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主题酒店设计中水文景观的设计环艺学士学位论文

三江学院艺术学院本科生

毕业设计/创作说明书

题目“Beyondthecoast”——主题酒店设计中

水文景观的设计

艺术学院(系)环艺设计专业

学生姓名学号12010135009

指导教师杜慧职称教授中级

指导教师工作单位三江学院

完成日期2014.2.24-2014.5.23

 

本科生毕业设计/创作诚信承诺书

我谨在此承诺:

本人的毕业设计/创作作品系本人原创,如出现抄袭及侵犯他人知识产权的情况,将取消本人毕业答辩资格。

承诺人(签名):

陈青青

2014年2月24日

 

摘要

“度假时代”的出现为主题酒店的发展地提供了广阔的舞台。

滨海在风景区中是一种十分重要特殊的地域要素,也是近些年旅游度假中很受欢迎的类型,因此在酒店的景观中要很好地和海景相协调。

面对白沙碧海,享受人文景观,掩映在浓绿的椰林中,呈现出海洋文化的美。

滨海主题酒店是对酒店在类型和环境的限定,设计中要充分利用沙滩、光线、海水等自然资源,展现一个开敞空间,弱化建筑的边界,将室外环境要素井然的引导向建筑内部空间,表现酒店的特征。

在设计中创造丰富多变的景观视角,立足水文化与建筑的关系,运用高低起伏的地形和植物,展现完整的景观空间。

并且注重私密性与开放性,营造良好的景观设计。

把人文与自然、用途与游览、科技与艺术充分结合,让人们尽情享受海水、绿色、阳光、人文、自然舒适组成的和谐假期。

 

关键词:

海滨酒店;环境景观;水文化;海洋文化;建筑关系

 

目录

1绪论……………………………………………………………………1

1.1课题简介………………………………………………………………1

1.2选题背景………………………………………………………………1

2课题调研………………………………………………………………2

2.1主题酒店的概念………………………………………………………2

2.2关于主题酒店的调研…………………………………………………3

3设计/创作理念及思想………………………………………………4

3.1滨海主题酒店应着重考虑的问题……………………………………4

3.2创作元素思想…………………………………………………………4

4设计展开过程或创作过程……………………………………………5

4.1水文景观在主题酒店中的设计过程…………………………………7

4.2主题酒店设计中的技法………………………………………………8

结束语……………………………………………………………………8

致谢……………………………………………………………………9

参考文献…………………………………………………………………10

1绪论

1.1课题简介

主题酒店是以某一特定的主题,来体现酒店的建筑风格和装饰艺术,以及特定的文化氛围,让顾客获得富有个性的文化感受的特定的酒店类型。

将服务项目融入主题,以个性化的服务取代一般化的服务,让顾客获得欢乐、知识和刺激。

主题酒店的出现为中国酒店业的发展提供了新思路,是中国酒店业未来发展的必然选择。

主题酒店在发达国家已是十分成熟的市场,但在中国还处于起步阶段。

中国经济的持续发展给国内消费市场带来了强劲的上升空间。

主题酒店在中国市场同样具有巨大的发展空间。

 

1.2选题背景

主题酒店是二十世纪后半期引入饭店业的一个概念,随着酒店行业竞争日益激烈,主题酒店的建设已成为一种国际潮流。

随着我国酒店行业市场日趋成熟、消费者需求的个性化、文化产业的发展,以及国际知名品牌酒店的进入,我国本土酒店业面临着巨大的压力。

主题酒店作为代表酒店市场差异化竞争战略的这一概念由此引入中国。

作为一种个性化模式,主题酒店在初步发展阶段便取得了显著成效,因而被认为是促进我国酒店业再发展的有效方法之一。

近年来,我国主题酒店暗潮涌动,正逐渐成为中国酒店业的第三只重要力量,并对经济型酒店构成威胁。

我国大陆地区将近50%的主题酒店分布在山东省和四川省,它们是我国内地最早开始尝试主题酒店的省份,多年来积累的丰富的主题酒店建设经营经验促进了当地主题酒店的发展;沿海发达地区如广州、深圳以地理和经济方面的优势吸引大量外资,兴建起大批异域文化主题酒店。

