荔枝桂味冬至如何管理.docx

荔枝桂味冬至如何管理.docx

《荔枝桂味冬至如何管理.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《荔枝桂味冬至如何管理.docx（18页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。

荔枝桂味冬至如何管理

荔枝桂味冬至如何管理

【篇一：

荔枝管理】

一、荔枝、龙眼秋冬季管理的目标

秋冬季管理的总体目的，是为了荔枝、龙眼能够在明年正常开花结果，获得好收成。

秋梢结果母枝是实现这个目的的基础。

所以，在技术管理上，就要千方百计创造一个尽可能扎实的丰产基础；培养粗壮又不徒长的秋梢，不发冬梢，在进入花芽分化前能积累充足的有机养分，安全越冬，顺利地由营养生长转入生殖生长，但能保持较好的树势，整个秋冬管理，都应围绕着这一目标，采取综合性措施，从水、肥、土壤、枝梢等方面对应配合好，每一个环节都尽量做好，给花芽分化和花器官发育创造良好条件。

二、秋冬管理的技术要点

（一）培养适时壮健秋梢结果母枝

结果母枝就是明年能抽花穗、开花着果的枝梢，以秋梢为主。

培养适时壮健的秋梢作结果母枝是避免或减少抽发冬梢的有效措施，提高来年成花座果的关键。

所谓适时壮健就是末次秋梢在花芽分化前充分老熟，又不萌发冬梢。

广东中部早熟荔枝品种在九月中下旬，迟熟品种末次秋梢在十月中下旬抽生的秋梢是比较理想的；龙眼中、迟熟品种结果母枝分别以十月中下旬为好。

南部湛江、茂名晚秋梢结果母枝适期可比中部推迟10～15天。

生产上应根据不同品种、树势、萌芽力等确定放梢次数和时间：

萌芽力强、初结果、青壮年结果树，宜放2～3次秋梢；萌发力弱的中、老年结果树一般只放一次梢，“白露”前后放梢较适宜。

（二）秋梢的肥水管理

采果后秋梢肥，是全年施肥的重点。

目的在于迅速恢复树势，促发适时壮健结果母枝，为翌年丰产打下坚实物质基础。

要求有机肥与无机肥配合施用。

有机肥选用腐熟禽畜粪肥、灰粪、厩肥、优质垃圾、麸饼等，氮、磷、钾施量，分别占全年总施肥量的50％、34％和25％。

迟效有机肥在放梢前一个月左右施下（计划放多次秋梢的，只在放第一次秋梢施用，其余不用），速效化肥每梢施两次，放梢前10天施第一次，转绿时补施一次。

参考施量：

每结50公斤果的树，株施尿素2.2公斤、过磷酸钙1公斤，氯化钾1.4公斤；有机肥如猪牛粪、厩肥等3～4担，或麸饼4～5公斤。

施肥方法：

在树冠滴水线挖环状沟或条形沟或辐射沟6～8条，沟长宽视肥量多少而定，尽量挖宽挖长，防止肥料集中，浓度高伤根。

化肥、液体肥浅施，有机肥宜深施，施后复盖土。

此外，每次新梢开始转绿时，喷1～2次根外追肥，可选用广东生物技术联合公司生产的高效核苷酸或绿登叶面肥或0.3％磷酸二氢钾。

水份：

秋梢生长遇旱要灌水或淋水；干旱施肥须配合淋灌水才能收效；末次梢转绿后，适当控制水，利于控梢促花。

（三）果后修剪

目的在于减少不必要的养分消耗，使养分集中，枝梢分布均匀，生长健壮，改善树冠通风透光性，提高光合效能，减少病虫孳生。

方法可分回缩、疏剪、疏芽。

回缩修剪适用于树冠交叉或树势弱的树，是促发健壮结果母枝的有效措施之一，采果后15天至放梢10天左右进行；疏剪是对过密弱枝、病虫害枝、枯枝、交叉枝、阴枝（三月红、黑叶、桂味可适当多留）均可剪掉；疏芽：

计划放2～3次梢的，第一次每条枝梢留新梢2～3条，第二次留1～2条，最后一次留1条，个别可留2条，放一次秋梢的，每个基枝留梢1～2条，多余的在新梢6～7公分长至刚展叶时将嫩梢疏去。

