会展管理课程整体设计.docx
《会展管理课程整体设计.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《会展管理课程整体设计.docx(11页珍藏版)》请在冰豆网上搜索。
会展管理课程整体设计
《会展管理》
课程整体设计方案
课程名称
课程代码
所属学院(部):
适用专业
总学分
总学时
编制人
审批人
《课程整体设计》
一、课程性质
《会展管理》是以会展活动举办的基本过程为主线,全面地对会展管理不同阶段的理论和实践加以讨论,并按照会展活动进行的基本过程,将会展管理分为启动策划阶段的管理、执行阶段各功能要素的管理、展会活动结束后的评估。
每个阶段在管理上分别有不同的论述侧重点。
学生通过学习后不但可以对会展管理的理论有全面的认识,而且可以将其运用到会展管理的实际工作中去,取得良好的管理效果。
《会展管理》适合本科、高职高专院校及成人教育的会展课程教学用书,同时也可作为会展培训机构的培训教材,并对会展行业从业者也具有一定的参考价值。
二、课程设计
课程设计思路:
根据会展行业发展需要和完成会展管理实际工作任务即展会活动所需的知识、能力、素质要求,以学生职业能力培养为重点,以突出课程的职业性、实践性、和开放性为特点,并根据会展管理工作过程,我们将会展管理课程分为三个模块十一个任务进行教学,第一模块启动策划阶段的管理,下设任务一会展概述、任务二、会展的策划;第二模块执行阶段各功能要素的管理,下设任务一会展的营销管理、 任务二会展物流管理、任务三会展场馆和设施的经营管理、任务四会展人力资源管理、任务五会展信息管理、 任务六会展财务管理、任务七会展风险管理、任务八会展的质量、环境与安全管理;模块三展会活动结束后的评估之任务展会评估进行教学。
在教学中突出实践能力培养,实施教、学、做一体化和工学结合,为此我们将该会展管理课程定为44学时,分成理论教学36课时和实践教学4课程。
在教学过程中,为提高学生的实操能力,运用多媒体教学工具,以案例分析、对学生进行分组训练,包括案例解析、学生课堂陈述等教学方式,实施理论与实践教学方法。
课程目标设计
1、教学目标
通过理论和实践环节,使学生通过学习后不但可以对会展管理的理论有全面的认识,并且能将其运用到会展管理的实际工作中去。
2、知识目标
掌握会展的基本理论,基本知识,熟悉会展一系列活动的策划、营销管理、物流管理、会展场馆和设施的经营管理、会展财务管理和风险管理等要领。
3、能力目标
通过对学生的实操能力培训,掌握会展活动的基本要领,并且能将其运用会展管理的实际工作中去。
课程内容设计
《会展管理》课程教学中,始终遵循学生职业能力培养的基本规律,以真实工作任务及其财务管理过程为依据,整合、序化教学内容,科学设计学习性工作任务,注意融“教、学、做”、理论与实践紧密结合,将实训、实习等实践性教学融入到人才培养的全过程。
能力训练项目设计
1、总体目标:
通过该课程的学习,使学生掌握会展活动的基本要领,并具备运用会展管理理念进行会展策划、经营、财务管理及展会风险的评估的分析能力。
2、具体目标:
第一模块启动策划阶段的管理
任务一会展概述
学习目标
1、掌握会展的概念及其分类
2、明确展会活动的基本内容
3、认识会展活动的功能
4、了解国际国内会展业的起源和发展过程
学习任务
1、会议和会展的区别与联系
2、国际会展业的发展趋势
3、中国会展业的发展进程
教学建议:
让学生收集博览会案例,认识会展
任务二、会展的策划
学习目标
1、掌握会展策划的核心内容、基本原则及策划的程序和方法
2、掌握会展立项策划的背景及实施方案
3、了解会展主题的概念
学习任务
1、会展的要素
2、会展策划的功能
