酒店服务工作心得体会精选5篇.docx

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酒店服务工作心得体会精选5篇

酒店服务工作心得体会精选5篇

当然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,盼望领导能多加督促,同事能相互学习,在以后的工作中提高服务效率,努力做到一名优秀的服务工作人员.让顾客在“银都酒店世界”感受到不一般的欢乐。

下面给家共享一些关于酒店服务工作心得体会，便利大家学习

酒店服务工作心得体会1

在实习的过程中，结识了许多同事和挚友，对于处理人际关系又有了新的相识。

在酒店做事要懂得变通不要过于固执和呆板，像酒店这样的服务性行业所须要的人才不仅是要有肯定的专业学问，还须要你懂得如何为人处事和接人待物，如何听从上级的支配，以及对顾客的耐性与责任心。

只有处理好人际关系，才能使大家合作开心，共同为企业创建利益。

酒店客房服务是一份很累的工作，通过实习，熬炼了自己的毅力以及培育吃苦耐劳的精神，也体验到了赚钱的不易，使我更加珍惜学校学习的机会。

实习看法：

1、应当具体介绍实习各项事宜。

在确认实习点前，学院应当和实习单位具体交涉实习的详细岗位、条件以及要求，落实好各项事宜再向学生说明，以便学生能依据自身的实力条件来做出最适合的选择。

在这次的实习当中，实习前的实习动员大会学院只讲了些也许况，我认为有必要向同学们讲清晰实习中的留意事项，以及实习的详细内容、支配和所须要打算的材料。

2、刚好跟进学生实习状况。

实习指导老师应刚好跟进学生的实习状况、进度，并且不定期的到实习点探望实习的学生，既能了解学生实习的状况，又可以在精神上赐予支持与激励。

3、放宽自主实习的名额及条件限制。

实习是为了使学生能更好地适应严峻的就业形势，毕业后能够尽快地融入社会，也可以为毕业后的就业供应机会与扶植，因此，学生应当可以依据自身的实力条件找寻适合自己的或者对自己就业有利的单位进行实习，学院不应当就此限制，使学生错失机遇。

酒店服务工作心得体会2

作为酒店餐厅服务员，新的一年也有新的安排与准备，同时也须要对即将过去的一年进行一个整体的总结与分析。

20__年时间过得真快，新的20__年正在向我们迈进，我盼望我们酒店餐厅服务员在这新的一年里脱下旧妆，换上新妆，有个更新更好的转变，正所谓，我信任我将肯定能做得更好!

我也盼望在这里我能将我的欢乐带给顾客感染同事。

我也在此感谢大家，在我们一起共事以来的这段时间里所给我的支持和扶植，回头看看已走过的这段路，一路上都是跌跌撞撞的，但却很充溢，我觉得有成就感。

记得我刚迈进盛丰上班的第一天，我什么都不会，就过最基本的向顾客至欢迎词我都觉得开不了口，我单独上工作站后又犯了许多的错误，当时我真的想打退堂鼓，想一走了之，但是每次当我犯错误时大家都耐性地给我指出错误，并且亲自教我正确操作方法;我记得一年前我将要从学校跨入社会时，有一个人曾经对我说过一句话“你是一个男孩，我信任你无论遇到什么困难都能英勇的去面对。

”她的这句话我恒久都不会遗忘，因为是她的这句话让我重新找到了自信，我也不会遗忘大家对我的支持和扶植，因为大家的支持和扶植让我再次感受到了大家庭的暖和与温馨，我在此向大家道一声感谢，同时在工作中与大家有过一些磨擦，我向大家道一声对不起，请宽恕。

再次，我盼望在以后的生活和工作，大家能给我多提一些建议，我肯定虚心地听取，无论是生活中的、还是工作的不足或缺陷我都会加以改进，通过与大家一起在盛丰相处的这段时间里，我发觉无论在为人还是在处事方面，自己都有较好的变更。

与大家相处也较随和，工作起来也不觉得像起先时那样累，为了营造一个温馨的工作环境，为了你我脸上都充溢喜悦的笑容，为了你我心里都有个暖和的家，让我们多一份理解，少一份埋怨，多一份宽容，少一份指责。

最终记我们为了盛丰更辉煌的明天而加油!

新的一年即将来临，过去的一年或许有失落的、难过的，有胜利的、快乐的，不过那不重要了，是过去的了，我们再努力，明天会更好。

有好多人说我变了，我信任。

我真的很不如意，有好多好多的事压着我，我的生活，心情都是一团糟，虽说没有大起大落，至少也经验了一些风风雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折和困难，有时候我真的怀凝我，我始终在想我是哪错了，为什么会这样?

