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西洋参种植条件
西洋参种植条件
西洋参种植条件我国西洋参的适宜栽培区，大体在北纬32°～45°间，属温带半湿润型气候，与美国、加拿大产区处于相同的气候带，主要包括黑龙江省、吉林省南部、辽宁中部和南部、河北省、山西省及河南北部、陕西中部、甘肃南部以及山东等。
低纬度高海拔山区，如江西庐山、福建大田、德化县戴云山（海拔2880m）以及浙江嵊县、天台、安徽的金寨等，利用高山小气候，也有少量种植。
各地土壤质地、肥力、水分、气候、海拔高度等条件不同，都会影响西洋参质量。
种植西洋参要有较高的技术和充足的时间和资金。
西洋参为阴生植物，喜斜射光、散射光和漫射光，怕强光直射。
因此，种植方法有两种，一是采取林下半野生种植，二是大田种植在生长期间需要搭设阴棚，避免强光和风、雹的侵袭。
西洋参的种子同人参种子一样要经过低温处理才有良好的发芽率。
据了解野生西洋参极少发现患病的植株，而人工栽培发病较严重。
西洋参在整个生长周期内，由于有害生物（病、虫、鼠等）的侵袭，造成植株过早死亡，影响西洋参根产量、质量，降低商品价值。
西洋参要生长4—5年才有足够的重量和药效含量。
此外，种植西洋参的土地只能用1次，不能重插。
西洋参种植方法一、选地与整地技术
（一）选地：
目前，我国引种栽培西洋参的省市有：
吉林、辽宁、黑龙江、山东、北京、河北、山西、陕西、甘肃、浙江、福建、云南、四川等。
一般东北、华北、西北各省区，无霜期在120天以上，年降雨量700毫米以上，1月份平均气温不低于-12℃，7月份平均气温不超过25℃的地方均可作西洋参气候适宜区。
具体的选地方法如下：
1、风向与坡向的选择：
平原地区春季和冬季多有大风，而夏季中午至午后3点阳光很强，因此所选地块应避免迎风，避免强光直射。
各地应因地制宜选地，如长春地区春季多刮西南风，冬季多刮西北风;同时，南坡和西坡易受强光直射危害。
2、前茬作物的选择：
前茬作物以豆类作物、禾本科作物为好，不宜用烟草、茄科、十字花科的白菜、萝卜等作物作前茬。
3、其它选地的注意事项：
应选择土壤较肥沃的农田地，最好在栽种前请教有关专家，并对土地的有关酸碱度和肥力情况、地下水位、前期除草剂的使用情况作一下调查分析。
因为西洋参不能连茬种植，一块地只能用4年以下。
为保证年年都可有收获，每年都要重新选一块地，以形成一片连续完整的种植场。
所以，从发展的角度看要求所选土地是具有继续扩建的可能性。
此外，所选择的土地其交通运输要方便，水源、电力要充足，防火、防盗条件也要完备。
（二）整地：
利用农田栽培西洋参是我国参业史上的一次重大的改革，解决了参业和林业争地的矛盾，并有利于采用现代化的管理和机械化作业。
因此，发展农田栽培西洋参大有可为。
但是，农田土中的有机质含量一般都较低，仅有0.9—3.0%，明显低于林地腐质土，土壤理化性状也较差。
所以用农田地栽参需要进行施肥改土。
改土的方式包括，施用大量有机肥，如堆肥、厩肥、草炭、豆饼肥等，以及种植早熟品种的豆科作物或种植压绿肥植物如苏子。
然后进行多次耕翻后，使土壤熟化，以达到提高土壤有机质含量，改善土壤理化性状的目的。
施肥改土的方法比较常见，一般可每平方米施入25千克细炉灰，腐熟的鹿粪及猪粪每平方米10—15千克，过磷酸钙及硫酸钾每平方米100—150克。
其它如豆饼可每平方米施入0.2—0.3千克，骨粉0.5千克，具体施肥量的多少、施肥的种类依土壤肥力状况和条件而定。
整地的其它技术环节介绍如下：
1、翻地时间：
由于农田土比较贫脊，应在开始种植西洋参的前一年开始整地。
