日光温室红提葡萄延后栽培技术xiugai.docx

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日光温室红提葡萄延后栽培技术xiugai

日光温室红提葡萄延后栽培技术

一、品种简介

美国提子品种为“红地球”，又叫“晚红”，果实鲜红色或鲜紫红色，有光泽，外观十分漂亮。

果穗一般重800克左右，大的重2500克,平均粒重13克，最大粒重25克，含糖18～20%，鲜食味感清脆、甘甜爽口、不酸、不涩，口味极佳，耐贮耐运，自然存放能长达3个多月，恒温窑藏可贮至翌年的5月。

生长势旺盛，始果期早，栽后第2年就挂果，第3年亩产2000千克以上。

二、整地施肥

定植沟最好前一年秋季或翌年早春挖好，沟向为南北走向，沟深、宽各80～100厘米，相邻两条沟的中心距离为1.8～2米。

挖沟时表土与底土分开堆置，实行“三三制”回填施肥，即：

底层10～20厘米填入未腐熟的秸杆（秸杆要铡成20厘米长节）、麦草、树叶或羊粪等。

中层40～60厘米填入混匀的肥土，肥土配比为充分腐熟的羊、猪粪或厩肥与开沟挖出的表土按1：

3混合即可。

按照每亩150公斤过磷酸钙的用量，撒入沟内，上层10～20厘米填入混有有机肥的表土,然后用表土将定植沟填平。

一般亩施发酵腐熟有机肥3000～5000公斤。

若土质粘重，回填时要加入适量的沙土进行改良。

回填后灌一次透水沉实土壤，上面填入表土与地面平，然后用底土作边埂。

三、苗木选择

选择枝条成熟好、直径在0.5厘米以上、有3～5个饱满芽、根系发达的一级贝达砧嫁接苗。

有5条以上直径2～3米米主根和较多须根。

整株苗木无病虫害，色泽新鲜，水分充足，嫁接口完全愈合无裂缝。

越冬贮藏的苗木根系不发霉，根白色，水分充足，苗茎皮层不发皱，芽眼和苗茎剪开后断面鲜绿。

四、苗木栽植

1、栽植时间4月中旬至5月上旬。

20厘米土温稳定在12℃以上时，或10厘米处土温稳定在15℃时，有一些小气候较好的地方，也可在土壤消透后就栽植。

2、栽植密度按南北行1.8～2米的行距和60～80厘米的株距栽植。

3、栽植方法

1、扦插苗的栽植

（1）将选好的优质苗木剪留2～3个饱满芽，并对苗木根系进行适当修剪，然后将苗木根系用清水浸渍8～12小时，让其充分吸水。

栽植时用50ppm的3号ABT生根粉溶液浸根1～2小时或泥浆沾根（泥浆为1份新鲜马粪、2份细土加入水拌成糊状）。

（2）按苗木根系的长度，以定植点为中心，挖成直径30厘米，深20厘米的定植穴，把穴底土壤翻松10厘米修整成“馒头”状。

放入苗木后，根条向四周分开，然后四周填入疏松的表土，踏实、填平，使根系与土壤紧密结合。

深度以苗木原根茎部（原土印处）与定植沟面相平为宜。

栽植后及时浇水，以渗透根部土壤为宜。

（3）待地表土壤略干不粘时，进行耘土覆膜，使预留的芽在膜外，用塑料袋将苗茎套住，袋口在地膜穿孔处少量土压严，或苗茎用潮土浅埋，埋土高度以超过最上芽2厘米为宜，此项技术对提高成活率极其重要。

