微生物检验技术士卫生检验综合知识精选试题.docx

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微生物检验技术士卫生检验综合知识精选试题

微生物检验技术（士）-卫生检验综合知识

1、我国城市饮用水卫生标准规定（）。

A.每1000ml水中大肠杆菌＜3个

B.每1000ml水中大肠杆菌＜30个

C.每100ml水中大肠杆菌＜3个

D.每100ml水中大肠杆菌＜30个

E.每500ml水中大肠杆菌＜3个

2、一般检查细菌形态最常用的是（）。

A.荧光显微镜

B.暗视野显微镜

C.电子显微镜

D.普通光学显微镜

E.相差显微镜

3、我国的卫生标准中，每升引用水中不得超过多少个大肠杆菌？

（）

A.1

B.3

C.5

D.7

E.8

4、国标规定，双硫腙比色法测锌时，用什么试剂防止铜、汞、铅、铋与镉离子的干扰？

（）

A.硫代硫酸钠溶液，用乙酸调至pH4.5～5.5

B.碘化钾溶液

C.氯化钠溶液

D.氯化亚锡溶液

E.亚硫酸钠溶液

5、固体吸附剂采样管的最大采样体积越大，浓缩效率（）。

A.越小

B.不确定

C.越大

D.与最大采样体积无关

E.不变

6、在生物监测中，决定生物样品采集时间的主要因素是（）。

A.样品的种类

B.待测毒物的毒性

C.待测毒物的代谢

D.待测毒物的物理性质

E.待测毒物的化学性质

7、食品添加剂使用卫生标准（GB2760-1996）规定糖精钠的使用量为（）。

A.0.15g/kg

B.0.20g/kg

C.0.10g/kg

D.0.25g/kg

E.0.30g/kg

8、在有动力采样中，所用流量计不受气温和大气压影响的是（）。

A.转子流量计

B.湿式流量计

C.质量流量计

D.孔口流量计

E.毛细管或限流临界孔

9、某试液用1cm比色皿测得透光率为T，若用2cm比色皿测量时，透光率会发生什么变化（）。

A.增加

B.减少

C.不变

D.提高一倍

E.降低一半

10、原子荧光法测定化妆品中的砷时，加入了硫脲-抗坏血酸混合溶液，加入此溶液的作用是（）。

A.与砷化氢协同作用，以增加其荧光强度，增加方法的灵敏度

B.与硼氢化钠协同作用，以加速砷化氢的产生

C.消除消解液中残余的氧化物，增加测定结果的重现性

D.消除干扰离子的影响

E.减弱空白的荧光

11、采用薄膜滤器过滤除菌最佳的醋酸纤维素滤膜的孔径是（）。

A.0.6μm

B.0.22μm

C.0.45μm

D.0.7μm

E.0.5μm

12、在血铅样品的采集和测定过程中，应特别注意（）。

A.采样和测定的时间

B.防止污染

C.防止溶血

D.防止样品的稀释或浓缩

E.采样和测定方法的选择

13、显微镜低倍镜的放大倍数和数值孔口径是（）。

A.10×0.25

B.3×0.5

C.1×0.25

D.5×0.25

E.2×0.15

14、气相色谱仪的火焰离子化检测器的温度如何选择（）。

A.与色谱柱温度相同

B.在100℃以上

C.比色谱柱温度高10℃

D.在150℃以上

E.比色谱柱温度高50℃并且在100℃以上

15、下列对维生素B1理化性质的叙述，哪一项是错误的？

（）

A.所有维生素中最不稳定者之一

B.溶于水和甘油

C.在碱性条件下不稳定

D.氧化剂或还原剂都可以使其失去活性

E.亚硫酸盐不易引起维生素B1的破坏

16、用间接碘量法滴定，正确加入淀粉指示剂的时间是（）。

A.滴定一开始即加入

B.滴定至中途加入

C.滴定近终点时加入

D.滴定至碘的颜色退去后加入

E.任何时候都行

17、在酸消解法中，为了加快消解，常常还加（）。

A.氧化剂

B.还原剂

C.氧化剂或还原剂

D.基体改进剂

E.络合剂

18、显微镜高倍镜的放大倍数和数值孔口径是（）。

A.20×0.65

B.40×0.65

C.40×0.5

D.10×0.65

E.50×0.65

19、《化妆品卫生规范》规定除用于染发产品外。

铅为禁用原料，作为原料的杂质，化妆品成品中铅的限量为（）。

A.1μg/g

B.4μg/g

C.10μg/g

D.40μg/g

E.100μg/g

20、化学定性试验中空白试验的作用是（）。

A.检查玻璃仪器

B.检查试验用具和试剂

C.检查样品的预处理

D.检查试剂和反应条件

E.检查操作过程

21、观察细菌内部的超微结构需要采用（）。

A.相差显微镜

B.电子显微镜

C.荧光显微镜

D.暗视野显微镜

E.偏光显微镜

22、测量细菌大小的单位是（）。

A.毫米（mm）

B.微米（μm）

C.纳米（nm）

D.纳克（ng）

E.道尔顿（Dalton）

23、显微镜构造的两大部分是（）。

A.光学系统和机械系统

B.接物镜和接目镜

C.高倍镜和低倍镜

D.反光镜和电源

E.镜头和照明装置

24、我国日常用的合成洗涤剂中主要是阴离子表面活性剂，它包括以下物质。

其中应用最广泛的是（）。

A.合成脂肪酸衍生物

B.烷基磺酸钠

C.烷基硫酸脂

D.烷基苯磺酸钠

E.烷基磷酸酯

25、检查固体有机物纯度时，一般通过测量有机物的（）。

A.沸点

B.密度

C.折光率

D.熔点

E.比旋光度

26、我国法定计量单位中，属于国家选定的非国际单位制单位是（）。

A.平面角，弧度

B.压力，帕

C.体积，升

D.长度，厘米

E.质量，千克

27、法定计量单位中，属于国际单位制中具有专门名称的导出单位是（）。

A.平面角，弧度

B.压力，帕

C.体积，升

D.质量，千克

E.长度，厘米

28、创立了细菌的固体培养法的人是（）。

A.法国科学家巴斯德

B.郭霍（RobertKoch）

C.列文虎克

D.费来明

E.琴纳有关微生物学的历史内容的描述

29、显微镜的发明人是（）。

A.法国科学家巴斯德

B.郭霍（RobertKoch）

C.列文虎克

D.费来明

E.琴纳有关微生物学的历史内容的描述

30、首先采用巴氏消毒法的科学家是（）。

A.法国科学家巴斯德

B.郭霍（RobertKoch）

C.列文虎克

D.费来明

E.琴纳有关微生物学的历史内容的描述

31、我国法定计量单位中，属于国际单位制的基本单位是（）。

A.平面角，弧度

B.压力，帕

C.体积，升

D.质量，千克

E.长度，厘米

32、我国法定计量单位中，属于国际单位制的辅助单位是（）。

A.平面角，弧度

B.压力，帕

C.体积，升

D.质量，千克

E.长度，厘米

33、找国法定计量单位中，属于国家选定的非国际单位制单位是（）。

A.平面角，弧度

B.压力，帕

C.体积，升

D.质量，千克

E.长度，厘米