一般在这间隔的一年时间里不种植任何作物，而是结合施肥，从5月开始每半月耕翻一次。
为消灭地下害虫，在6——7月施入杀虫剂，施后翻耙均匀。
2、耕翻深度：
要根据土层厚薄和作床的用土量而定。
一般25——30cm，防止将底层的生土翻起。
这样经多次翻耕，可以达到消灭杂草、改善土壤理化性状的目的。
二、作床利用农田栽培西洋参，一般的参床规格是：
床宽1.4米左右;作业道宽0.6米;长度依地势而定，可20—60米不等;床高20——30厘米。
起土垅是作床的第一步，方法是：
在翻耙好的土地上，首先确定参床的方向，即先按地势标一直线，然后在此直线的一端再标一垂线，在垂线上按参床及作业道的宽度作出标记，再按这些标记画出方向线的平行线，参床及作业道的界线就划分好了。
最后，把作业道上的土用锹翻到参床位置，参床土垅就作成了。
小面积起土垅可人工作业，大面积则多用机械作业。
用拖拉机牵引机械犁把作业道上的土翻到参床的位置，然后再人工清理一下作业道上的余土即可。
一般在播种前作床，作床前，参土还需要进行消毒，防虫可用辛硫磷或甲基异柳磷2kg/亩。
作好床后，土壤消毒可用多菌灵15克/米2，把多菌灵与2—5倍的的细土拌匀，撒在床面上，并与床表5厘米深的表土充分混匀。
如果没有来得及进行多次翻耕施肥改土，作床时还应施入基肥，方法同前面的整地。
三、搭棚遮荫西洋参是阴生植物，需要在荫棚下生长。
农田栽培西洋参多采用连体的高式平棚，整个田块连成一个棚，棚的四周围上草帘，其上盖草帘、苇帘或遮阳网，不盖塑料布，不同于普通人参棚。
荫棚的规格是：
高度从地面算起为1.8—2.3米，床宽150厘米，床高25厘米，棚下作业，透光率控制在20%左右。
荫棚的搭设时间与作床一般同步进行，具体的搭设方法如下：
1、棚架材料：
各地应因地制宜选择棚架材料，立柱可用硬杂木、竹竿、水泥柱等，长度为230—250厘米;横、顺杆可用松木杆、竹竿、8号铁线等。
2、埋立柱：
常见的是将立柱埋在床中心或床边，这样便于机械化作业。
为保证棚的牢固，立柱入土的深度应保证在70—80厘米。
3、绑架子：
先将横跨床立柱间的横杆或横拉线绑好，然后在已绑好的横杆或横拉线上，顺床按每床3根绑顺杆或顺拉线。
要求横顺杆（拉线）要绑牢绷紧，横顺杆（拉线）交叉处也要用细铁丝绑牢。
整体参棚的周围应拉数条地角线，类似加固电线杆的作法，以增强参棚的牢固性。
四、播种1、种子处理技术：
西洋参种子有休眠现象，为保证能出苗好、出苗齐，种子需要预先处理。
西洋参的种子处理技术较为复杂。
处理的场所一般以选在室内为宜，具体的作法如下：
西洋参果实采收后（8月下旬至9月上旬），及时搓去果皮果肉，选取成熟饱满的种子，然后与过筛后调好湿度的细沙或细土混拌均匀，细沙的湿度要求是：
手握成团，1米高落地就散。
拌好的种子装箱或装入处理床内，箱或床的四周要用同样的细沙隔垫覆盖好，避免混拌种子直接接触箱或床壁，隔垫覆盖的细沙厚度5—10厘米。
为避免烂种，种子还应消毒，方法是用50%多菌灵500倍液或65%代森锰锌600倍液浸种10分钟。
处理期间的温度条件是，裂口前控制在16—18℃，裂口后控制在12℃左右。
前期每15天倒种一次，结合倒种调好湿度，倒种后照原操作再装箱或装床;种子裂口后每7天倒种一次，处理的沙子湿度可稍低点。
在这样的条件下，一般经过120天左右，种胚长可达4毫米长，也就是达到种仁长的4/5左右，这样的种子就处理合格了。
如果没有达到这一标准，则要继续处理。
处理好的种子这时应逐渐降低温度条件，使之在0—5℃条件下持续放置60天以上。