我也是一次次为自己打气，一次次站起来，我在想，我没了我，地球一样照转，事情一样要解决，我不要做弱者、懦夫，命运就驾驭在自己手中，我信任明天会更好、你好、我好、大家都会好的。

经验了那么的事，我从中学到了好多，我现在很好，有工作、有志气、有你们大家，我很在乎你们，我身边的每一个人，我们恒久都是挚友，人们说，家家有本难念的经，你们也有你们的经验，讲出来让我们共享，我们相互学习，一起进步，将来属于我们。

酒店服务工作心得体会3

准确来说，校内和社会在某种程度上是脱节的，我们青年人仅仅靠在学校学到的学问并不能应付我们即将所遇到的各种错综困难的社会问题。

可以说，适应社会是一门学问，同样也是一门艺术-----一门谁都不能回避的艺术。

。

它须要我们不断地学习和体会，甚至要用一辈子的时间。

我知道，许多事情须要经验了才会明白，体会了才有领悟。

因此，不管是不是‘‘赶鸭子上架’’，对于这一次的实习，我首先要求自己端正看法。

我主要目的是学习，探究行走社会的做人艺术。

怀着一种学习的心态，我起先了在广州金桥酒店的实习生活，获益匪浅。

一·人际关系总是从沟通起先。

人际关系的力气是巨大的。

任何人都有可能成为对你施与缓手的友人，他|她可能是你工作的伙伴或上司，可能是学校里的同学，甚至可能是一位不曾谋面的生疏人。

在金桥酒店，我尽量地与他人沟通，并由此享受到了沟通的乐趣。

因为注意沟通，同校同学的友情使我很快地对酒店产生了亲切之感，而不至于感到生疏。

工作上更是多了相互扶持的同伴;领班帮我查找客人的资料以便联系;服务员每天为我供应当天的报纸以便知天下事;工程部的带我上天台参观，熟识酒店;司机与我们谈笑自若以活跃大脑细胞，让我们以更饱满的精神状态投入到夜班的工作中去;连管理饭堂的阿姨也关切起我的休息和保暖问题上来;而最让我快乐的则莫过于外国客人的热忱与友善!

都说“异性相吸”，想不到“异国相吸”也是存在的!

作为一个实习生，我并不仅仅把自己当作一个为拿学分而工作的学生，而是把自己当作为酒店大家庭中的其中一员，真诚地为客人服务，友善地对客人微笑，刚好地送上关切的问候。

或许正因如此吧，有时候客人见面，我还没来得及反应过来，客人以及已经主动地跟我打招呼了，颇有亲切之感。

二·适应实力的强弱由心态确定。

因为管家部支配我们实习生上的都是夜班，所以，还没起先工作，同去的同学们就都起先怨声载道了。

除了我之外，同去的，在管家部实习的还有另外四位同学。

两位是同班的07级师姐，另外两位是同班的08级同学，唯独我一人，是没有跟同班同学一起工作的。

为此，我暗暗告知自己：

“这是熬炼你适应实力和自主实力的好时机”。

抱着这样一种心态，从一起先因为酒店是环形建筑而迷失方向到后来的“轻车熟路”，从一起先的瞌睡连连到后来的整夜精神饱满，我只须要两天的适应期。

直到工作的最终一个晚上，另外的四位同学仍旧

逃脱不了瞌睡虫的魔掌，总是嚷着累，嚷着辛苦，说什么再多一天也熬不下去了。

工作期间的一个个晚上，她们就是这样度过来的。

而我，面对这漫漫长夜，只要手捧一本书，就能看个其乐融融，何愁之有?

白天要不不睡，要睡就睡个够;晚上要不不看，要看就看个够，那才叫“做到极致”嘛。

因为心态的从容，我欢乐地度过了这段实习期，甚至在离开工作岗位的最终一天，产生了不舍之感。

三·学习是事业胜利的通行证。

为了更好地利用身边的资源提高自己的口语水平，我努力找寻机会与外国商人进行沟通。

其中沟通时间较长的，要数与两个韩国客人分别半小时的交谈以及一个伊朗客人长达两个小时的沟通。

通过与他们的沟通，我更好地熬炼了自己的英语听说实力，也更好地了解了他们国家和公司的文化。

酒店服务工作心得体会4

一、眼里有问题

管理人员要擅长视察事物，擅长发觉问题并刚好跟进。

在平常的工作中，要眼中有物、眼中有事、眼中有人、眼中有活。

要做到能用眼睛表达、眼睛说话，随时发觉客人半吐半吞的问题，提前看到客人的下一步要求、准备。

把问题解决在客人要求之前。

眼里能看得到问题是阅历的积累和对业务、专业熟识的表现。

同时在管理的实践中还要能看到自己的不足，从困难、失败中去总结，任何问题都将迎刃而解。

二、脑子里思索问题

专心思索、用脑做事，是每个管理人员解决问题的法宝，管理者要擅长思索问题，擅长谋划将来，擅长分析推断，要勤动脑，多出办法，多当参谋，对外擅长攻略，对内擅长协调、擅长学习，收集扑捉先进文化信息，改变的市场信息，提高认知度，提高个人自身素养，提高对市场的敏感性，并马上作出反应，这样才能带出一支符合高星级酒店要求的员工队伍。