（四）保护新梢

荔枝、龙眼秋梢主要病虫有：

炭疽病、蒂蛀虫、卷叶蛾、尖细蛾、亥麦蛾、角颊木虱、尺蠖、毒蛾、毛蜘蛛、龙眼瘿螨、白蛾蜡蝉等。

应分别在嫩叶开始展开时和新梢转绿前，喷药保护。

可交替选取用如下药剂：

（1）4.5％高效氯氰菊酯2500倍＋73％克螨特2500倍；

（2）40.7%乐斯本1000倍，（3）80%敌敌畏800倍；

（4）防治炭疽病可用50％甲基托布津1000倍或灭病威400倍。

（五）控梢促花

荔枝、龙眼成花，是一个由营养生长转入生殖生长的复杂过程，一方面需要充足有机养分作为物质基础，这就是我们培养健壮秋梢的目的。

另一方面又需要一定的转化条件进行花芽分化，如树体内源激素的变化，干旱、凉冷的外部条件等，使之营养生长期相对停止，转入生殖生长（这一过程只是相对的，并非

休眠）作为一个物种，通常是有的年份条件满足，有的年份条件不足，于是每年的结果具有一定的随机性，而作为栽培目的，人们就要千方百计创造条件让其每年都开花结果，除了搞好营养生长部分以打好物质基础外，就是人为的控梢促花措施。

1.断根制水促花在秋梢结果母枝转绿老熟以后，花芽分化期前夕（一般中迟熟品种掌握在十一月底至十二月中旬，因梢期差异而稍作前后变动），对果园进行全面的松土断根，使其在入春长新根前减少水肥吸收，抑制营养生长，利于向花芽分化转化。

2.药物促花喷药促花的原理就是通过树冠枝叶对药物的吸收，改变树体内的激素物质的比例，从而达到抑制营养梢生长，促进花芽分化的目的。

用药时间掌握在秋梢完全转绿老熟，枝梢“硬朗”后，新芽萌发前为宜。

使用的药3物目前市面上种类很多，作用和成份大同小异。

较常用的有多效唑、乙烯利。

广东生物技术联合公司生产的“荔枝、龙眼控梢促花素”、“荔枝专用控梢促花素”、“控梢灵”，能有效地抑制冬梢生长，促进花芽分化，提高花质，提高雌花比例。

其中，荔枝专用控梢促花素、控梢灵用于早秋梢的控梢促花效果理想，荔枝、龙眼控梢促花素用于晚秋梢加速叶色转绿，促进成花，及缩短花穗效果很好，省钱、省力、省时。

3.环割（环剥）促花对生长势特别旺盛，枝梢粗壮，树龄小，营养生长过旺的，可以采用环割或环剥等辅助措施抑制其生长，促进成花。

但必须注意，一定要有丰厚的高肥水管理作为基础，否则会造成不可逆转的副作用。

以上人为控梢促花措施，必须认真注意“程度”的掌握，只要让其不出冬梢，略有卷叶，相对停止生长即可，千万不能过度。

断根太重，会造成不正常落叶；重复喷药或浓度过高会出现抑制过度造成“死眼”现象；乱环割（剥）或割得太重，也会造成落叶，树势严重衰退甚至死亡。

所以，人工促花，必须慎重对待。

4.杀冬梢进入十一月中旬以后长出来的新梢称冬梢，由于抽生时消耗了养分，又不能及时转绿在花芽分化期来前，重新积累有机养分，加长新梢生长期树体自我调节偏向营养生长，故出了冬梢一般都不能成花，因此，对冬梢我们多采取人工杀梢，以保成花。

一是人工摘除，用于新树，易于实施。

二是药物杀梢，如广东生物技术联合公司的“杀梢素”、“杀梢王”能有效地杀死荔枝、龙眼的冬梢，对老叶安全无害，杀梢效果快速，具有较好的杀冬梢促花芽分化的作用。

5.龙眼使用花果来压制冲梢催花详见第三部分。

（六）保叶过冬

荔枝、龙眼是常绿果树，明年的开花结果，要靠秋冬季叶片提供营养，保叶过冬极为重要，但又往往容易被忽视。

原则上最少要保持两次梢的叶片正常生长，三次梢的绿叶层更好，若只有末次梢的几片叶，其开花结果能力极其有限，更不可能是年年稳产。

保叶的措施主要是：

（1）控梢促花措施不宜过重；

（2）过旱天气，若出现叶片褪色严重，出现较重落叶则淋水养根以保叶；（3）对基础较弱的树冠，适当增加根外追肥保叶；（4）冬季多施有机质作为暖性越冬肥以增强抗逆力；（5）注意防治炭疽病及为害叶片害虫。