然后再继续降温至完全结冻，放入事先备好的冷藏坑中盖严保存，待翌春化冻后取出播种。
2、播种：
西洋参可在春秋两季播种。
各地可根据具体气候条件而定，但必须掌握一个原则：
即春播不宜晚，秋播不宜早。
目前西洋参生产方式常见的有两种，一是种子直播，西洋参在同一块土地上连续生长4年;二是先育苗1—2年，然后移栽再种2年。
播种前1—2天应进行床面喷灌或浇灌。
播种方法多用穴播，少数为撒播。
播种量的多少和种子质量、管理水平等有关，直播穴播株行距（厘米）可用6×7，7×7，8×5，10×5，10×7—8等;育苗则采用5×5，5×7，6×7等。
播种深度为3厘米，播后床面要盖草。
五、田间管理
（一）生育期管理1、床面覆盖：
农田栽培西洋参床面覆盖是关键，一般用稻草或麦草，具体根据各地资源情况而定，1—2年生的苗田厚度为2厘米;3—4年生3厘米。
结合生长季节的床面覆盖，还应作好床面松土、消毒及施肥。
2、追肥：
西洋参播种后一般要在同一地块连续生长4年，单靠施用基肥不能保证使其正常生长发育，必须适时追肥。
特别是3—4年生的地块，如不及时追肥，将会影响西洋参的产量和质量。
可在下完防寒物之后，每平方米施入苏子（煮熟碾碎）50克、豆饼粉100克、脱胶骨粉40克。
也可施用高效复合肥，每平方米100—150克。
此外，还可在绿果期进行1—2次根外施肥。
3、灌排水：
适宜的水分条件是西洋参生长良好的必要保证。
各地应因地制宜抓好灌排水工作。
灌水应采用喷灌或浇灌方式，一般每平方米用水量15—20公斤。
4年生的地块，秋季起参前20天左右，适当灌水或放雨，可提高参根产量和折干率。
在进入雨季前，要把田间排水沟清理好。
4、遮荫：
当西洋参刚顶土出苗时，就应进行遮荫管理工作。
所用的遮荫材料有苇帘、板条、尼龙遮阳网等。
目前农田栽培西洋参多采用苇帘。
苇帘的规格是：
帘的草把粗2.0—2.5厘米，间隙1.0—1.5厘米，帘宽要比床宽加作业道宽多出40—50厘米，长度可灵活。
上帘时要求床与床间遮荫帘的搭接处，一定要对准作业道，同时上好的帘一定要绑牢。
对于不同年生的西洋参，以及季节不同，帘子的透光率应作适当的调整。
低年生的西洋参应在夏季到来时及早在棚上插阔叶树枝以减弱光照;其它年生的西洋参也应酌情在盛夏在棚上插阔叶树枝。
5、摘蕾、疏花及采种：
3—4年生的西洋参开始大量开花结果，对于不留种的地块，应及时将花蕾摘除。
留种地为保证种子饱满，则要进行疏花工作，方法是将花序中心1/3左右的花蕾摘除，只留外围30个左右的花蕾。
西洋参种子成熟不一致，应当分批采收。
6、病虫害的防治：
西洋参的病虫害种类很多，尤其是病害，不仅种类多，而且危害严重。
目前公认的较为严重的病害有5—6种，分别是黑斑病、立枯病、疫病、菌核病、根腐病。
防治办法以药剂为主，可用的药剂有500倍的50%的多菌灵、600—800倍的65%的代森锌、500倍的75%的百菌清、800倍的代森锰锌、800倍的40%的代森铵、1000—1200倍的甲基托布津、1：
1：
120—160倍的波尔多液等，轮换使用，从出苗50%起，每7天打药一次。
药应保证全面喷洒在叶面、叶背及茎杆上，打药后如遇下雨，应及时补打一次。
春季出苗前田间消毒可用1%的硫酸铜，全面喷洒在床面、作业道、棚架及帘子上。
对于已发病的植株应拔除，并对该处进行重点消毒。
西洋参的虫害有金针虫、蝼蛄等，可用毒饵（敌百虫与鲜草1：
50—100）或药剂浇灌（辛硫磷500倍液或敌百虫700—1000倍液或敌敌畏600倍液）。
（二）休眠期管理1、越冬防寒：
在东北地区栽培西洋参，在土壤结冻前或在春季开化时，易出现气温在零度上下频繁的骤然变化的现象。