三、动手解决问题

管理者必需具备大张旗鼓的工作作风，管理和被管理者恒久是对冲突，作为管理者必需屏弃懒散思想，克服相互推委、拖泥带水、不讲实效的作风，要手勤、腿勤，处理问题干练、坚决、行动快速，解决问题讲求实效，切忌虚浮。

真诚听取看法，建立管理者与被管理者之间的信任基础，唤起员工的责任感和骄傲感，激发他们的工作热忱为客人供应更好的服务。

其次，管理这者必需具备“当家”意识。

一、眼中有“家”

管理者要学会当家理财是很重要的。

一般状况下，大家都会认为理财是安排财部的事和其他部门无关，事实上与酒店全部部门休戚相关。

房务部的“家”产占到酒店的70%，看管好这些财产延长其运用寿命，就是干脆为酒店创建利润。

如：

家具的保养、地毯的清洁保养、各类机器设备的维护保养

二、用脑子理财

管理者不仅要理好部门现有的财产，更要利用好已报废的物品。

酒店开业时间越长报废的物品也就越多，管理者要动足脑筋对这些物品进行再次利用，降低生产成本。

如：

报废棉制品的利用，一条报废的一米五的被罩可以改制七个枕套，多余的边料可以拼做员工宿舍的被套，布条可以做抹布的包边。

只要肯动脑筋报废的物品就可以物尽其用，旧貌换新颜。

三、学会算帐

在确保客人正常运用物品的前提下，管理者要学会计算按房间出租率领用每个月所需的低值易耗品，每天按房间出租数定量配备客用品，学会用数字说明节约的重要性。

在员工中要不断宣扬，举一反三，坚决杜绝奢侈现象。

如：

水、电、汽，洗涤原料的限制。

总之，部门的各项工作要常抓不懈，通过管理达到工作要求，通过管理达到经济效益。

酒店服务工作心得体会5

十月刚刚过去，回想这一个多月来的客房见习领班工作，就像一首交响乐一样，凹凸起伏，各种音符都有。

但是通过这一个多月的工作，有收获有成长。

作为一名基层的管理者，须要学习的地方还有许多。

领班不仅仅是想象中的检查房间而已，须要做的还有许多。

1.客房卫生，楼层领班是确保客房卫生质量的关键人物，是限制客房产品质量的最终环节，干脆影响

对客人的服务质量。

通过这一个多月来的工作实践，基本上驾驭了客房卫生的检查标准，也能够独立的去把控好一个房间的整体质量。

但是还是有一些不足的地方，在主管和部门的检查中还是存在不达标的状况。

通过分析主要还是对房间卫生的全局把控不到位，检查中仅仅拘泥单独的各个地方，缺少整体的把控。

卫生质量的标准还是不够高,检查中还是有忽视的地方。

不过通过这段时间的卫生检查，相识到领班的检查只是一个监督补台的工作，更重要的还是员工对房间卫生的清理。

因此在接下来的工作我将会加强对员工打扫房间的关注，提高员工的卫生标准，把好房间卫生的第一道关。

2.管理方面，有人说，“领班是夹在缝里做人”，这话一点也不为过，上要对主管负责，下要对员工负责，起到带头作用。

工作中要处理好与上级、平级与下级的关系，是须要通过更多的实践和亲身经验才能协调好的。

在这一个多月时间里，在这方面基本上还做的还很少，还有许多的路要走，这方面将是我以后工作中最须要学习的地方，不仅仅是通过书本，还要通过向领导以及同事学习，弥补自己这方面的不足。

3.沟通方面，由于之前在五号楼工作，与八号楼的员工接触不多，对他们不是特别了解。

现在来到八号楼要和他们一起工作，必需和大家相互了解，建立良好的工作氛围，因此这一个月来我加强与大家的沟通，对每个员工都有了肯定的了解。

但是由于八号楼员工多，且年龄跨度大，性格迥异，难度还是比较大的，我也在试着找寻和每个人沟通的方法。

让自己尽快的融入到这个大班组。

4.与客沟通，做了领班后，与以前做接待时与客沟通的方法与心态要不一样，不再是仅仅与客沟通，然后交给领班，现在要独挡一面，自己想到最好的方式处理客人的不满和疑问，并且还要在员工面前起到带头作用，维护酒店的形象和利益。

这一个月来也有每天试着与分管楼层的客人进行沟通，从最简洁的询问客人的住店感受到解决向客人索赔问题、投诉问题。

起先觉得很难，不知怎么开口，渐渐的放下心去感受与客人沟通的欢乐。

领班的工作繁琐困难，通过这一个月来的实践，感觉的确不那么简单，但初试皮毛，在陈主管和其他领班的扶植下，渐渐也理顺了一些头绪。

我信任接下来的两个月，我会更加努力，让大家都能认可我的工作。

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