栽后10～15天检查芽的萌动情况（谨防不要碰伤苗芽），在芽明显膨大后破绽前选一天下午将土除去，防止在土中萌发。

芽破绽后到小叶展开前除去塑料袋。

苗高60厘米以上时，用竹杆每隔30厘米引绑。

2、营养袋苗的栽植在修整后的定植沟上覆膜，土壤经48小时升温后，再进行定植。

在定植点上，挖一个比营养袋大2厘米的坑穴，深度与营养袋土坨相一致。

栽苗时，用手掌托住土坨，剪开塑料袋底，将土坨放穴内，抽出塑料袋子，然后用细沙土填实，压紧后灌水。

栽苗时，注意轻拿轻放，防止土坨破散造成幼苗损伤。

3、嫁接苗的栽植选择接芽枝蔓充分成熟的优质苗木，剪留2～3个饱满接芽进行栽植，栽时苗木应略向架面方向倾斜，地上部分用塑料袋套严，或用疏松潮土浅埋保湿，防止接穗芽失水抽干，其它方法同扦插苗栽植法。

萌芽后及时清除砧木萌蘖。

（四）架式

次年设葡萄架,采用单行单臂篱架，水泥柱高2米（地上部分1.5米），行内柱距3～4米，拉铅丝5～6道。

五、水肥管理

1、根际追肥结合灌水进行3-4次。

前期施用氮肥，中期控制氮肥，后期不施氮肥，防止徒长。

定植当年第1次追肥在苗高20～30厘米时，结合灌水在距植株20厘米处挖5厘米深的穴，株施尿素10克左右；间隔15天结合灌水进行第2次追肥，距植株30厘米处，穴深5～10厘米，株施尿素20克左右。

第3次追肥，将尿素和磷二铵等量混合，距植株30厘米以外，穴深5～10厘米结合灌水株施30克左右。

第4次在7月中、下旬将磷二铵和硝酸钾等量混合，结合灌水在距植株35厘米左右处株施40克，或每株施复合肥或果树专用肥60克。

定植2～3年以上（包括第二年）芽膨大时每株开浅槽沟施尿素50克，并覆土掩埋后立即浇水。

其后追肥主要在花前一周、花后15～20天、每株各追尿素30克左右，产量较大的植株适当增加追肥量。

7～8月中旬，连续二次结合灌水，株施氮磷钾复合肥50克。

9月初～10月初在当地常年早霜出现前，浇水追一次磷钾复合肥或磷钾混合肥后上棚覆膜。

以后依据叶色、叶片衰老程度、果实着色、发育情况确定追肥种类和次数。

尿素施用注意事项：

1、入土；2、灌水；3、通风透气。

2、根外追肥7月份，结合叶面喷药防病，加入0.3%～0.5%的尿素和有机微肥每隔15天喷一次。

8月以后，结合叶面喷药防病，间隔10～15天，喷一次0.3～0.5%的磷酸二氢钾，连喷3～4次，同时加入有机复合型微肥，或使用浓度为0.2%的尿素+0.2%的磷酸二氢钾混合溶液喷施。

一般宜在下午3时后喷施，重点喷施于叶背面，促进各器官成熟，加速新梢木质化。

11月起每10天左右连续进行叶面喷施磷、钾肥3～4次，如0.3%磷酸二氢钾、0.2%氯化钾或1～3%草木灰浸出液等，促进挂果，提高果实品质。

3、定植后的基肥施用每年在葡萄采收后，沿定植行植株一侧距树根茎40～50厘米处开挖宽30厘米、深50厘米的施肥沟，随挖随施充分腐熟的有机肥（混合的鸡粪、羊粪、猪粪、农家肥均可）、绿肥或高温发酵的堆肥并混合施入200k克过磷酸钙/亩，碱性土壤可增施10K克/亩农用硫酸亚铁，施后立即顺沟浇一次小水并注意及时通风降低棚内空气湿度。