有时会造成西洋参芽胞、根茎遭到损害，生产上叫“缓阳冻，因不同年份、不同的管理技术，这种冻害造成的损失率低的达10%、高的可达80%左右。
因此，在西洋参枯萎休眠后，要进行防寒覆盖，确保安全越冬。
防寒覆盖物可因地制宜，用稻草、树叶或防寒土，一般农田栽培多把整个地块全面覆草，厚度10—20厘米。
防寒覆盖分两次完成，当土表刚结冻时盖防寒物7—10厘米，隔10—15天再全面覆盖完毕。
风口处、阳坡、砂性大的地块，要适当早覆并夹防风障。
2、维修参棚：
每年积雪融化后，西洋参出苗前，是维修参棚的好时机。
要把倒塌的、倾斜或不结实的棚架修好、修牢。
具腐殖质土层较深、pH在6.5以下呈微酸性、地下水位较高、排水良好的壤土或腐殖质壤土;以周围有灌溉条件的休闲地或生荒地、坡度在5～20度的平缓坡地为好。
参地选好后，于播种前1年的春、夏季进行翻耕，忌现整现用。
播地深度20厘米左右，不宜太深，使土壤风化熟化，使枯枝落叶充分腐熟。
休闲1年以后，再翻耕一次，筛除石块等杂物，每平方米土壤拌以50%多菌灵8克、腐熟厩肥2～3千克、骨粉1千克或过磷酸钙2千克，施入土中作基肥。
然后，浅耕1次，整平耙细，作成宽1.2米、深20厘米的高畦，作业道宽80～100厘米，以利排水、空气流通和接受散射光。
2.移栽种子播种育苗的，西洋参苗要培育2年才能出圃定植。
定植时期，以春季2～3月萌动前进行为宜，在此期间，愈早愈好。
最迟不过4月下旬。
也可于秋季植株枯黄后进行，但以春栽为好。
于栽参的前一天起挖参苗，随起随栽。
栽时，按参苗大小分级，分别栽种。
按行株距25厘米×12.5厘米比较合理。
栽植方法，现多采用斜栽法，即栽植沟与地面保持40～45度的斜度，栽时芽胞向上，根部在沟内舒展，覆土厚5厘米左右，畦面覆盖4～5厘米树叶或短节麦草（长5～8厘米）;或加盖3厘米厚的锯木屑，以保护参苗安全越冬和防止杂草滋生。
3.搭参棚西洋参原是林下阴生植物，忌阳光直射，人工栽培需要架设荫棚遮荫。
架棚时间，一般在4～5月上、中旬，在撤掉参地畦面上的覆盖物的同时开始架棚。
棚架的形式有弓形棚、单透棚、双透棚、平顶棚等，要因地制宜。
>>>下一页更多精彩“西洋参种植条件4、虫害危害西洋参生长的病虫害有立枯病、斑点病、叶锈病、绣腐病、象鼻虫、螟虫、蝼蛄、地老虎、金针虫。
防治西洋参病虫害须做好以下三点：
1）、加强肥水管理，培养健壮的植株，提高抗病能力。
及时疏松土壤，注意各个生长时期的水肥匹配供应，并喷施新高脂膜，保墒保肥效防水分耗散，确保植体有一个良好的、长环境和条件。
2）、及时预防，防治结合。
结合生产季节和天气变化，及时用药，并加施新高脂膜增提药效，防病虫侵袭和有效灭杀病虫。
在越冬前，要对土壤作灭杀病虫处理，并喷施新高脂膜，防寒保温防病虫迁徙。
3）、壮根状茎，提高含量。
叶片开始扩展的时候，向叶面上喷施药材根大灵。
使叶面光合作用产物（营养）向根系输送，提高营养转换率和松土能力，使根茎快速膨大，药用含量大大提高。
生长期没有严重晚霜和冰雹危害的小区环境。
1.2地势：
在我国低纬度地区，宜选择海拔高度800-1100米的山地阔叶林地带或肥沃的园田。
1.3植被（前作）：
富含腐殖质，土层较厚，且易于排水，气候凉爽而湿润。
1.4土质要求：
酸性或微酸性土壤。
1.5周边环境：
基地应远离村庄和主要公路干线200米以上，最好周边有林带，并有充足的水源。
2整地2.1整地时间：
应在播种前1年的春、夏进行深耕。
2.2整地步骤：
深度30厘米左右，休闲1年，使土壤暴晒风化，每平方米分别拌50%多菌灵8克，进行土壤消毒。