 

2课题调研

2.1主题酒店的概念

第一、鲜明的文化特色

二者都通过引入人类文明的某些基因使酒店从外型的建筑符号、装饰艺术,到内涵的产品组合、服务品位能够与传统酒店产生差异,形成特色,对消费者的视觉感官、心理体验造成冲击,即利用文化的力量取得市场竞争的最终胜利。

需要注意的是,这里所说的文化是一种广义的概念,包含了人类物质文明与精神文明的全部。

第二、张扬的个性特征

和传统酒店相区别,主题酒店与特色酒店注重差异性地营造,力求在酒店建设、产品设计与服务提供各方面创新、出奇,因而突破千店一面的传统格局,张扬酒店的个性特征是主题酒店与特色酒店追求的一种效果。

第三、高质量的消费对象

由于具有鲜明的文化特色与个性特征,除少部分的猎奇者以外,吸引来的消费者绝大多数是对生活有较高品位的客人,体味特色,感受氛围成为他们购买酒店产品的重要动机。

酒店实际上成为爱好相同、兴趣接近、具有共同语言的人群集聚地。

人们到此消费,除满足基本的生理需求外,更注重精神上的享受与共鸣。

 

2.2关于主题酒店的调研

目前世界各地的主题酒店以美国拉斯维加斯最为知名和广泛。

拉斯维加斯的主题酒店具有规模广、类型多、节奏快的特征,充分利用新兴科技和地域环境,配合精彩演出,增添酒店特色,称得上当今的酒店之都。

柏列吉欧酒店是拉斯维加斯很有代表性的主题酒店。

如图2-1,柏列吉欧酒店的设计风格是仿意大利北部同名小镇的景观,房间有3000个。

入口处设置了30000多平方米的人工湖,排列着高达72米的喷泉和纵深8米的水池舞台,常常演出水上舞蹈和魔术杂技。

图2-1

永利酒店是全世界造价最贵的复合式度假酒店。

如图2-2,创始人SteveWynn是拉斯维加斯著名的传奇人物,他将休闲式高级酒店度假村带入了拉斯维加斯。

香槟金色的大楼结合标志性的弯度,高高矗立在拉斯维加斯大道的一旁,被浓绿丛林所包围。

图2-2

3设计/创作理念及思想

3.1滨海主题酒店应着重考虑的问题

现代滨海主题酒店水文景观设计的目的是供酒店人们观赏、娱乐、使用的,我们在设计过程中必须尊重自然,把握正确的人与自然关系。

在设计前进行充分生态调研,从全方位考虑设计空间与自然空间的巧妙结合,不仅关注平面构图及功能划分,还注重于全方位的立体层次分布,运用水的丰富变化进行空间的创造和变换。

在水与物、水与环境、水与建筑等相互渗透形成现代自然景观。

“Beyondthecoast”—主题酒店设计中把自然生态的理念贯穿始终,体现了尊重自然而不仅仅是改造自然的现代设计思想,追求人造环境与自然环境的密切结合,相得益彰。

酒店的功能划分以人为本,吸引人们投入自然的怀抱。

达到充分重视已有的环境及景观资源,在总体布局上尽最大可能地顺应并利用它们,并且尊重环境,使景观布局及形态顺应地形样式,使景观形态与周围环境相互照应,形成不同类型的水体景观,以形成和谐的整体。

吸引游客在酒店观光游览、放松身心、亲近自然。

3.2创作元素思想

主题酒店在水文景观设计风格上采用现代自然的布局,将生态、人文风格融于一体,充分体现出主题酒店的水文化和海洋生态资源的追求。

而热带风格的度假主题酒店在现有酒店已较多见,通过深入分析,本次水文景观方案设计确定以现代自然的风格为轴心,在酒店外景观环境采用沙滩以及亲水平台与酒店连接起来,自然景观和水体相结合,营造大气磅礴的开放式景观。

