零食电商商业计划书范文.docx
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零食电商商业计划书范文
2018零食电商商业计划书范文
D
曾任食品电商有家铺子的运营总监,负责用户运营、产品运营、以及线下门店活动主题运营。
擅长电商从0到1,对运营管理和用户心理把握具有极强的能力
3、痛点分析:
消费意识的转变:
随着生活水平和健康意识的提高,新颖、健康的休闲食品越来越受到人们的欢迎
零食价格偏贵:
果蔬干的线下渠道链太长,经销商、代理商、商超会层层加价,到消费者手上的商品往往价格翻倍,溢价太多
食品安全问题堪忧:
零食从原料采购到成品上架售卖要经过多个环节,任何一个环节出错都会导致食品安全问题,这对企业的打击面是巨大的
缺乏知名品牌:
线下没有高端的果蔬干零食品牌,消费者要花大量的时间寻找优质商家,行业缺乏标杆性企业
4、解决方案:
缩短供应链:
产品由产商直供,平台负责后期宣传和上架销售等。
减少中间产品流转的环节,缩短了供货周期,节省成本
优选供应商:
目前合作的50多家供应商全是通过国家食品质量检测的食品生产商,并不定期接受食品安全巡视组对产品进行抽检,不合格者直接停止合作
把控产品出厂质量:
每个和供应商合作的工厂都会有长期的驻厂人员,负责把控产品流程的规范、原料的来源和流向、成品的品质检验
打造品牌IP:
以兔子可爱的形象,从零食衍生出衣服、包等,还有动漫、娱乐综合体。
并打造热门书籍、影视剧、电影、周边产品等
5、市场概况:
中国食品工业协会的《中国休闲食品行业发展研究报告》预计,到2019年我国休闲食品行业产值将达到1.99万亿元,小品类休闲食品产值达到1.04万亿元。
同时目前国内零食行业规模化程度较低,前十大休闲食品行业集中度仅为30%,随着行业成熟度提高,未来龙头企业有望分享可观的红利。
6、产品介绍:
兔宝零食铺目前有58种零食品类,以蔬果干为主。
包括:
香蕉片、草莓片、菠萝干、蔓越莓干、柠檬干、蘑菇干等。
种类繁多,价格在每斤35元到59元之间。
热销的零食套餐有:
欧洲杯激情赛场套餐:
看球赛专用,鸡爪、鸭脖等零嘴搭配啤酒、可乐
周末家庭出游欢乐套餐:
旅游零食,以健康即时产品为主
下午茶闺蜜套餐:
下午茶零食,以甜食搭配饮料为主
办公室分享套餐:
内含蔬果干、坚果类产品
7、用户画像:
热衷于网购的85、90后,年龄在18岁到30岁之间
时尚白领,喜欢吃办公零食,推崇健康的生活方式
接受新生事物能力强,参与感强
8、盈利模式:
销售收入:
销售零食取得收入
IP变现:
销售周边产品收入以及出书、拍电影、拍电视剧等取得收入
加盟相关:
向线下加盟商收取的加盟费
广告收入:
广告商投放广告的费用
9、竞争对手:
竞争对手1:
2012年6月上线,中国第一家定位于纯互联网食品品牌的企业,目前是中国销售规模最大的食品电商企业。
用户服务质量高、营销能力强。
目前处于高速发展阶段,融资不断
竞争对手2:
新兴电商品牌公司,产品向供应商采购,销售以线上B2C为主,天猫、京东是其主要销售平台,通过第三方物流公司完成对消费者的配送,拥有自己的客服团队,注重消费体验
竞争对手3:
连锁经营模式下的品牌公司,产品向供应商采购,通过统一的仓储和第三方物流完成产品对终端门店的配送,销售以直营门店为主
竞争对手4:
传统线下分销模式下的食品制造企业,对产品和上游的掌控力强,大单品效应突出,销售模式以经销商分销为主,未来将开拓线上业务
10、竞争优势:
供应链优势:
对上下游的议价能力很强
萌式营销:
拟人化互动性强,用户体验佳
产品优势:
产品安全、健康、风味佳,用户粘性强
11、运营数据:
销售收入:
2016年一年的收入达到8000万,月收入增长率在15%
复购率:
用户复购率在89%左右
累积客户数:
目前兔宝零食铺已经服务过56万人次
12、股权结构:
CEO60%
创业团队20%
首轮投资人10%
期权池10%
13、融资计划:
融资5000万,出让10%的股份
产品研发:
2000万
市场推广:
1000万
业务扩张:
1000万
团队完善:
1000万
14、留下创业者的联系方式