厨王争霸赛策划书.docx

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厨王争霸赛策划书

“厨王争霸赛”策划书

活动主题：

“手舞青春，畅享美食”

活动时间：

11月17日—11月26日

活动地点：

XXX医科大学学雅食府

活动目的：

为了弘扬中国饮食文化，展示当代大学生厨艺才能，增进同学们的沟通和友谊，同时更大程度地丰富同学们的课余生活。

特举办XXX医科大学缙云校区“厨王争霸赛”活动，培养同学们的健康饮食特色饮食的饮食情趣，让同学们能够挑战自我，发现自我。

主办单位：

XXX医科大学缙云校区（不要缙云校区）校团委

XXX医科大学后勤管理处膳食科

承办单位：

XXX医科大学校学生会学生生活服务中心

具体活动方案如下：

一.活动前期准备

分为三部分：

（1）物品资源的准备

（2）前期宣传（3）征集选手。

（1）、物品资源准备：

A.借用桌子椅子：

总11张。

报名：

2张。

决赛：

9张（试菜台5张，评委席4张，8张椅子）。

B.租借物品：

报名：

扩音器一个；电缆；插板。

海选：

音响2个；电缆；插板、话筒4个，桁架。

决赛:

无线话筒4个，旗袍（4件）；台布；假花；气球，电缆插板；桁架，评委姓名牌支架。

C.设计并打印报名表：

报名：

报名表（表上要表明我们这次活动的简介和大体流程）；报名点字样。

海选：

记分表。

复赛：

记分表。

决赛：

打分牌（最好是可以举得起的，以便观众可以看得到）；记分表；领导铭牌；选手编号，试菜台编号。

D.喷绘（总共12张）

活动前期宣传5张

1、“厨王争霸赛”几个大字。

2、厨王争霸赛简介

3、活动流程简介

4、历届活动精彩缩影

5、关于报名

活动海选5张（其中包括前期宣传的4张）

1、“厨王争霸赛”背景喷绘

2、“厨王争霸赛”几个大字。

3、厨王争霸赛简介

4、活动流程简介

5、历届活动精彩缩影

活动决赛时9张（其中包括前期宣传的4张和海选的背景喷绘）

1、游戏喷绘2张

2、参加决赛的选手简介2张

3、“厨王争霸赛”背景喷绘

4、“厨王争霸赛”几个大字。

5、厨王争霸赛简介

6、活动流程简介

7、历届活动精彩缩影

活动后期2张：

1、为获奖人的相片

2、我们对这次活动的总结及活动的相片

E.海报20张。

在每个苑暂定5张。

F.宣传单2000份

G．条幅4条：

报名:

1条（报名宣传）

活动期间：

1条（活动祝福）

决赛：

1条（厨王争霸赛决赛）

活动后期：

1条（感谢各方支持）

H.其他准备：

1、礼仪小姐4人，主持人2名、国标班拉丁舞社、轮滑社等的联系与沟通。

2、奖品的购买（包括前三等奖的奖杯及观众互动奖品），荣誉证书18本和负责在上面打字等内容（上面有3个印章），参赛者服装（18套）、烹饪培训班“优秀学员”的证书以及奖状（8张），表演人员以及现场观众的精美纪念品。

（2）前期的宣传：

第一、在厚德广场展示喷绘。

第二、通过学生生活服务中心的生劳部，宣传到学办中去,通知同学们报名方式和时间。

第三、利用食堂的电子屏幕宣传。

第四、通过人人网、博客等途径宣传。

第五、通过校刊以及学校各社团所出的期刊等进行宣传。

第六、将制作好的海报贴在每个苑，每个苑5张。

第七、宣传单在厚德广场的发放。

第八、邀请评委及各学办的老师参加此次大赛。

（3）征集参赛选手:

1.报名：

11月17日中午11:

00到13：

00。

1）、在厚德广场设立报名点，分发报名表报名。

（要求：

参赛者可自由成组，每组三人）并告诉他们准时参加11月18日的培训会。

2、11月18日召开培训会。

培训具体内容如下：

1）、对每个报名的同学进行培训，主要涉及活动流程，以及自己需要做的相关准备。

包括自己组队，菜品以及参赛宣言的选择等等。

2）、对礼仪小姐进行培训。

主要是决赛时迎嘉宾、试菜以及颁奖等过程。

3）、对安保人员进行培训。

（主要是生劳部的同学）主要是活动现场的安保、活动秩序的维持以及活动前后物品的搬运。

二.活动流程

（一）：

初赛：

地点：

厚德广场。

场地布置：

评判席1张食堂桌子（尽量不用食堂桌子）；比试区每排8张食堂桌子。

时间：

11月20日，10:

00～12：

00。

形式：

刀工比试（素和荤荤可能会存在问题，不好操作和浪费两种）以及简单的拼盘，选出32组，。

小卖部

桁架

食堂

桌子

食堂

桌子

评委席

食堂

集合点

具体流程：

1、工作人员8点30到现场签到并进行现场布置。

2、参赛人员提前半个小时到场签到、分队以及抽取自己的组号。

3、10点，主持人宣布比赛开始，先进行刀工比赛，再根据自己的材料进行拼盘。

评委根据评分标准进行打分，并评出优秀的32组。

4、相关工作人员进行现场拍照、记录以及活动完后现场的清理。

（二）．复赛：

1、地点：

食堂二楼。

2、时间：

11月22日,14:

30～16:

30。

3、具体流程：

1）主持人登场，宣布比赛开始，介绍比赛规则。

2）每组团结协作炒菜，最终选出8组。

菜品为规定菜要求求每组成员在30分钟的时间内完成。

3）评委现场点评打分，评出获胜的8组进入决赛。

（三）．决赛：

时间：

XXX年11月26日14:

30~16:

30

地点：

食堂2楼

★会场布置：

评委席：

四张桌子上铺好台布，摆有三个坐式话筒，花，及矿泉水。

比赛场地：

在食堂二楼举行（食堂二楼中区）。

大喷绘于食堂窗口处；把小喷绘放于场地两侧（一边3张）；水果拼盘区8张食堂桌子；试菜区5张学校借用桌子；评委席4张学校借用桌子；播放工作人员区和工作人员区分别一张食堂桌子；在评委席后方用食堂桌子围成弧形，为观众席位。

在厚德广场前8块喷绘分2行一字排开。

厚德广场中间有决赛的现场报道宣传点，并有轮滑社的同学配合宣传。

附图：

具体流程：

1、音乐响起，膳食部成员表演节目《甩葱舞》

2、演出完毕，主持人登台，开场白之后介绍到场的领导。

3、领导讲话。

4、参赛小组登场，自我介绍以及参赛的美食宣言。

5、第一轮比赛

（1）主持人宣布比赛开始，并介绍比赛规则。

、

（2）这轮比赛名为《省钱大比拼》各选手按规则完成。

（3）礼仪上菜，评委点评打分。

6、拉丁舞表演。

7、颁发烹饪培训班“优秀学员”证书。

8、第二轮比赛

（1）每组参赛者派1名选手做本次决赛规定菜“青椒肉丝”，带队人员带队在食堂规定处完成。

时间定为30分钟。

剩下2名参赛者参加加分分游戏《健康知识我知道》。

（2）在带队人的带领下，参赛着依次将自己的菜端回活动现场。

礼仪传菜给评委品尝，并点评打分。

9、第三轮比赛

（1）各组成员派出2名成员在带队人员的带领下进入食堂完成自选菜。

时间为20分钟。

（2）在带队人员的带领下，参赛者依次将自己的作品端回现场。

并依次介绍自己的这个菜的特色。

（3）现场抽取幸运观众参加互动游戏《谁是冠军》。

（4）礼仪上菜。

评委点评打分。

10、参赛代表发表演讲。

11、全体参赛选手合唱《感恩的心》。

12、主持人宣布最终比赛成绩，评委颁发证书及奖品。

13；主持人宣布本次活动结束、邀请学办老师到食堂三楼享用同学们准备的感恩宴。

14、工作人员收拾场地。

三、活动后期工作

第一：

厚德广场活动成果展示（喷绘和条幅展示）。

第二：

秘书部写通讯稿、总结以及资料汇总和人人网，博客的更新。

第三：

召开工作总结会议。

XXX医科大学校学生会学生生活服中心心膳食部

XXX、10、28

附：

资金预算。

项目

数量

规格

单价

金额

横幅

4

10m四条

5元/m

200元

喷绘

12

2m*2m11块

3m*4m1块

12元/m

672元

桁架

800元

奖杯、证书、观众互动奖品

500元

服装（礼仪4套旗袍、主持人礼服2套）

600元

现场布置（音响两个，话筒5个（4个无线、三个座式）、气球、水、彩带、花、标签、吉祥物等）

550元

合计

3322元

落款

“厨王争霸赛”策划书

活动主题：

“手舞青春，畅享美食”