（七）冬季修剪

荔枝、龙眼喜爱阳光，需要一个通风透光的环境，所以修剪很重要，荔枝、龙眼修剪分为夏剪（或果后）和冬剪，根据生长发育的需要，主要应放在夏剪（收果后，秋梢前），冬季修剪只作补充，宜轻不宜重，宜迟不宜早。

由于修剪会很明显地刺激营养生长，这是我们在冬季应避免的，所以，在时间上应放在花芽分化完成后，花穗抽出并明显见分枝时进行，在剪量上宜少不宜多，只剪除阴蔽枝、病虫枝、树冠枝群去弱留强，疏除部分无结果能力的弱枝，尽量不落大丫。

（八）病虫防治

冬季病虫发生较少，常见的有造成落叶的炭疽病和新梢转绿前的新梢害虫。

但是，冬季果园残留的病源虫源多少，决定明春花期为害的轻重，故有必要利用冬闲做好预防工作：

（1）清理果园，销毁枯枝败叶，并适量进行地面洒药消毒；

（2）树干涂白用1:

1:

15-20波尔多浆或1:

0.3:

15石灰硫磺浆涂白树干（约1米高），可有效减少病虫害；

（3）发现为害病虫，即喷药杀灭;

（4）入春开花前，全面进行果园杀虫灭菌的消毒。

（九）冬季“上泥”客土，施肥

培土是增肥、保湿、护根的一项有效措施。

围田地区果园用河坭培土，俗称“上泥”，采果后结合施肥进行，也有在12-1月份进行，此时培土可厚些，约1-2寸，在丘陵山地，可就地取土，或山坭或塘坭，每株4-5担。

冬季施肥。

入冬以后，荔枝、龙眼施肥的目的，是在缓慢生长期内有一个良好的暖性根系环境安全越冬，又维持一个缓慢的发育过程，入春转暖后又能及时吸收到有效养分供开花结果。

因此，冬季施肥不宜施化肥（促迟秋梢老熟除外），而应该施有机质肥料，如猪鸡粪、麸饼肥、土杂肥等。

时间上在翻地断根露晒一段时间后，大约是“大寒”前后施放。

用量应视树势及肥料来源而异，多施无碍。

参考数为：

每结果50公斤施用鸡粪20公斤或猪粪40公斤，或土杂肥2-3担，同时施放石灰粉2.5-4公斤。

此外，荔枝、龙眼花芽形态分化期（12-2月）喷施1-2次“细胞分裂素”，可促进花芽分化、萌动。

注：

以上以中迟熟种为例，早熟种时间提前一个月。

第二部分荔枝、龙眼春夏季管理（保花保果）技术要点

一、管理的目标

春夏季管理的总体目标，是要适时抽发健壮花穗，提高花质，提高座果率，提高果品质量，达到优质、高产、高效。

要实现这一目标，花芽分化是前提，保花保果则是关键。

整个春夏管

理，都应围绕这个目标，通过水、肥、土及枝梢、花、果的综合管理，给花、果、枝梢发育创

造一个良好的条件。

二、技术要点

（一）巧施促花壮果肥，科学用水

荔枝、龙眼花多，消耗养分多，做好肥水管理，是丰产稳产的基础。

促花壮果肥应依品种、树龄、树势、结果量等不同而灵活进行。

1.促花肥作用是提高树体营养水平，保叶、促花、壮果、提高座果率。

施肥时间：

荔枝见花芽“白点”后，龙眼在花穗抽出后至四月上旬施下。

老弱树、花量多

的树宜适当早施、多施；低龄壮旺树或花量少宜迟施（荔枝现花蕾时施）少施，且要控施氮量，以免促发大量幼叶或“冲梢”而影响成花。

选施速效性肥，亦可与有机肥一起施用。

以结果50

公斤的树面计：

荔枝施尿素1.3～1.6公斤，过磷酸钙2～2.75公斤，氯化钾0.75～0.9公斤;

