第一次做饭7.docx
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第一次做饭7
第一次做饭
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时光随着岁月的流逝,小时候天真无邪的笑脸只能是回忆,看着桌上美味的饭菜,小时候的一件趣事在我的脑海里浮现出来!
记得那一次,我和弟弟回到家,发现家里空无一人。
我们的肚子已经饿的咕噜噜地唱起了“空城计”,我们翻遍家里也没有找到什么好吃的东西,只看见摆在地下的几样蔬菜,我决定自己做菜来填饱肚子,做什么呢?
几经和弟弟讨论,决定做洋葱炒鸡蛋!
我选出几个蛋,拿出一个碗,把鸡蛋向碗边轻轻一磕,没破!
鸡蛋仍挺着个大肚子没破,好像骄傲的对我说:
“小样儿,想磕破我?
没那么容易。
”我有拿着鸡蛋用力一磕,没想到,由于用力过猛,鸡蛋液溢满我的指间,我不禁有点想退缩了,干脆还是不做了,蓦然间老师对我们说的话在脑海里回荡着:
“努力不一定成功,但放弃一定失败。
”又使我信心大增,我又开始磕鸡蛋……终于,鸡蛋完好无损地流入了碗里。
轮到切洋葱了,我把洋葱洗净后,便拿刀切了起来,这洋葱可真不好切啊!
切一刀,那洋葱“后退”几步,总切不到,“本小姐的耐心是有限度的,你可别把我惹火了,要不然,哼哼,有你好看的!
”我说着。
我用尽全身力气按住洋葱,猛的一切,这一切啊,虽然把洋葱切成了片,但是差点切到我的手,我的心忽的一惊,但又暗暗安慰自己,便一刀刀惊险的切下去,切的同时,洋葱也使出了它的绝技――辣眼睛,当我切完洋葱时,我已经是泪流满面了,没想到洋葱竟能把人折磨到这种地步,我忍不住跑出了厨房,令我懊恼的是,弟弟居然还幸灾乐祸地说:
“姐,炒一回菜,让你这么激动啊!
”我没好气的回到了厨房……开始炒菜了,我把搅匀的鸡蛋和洋葱往锅里一倒,它们竟在里面跳起了“迪斯科”,有的还跳到了外面,吓得我把碗都扔进了锅里,费了九牛二虎之力才把它捞了出来……该放佐料了,我想:
糖比盐好吃,如果把糖换成盐,那岂不是更美味!
于是,我把糖,味精等佐料都放进了锅里……
终于,洋葱炒鸡蛋出炉了,我将自己的作品摆在弟弟面前,弟弟拿了双筷子夹了几块咀嚼着,我满怀希望的等待着弟弟的答复,没想到,弟弟却狠狠的泼了我一盆冷水,自作孽,不可活啊!
本还想着向二婶领赏,这下可好了,偷鸡不成蚀把米,赔了夫人又折兵。
这要是让二婶知道的话,那我可真是――刀尖上翻跟头,玩儿命啊,这可怎么办啊,这回肯定“死翘翘”了,哎,自己种的苦果,自己吃,只有慢慢享受着丰盛的后果。
就这样,第一次做饭将以失败而告终,虽然失败了,但我还是对老师的话毋庸置疑――努力不一定成功,但放弃一定失败。
既然是必须面对的,何惧坦然承认;既然是必须争取的,又何必迟疑退缩。
坚持是成功的一半。
只要付出努力,希望不再遥远!
今天是妈妈的生日,以往每年我过生日时妈妈总是给我做一大桌好吃的,今年我想也为妈妈认真的准备一回生日。
我等妈妈去上班了以后拿着自己攒了好久的零用钱去了超市,买了一些香肠,蔬菜和水果,还挑了一条特别好看的围巾用包装盒装了起来。
回到家后,我便开始着手准备庆祝妈妈生日的特别的晚餐。
首先我先把香肠切成片,又把水果切好做成一个水果拼盘,之后想学着妈妈的样子炒菜,等妈妈快下班的时候,我把鸡蛋打好放在碗里,然后切好西红柿,倒上油把锅烧热,把西红柿和鸡蛋放进去不停的翻炒,放进去盐和味精,然后又用电饭锅烧了些水煮面。
每个人的童年里都有许许多多的第一次,如第一次上台表演,第一次干家务,第一次坐高铁等,那我也不例外,今天我第一次做饭。
其实我早就想好了菜谱,红烧排骨,丝瓜炒毛豆,凉拌黄瓜和西红柿蛋汤。
我们家三个人嘛!
标准的三菜一汤。
下面我将把我的制作方法和大家一起分享分享吧!
红烧排骨材料:
排骨500克,姜,蒜,酱油,料酒,糖。
把排骨在开水里烫一下,捞出把水沥干,锅中放少量油,然后姜,蒜和排骨在锅里翻炒,再放酱油,料酒和糖,用大火烧开,放入高压锅压5~8分钟左右,再倒入锅中烧到油溢出来为止,放点鸡精,一盘香喷喷的红烧排骨就大功告成了!