活动时间：

11月17日—11月26日

活动地点：

XXX医科大学学雅食府

活动目的：

为了弘扬中国饮食文化，展示当代大学生厨艺才能，增进同学们的沟通和友谊，同时更大程度地丰富同学们的课余生活。

特举办XXX医科大学缙云校区“厨王争霸赛”活动，培养同学们的健康饮食特色饮食的饮食情趣，让同学们能够挑战自我，发现自我。

主办单位：

XXX医科大学缙云校区（不要缙云校区）校团委

XXX医科大学后勤管理处膳食科

承办单位：

XXX医科大学校学生会学生生活服务中心

具体活动方案如下：

一.活动前期准备

分为三部分：

（1）物品资源的准备

（2）前期宣传（3）征集选手。

（1）、物品资源准备：

A.借用桌子椅子：

总11张。

报名：

2张。

决赛：

9张（试菜台5张，评委席4张，8张椅子）。

B.租借物品：

报名：

扩音器一个；电缆；插板。

海选：

音响2个；电缆；插板、话筒4个，桁架。

决赛:

无线话筒4个，旗袍（4件）；台布；假花；气球，电缆插板；桁架，评委姓名牌支架。

C.设计并打印报名表：

报名：

报名表（表上要表明我们这次活动的简介和大体流程）；报名点字样。

海选：

记分表。

复赛：

记分表。

决赛：

打分牌（最好是可以举得起的，以便观众可以看得到）；记分表；领导铭牌；选手编号，试菜台编号。

D.喷绘（总共12张）

活动前期宣传5张

1、“厨王争霸赛”几个大字。

2、厨王争霸赛简介

3、活动流程简介

4、历届活动精彩缩影

5、关于报名

活动海选5张（其中包括前期宣传的4张）

1、“厨王争霸赛”背景喷绘

2、“厨王争霸赛”几个大字。

3、厨王争霸赛简介

4、活动流程简介

5、历届活动精彩缩影

活动决赛时9张（其中包括前期宣传的4张和海选的背景喷绘）

1、游戏喷绘2张

2、参加决赛的选手简介2张

3、“厨王争霸赛”背景喷绘

4、“厨王争霸赛”几个大字。

5、厨王争霸赛简介

6、活动流程简介

7、历届活动精彩缩影

活动后期2张：

1、为获奖人的相片

2、我们对这次活动的总结及活动的相片

E.海报20张。

在每个苑暂定5张。

F.宣传单2000份

G．条幅4条：

报名:

1条（报名宣传）

活动期间：

1条（活动祝福）

决赛：

1条（厨王争霸赛决赛）

活动后期：

1条（感谢各方支持）

H.其他准备：

1、礼仪小姐4人，主持人2名、国标班拉丁舞社、轮滑社等的联系与沟通。

2、奖品的购买（包括前三等奖的奖杯及观众互动奖品），荣誉证书18本和负责在上面打字等内容（上面有3个印章），参赛者服装（18套）、烹饪培训班“优秀学员”的证书以及奖状（8张），表演人员以及现场观众的精美纪念品。

（2）前期的宣传：

第一、在厚德广场展示喷绘。

第二、通过学生生活服务中心的生劳部，宣传到学办中去,通知同学们报名方式和时间。

第三、利用食堂的电子屏幕宣传。

第四、通过人人网、博客等途径宣传。

第五、通过校刊以及学校各社团所出的期刊等进行宣传。

第六、将制作好的海报贴在每个苑，每个苑5张。

第七、宣传单在厚德广场的发放。

第八、邀请评委及各学办的老师参加此次大赛。

（3）征集参赛选手:

1.报名：

11月17日中午11:

00到13：

00。

1）、在厚德广场设立报名点，分发报名表报名。

（要求：

参赛者可自由成组，每组三人）并告诉他们准时参加11月18日的培训会。

2、11月18日召开培训会。

培训具体内容如下：

1）、对每个报名的同学进行培训，主要涉及活动流程，以及自己需要做的相关准备。

包括自己组队，菜品以及参赛宣言的选择等等。

2）、对礼仪小姐进行培训。

主要是决赛时迎嘉宾、试菜以及颁奖等过程。

3）、对安保人员进行培训。

（主要是生劳部的同学）主要是活动现场的安保、活动秩序的维持以及活动前后物品的搬运。

二.活动流程

（一）：

初赛：

地点：

厚德广场。

场地布置：

评判席1张食堂桌子（尽量不用食堂桌子）；比试区每排8张食堂桌子。

时间：

11月20日，10:

00～12：

00。

形式：

刀工比试（素和荤荤可能会存在问题，不好操作和浪费两种）以及简单的拼盘，选出32组，。

小卖部

桁架

食堂

桌子

食堂

桌子

评委席

食堂

集合点

具体流程：

1、工作人员8点30到现场签到并进行现场布置。

2、参赛人员提前半个小时到场签到、分队以及抽取自己的组号。

3、10点，主持人宣布比赛开始，先进行刀工比赛，再根据自己的材料进行拼盘。

评委根据评分标准进行打分，并评出优秀的32组。

4、相关工作人员进行现场拍照、记录以及活动完后现场的清理。

（二）．复赛：

1、地点：

食堂二楼。

2、时间：

11月22日,14:

30～16:

30。

3、具体流程：

1）主持人登场，宣布比赛开始，介绍比赛规则。

2）每组团结协作炒菜，最终选出8组。

菜品为规定菜要求求每组成员在30分钟的时间内完成。

3）评委现场点评打分，评出获胜的8组进入决赛。

（三）．决赛：

时间：

XXX年11月26日14:

30~16:

30

地点：

食堂2楼

★会场布置：

评委席：

四张桌子上铺好台布，摆有三个坐式话筒，花，及矿泉水。

比赛场地：

在食堂二楼举行（食堂二楼中区）。

大喷绘于食堂窗口处；把小喷绘放于场地两侧（一边3张）；水果拼盘区8张食堂桌子；试菜区5张学校借用桌子；评委席4张学校借用桌子；播放工作人员区和工作人员区分别一张食堂桌子；在评委席后方用食堂桌子围成弧形，为观众席位。

在厚德广场前8块喷绘分2行一字排开。

厚德广场中间有决赛的现场报道宣传点，并有轮滑社的同学配合宣传。

附图：

评

委

观众席

同学

食堂二楼（中间区）

大喷绘

领导席

水果拼盘（食堂桌子）

试菜区

喷

绘

喷

绘

屏幕

播放工作人员

计分

工作人员

具体流程：

1、音乐响起，膳食部成员表演节目《甩葱舞》

2、演出完毕，主持人登台，开场白之后介绍到场的领导。

3、领导讲话。

4、参赛小组登场，自我介绍以及参赛的美食宣言。

5、第一轮比赛

（1）主持人宣布比赛开始，并介绍比赛规则。

、

（2）这轮比赛名为《省钱大比拼》各选手按规则完成。

（3）礼仪上菜，评委点评打分。

6、拉丁舞表演。

7、颁发烹饪培训班“优秀学员”证书。

8、第二轮比赛

（1）每组参赛者派1名选手做本次决赛规定菜“青椒肉丝”，带队人员带队在食堂规定处完成。

时间定为30分钟。

剩下2名参赛者参加加分分游戏《健康知识我知道》。

（2）在带队人的带领下，参赛着依次将自己的菜端回活动现场。

礼仪传菜给评委品尝，并点评打分。

9、第三轮比赛

（1）各组成员派出2名成员在带队人员的带领下进入食堂完成自选菜。

时间为20分钟。

（2）在带队人员的带领下，参赛者依次将自己的作品端回现场。

并依次介绍自己的这个菜的特色。

（3）现场抽取幸运观众参加互动游戏《谁是冠军》。

（4）礼仪上菜。

评委点评打分。

10、参赛代表发表演讲。

11、全体参赛选手合唱《感恩的心》。

12、主持人宣布最终比赛成绩，评委颁发证书及奖品。

13；主持人宣布本次活动结束、邀请学办老师到食堂三楼享用同学们准备的感恩宴。

14、工作人员收拾场地。

三、活动后期工作

第一：

厚德广场活动成果展示（喷绘和条幅展示）。

第二：

秘书部写通讯稿、总结以及资料汇总和人人网，博客的更新。

第三：

召开工作总结会议。

XXX医科大学校学生会学生生活服中心心膳食部

XXX、10、28

附：

资金预算。

项目

数量

规格

单价

金额

横幅

4

10m四条

5元/m

200元

喷绘

12

2m*2m11块

3m*4m1块

12元/m

672元

桁架

800元

奖杯、证书、观众互动奖品

500元

服装（礼仪4套旗袍、主持人礼服2套）

600元

现场布置（音响两个，话筒5个（4个无线、三个座式）、气球、水、彩带、花、标签、吉祥物等）

550元

合计

3322元

落款