龙眼施尿素1.5～2公斤，过磷酸钙2.5～3公斤，氯化钾1～1.2公斤，鸡屎15～20公斤。

2.壮果肥及时补充开花座果消耗的养分，促进果实膨大及抽发夏梢（龙眼），提高产量

和品质，保持健壮的树势。

施肥时间、数量：

谢花后至第一次生理落果期（果如绿豆大小）施下，以钾为主配施氮磷。

树弱果多，叶色淡绿，适当增加施氮量。

反之，叶色浓绿，可减少氮肥用量。

以结果50公斤

的树面计，荔枝施尿素1.3～1.65公斤，过磷酸钙1.8～2.75公斤，氯化钾1.85～2.75公斤；龙眼施尿素1.5～2公斤，过磷酸钙2.25～3公斤，氯化钾2.25～2.75公斤。

3.排灌水1～2月份花芽形态分化期果园干旱，会使萌芽期推迟，影响成花及花质，此时

果园应灌水或人工淋水，促使顶芽萌动，正常抽花穗。

春夏雨季要注意做好果园排水，以防积

水影响根系生长引起落果。

此外，开花前一个月左右，结合整治排灌沟，进行一次浅松土5～

10公分，促根生长，有利保果。

（二）杀除花穗小叶，防止花穗冲梢

荔枝1月下旬以后若抽出带叶花穗，则不能再进行抹花或杀花处理，可人工摘除小叶，人

工摘小叶应保留叶柄，以保护花芽。

如果小叶较多，可在小叶初展开，花穗3-5公分长时喷

150ppm左右的乙烯利杀小叶，但要严格掌握使用浓度，且气温超过28。

c以上时不能使用。

龙眼在花穗发育过程中如果连续几天日平均温度18。

c以上，就容易出现带叶花穗，严重

时花穗发育停止，这种现象称为冲梢，可采取如下措施处理。

1.小叶不多时，可人工摘除。

2.发现冲梢及时喷洒或土施花果来，能有效压制冲梢。

喷洒用喷剂，土施用土施剂。

土施效果较稳定。

3.龙眼花穗主轴长5-6公分时，喷洒“细胞分裂素”，可促进花穗迅速发育，有效防止“冲梢”。

荔枝、龙眼发现冲梢用低浓度杀梢素轻喷，可杀死小叶，促进成花，注意不能喷得过湿。

（三）合理修剪，疏短花穗

春剪，荔枝见花芽“白点”至花穗长8公分左右（龙眼花穗抽出后）时进行，春剪宜轻，重点疏除过密的弱枝弱穗或无花弱枝，对于初结果的荔枝壮旺树，萌发少量春梢和夏梢，应尽早摘除。

对花穗长且大的品种，可短截及疏花穗，减少养分消耗，利于保果。

龙眼花穗主轴长至10公分左右将花穗剪1/3，荔枝剪1/3～2/3，促使抽生侧花穗。

荔枝花穗超过10公分的截去顶部，留8～10公分。

（四）疏折果穗，促梢壮果

1.目的在于减少养分消耗，保证果穗健康发育，稳定树势；调节结果与枝梢生长的矛盾，促发夏梢，为明年丰产奠定基础；遮阴果穗，果大皮色鲜艳。

2.疏折原则：

壮树少疏，弱树多疏；丰年多疏，小年少疏；树冠外围顶部多疏，中下部内膛少疏或不疏；丰年多疏主穗，小年少疏折侧穗；先疏果穗，后疏果粒，使果穗分布均匀、大小一致。

3.时间：

疏花穗在“清明”前后，花蕾显露但又未开放时进行。

疏果在第二次生理落果后（果黄豆大小），“小满”前后进行，“芒种”前完成。

4.疏折果（花）穗数量：

根据树龄、树势、品种和管理水平而定。

树势壮、管理水平高的可疏去总果（花）穗的30～50％；树势弱、迟熟品种及管理水平较低的应多疏，疏去总果（花）穗的50～70％。

（五）保花保果

1.花期放蜂或人工授粉荔枝、龙眼雌雄异花，以昆虫传粉为主，果园放蜂是简单有效的授粉方法，雄花开前，蜜蜂进园并分散放养，成年荔枝园亩放蜂1-2群，少壮龙眼园3-4亩一群蜂可满足传粉需要。

