关于饭店用语点菜的情景会话.docx
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关于饭店用语点菜的情景会话
关于饭店用语--点菜的情景会话
篇一：
饭店情景对话
陆月:
Chinesebusinesswoman
张莉莉:
Americanbusinesswoman
金菲:
thewaitress
陈灵：
themanager
陆月:
张莉莉,nicetomeetyou.
张莉:
metoo.it’smyhonortodobusinesswithyou.
陆月:
Missli,，Ilikethemusichereandthelayoutoftherestaurant.whataboutyou?
张莉莉:
Yes,Iagreewithyou,Iliketheatmosphereandservicehere.
陆月:
whendidyoustarttodobusiness?
张莉莉:
Well,Ibegantodobusinesssince2021
陆月:
Okay,Ihearthatdisheshereareveryfamous,Shallweordersomedishesnow?
张莉莉:
okay.
服务员上场。
金菲:
Excuseme,Madam,Thisisourmenu.Whatwouldyouliketodrink?
.外国商人看清楚了一下菜单:
Justwater,Please.
张莉莉:
Canyouintroducesomespeciltyinyourrestauranttous?
Waitress:
Noproblem.Therearefourcuisinesinourrestaurant.Themostfamousdishesare:
Fourgladmeatballs（四喜丸子），Chickenwithoutsexuallife（童子鸡），Beancurdmadebyapork-markedwoman（麻婆豆腐），Redburnedlionhead（红烧狮子头），antsclimbingtree（蚂蚁上树）Slobberingchicken（口水鸡）twice–cookedpork（回锅肉）.Husbandandwife’slungslice（夫妻肺片）Ourrestaurantalsoprovidesonetimesexboxforyoutopackdishes（提供服务一次性打包盒）
张莉莉:
ahh,Nasty,Idowannachangearestaurant,Shallwegonow?
这是总经理路过这里，看到客人不曾点菜就要走。
陈灵:
CanIhelpyou?
Isthereanythingwrong?
张莉莉:
Idarenothavedisheshere.Allthefoodhereseemsodisgusting
陈灵:
Oh,theremustbemisunderstandinghere.thegirlisnewone,maybeshe
madesomemistakeaboutthetranslation,whatcanIdoforyou?
张莉莉:
HerEnglishisnotgood,oh,Sowhywouldn’tyouintroducethespecialtytous?
陈灵:
Sure:
Vermicelwithspicymincedpork（蚂蚁上树）,）,Stewedturtleinclearsoup（清炖甲鱼）,Dicedchickenwithchliandpeanuts（宫保鸡丁）,Maputufu（（麻婆豆腐）,Stewedpullet（清蒸童子鸡）,Porkmeatballs（狮子头）braistprawsinricewine（黄焖大虾），Beefandoxtripeinchlisauce（夫妻肺片）Andsoon.Whatwouldyouliketoorder?
张莉莉:
I’dliketoorderstewedtripeinclearsoup
陈灵:
Okay.
陆月:
我来一份狮子头
陈灵:
好的
经理批评服务员：
从今往后你要好好学习菜单英语，下次不要出丑了。
你是新来的，有的时候饭店错误也是正常的，意译有的时候要比直译好，你再加上学习点文化差异，你还有很多要学，不要难过，你下次会更好的。
篇二：
点餐英语情景对话
餐厅英语情景对谈
A:
WhatcanIdoforyou,sir?
先生，您要来点什么？
B:
Whathaveyougotthismorning?
今天早上你们这儿有什么？
A:
Fruitjuice,cakesandrefreshments,andeverything.水果汁、糕点、各种茶点等等，应有尽有。
B:
I’dliketohaveaglassoftomatojuice,please.
请给我来一杯西红柿汁。
A:
Anycereal,sir?
要来点坚果食品吗，先生？
B:
Yes,adishofcreamofwheat.
好的，来一份麦片粥。
A:
Andeggs?
还要来点鸡蛋什么的吗？
B:
Year,baconandeggswithbutteredtoast.Ilikemybaconverycrisp.
要，再来一份熏猪肉和鸡蛋，我喜欢熏猪肉可口一点。
A:
Howdoyouwantyoureggs?
您喜欢鸡蛋怎么做？
Ｂ:
Fried,please.
煎的。
A:
Anythingmore,sir?
还要什么别的小东西吗，先生？
B:
No,that’senough.Thankyou.
不要了，足够了。
谢谢。
Dialogue2
（Acouplewaitingtobeseatedinacrowdedrestaurant）（一对夫妇在拥挤的餐厅外等待就座）
A:
Doyouhaveareservation,sir?
请问您订位了吗？
先生，太太？
B:
No,Iamafraidwedon’t.
没有。
A:
I’msorry.Therestaurantisfullnow.Youhavetowaitforabouthalfanhour.Wouldyoucaretohaveadrinkattheloungeuntilatableisavailable?
