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申请书填写模板

 

食品生产许可申请书

 

□食品□食品添加剂

□首次□变更□延续□报告

申请人名称:

应与生产者营业执照标注的名称保持一致

(签字或盖章)

申请日期:

年月日

 

 

声明

按照《中华人民共和国食品安全法》及《食品生产许可管理办法》要求,本申请人提出食品生产许可申请。

所填写申请书及其他申请材料内容真实、有效(复印件与原件相符)。

特此声明。

一、申请人基本情况

申请人名称

应与生产者营业执照标注的名称保持一致

法定代表人

(负责人)

应与生产者营业执照保持一致

食品生产许可证

编号

(变更、延续申请时填写)

营业执照注册号

社会信用代码

(身份证号码)

应与生产者营业执照标注的社会信用代码内容保持一致,生产者为个体工商户的,则填写生产者有效身份证号码;申请人在按规定取得社会信用代码之前,本证书社会信用代码可暂时填写组织机构代码。

住所

应与生产者营业执照保持一致

生产地址

**省**市**区(县)******(生产地址内容中间或后面不得有空格或全角字符。

生产地址必须包括:

1.省级行政区名称:

省、自治区、(直辖)市、特别行政区;2.地级行政区名称:

地区、盟、自治州、(地级)市;3.县级行政区名称:

县、自治县、旗、自治旗、(县级)市、(市辖)区、林区、特区。

联系人

***

联系电话

***(须包括手机号码)

传真

***

电子邮件

***

变更事项

(变更、延续申请时填写)

变更事项

变更前

变更后

企业名称、住所地址(迁址)、

生产地址(迁址)、住所地址名称、生产地址名称、法人代表、产品类别及明细、外设仓库地址(其中的一项或几项)

备注

外设仓库地址

二、食品安全管理及专业技术人员

序号

姓名

身份证号

职务

文化程度、专业

1

张三

330721************

总经理

大专、食品科学和工程

2

李四

330721************

质量负责人

高中

3

品管部经理

4

检验室主任

 

5

检验员

 

6

仓管

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

三、产品信息表

序号

食品、食品添加剂类别

类别编号

类别名称

品种明细

产品执行标准

1

饮料

0601

瓶(桶)装饮用水

包装饮用水(饮用纯净水、饮用天然泉水、饮用天然水、其他饮用水)

与品种明细一一对应

2

0602

碳酸饮料(汽水)

碳酸饮料(汽水)(果汁型碳酸饮料、果味型碳酸饮料、可乐型碳酸饮料、其他型碳酸饮料、等)

3

其他食品

3101

其他食品

酵母(酵母抽提物)

4

食品添加剂

3201

食品添加剂

食品添加剂产品名称(采用的不同生产工艺或原料)

5

3202

食品用香精

食品用香精[液体、乳化、浆(膏)状、粉末(拌和、胶囊)]

6

3203

复配食品添加剂

复配食品添加剂明细(使用GB26687规定的标准名称)(复配糕点乳化剂(食品添加剂(****、****、***),辅料(***、***、***))

注:

具体填写参照《食品分类目录》。

四、食品生产加工场所信息表(*申请多个类别编号的按类别编号分页填写*)

类别编号

3101

类别名称

其他食品

序号

生产场点、工艺、工序名称

生产场点、工艺、工序所在地

1

原料验收工序

酵母抽提车间

 

2

自溶酶解工序

酵母抽提车间

 

3

过滤分离工序

酵母抽提车间

 

4

真空浓缩工序

酵母抽提车间

 

 

 

注:

本表所报工序必须覆盖审查细则规定的各工艺要求。

四、食品生产加工场所信息表(*申请多个类别编号的按类别编号分页填写*)

类别编号

3202

类别名称

食品用香精

序号

生产场点、工艺、工序名称

生产场点、工艺、工序所在地

1

2

3

4

5

6

7

8

 

 

注:

本表所报工序必须覆盖审查细则规定的各工艺要求。

食品生产主要设备、设施清单

(*申请多个类别编号的按类别编号分页填写*)

类别编号2401类别名称糕点

设备、设施

序号

名称

规格/型号

数量

1

调粉设备

和面机

1吨/GY25-38-616

1

打蛋机

1

2

成型设施

月饼成型机

1

检验仪器(委托检验的提供委托协议)

序号

检验仪器名称

精度等级

数量

1

电子分析天平

0.01g

2

2

通风柜

1.1*0.6*1.6m

1

3

原子吸收光谱仪

1

4

箱式电阻炉

1

食品安全管理制度清单

序号

管理制度名称

文本编号

1

进货查验记录管理制度

2

生产过程控制管理制度(食品添加剂申请无须提供)

3

出厂检验记录管理制度

4

食品安全自查管理制度

5

从业人员健康管理制度(食品添加剂申请无须提供)

6

不安全食品召回管理制度(食品添加剂申请无须提供)

7

食品安全事故处置管理制度(食品添加剂申请无须提供)

8

其他制度

食品生产许可其他申请材料清单

根据《食品生产许可管理办法》,申请食品生产许可,申请人还需提交材料如下:

1.营业执照复印件、企业法人身份证复印件、组织机构代码证复印件(企业未取得社会信用代码时);

2.食品生产场地有权使用的证明材料;

3.食品生产加工场所及其周围环境平面图;

4.食品生产加工场所各功能区间布局平面图;

5.工艺设备布局图;

6.食品生产工艺流程图;(食品添加剂申请无需提供)

7.食品生产主要原材料、包装材料一览表

8.保证食品安全的规章制度文本;

9.申请人生产条件未发生变化的声明(生产条件未发生变化时);

10.型式检验报告;

11.《食品生产许可证》正本、副本、副页原件及复印件(变更、延续申请时);

12.其他材料。

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