再施入2-3千克腐熟厩肥、1千克骨粉或过磷酸钙，与畦土混匀，整平耙细，筑成宽1.2米、深2.5厘米的高畦，作业道宽70-80厘米，以利排水、空气流通和接受散射光。
3选种育苗3.1品种来源：
采用长白山区道地野生人参纯种，经驯化优选而成。
3.2种子培育：
种子属胚后熟类型，具有长期休眠的特征，因此，必须通过种子处理，使其完成形态后熟和生理后熟。
西洋参种子的形态后熟最适温度为10℃-15℃。
将种子拌清洁的细沙储藏，保持7%的湿度，置于地下室内，在10℃-15℃温度下处理60天后，其裂口率可达80%以上，胚长达4.25毫米以上。
在完成形态后熟阶段之后，还须在0℃-5℃的低温下处理120天，才能通过生理后熟阶段而发芽，其发芽率达85%左右即可播种。
3.3育苗3.3.1播种：
采用点播。
宜在春季2、3月进行，或在秋末冬初。
株行距5厘米×10厘米，每穴播入种子2粒，播后覆土3厘米，上盖腐熟落叶或稻草等10厘米，浇水保持湿润。
每667平方米播种量为5-6千克。
3.3.2育苗管理：
参苗经培育2年后，按株行距12.5厘米×25厘米进行移栽。
栽植时期以秋季10月底地上部枯萎后进行为好，也可春栽。
按大、中、小分级栽培。
多采用斜栽法，栽植沟与地面保持40°-45°的斜角，栽时根部朝下，芽向上，沟内撒施一些骨粉，然后覆土厚约5厘米，然后畦面覆4-5来树叶或麦草短节，或再加盖3厘米的锯木屑，以保持幼苗安全越冬和防止杂草滋生。
4田间管理4.1施肥：
于每年10月地上部枯萎时，在株间开3-5厘米的浅沟，每平方米施入腐熟肥2-2.5千克、骨粉0.5千克、复合肥0.05千克。
生长期要重视追肥，如6、7月生长旺盛时期，用2%过磷酸钙加0.3%尿素，在上午10：
00前或下午3：
00后进行根外追肥，每年1-3次，效果明显。
4.2架棚遮阴：
西洋参是林下阴生植物，忌直射阳光，无论在山地或大田栽培，都需要架设阴棚遮阴。
阴棚的透光度为25%-30%，即隐蔽度为70%-75%。
林下栽参，也要按畦搭棚适当遮阴，棚高2米。
伐林栽参，可采用弓形棚或双透帘（同人参栽培）。
农田栽参，用细竹子编成帘子，搭成平顶大棚，棚柱高2米，边缘棚柱高1.2米，呈弓状。
竹帘长4米，宽2米，用铁丝固定在棚架上。
每年4月中旬出苗前架棚，9月倒苗后把棚架上的竹帘取下翌年再用。
4.2.1灌溉：
采取浇灌、挖沟放水和喷灌等灌溉方式。
4.2.2排涝：
雨季前要对基地周围的排水沟及时清理，地里的积水要及时排出。
4.3中耕除草主要采用人工除草。
5病虫鼠害防治对病、虫、鼠害防治原则应争取以防为主，综合防治，尽量少施或不施农药，必要时采用最小有效剂量并选用高效低毒、低残留农药，以降低农药残留和污染，保证施药安全有效及保护生态环境，严禁施用高毒，高残留农药。
5.1病害防治代森锌防治立枯病波尔多液160倍、代森锰液，代森锌，多抗霉素防治黑斑病5.2虫害防治：
象鼻虫、螟虫危害参叶，打苯硫磷600倍液或西维因500倍液6采收6.1采收期：
五年开始起，每年的八月份到九月初西洋参的采收期6.2采收方法：
人工采收7加工方法洗净，干燥，切片。
西洋参的生长特性西洋参适生于海拔1000米左右的山地阔叶林地带、年降雨量在1000毫米左右、年平均温度13℃左右、无霜期150～200天、气候温和、雨量充沛的环境。
喜荫湿，忌强光和高温，生长期最适温度18～24℃，空气相对湿度80%左右，对土壤要求较严，适生于土质疏松、土层较厚、肥沃、富含腐殖质的森林沙质壤上，PH5.5～6.5，忌连作。
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