放蜂期禁止喷杀虫农药，以确保蜜蜂安全。

苍蝇也能为果树授粉，缺蜂源应引蝇入园，方法是在园内堆放有腥臭味的垃圾、沤麸粉或咸杂碎鱼等，待蝇入园后将以上杂物入土作肥。

人工授粉：

在雄花盛开时用干净湿毛巾反复轻拖花穗将花粉粘附，并迅速洗入清水中，至花粉水呈茶黄色即成花粉水。

每30-40市斤花粉水加入1包广东生物技术联合公司研制的“荔枝授粉素”，均匀喷在盛开的雌花上，能显著提高花粉发芽率，促进花粉管伸长，提高受精率及座果率。

注意花粉水应即制即喷。

授粉素亦可单独使用，每包兑清水30-40市斤，在有1-2成花开放时喷一次即可，最好每包加一两白糖混合一起喷施。

在缺蜂源或阴雨、高温干燥天气，使用授粉素效果尤为明显。

2.雨后摇花，旱天喷水盛花期遇阴雨天，宜抢晴摇花，抖落水珠，防止沤花；若遇高温干旱，吹干热风天气，应于每天上午九时至下午三时，树冠喷水1～2次，改善授粉受精条件；如遇浓雾天气，每天上午九时前喷清水洗雾，有利授粉受精。

3.药物保果在加强栽培管理的基础上，药物保果能发挥较好的效果，并提高好果率和果实质量。

“荔枝专用保果素”是广东省星火计划科研产品，是荔枝果实生长的养分调节剂，花蕾期、雌花谢花后5～7天开始，每隔10天喷一次，连续4～5次，喷至果穗湿润为适，喷后果大均匀，果皮色靓、肉质好。

龙眼花蕾期、雌花谢后第10天、20天各喷“龙眼专用保果素”一次，有显著的壮花保果功效，并可防止结小果，改善果实品质。

此外，谢花后，幼果期也可用2,4-d、赤霉素保果，但一定要在有关部门的指导下，严格

遵照使用浓度。

否则，会出现药害，果实停止发育，枝叶畸形。

4.防裂果荔枝的某些品种（如糯米糍等焦核品种）裂果较多。

防止裂果首先要在加强土肥水综合管理的基础上进行。

荔枝在雌花谢花后第10天、25天、45～50天及果实“叩头”、果肩着红时各喷一次“防裂保果素”或“细胞分裂素”，促进果皮发育，增强果皮弹性和韧性，能有效地防止荔枝的裂果和落果，促进果实个大而均匀，提高果实品质和果皮靓丽。

对裂果多的龙眼园，雌花谢后25-30天和55-60天分别喷一次广东生物技术联合公司研制的“细胞分裂素”或“防裂保果素”，能收到良好的效果。

5.根外追肥，药物保果根外追肥，能及时有效补充荔枝、龙眼开花、座果消耗的大量养分。

选用“高效核苷酸”，含有多种核苷酸、氨基酸及微量元素，是理想的叶面肥，在花蕾期、幼果期、果实膨大期各喷1～2次，能大大提高光合作用效率，龙其是花期、幼果期阴多寡照的天气，保花保果效果显著。