施肥沟应每年轮换位置，施肥量逐年增加，以保证产量质量。

4、灌水灌水时期和灌水量，应根据土壤、室内小气候和植株长势灵活掌握。

一般在栽植后、花前10天左右和浆果膨大期各灌水1次。

中、前期灌水结合追肥进行。

特别要注意的是后期覆盖棚膜后，要适度控水，但过度控水会影响果实后期继续膨大，因此后期补水以小水为好，有条件的地区最好安装滴灌带进行滴灌或渗灌。

采果后要灌一次较大的越冬水。

5、排水秋季多雨地区，设施内外均要预先做好排水沟，防止在上棚膜前大量降水造成栽培带内积水，引起苗木窒息死亡或生理障碍。

六、整形修剪技术

1、引绑篱架新梢直立生长，绑梢次数要多些，凡见先端弯曲下垂的新梢，均要及时向上引缚。

花期前后要对新梢进行引缚，棚架上的弱枝，可让其直立生长。

中庸结果蔓和营养蔓，应结合花前摘心进行弓形引缚，以花序为最高点拱成弓形，以削弱顶端优势，使营养向花序果穗转移，并有利于新梢基部几节的花芽分化，为短梢修剪创造条件。

2、定植当年幼树在定植当年留1个主蔓，长到60厘米时进行第1次摘心整形，叶腋内夏芽副梢均留1～2片叶摘心，待顶端夏芽副梢长到7～8片叶时进行第2次摘心整形，其它处理与第1次摘心相同。

处理2～3次后，进入秋季修剪，为越冬做准备。

具体操作：

秋季葡萄落叶后，主蔓剪留1～1.2米，夏芽副梢从基部剪掉，整株葡萄主蔓不下架，也不用培土等任何防寒措施，直接盖上草帘保温遮光进入休眠期。

3、定植2年以上成年树成年树第2年萌芽后，选留5～6个冬芽，其余抹掉，结果枝在花序上部留4～6片叶摘心，叶腋里副梢均留1～2片叶摘心，下部所有叶腋里副梢全部去掉；营养枝留8～12片叶摘心，最顶端副梢留5～6片叶摘心，基部40～50厘米以下副梢全部抹去，上部副梢留1～2片叶摘心。

植株在果实采收后白天继续保持20℃以上温度、晚上最低保持在2℃以上10～15天，让养分回流。

植株叶片全部呈黄色或脱落后，根据确定的树形进行冬剪。

或覆盖草帘越冬，在1～2个月后解除自然休眠前修剪。

冬剪主要采用双枝更新和单枝更新，中、短梢混合修剪。

盛果期植株根据树体结果部位上移和多年生蔓光秃情况及时进行局部或部分主蔓回缩、更新。

冬季修剪，结果枝疏去，营养枝短截，4～5年后，随着结果部位外移，保留不定芽，做营养枝进行修剪，6～7年后，枝蔓老化，保留长枝，进行枝蔓更新。

4、副梢处理果穗以下副梢全部抹除，果穗以上副梢留1-2片叶反复摘心，先端1个副梢留4-5片叶反复摘心。

这种方法可适当减少用工，也能程度不同的改善果枝后部的通风透光状况，同地能不断补充副梢新叶，以满足果实后期生长发育、花芽分化和枝蔓加粗对营养的要求，是适合大多数品种的较为理想的副梢处理方法。

七、温、湿度及光照管理

1、温度调控一般在当地夜间温度下降到8℃左右时及时上棚膜，无霜冻时白天、夜间均打开上、下通风口，外界气温夜间下降到7～8℃时，注意夜间关闭通风口，白天棚内温度保持在28～30℃左右，夜间温度保持在10℃左右。

葡萄休眠前逐渐降低棚内温度，白天保持15～20℃的温度半月左右，促进枝条养分回流，然后将温度降到8℃左右，使叶片老化并自然脱落，保持10～15天，再逐渐将温度下降到0～3℃修剪越冬。

葡萄休眠期棚内温度保持在7.2℃以下、-12℃以上，温度过低时白天可以短时间将草帘拉开升温至5～6℃继续盖上保温休眠。

3月下旬开始逐渐揭放草帘升温。

萌芽前实行低温管理，白天20℃左右，夜间10～15℃以上，逐渐提高温度，萌芽后新梢生长期，白天控制25～28℃，夜间15℃左右；开花结果期白天保持28℃以下，夜间16～18℃。