人工绿岛、轮船等方面,加入现代文明元素,创造独特魅力的文化氛围,营造优美宜人的景观环境。

在生态观光区设计时如果缺少了水这个元素,就显得不完美,无论是静止的水还是流动的水都会给人一种无法抗拒的魅力。

亲水平台和喷泉的设计,既可以供入住人们观赏和休闲,也是景观设计中一个重要的组成要素。

设计注重亲水性空间以及海水文化的利用,以酒店附近的海水景观作为设计的基本要素,营造秩序井然的公共空间,展现户外是开放的、连续的区域,是自然的延伸与表现,体现滨海酒店公共空间与周围环境空间的融合。

很自然的将景观作为滨海酒店公共空间的一部分,使入住的客人感觉到酒店的公共区域是无限大的,让设计显示出主题酒店的特色。

 

4设计展开过程或创作过程

4.1水文景观在主题酒店中的设计过程

“Beyondthecoast”—主题酒店设计中的水文景观设计是室外景观部分,在空间设计上遵循了现代自然的设计理念。

整体水系统的建立为主题酒店的景观建设和景观的长久性、循环开发注入了生命力。

突出海水特点,以水为纽带,创建连贯的绿色开放空间。

带给人们自然的魅力和海洋文化气息,达到全身心的舒适与静谧。

本次设计在设计之初,整个小组成员进行多次的讨论和创意构思,从一开始的没有方向和目的,最终确定下来主题酒店的设计,营造现代自然的景观形式,配合整个酒店建筑群,既独立又有联系。

酒店建筑群具有现代感,因此本次水文景观设计突出映景性、多感性的特点,用连续而有间隔的排列平台表现整体设计(如图4-1)。

图4-1

在进一步的设计创作中发现草图过于单一空旷,缺乏关联,于是做了进一步的修改。

海水流动中产生的海风、波涛声、浪花舞动以及阳光等等带给酒店住客美好的滨海享受,我将人们亲水性的需要配合建筑群落的主要元素应用进水文景观的设计中(如图4-2)。

在水功能建造环境上,表现亲水亲近海洋的意味,海洋是人类与自然水景的联系,是最有吸引力的因素。

其序列式的延伸,面积大小的变化,自由开放的视角,都呈现出自然之美。

图4-2

水景的基本功能是供人们欣赏,它要能带来美景,还可以适应各种亲水性、放松功能的人。

设计与景观设计的整体风格要达到协调。

亲水性和休闲性大大增加人们享受海景的机会,享受精神的自由飞越。

应对的靠近海岸的绿岛,游轮式的观景体验,海边舒缓的浪涛,串联起建筑空间,减消空间上的陌生感(如图4-3)。

图4-3

我担任的水文景观的设计,在后期深入细化的作图并修改完善。

海水映射着周围的景色,碧空、绿树、建筑等相互辉映、交相成趣,让置身其中的游客感受美妙的变化。

最大程度的享受阳光、海风、浪涛(如图4-4)。

图4-4

 

4.2主题酒店设计中的技法

“Beyondthecoast”—主题酒店设计传达现代自然的理念,现代感的酒店建筑,水文景观的设计也与之相呼应。

在设计草图之初,AutoCAD的运用表现设计构思。

遵循现代,美观、自然、实用的要求,合理划分水上环境,使得各块功能区上相互联系,又保持其独立和完整性。

在当经商业化的社会里,酒店的景观设计必须紧紧围绕酒店的建筑形象展开,同时增添一些变化,给酒店赋予上文化内涵和自然品味,营造新鲜宜人的氛围,达到吸引并留住顾客的目的。

效果图的制作渲染前期通过草图大师Sketchup的使用(如图4-5),铺展模型(如图4-6),使造型简洁明快,体现可持续性的建筑理念,开敞的视角,融景于情,充分享受自然、感受自然文化的延伸,在喧嚣中营造一份宁静优雅的处所。

