如果宾注目礼或点头微笑致意。

如果宾客主动伸手时，可以略微欠身地客主动伸手时，可以略微欠身地握一下手即可，不必用力。

如果握一下手即可，不必用力。

如果是女宾，只轻轻握一下手指部分，是女宾，只轻轻握一下手指部分，而且握的时间不要过长，站的距而且握的时间不要过长，站的距离也不要太近。

离也不要太近。

注注意意酒酒店店服服务务人人员员的的身身体体语语言言，这这是是一一种种不不同同说说话话而而同同人人沟沟通通的的方方式式，这这主主要要通通过过姿姿势势、手手势势、表情、外貌及个人卫生来体现。

表情、外貌及个人卫生来体现。

姿势姿势一一个个良良好好的的姿姿势势态态能能使使客客人人感感觉觉到到热热情情和和舒舒服服，什什么么是是一一个个良良好好的的姿姿势势呢呢？

这这是是酒酒店店人人员员要要学学习习的地方，这就是我们的形体训练。

的地方，这就是我们的形体训练。

1、站立：

、站立：

头正颈直，挺胸收腹提臀。

姿态优美，面带微笑。

头正颈直，挺胸收腹提臀。

姿态优美，面带微笑。

两臂自然下垂：

女服务员双手相握放于脐下；女服务员双手相握放于脐下；男服务员双手相握放于身后。

男服务员双手相握放于身后。

两腿站直：

女服务员脚跟并拢，脚尖分开；女服务员脚跟并拢，脚尖分开；男服务员两脚分开（一脚掌宽）。

男服务员两脚分开（一脚掌宽）。

严禁：

依靠和支撑物体、墙壁（离开两个拳头）；背对客人；依靠和支撑物体、墙壁（离开两个拳头）；背对客人；发呆；抖动；晃动；手插在口袋里；随音乐和拍子；哼小曲；东发呆；抖动；晃动；手插在口袋里；随音乐和拍子；哼小曲；东张西望；立于通道、门前、楼梯口的中间。

张西望；立于通道、门前、楼梯口的中间。

站姿站姿坐姿坐姿坐姿端庄文雅，上坐姿端庄文雅，上身直立，两腿并拢，身直立，两腿并拢，不前俯后仰，不趴不前俯后仰，不趴桌子、不歪头斜肩、桌子、不歪头斜肩、不摇腿翘脚、脚不不摇腿翘脚、脚不得搭在物体上。

当得搭在物体上。

当客人走近时，要立客人走近时，要立即起身迎接客人。

即起身迎接客人。

走姿走姿行走：

步幅为行走：

步幅为0.6米米/步左步左右，速率右，速率0.8秒秒/步，两臂步，两臂自然摆动，靠右行走，尽自然摆动，靠右行走，尽量靠边。

一人以上同行时，量靠边。

一人以上同行时，必须排成一行。

行走中，必须排成一行。

行走中，遇到客人迎面走来或是意遇到客人迎面走来或是意识到客人从后面赶上，应识到客人从后面赶上，应靠边停下，面带微笑，向靠边停下，面带微笑，向客人问好，同时伸手示意客人问好，同时伸手示意请客人先行。

请客人先行。

严禁：

步伐过慢；步幅过大严禁：

步伐过慢；步幅过大或过小；奔跑、踮、拖；急或过小；奔跑、踮、拖；急停、突然转向、掉头、后退。

停、突然转向、掉头、后退。

谢谢大家！

祝祝大大家家开开心心快快乐乐！

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