2、湿度调控扣棚后，棚内空气湿度急剧增高，要特别注意调整果实后期膨大与空气湿度大、易发病的矛盾，要适时进行通风换气，一方面降低棚内湿度，另一方面减轻N肥和有机肥分解产生的有害气体对葡萄的危害，棚内空气相对湿度控制在55%～65%以下，一般苗木不表现缺水不浇水，浇水时要集中在苗木根部，行间土壤越干越好。

3、光照调控葡萄是喜光作物，因此要适当早揭晚盖草帘，增加光照，棚膜上的灰尘要及时清扫干净，增加透光性。

采前一月，分批摘除果穗基部老叶和其它部位的衰老叶，并对留枝过密影响果穗光照的新梢适当疏除一部分。

八、病虫害的防治

秋后要及时清扫落叶烧毁，冬剪时，彻底清除病叶、病蔓和主蔓上的枯皮，集中烧毁或深埋，减少越冬病原。

及时绑蔓、摘心、除副梢和老叶，改善通风透光，创造不利于病虫害发生的环境条件。

1、葡萄褐斑病

早春芽膨大而未发前，结合其它病虫害喷3～50石硫合剂，展叶后6月份开始每10天左右喷1次半量式（1∶0.5∶200）波尔多液、或代森锌可湿性粉剂、或喷50%多菌灵可湿性粉剂。

交替应用，效果均好。

2、葡萄黑痘病

　　在葡萄越冬前喷1次50石硫合剂；发病严重的，在早春葡萄芽鳞片膨大时，再喷1次2～30石硫合剂加0.3%五氯酚钠效果较好。

或单喷3～50石硫合剂，或五氯酚钠200～300倍液加10石硫合剂、消灭越冬病原菌，并兼治锈壁虱、介壳虫等。

葡萄梢长到3～5片叶时，每隔10天左右喷1次波尔多液（1∶0.5～0.7∶200～240），或50%多菌灵可湿性粉剂=或75%百菌清可湿性粉剂。

　　3、葡萄霜霉病

　在发病前每10天左右喷1次波尔多液进行保护。

发病后立刻喷50%克菌丹可湿性粉剂、或40%乙磷铝可湿性粉剂、或25%甲霜灵可湿性粉剂。

4、葡萄白粉病

　在葡萄芽膨大而未发芽前喷3～50石硫合剂，彻底消灭越冬病原。

葡萄发芽抽枝后见病，可喷0.2～0.30石硫合剂、或50%硫磺悬浮液、或70%甲基托布津、或25%粉锈宁，一般每10天左右喷1次，连喷3次，交替用药，即可控制。

另外，喷0.5%面碱水或0.1%洗衣粉效果也较好。

5、叶螨：

危害早期用24%螨危悬浮剂、73%克螨特乳油或15%哒螨灵可湿性粉剂等轮换喷雾防治。

兰亭序

永和九年，岁在癸丑，暮春之初，会于会稽山阴之兰亭，修禊事也。

群贤毕至，少长咸集。

此地有崇山峻岭，茂林修竹；又有清流激湍，映带左右，引以为流觞曲水，列坐其次。

虽无丝竹管弦之盛，一觞一咏，亦足以畅叙幽情。

是日也，天朗气清，惠风和畅，仰观宇宙之大，俯察品类之盛，所以游目骋怀，足以极视听之娱，信可乐也。

    夫人之相与，俯仰一世，或取诸怀抱，晤言一室之内；或因寄所托，放浪形骸之外。

虽取舍万殊，静躁不同，当其欣于所遇，暂得于己，快然自足，不知老之将至。

及其所之既倦，情随事迁，感慨系之矣。

向之所欣，俯仰之间，已为陈迹，犹不能不以之兴怀。

况修短随化，终期于尽。

古人云：

“死生亦大矣。

”岂不痛哉！

    每览昔人兴感之由，若合一契，未尝不临文嗟悼，不能喻之于怀。

固知一死生为虚诞，齐彭殇为妄作。

后之视今，亦犹今之视昔。

悲夫！

故列叙时人，录其所述，虽世殊事异，所以兴怀，其致一也。

后之览者，亦将有感于斯文。