3、会展策划的基本原则
4、会展策划的方法
5、会展主题策划、品牌策划的程序
6、会展宣传推广策划的步骤
教学建议:
本课程重点任务之一,要求和布置一定数量的作业题及学生模拟设计招展书。
第二模块执行阶段各功能要素的管理
任务一会展的营销管理
学习目标
1.掌握会议营销及展览营销的主要操作过程
2.了解会展营销的新理念
3.理解会展营销的内涵及主体
学习任务
1.会议产品定价的影响因素
2.会议产品的分销、促销
3.展览产品的定价
4.展览会议产品的分销、促销
教学建议:
要求和布置一定数量的作业题,实操课堂上根据招展书让学生分组模拟展览公司业务员流程进行展会的招展招商活动
任务二会展物流管理
学习目标
1、掌握会展物流及物流管理的概念、特征和模式
2、掌握会展活动的功能要素
学习任务
1、物流、物流管理的概念、特征和模式
2、会展运输的组织模式和指导原理
3、会展的国际物流系统的组成
教学建议:
要求和布置一定数量的作业题
任务三会展场馆和设施的经营管理
学习目标
1、掌握会展场馆的经营管理目标和理念
2、掌握会展经营管理体制和模式
3、熟悉会展场馆经营管理的内容
4、了解国内会展场馆建设存在的问题
学习任务
1、会展场馆的经营管理目标和理念
2、会展经营管理模体制和模式
3、展览场馆的规划管理
教学建议:
要求和布置一定数量的作业题,要求学生去广州的主要几个会展中心了解会展场馆结构及设施后,在课堂上进行分组讨论。
任务四会展人力资源管理
学习目标
1、掌握会展人力资源管理系统的构成
2、熟悉会展公司人力资源管理的基本运作
3、了解人力资源计划、招聘、培训、绩效考核和员工职业规划
学习任务
1、会展人力资源管理的基本功能
2、会展人力资源规划程序
3、会展员工的绩效考核
4、会展员工的薪酬管理
5、会展员工的职业生涯管理
教学建议:
要求和布置一定数量的作业题
任务五会展信息管理
学习目标
1、掌握会展信息管理的含义
2、明确会展信息管理的规划、组织
3、了解会展企业的客户资源管理
4、了解会展的电子商务的概念、基本问题和主要实施方法
学习任务
1、会展信息管理职能
2、会展信息管理的内容和方法
3、会展企业的客户资源管理的模块及其功能
4、网上会展
教学建议:
要求和布置一定数量的作业题
任务六会展财务管理
学习目标
1、掌握会展企业财务管理的基本理念
2、掌握会展企业财务工作的主要特点和内容
3、掌握会展企业资金运动的过程
4、掌握会展企业和成本管理的方法
学习任务
1、会展企业财务管理的原则和内容
2、会展企业的资金筹集
3、会展成本管理
教学建议:
要求和布置一定数量的作业题
任务七会展风险管理
学习目标
1、了解会展项目风险的来源
2、了解会展项目风险的性质和发生规律
学习任务
1、会展风险的特征和原则
2、会展风险的种类和来源
3、会展风险管理的实施
4、会展风险管理内容与风险控制
教学建议:
要求和布置一定数量的作业题
任务八会展的质量、环境与安全管理
学习目标
了解会展的质量管理、环境管理和安全与卫生管理的含义学习任务
1、会展活动对环境的影响
2、会展安全管理
教学建议:
要求和布置一定数量的作业题
模块三展会活动结束后的评估之任务展会评估
学习目标
1、掌握展会评估的概念、原则和程序
2、了解展会主办方、参展商和会展主管机关等不同主体的展会评估内容、标准和方法
学习任务
1、展会评估的程序
2、主办方、参展商和会展行业主管部门的展会评估
教学建议:
要求和布置一定数量的作业题
授课计划表(教学日历)
周次
起止日期
周课时数
主要内容
教学方式
1
02.20---02.26
4
第一模块启动策划阶段的管理
任务一会展概述
案例分析
讲授
2
