生姜加工扩建项目可行性研究报告.docx
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生姜加工扩建项目可行性研究报告
生姜加工扩建项目可行性研究报告
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第一章总论.
1.1项目单位基本情况.5
1.2项目基本情况.7
1.3可行性研究报告编制依据.10
1.4综合评价
第二章背景及必要性.
2.1项目区社会经济状况.
2.2本行业及关联产业发展现状
2.3项目建设的必要性.
第三章建设条件.
3.1建设地点选择.
3.2建设条件19
第四章市场分析与销售方案23
4.1市场分析23
4.2营售策略、方案和营销模式.25
4.3市场风险分析.27
第五章建设方案.29
5.1产品方案和建设规模.29
5.2建设规划和布局.29
5.3建设标准和产品标准.
30
5.4工艺方案31
5.5设备选型方案35
5.6主体工程方案36
5.7辅助工程及其它工程方案37
5.8实施进度安排37
第六章环境保护及节能减排措施39
6.1环境影响39
6.2节能减排措施40
6.3环境影响评价及审批41
第七章项目组织与管理43
7.1组织机构和职能划分43
7.2劳动定员44
7.3管理措施45
7.4技术培训46
7.5劳动安全、卫生与消防47
第八章投资估算与资金来源48
8.1投资估算依据48
8.2投资概算48
8.3资金来源49
8.4资金使用与管理49
第九章财务评价51
9.1评价依据
51
9.2销售收入、销售税金和附加估算.51
9.3总成本及经营成本估算.52
9.4财务效益分析.54
9.5不确定性分析.54
9.6财务评价结论.56
第十章社会效益分析.57
10.1对当地主导产业发展和产业结构调整的影响57
10.2与农户利益联结机制分析.57
10.3带动农户及农民增收效果分析.59
第一章总论
1.1项目单位基本情况
1.1.1概况
项目单位：
某某某某有限公司
企业性质：
外商独资有限责任公司
发展历程：
某某某某有限公司成立于2002年，主营果蔬深加工及出口业务，主导产品包括腌渍生姜等。
公司总部位于某某省某某市闽东工业园区，占地面积60多亩，员工约120人，其中中高级专业技术职称人员15人，年产值3000多万元人民币，年出口创汇300多万美元。
企业主要从事生姜、青梅、黑梅等农产品生产加工，产品全部出口日本、美国、加拿大、法国、德国、奥地利、韩国等国家，是全国双优外商投资企业、某某市农业产业化龙头企业。
公司自成立以来，本着“以咼品质满足世界客户，提供有品质保证的商品”方针，不断引进日本先进食品加工技术，并以IS09001:
2000、
HACCPA级绿色食品等标准规范公司采购、生产、品保和销售管理运作，产品符合销售国相关法律要求，且品质优良，深受世界客户欢迎。
几年来，公司着力做大做长产业链，切实发挥龙头企业带动和辐射作用，米取“公司+合作社+基地+农户”等方式，大力发展订单农业，先后根据出口要求发展2000多亩各类蔬菜基地，并大力引进推广台湾大肉姜新品种，带动农民参与基地建设，为农村脱贫致富做出积极贡献，得到当地政府和群众好评。
企业于2002年获中国外商协会“双优”奖；2003年起获某某市农业产业化龙头企业称号;
2004年获某某省质量协会质量管理先进单位称号；2005年获某某省
山海协作先进企业称号；2006年获某某省五一劳动奖状；2007年获某某省山海协作重点骨干项目称号。
人员结构：
公司始终坚持“以人为本，科技兴企”原则，不断吸收优秀人才加盟，现有员工117人，其中各类专业人才37人（高
级职称技术人员5人、中级职称技术人员10人、初级职称技术人员22人）。
1.1.2财务状况
2008年资产总额2521.11万元，固定资产净值681.78万元、流动资产1788.89万元、所有者权益1131.07万元、实收资本450.00万元、营业收入2614.44万元、上缴税金20.02万元、净利润63.07万元、净资产收益率5.6%、资产负债率55.1%。
银行信用等级A级。
2009年资产总额2660.3万元，固定资产净值641.49万元、流动资产1968.97万元、所有者权益1307.39万元、实收资本450.00万元、营业收入3006.6万元、上缴税金59万元、净利润176.3万元、净资产收益率13.5%、资产负债率50.86%。