今天晚上,我们吃炒年糕。
我说:
“妈妈,我也想做饭。
”妈妈说:
“那――好吧!
”
我们准备了年糕、西红柿、胡萝卜、土豆和青菜。
开始做饭啦!
妈妈让我把菜洗了,然后切成块。
我拿出它们,放到水池里,然后打开了水龙头,“啊!
”水好凉,刚洗完西红柿手就冻得跟冰棍儿是的。
这让我想起了妈妈,她做了多少次饭啊,洗过多少次菜啊,数也数不清,难道她不冷吗?
妈妈虽然冷,但是她每次却不告诉我不想让我担心,而且她也习惯了……洗完菜以后,我把这些菜放到了菜板上,拿出菜刀,小心翼翼的切菜了。
开始西红柿还比较好切,因为它不是那么硬,该切土豆的时候,好硬,好难切啊,以前看着妈妈很容易的就切好了,可是到我手上,怎么就不行呢了?
我甚至还把半个土豆切到了地上,“哎!
”我说,“我什么都做不好。
”妈妈安慰我说:
“没关系,第一次嘛!
”这时我又有了信心。
菜切好了,因为妈妈怕我炒菜被烫着,所以不让我炒菜。
妈妈把火打开后,把西红柿和胡萝卜放进了锅里,翻炒了几下,加了差不多一碗水,盖上锅盖。
接着,把年糕拿出来泡在凉水中。
大约8分钟以后,妈妈掀起锅盖,把年糕和土豆放了进去,因为年糕是糯米做的,有粘性,所以要不停地翻来翻去,以免粘锅。
2分钟过去了,妈妈又把青菜放进了锅里。
我好期待啊!
不一会儿,香喷喷的年糕就做好了。
我说:
“我要吃一大碗”妈妈说:
“好的。
”哇,吃着自己做的年糕心里美滋滋的!
推开门,“妈!
我回来了!
”听到的只有回声,怎么回事?
我有点恼火,猛然想起妈妈打吊针去了,看来晚餐只能自己动手了。
煮饭要几碗米?
我想。
四碗吧!
一人两碗,在淘米时不小心有些米被水冲走了,我又加了一碗,倒水时又冲走了一些,这次我不管了,直接放入了锅里并打开了电源。
我露出了欣慰的笑容。
还要炒菜,弄个豆芽炒通心菜和辣椒炖土豆?
不,应该是辣椒炒土豆。
我一不做二不休,拿起土豆就开始削皮,可土豆皮和肉很难分开,而且土豆又很硬,气喘吁吁的我一怒之下,快速、用力地削下去,托住土豆的手指躲之不及,被狠狠地削破了皮,土豆肉也被削掉了很多,心中的闷火总算没有了。
我贴了止血贴,心平气和地削完了土豆。
在成长的过程中,有多少个第一次,这其中蕴含着多少快乐与幸福,在我的记忆中,我曾经有过无数个第一次,但让我最难忘的是第一次做饭
那是一个星期天,爸爸妈妈都去加班了,只有我一个人在家。
做完作业后,我想给辛苦的爸爸妈妈一个惊喜,为他们做一顿美味的饭菜。
于是我拿着零花钱去市场买菜,市场上真热闹,吆喝声、讨价还价声在市场里回荡,我买了一些西红柿、鸡蛋和黄瓜,高高兴兴的回到家中,准备开始下厨。
我学着妈妈的样子,系好围裙,顿时开始忙活起来。
我今天准备为父母做西红柿炒鸡蛋、凉拌黄瓜。
首先我把西红柿、黄瓜、葱洗净,把鸡蛋打入碗中,用筷子搅碎,把西红柿切成块,把油到入锅中,打开火,等油冒烟时,把鸡蛋倒入锅中,接着把西红柿倒入锅中。
又用勺子把西红柿和鸡蛋炒了两分钟,就把菜盛入盘子中。
这一道菜就做好了。
接下来就做凉拌黄瓜。
我拿起刀要把黄瓜切成片,可是不知为什么刀却不听我指挥,东切一刀、西切一刀,好不容易切好了,但切的形状各式各样,一点也不美观,然后把醋倒入盘中,可倒的太多了,这一下我做的菜总算完成了。
我把菜端到饭桌上等待着父母的回来。
我经历过很多第一次,如第一次骑自行车、第一次自己上学、第一次值日等等,但给我留下印象最深的是第一次做饭。
暑假里的一天清晨,爸爸去打网球不在家,妈妈上夜班没回来。
我晨读了15分钟左右,感觉到自己肚子在咕噜咕噜叫个不停。
心想,等爸爸、妈妈回来还不知在什么时候,自己已经是四年级的学生了,什么时候才能自己学会做各种各样的饭、菜呢?