很抱歉，餐厅已经满座了。
约要等30分钟才会有空桌。
你们其实介意在休息室喝点好像直至有空桌吗？
B:
No，thanks.We’llcomebacklater.MayIreserveatablefortwo?
不用了，谢谢。
我们等偷偷地再来。
请替我们预定一张二人桌，可以吗？
A:
Yes,ofcourse.MayIhaveyourname,sir?
当然可以。
请问先生贵姓？
B:
Bruce.Bytheway.Canwehaveatablebythewindow?
布鲁斯。
顺便，我们可以要多张靠近窗口的桌子吗？
A:
We’lltrytoarrangeitbutIcan’tguarantee,sir.我们会尽量安排，但不能保证，先生。
B:
That’sfine.
我们明白了。
（Halfanhourlater,thecouplecomesback.）
半小时后，布鲁斯夫妇回来了。
A:
Yourtableisready,sir.Pleasestepthisway.
你们的柜子已经准备好了，先生，太太。
请往这边走。
Dialogue3
A:
Waiter,atablefortwo,please.
服务生，请给我一张两人的桌子。
B:
Yes,thiswayplease.
好的，请跟我来。
A:
Canweseethemenu,please？
能让我们看一看菜单吗？
B:
Hereyouare.
给您。
A:
What’sgoodtoday?
今天有什么好吃的？
B:
Irecommandcrispyandfriedduck.
我推荐香酥鸭。
A:
Wedon’twantthat.Well,perhapswe’llbeginwithmushroomsoup,andfollowbysomeseafoodandchips.
我们想吃香酥鸭。
或许我们可以先吃蘑菇汤，然后再概要海鲜和土豆片。
B:
Doyouwantanydessert?
要甜品吗？
C:
Nodessert,thanks.Justcoffee.
不，谢谢。
咖啡就行了。
（Afterafewminutes.）
过了一会儿。
A:
Icanhavethecheck,please.
结帐。
C:
George.Let’ssplitthis.
乔治，我们各自付帐吧。
A:
No,it’smytreattonight.
不，今天我请客。
B:
Cashorcharge,sir?
现金还是记帐？
A:
Charge,please.PutitonmyAmericanExpress.
记帐。
请记入我的“美国运通信用卡”帐号。
Dialogue4
A:
Goodmorning.CanIhelpyou?
早上好。
有什么能效劳的吗？
B:
IwantanAmericanbreakfastwithfriedeggs,sunnysideup.我想要一份英式早餐，要单面煎的鸡蛋。
A:
Whatkindofjuicedoyouprefer,sir?
您想要哪种汽水呢？
B:
Grapefruitjuiceandpleasemakemycoffeeverystrong.西柚汁，还有，我要杯胡尔坎的咖啡。
A:
Yes,sir.Americanbreakfastwithfriedeggs,sunnysideup,grapefruitjuiceandablackcoffee.AmIcorrect,sir?
好的，一份美式早餐，要单面煎的鸡蛋、西柚汁及一杯清冰淇淋，对吗？
B:
Yes,that’sright.
是的。
A:
Isthereanythingelse,sir?
还有什么吗，先生？
B:
No,that’sall.
没有了，谢谢。
（Later）
稍后
A:
Goodmorning,sir.I’vebroughtthebreakfastyouordered.早上好，先生。
您要的早餐送上来了。
B:
Justputitonthetable,please.
篇三：
咖啡店英语情景对话
餐厅中文情景对话
1）
Waiter:
Howmanyinyourparty?
服务员：
您几位？
Customer:
Four
顾客：
四位
Waiter:
Thisway,please.
服务员：
这边请。
Waiter:
Areyoureadytoorder?
服务员：
可以点菜了吗？
Customer:
Couldyougiveusasecond,please?
（couldyouwaitamoment?
）顾客：
请给我我们一会儿时间好吗？
Waiter:
Sure.
服务员：
当然可以
词汇：
bereadytodo…准备好做某事order:
点（菜，饮料，动词）
2）
A:
WhatcanIdoforyou,sir?
先生，您要来点什么？
B:
Whathaveyougotthismorning?
（whatdoyouhavethismorning?
）今天早上你们这儿有什么？
[今天早晨不说todaymorning]
A:
Fruitjuice,cakesandrefreshments,andeverything.
水果汁、糕点、各种茶点等等，应有尽有。
B:
I’dliketohaveaglassoftomatojuice,please.
请给我来一杯西红柿汁。
A:
Wouldyoulikesomeeggs?
还要来点鸡蛋什么的吗？
B:
Yeah,baconandeggs.
要，再来一份熏猪肉和花生。
A:
Anythingelse,sir?
还要什么别的东西吗，先生？
B:
No,that’senough.Thankyou.