果实膨大期绿登叶面肥与高效核苷酸混合使用，效果更佳。

（六）及时防治病虫

为害荔枝、龙眼花、果、枝梢的病虫主要是：

荔枝霜疫霉病，炭疽病、龙眼鬼帚病、荔枝蝽蟓、荔枝蒂蛀虫、瘿螨、龙眼角颊木虱、龙眼亥麦蛾、金龟子等，常导致落花落果，不仅影响产量，而且降低果质。

因此，春夏季病虫防治必须紧紧围绕以保花保果为中心，“预防为主，综合防治”。

1.荔枝霜疫霉病是荔枝重要病害。

主要在花穗和果期为害严重，花穗或开花期发病，花穗变褐干枯，嫩梢、果柄受害，病斑呈褐色，果实成熟前最易感病流行，造成大量裂果落果。

防治方法：

①清洁果园。

②做好冬春防病，开花前花蕾期1月底2月初，冬末初春，气温回升，用1％硫酸铜全面喷一次枝干和四周地面土壤，杀死病源（不能喷叶，有药害）。

③药剂防治。

防治该病有效药剂很多，但有些已产生抗药性，选用“霜霉清”于花蕾期、幼果期、收果前20天、10天各喷1次，效果很好。

2.荔枝蒂蛀虫是华南地区荔枝、龙眼为害严重的蛀果害虫，虫果率10～20％，最高80％以上，造成大量落果，影响食用，降低商品价值。

药剂防治：

据预测预报，做好果实着色期，尤其是荔枝“叩头”至采果前约10天喷药防治。

（广州地区古山二号、石硖龙眼抓好6月下旬和7月中、下旬的防治期）

药剂：

（1）4.5％氯氰菊酯2500倍。

（2）10％兴绿宝3000-4000倍。

（3）25％杀虫双加90%敌百虫各500倍。

第三部分龙眼催花新技术

龙眼来花不理想，至使产量不高不稳定，效益低的问题一直影响着果农种植龙眼的信心。

广东生物技术联合公司的科技人员经过几年努力，成功研制出龙眼特效催花剂－“奥特”牌花果来。

产品采用现代生物技术精制而成，能促进龙眼树体从营养生长向生殖生长转化，促进龙眼抽生花穗，压制冲梢，成花率高。

当采用正常控梢促花措施不能使龙眼来花或出现冲梢时，使用本品能有效促进来花。

本品亦可用于反季催花。

“奥特”花果来有喷剂及土施两个剂型，果农可根据具体情况选择使用。

一、喷剂花果来使用方法：

先用少量清水将固体溶解，再加入液体，并加水至15-16公斤，将叶面叶背均匀雾喷湿润。

压制冲梢最好在刚出现冲梢时使用，反季节催花宜在叶片刚转绿时使用。

每5-7天喷一次，连喷2-3次。

注意事项：

1.弱树、低龄树应适当降低使用浓度。

【篇二：

荔枝花期管理技术】

荔枝花期管理技术

一、荔枝花芽分化所需的条件

（1）外界环境条件：

外界环境条件包括温度、湿度、日照等。

荔枝花芽分化要求一段时间的低温，早熟品种对低温要求不高，一般年份早熟品种不存在因低温不足而不能形成花芽的形象，而中、迟熟品种糯米糍、桂味、怀枝、雪怀子等花芽的形成对低温要求较严格，在花芽分化期日平均温度在18℃以上难以成花，要求日均温在10℃以下才有利于花芽分化。