如果没有第一次,永远也学不会,不如今天试着做一次吧!
我决定先学着做一次比较简单的饭――煮方便面。
首先,我用一个小锅盛了半锅水,放到了煤气灶上。
其次,我试着按大人平时的动作打开煤气灶的总开关,用手向左拧;然后打火,用手往下一按,再用一点劲往左拧。
第一次没有打着,我赶紧把开关返回到原位,因为我记得爸爸告诉过我,虽然火没打着,但煤气却在冒,非常非常危险,容易煤气中毒。
试了两次,第三次终于打着火了。
再次,我用刀切开一个西红柿,切碎几根香菜。
这时候,水开了,我拿出一个鸡蛋,在火台边轻轻一磕,用手缓缓地掰开,迅速放进锅里,大约两分钟以后,估计鸡蛋快熟时,将西红柿、方便面放入锅里,分别把三袋调料倒入锅里。
再过大约一分钟,用一小布巾垫着,将锅端下,把香菜放入锅里。
一铞香喷喷的方便面做成了。
津津有味地吃着自己做的方便面,心里别提有多高兴了。
每个人一生中都会有很多个第一次,我也一样。
比如第一次自己吃饭、第一次自己洗衣服、第一次自己上学等等。
今天我就写一写自己第一次做饭。
一个星期天早上,我睡不着就早早起了床,起床后一看爸爸妈妈都还在睡觉没有醒,我再想一会儿早饭谁做,平时都是爸爸妈妈给我做早饭,今天他们到现在还没有起床,不如今天早饭由我来给他们做。
于是我走进厨房打开冰箱说:
外国人的早餐很好,今天我也学电视里面的那样给爸妈做一次外国人吃的早餐。
”我从冰箱了拿出3个鸡蛋和3包牛奶还有一根葱,把这些东西放到切菜板上开始做早饭。
首先我把葱洗干净放到切菜板上用刀把葱切成小段,然后我再把3个鸡蛋打到一个碗里放了点盐并用筷子把碗里的鸡蛋搅散。
我把炒菜锅放到电磁炉上倒了点油把电磁炉打开,等油烧热了我便把切好的葱段倒到锅里翻炒起来,等闻道葱香味后又把搅好的鸡蛋也倒到油锅里一起翻炒起来,我看到鸡蛋变成了金黄色并能闻到一股蛋香味便把电磁炉关了,把炒好的鸡蛋盛到一个盘子里。
然后我又把热奶的锅放到电磁炉上,把奶倒到锅里打开电磁炉,过了一会儿奶就热好了。
我把炒好的鸡蛋和热好的奶一起端到餐桌上,可是一不小心有一杯奶撒了一地,我想还得热一包奶,我从卫生间取来拖把把地上撒的奶拖干净。
然后我又去热了一包奶,并把热好的奶端到餐厅。
第一次做饭在我的记忆中,有过许许多多的第一次,第一次自己去超市帮妈妈买东西,第一次扫地,第一次整理房间,第一次坐公
今天,我独自在家写作业,突然,妈妈打电话来说,中午,等她回来做饭。
于是我答应了。
到了中午妈妈还没回来,不争气的肚子开始咕咕地叫,没办法,我只好自己去做饭。
我打开冰箱门,我从中拿出一些馄饨、青菜等。
我先将开水加盐,焯熟青菜备用;再把煮熟馄饨,然后将方便面及调料放入煮熟即可。
把青菜码到碗里就可以吃了。
吃着自己亲手煮的泡面,心里不禁感到开心。
妈妈回来了,看到我正在吃泡面,直夸我厉害。
人生会经历过许许多多的第一次,例如。
。
第一次拖地,第一次骑自行车……但却比不上我第一次做饭有趣。
暑假我常常一个人在家,记得有一次,爸爸妈妈很晚回家,我坐在沙发上看电视,耳边总传来肚子“咕咕”叫的声音,我自言自语,突然,脑子里闪过一个念头,妈妈每天晚上下班回家,又要做好多的家务,真是累坏了。
不如趁这个机会做一顿饭,显显自己的真功夫,同时也可以让这饿坏的肚子有点力气,好,干就干。
我要做的第一道菜是西红柿鸡蛋汤,我来到厨房,从冰箱里拿出三个鸡蛋和两个西红柿,我把西红柿放到水池里冲洗干净,然后把它切成一片一片的,倒入窝中,接着要把鸡蛋磕破,“嘿嘿,小子你惨了”鸡蛋似乎听懂我说的话,我连敲五次都不碎,最后一气之下,用剪刀把它捅破了。
我高兴的把鸡蛋的蛋清和蛋黄倒入碗中,用筷子快速搅拌,倒入窝中,再用碗弄两碗水倒入窝中,把窝盖盖上,五分钟后,把窝盖掀开,一股香味扑入我的鼻子直冲我的肚子,真香啊。
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