图4-5图4-6

设计要素中不规则多边形的排列和变化,是多样与统一、节奏与韵律的表现。

细腻的沙滩的边缘设置了观景平台,充满质感的铺装让水面与陆地变得愉悦可亲,充满了现代感。

(如图4-7)在后期加入3Dmax和Photoshop的渲染与调整,最终成型。

主题酒店环境设计中要营造的一种舒适、自然、和谐的环境氛围,所以景观建筑在造型上没有太多的夸张造型,过于艳丽的色彩和材料只能些许点缀,使用较多的柔和自然材料。

让游客体验湛蓝清澈的海水,联想起丰富多彩的海洋资源,感到休闲愉悦。

图4-7

结束语

旅游业迅速发展以及人们对亲近自然的渴望使得主题酒店发展快速。

酒店的环境质量成为人们衡量去留的标准。

随着科学技术的飞速发展,传统的自然为本的思想应用到高层酒店中去,越来越受到大众的欢迎。

融入自然、享受自然的精神召唤着人们感受纯真的质朴情愫。

从而达到放松身心、放慢生活的节奏,仔细品味慢生活的悠然自得、宜人景色。

主题酒店更像是人们心灵的休憩所,消除社会的喧嚣浮躁,寻找内心的平静和安宁。

设计尊重自然,在人文关怀和拥抱自然中找到平衡点,不盲目追求繁琐的奢华。

海洋文化在主题酒店中是一种具有现代感的地域因素,人与自然的和谐共存也是现代社会发展的趋势。

拉近自然和建筑、和人类的距离,并且不断提升酒店建筑以及周边景观环境的质量,满足人们的身心需求。

致谢

本次设计和论文是在我的导师胡家宁教授和杜慧老师的亲切关怀和悉心指导下完成的。

从课题的选择、论文提纲的确定到设计的最终完成,杜老师始终给予我耐心的指导和支持,让我克服重重困难。

在此向导师致以真挚的谢意和崇高的敬意。

水光如流水,转瞬间我已站在大学的尾端。

离校的日子日渐临近,四年的大学生活结束,毕业论文的工作也即将步入尾声。

在整个毕业设计的过程中,有许多可亲可敬的师长和同学给予我细心的帮助,其中尤以我们设计小组的成员最为突出,大家商讨设计、热情帮助,相互鼓励、共同面对、一起成长,在此请接受我诚挚的谢意。

最后,感谢我的父母,不计回报的培养我长大成人。

未来的人生,我会更加努力的学习和工作,不辜负父母师长的殷殷期望和谆谆教诲!

由于我的学术水平有限,疏漏之处恳请老师和学友们斧正,提出宝贵建议和意见!

参考文献

[1]胡婧.热带海滨度假酒店空间模式研究[D].大连理工大学,2011.

[2]蒋敏.从化养生谷度假区度假酒店景观设计研究[D].华南理工大学,2011.

[3]克罗齐.美学原理[M].朱光潜译.外国文学出版社,1983.

[4]孔令玉.热带滨海度假酒店外环境景观研究[D].海南大学,2012.

[5][美]罗伯特·文丘里.建筑的复杂性与矛盾性[M].周卜颐译.中国建筑工业出版社,1991.

[6]魏小安.休闲度假的特点及发展趋势[J].饭店现代化,2004:

11.

[7]陆洪慧.巴厘岛特色建筑及景观设计[J].规划师,2004:

04.

[8]常雪怡.旅游景观设计中滨海度假酒店景观设计研究[D].西安建筑科技大学,2012.

[9]徐曙光,黄建涛.滨海景观及建筑“灵魂”塑造——以岱山秀山度假村规划设计为例[J].南方建筑,2005:

03.

[10]肖笃宁,李秀珍.当代景观生态学的进展和展望[J].地理科学,1997:

04.

 

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