1.1.3法人代表基本情况
法人代表某某，59岁，高中文化程度，某某市某某区政协委员；于1993创立某某市丰胜蔬果食品有限公司；2002年与日本某某株式会社合作成立某某某某有限公司，主要从事腌渍生姜的加工与销售，
带领公司积极进取，公司业务蒸蒸日上。
为人诚实守信，工作认真
负责，事业心强，个人、企业均无破产、银行欠资记录。
1.2项目基本情况
1.2.1项目名称、建设性质及建设地点
项目名称：
某某市某某区1600吨腌渍生姜加工扩建项目
建设性质：
扩建
建设地点：
某某市某某工业集中区
122产品方案及规模
产品方案：
项目产品为腌渍生姜（SaltedGinger），终端产品包括寿司姜片（SushiGinger）、甘酢生姜（PickledGinger）等系列产
品。
项目拟按季节安排生产，丰收季节大量收购生姜，并采用新工艺腌渍贮存，提供周年生产原料需求。
腌渍生姜开袋即食，具有脆嫩爽口、色泽清新、营养美味、去腥解腻、增进食欲等优点。
建设规模：
项目建设年总产腌渍生姜2793.1吨的现代农产品加工企业。
企业原有生产规模为年产腌渍生姜1193.1吨；项目实施将新增腌渍生姜1600吨/年。
1.2.3技术、设备方案
技术来源及先进性（可行性）：
项目技术来源于日本某某株式会社“生姜腌渍新工艺及风味剂调配”技术。
2009年，项目建设单位与日本某某株式会社签订《生姜腌渍新工艺及风味剂调配技术协议书》取得对方授权，无偿使用日本某某株式会社新开发的“生姜腌渍新工艺及风味剂调配技术”15年，作为交换，项目建设单位输日
淹渍果蔬产品由该会社全权代理。
“生姜腌渍新工艺及风味剂调配”
技术通过研究腌渍方法、盐分、温度等对腌渍姜品质、风味的影响；
掌握不同条件下，腌渍过程中姜块氨基酸、糖、脂肪等的变化规律，解决生姜腌渍加工工艺技术中风味、含盐量、肉质、保持期等方面关键问题，进一步提高产品成品率，提高腌渍产品品质。
该技术达到国内领先水平。
设备名称数量：
项目新增设备仪器19台套，详见表1-1设备购臵明细表。
表1-1设备购置明细表
骨口.序号
项目
单位
数量
备注
1
主要设备
19
1.1
滚筒式清洗机
台
2
GQ
1.2
高压清洗机
台
2
ZT-CR900
1.3
气泡清洗机
台
2
WH3000
1.4
切姜（丝）机
台
2
KR570
1.5
半自动充填包装机
台
5
HP-E-2
1.6
冷库制冷机组及材料
套
1
1.7
金属探测仪
台
2
诺鼎500qd
1.8
自动捆扎机
台
3
JX-102A
合计
19
124土建工程
项目扩建2号车间：
三层钢筋混凝土框架结构长度为90.2m，
宽度为30.2m，建筑占地面积2871.8吊，总建筑面积6000吊。
第一层为冷库，第二层为制品车间、第三层为包装车间，新建配电室80.00m2。
见表1-2土建投资明细表。
表1-2土建投资明细表
骨口.序号
项目
建设性质
（新建/改扩建）
单位
工程量
备注
1
主体工程
6000.00
1.1
制品车间
扩建
平方米
2500.00
钢筋混凝土框架结构
1.2
包装车间
扩建
平方米
2000.00
钢筋混凝土框架结构
1.3
冷库
扩建
平方米
1500.00
钢筋混凝土框架结构
2
辅助工程
80.00
2.1
配电室
扩建
平方米
80.00
砖混结构
合计
6080.00
125建设期限
建设期限：
建设期限1年。
从2010年9月到2011年8月。
126投资结构及资金来源
投资概算：
项目总投资744.91万元，建设投资600万元（其中土建工程费用424.8万元、设备投资164.64万元，工程建设其他费用2.88万元、科技投资7.68万元）；铺底流动资金144.91万元。
资金来源：
申请中央财政资金60万元；地方财政配套36万元；建设单位自筹648.91万元（含铺底流动资金）来源于公司历年未分配利润及股东筹资。
1.2.7项目效益
经济效益：
达产年份项目增量投资销售收入4032万元、利润总
额385.32万元、所得税96.33万元、净利润288.99万元。
所得税
后项目增量投资财务内部收益率32.5%，所得税前项目增量投资财务
内部收益率43.16%;所得税后项目增量投资财务净现值（IC=8.00%）
1213.17万元，所得税前项目增量投资财务净现值（IC=8.00%）
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