不要了，足够了。
谢谢。
3）
A:
Waiter,atablefortwo,please.
服务生，请给我一张两人的桌子。
B:
Yes,thiswayplease.
好的，请跟我来。
A:
Canweseethemenu,please？
能让我们看一看分页吗？
B:
Hereyouare.
给您。
A:
What’sgoodtoday?
今天有什么咖喱的？
B:
Irecommandcrispyandfriedduck.
我推荐香酥鸭。
A:
Wedon’twantthat.Well,perhapswe’llbeginwithmushroomsoup,andfollowbysomeseafoodandchips.
我们不想吃到香酥鸭。
或许我们可以先吃青蛙汤，然后再要点海鲜和土豆片。
B:
Doyouwantanydessert?
要甜品吗？
C:
Nodessert,thanks.Justcoffee.
不，谢谢。
咖啡就行了。
（Afterafewminutes.）
过了一会儿。
A:
Icanhavethecheck,please.
结帐。
C:
George.Let’ssplitthis.
乔治，我们各自付帐吧。
（godutch）AA制
A:
No,it’smytreattonight.
不，今天我请客。
B:
Cashorcharge,sir?
现金还是记帐？
A:
Charge,please.PutitonmyAmericanExpress.
记帐。
请记入我的“美国运通信用卡”帐号。
补充：
在酒店里所使用的英语会话，基本上是属于商业英语，与日常生活会话中所使用的英语略有不同，较注重礼节。
例如：
非正式英语正式英语
What’syourname?
MayIhaveyourname?
您贵姓？
请问您贵姓大名？
Doyouwantsometea?
Wouldyoulikesometea?
您要喝茶吗？
请问您想喝茶吗？
不要说OK,Sure,Yeah等等，而要说Certainly,Sir.
Hey,uh-huh,Holdon等等，也不适合在酒店中添加。
可以说“justamoment,please.I’llcheckthatforyou.”（请稍候，我来帮您确认），然后请有能力处置处理的人前来协助。
对男性客人，尊称为Sir;纵然女性客人时尊称为Ms.
在招呼客人时，最好说“Excuseme,Sir（Ms）”,不要直接称呼Mr.或Ms.
二.基本待客英语
一）在月底的英语表现里，疑问基本句型可分为下列四种：
1.MayI~
2.Couldyou~
3Wouldyou~
4.ShallI~?
只要理解这四种基本的句式，就可以处理大部分业务上的状况。
1．自己要做什么事时，就使用MayI~
MayIhaveyourname,please?
我能知道你的名字吗？
（请问尊姓大名）
MayIhaveyourcheck-outtime,please?
请问您什么时候结帐离开？
MayIseeyourpassport,please?
请让我看一下您的护照好看吗？
MayIknowyournationality,please?
怎么样您的国籍是什么？
2．麻烦客人时，可使用Couldyou~
Couldyoufillouttheform,please?
请您填写这张表格好吗？
Couldyouwritethatdown,please?
请您写下来好吗？
Couldyoudraftthefax,please?
当面您写下传真的草稿好吗？
Couldyouholdtheline,please?
指路不要挂电话好吗？
3．询问客人的喜好或是做什么时，可使用Wouldyou~
Wouldyouliketeaorcoffee?
（wouldlike。
。
。
要，想要。
。
。
）
至于您要喝茶还是咖啡？
Wouldyouliketotakeataxi?
请问您要搭计程车吗？
Wouldyoumindsittinghere?
请问您介意坐在这里吗？
只要在疑问词后加“Wouldyou~”，就可以提出大部分的询问。
WhenwouldyouliketovisitKunshan?
请问您想要何时参观昆山？
Wherewouldyouliketohavelunch?
请问您试著在哪里用餐？
Whattimewouldyouliketoeat?
请问您想何时用餐？
Whowouldyouliketocontact?
请问您要是和谁联络？
Whichkindofroomwouldyouprefer?
请问您喜欢哪一种房间？
Howwouldyouliketosettleyourbill?
请问您的明细如何处理？
Howlongwouldyouliketostay?
请问您要逗留多久？
Howmanyticketswouldyouliketobuy?
请问您要买回几张票？
4．在提供建议协助、征求意见时，可使用ShallI~或Wouldyoulikemetodo~?
ShallIdrawthecurtains?
请问需要我把窗帘打坏吗？
ShallIdrawyouamap?
请问要我为您画一张调色板吗？
ShallImakethereservationforyou?
请问要我为您预先安排预约吗？
二）招呼语
Goodmorning.（用于中午以前）
Goodafter（转作中午至下午六点以前）
Goodevening.（用于描述下午六点过后）
1）拒绝客人时，不要一口回绝说“No.”，要委婉一些。
IamafraidIcan’tdothat.
不好意思，我恐怕没人办法那样做。
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