02.27---03.04
4
任务二会展的策划1
讲授
课堂实操
情景模拟
3
03.05---03.11
4
任务二、会展的策划2
案例分析
讲授
4
03.12---03.18
4
第二模块执行阶段各功能要素的管理任务一会展的营销管理
视频导入
5
03.19---03.25
4
任务二会展物流管理1
讲授
6
03.26---04.01
4
任务二会展物流管理2
讲授
7
04.02---04.08
4
任务三会展场馆和设施的经营管理1
案例分析
讲授
8
04.09---04.15
4
任务三会展场馆和设施的经营管理2
讲授
9
04.16---04.22
4
任务四会展人力资源管理1
案例分析
讲授
10
04.23---04.29
4
任务四会展人力资源管理2
实训
11
04.30---05.06
4
任务五会展信息管理1
分析考试
12
05.07---05.13
4
任务五会展信息管理2
讲授
课堂实操
情景模拟
13
05.14---05.20
4
任务六会展财务管理
案例分析
讲授
14
05.21---05.27
4
任务七会展风险管理1
视频导入
15
05.28---06.03
4
任务七会展风险管理2
讲授
16
06.04---06.10
4
任务八会展的质量、环境与安全管理
讲授
17
06.11---06.17
4
模块三展会活动结束后的评估展会评估
案例分析
讲授
18
06.18---06.24
4
复习考试
分析考试
19
06.25---07.01
4
复习考试
复习考试
20
07.02---07.08
4
复习考试
复习考试
本学期时数共计72学时,其中:
讲授52学时,实训16学时,习题(讨论)4学时
三、考核方案设计
(一)采取传统考核方式,其考核方案设计如下:
1.考核目标
考核方案制定的目的:
按照课程特点,力争全面考核学生对知识的掌握和能力的提高。
2.考核方式
考核的形式及相关内容:
考核形式采用平时成绩和期末相结合方式,平时成绩包括课堂表现、课后作业等,期末考核主要是综合实训部分的分数。
3.成绩构成内容及各自比例(百分制)
考核平时实训和练习成绩占40%。
期末实训占60%。
平时分数的评定以教师打分和小组打分结合的方式。
四、教材、资料
1、教材选择与编写建议
目前选用教材名称《会展管理》,主编张艳玲,由清华大学大学出版社出版、北京交通大学出版社的教材,本版教材以会展活动举办的基本过程为主线,全面地对会展管理不同阶段的理论和实践加以讨论,能对会展管理的理论有全面的认识,而且可以将其运用到会展管理的实际工作中去,取得良好的管理效果。
2、教学安排建议
在按照课程整体设计和单元设计方案的同时,可以适当安排学生校外考察和去展览公司实习。
3、教学资源的开发与利用建议
利用现代教育技术增加信息量,丰富教学内容,提高教学效率。
具体如下:
(1)教材中有阅读材料,可以配以大量的会展活动分析与教学内容相结合;
(2)利用多媒体技术,即时引入相关材料,如会展图片、展会现场视频资料、展会节目等,提高学生的学习兴趣及学习效果。
(3)会展理论、案例讨论、分析等教学在普通教室进行即可完成,但展览企业岗位培训、走访、调查等活动上要有展览企业和社会环境提供相应的扶持,也可动员老师带学生去展览企业参观和实习,才可使教学达到较为理想的效果。
(4)充分利用网络,让老师和学生有一个交流的平台,如利用QQ,E-mail等电子信息系统帮助老师和学生交流,帮助学生解决学习中的问题,建立答疑的体系。
五、需要说明的其它问题
让学生去课外展览企业走访和网上收集资料。
让学生感受展览企业氛围,并激励学生不断用展览企业的行业要求来鞭策自己,提高自身的专业素质。