据报道，中、迟熟品种在0℃—10℃的低温范围内。

维持一段时间，有利于花芽的形成。

干燥的环境条件（包括土壤湿度和空气湿度），有利于荔枝的花芽分化。

这主要是延缓了树体的营养生长。

一般高温、多湿气候都会促进营养生长，使冬梢发生而不易形成花芽。

日照时间的长短对常绿果树的花芽分化影响不大，但冬季有晴朗的天气，充足的阳光，昼夜温差大，有利于植株枝、叶碳水化合物积累，对荔枝的花芽分化起到积极的作用。

（2）内在条件：

花芽分化是荔枝从营养生长向生殖生长的转折点，树体内的营养状态和激素的种类、比例都发生了明显的变化。

在花芽形成过程中，叶片内的内源激素脱落酸（aba）和细胞激动素（ctk）的含量增加，而促进生长的赤霉素（cas）和生长素（iaa）显著减少。

通过叶片分析可看出：

处于花芽分化期植株的叶片，其碳水化合物的含量有明显的增加，这是花芽分化所需要的营养基础，显然只有健壮、老熟的枝条才可能有足够的养分积累来进行花芽分化。

二、促荔枝花芽分化技术

1、及时施采后肥采果后，及时对结果树施肥，每株施尿素和钾肥各0.5～1公

斤，以恢复树势，促发健壮秋梢，对促进花芽分化作用明显。

2、适时放秋梢适当推迟秋梢抽生期，秋梢老熟后气温下降，可抑制冬梢萌发。

一般早熟品种放梢时间为8～9月初，中晚熟品种为9～10月为佳。

3、根外追肥在荔枝秋梢结果母枝叶片转绿后，可用0.2%磷酸二氢钾加0.3%尿素喷雾，每隔15～20天一次，连喷2～3次，能促进成花，提高花质。

4、断根、露根抑梢秋梢充分老熟后，对长势较旺的树进行断根露根，抑制冬梢抽发。

方法：

在树冠滴水线稍外围挖宽20厘米、深30厘米的环形沟，露根至花芽分化完毕后覆土。

5、环割、环剥、环扎、环状刻伤根据不同品种按其花芽分化的适期，确定环割、环扎时间。

一般早熟品种如三月红在9～10月进行，中迟熟品种如兰竹、黑叶在11～12月进行。

6、控制肥水秋梢老熟后，应避免追施氮肥和灌水，防止冬梢抽发。

7、人工摘除冬梢有冬梢萌发时，应及时人工摘除，并结合使用荔枝专用促花剂，控梢促花。

8、化学控梢可用乙烯利250～1000ppm喷施，既可杀死嫩冬梢，同时又可促进花芽分化；或b91000～1200ppm；或青鲜素1000ppm，于冬梢萌发后小叶将展开时，再喷洒药剂效果最佳。

三、培养荔枝健壮的花穗

健壮的花穗是荔枝保果的前提条件。

荔枝产量低而不稳，在很多情况下并不是无花，而是花而不实，导致花而不实的原因主要有以下几个方面①花穗过长，花量过多，花期消耗养分过多，影响后期坐果；②花穗细弱、质量差，雌雄配子体发育不全，雌花比例小；③雌花开放期授粉受精不良；④果实发育期病虫害或恶劣天气的影响等。

健壮花穗的标准不是花穗越长，花量越大就越好，

而是要够粗壮，长度以20～30厘米为宜，花量以每穗300～500朵小花为宜，雌花比例高（雌雄比为1∶4以上），小花发育完全。

花穗的长短及花量的多少与品种、结果母枝的营养状况、气候因素等相关，但也可通过栽培管理技术予以调节。

一般早熟品种三月红、早红，其花穗较长，花量较大；中迟熟品种兰竹、乌叶的花穗较短；同一品种中，秋梢结果母枝较早老熟，养分积累较多，花穗大且花量也多，反之亦然。

因此，应根据品种特性进行具体的处理，以达到健壮花穗的目的，具体技术措施如下：

1、施促花肥树势壮旺的幼年、青年结果树，可在花穗抽出后施，以避免刺激营养生长，导致“冲梢”的发生；成年结果树则可适当提早施。

具体施肥种类以沤熟的麸水、粪水肥为主，辅以适量的磷、钾肥，尽量少施氮肥。

2、人工摘花穗或短截花穗对早中熟长花穗品种（三月红、早红等）花穗大且长，花穗茎部侧穗较少而稀疏，短截时视茎部侧穗情况，在“葫芦节”以上花穗留10-15cm剪项短截，再疏去过多的侧穗，只留2-3个侧穗；中迟熟品种兰竹、乌叶的花穗较小，呈丛状，短截时“葫芦节”以上花穗留8-12cm，把花穗剪去2/3-3/4，若剪穗后花穗仍呈丛状，再用手把丛状花穗中央主穗（或侧穗）疏掉，只留边缘3-4条侧穗即可。

3、化学药物控穗对长花穗品种可乙烯利喷施，杀伤花穗顶部，让其重新长出，达到人工摘穗的效果。

4、花穗生长期和开花前15天使用复合型核苷酸、荔枝保果素等根外喷施来壮花穗。

四、荔枝花期管理

1、适时追施花前肥:

花前肥应以磷、钾肥为主，追施时间在定蕾期后至雌花盛开前10天之间，每百斤果的树冠施钙镁磷5公斤+氯化钾0.25公斤,磷钾肥

可促进座果,减少幼果败育。

2、整理花穗的目的是减少花量，防止花量过多、营养不足、造成落果。

整理花穗应控制雌花盛开时单穗的小花组数在50-70个之间呈均立体分布，方法可用药物和人工相结