酒店端午节促销方案.docx
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酒店端午节促销方案
20XX酒店端午节促销方案
一、时间:
国家法定节假日20XX年6月9日、6月10日、6月11
日
二、地点:
1F帝廊,六楼富豪轩
三、活动目标及活动宗旨:
乙卯重五
重五山村好,榴花忽已繁。
粽包分两髻,艾束着危冠。
旧俗方储药,羸躯亦点丹。
日斜吾事毕,一笑向杯盘.
陆游这首乙卯重五诗描写了当时的人们在端午节这天
的生活习俗.吃了两角的粽子,为了是这一年平安无恙.今年的端午节,富豪康博酒店也特此为您的探亲,访友准备了精
美的礼篮粽子.富豪康博酒店端午节全场赠送惊喜多多!
四、营销对象:
端午节期间的会员、散客、家庭、亲朋好友。
五、主题:
万水千山棕是情,XXX酒店邀您共享端午美食节!
活动主题标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。
六、促销活动组合
1、客房部活动期间采取订房送礼蓝优惠卷的经营策略,毎现金开房1间送38元礼盒优惠券。
2、餐饮部以万水千山棕是情,XXX酒店邀您共享端午美食节!
的主题开展如下促销活动。
1)、活动期间6楼富豪轩菜金享受九折优惠。
单桌消费
20xx元以上送新派粤菜一款,(赠送菜品不含高档海鲜、燕鲍翅、煲汤、烟酒等)。
2)、西餐厅推出以下优惠:
A.节假日期间来餐厅就餐者
三人以上(含三位)免一位;
B.活动期间,特色下午茶享受两位免一位优惠。
C.凡来西餐厅就餐者每桌赠送餐券一张。
(凡收到餐券
的客人,要全部把个人的各项信息入入部门或者酒店的客人
信息库包括名字和电话,为以后的推广服务)
3)、将于六月4日举办第二次ICanBeAChef活动。
餐厅
现场由西厨饼房厨师长亲自演示制作粽子.届时参加的客人
可以在亚洲餐厅亲自体验制做粽子的乐趣。
4).康博端午粽10元/个,90元/篮.
4.活动时间:
20XX年6月1日-6月18日
晚餐:
18:
30-21:
00RMB98元/位
地点:
XX酒店一楼西餐厅
预定电话:
XXX
20XX最新酒店端午节活动方案活动方案
七、经费预算及广告策划:
1、电视及Radio宣传及滚动式播放,预计Y1000元;
2.宣传资料。
单页500张费用Y450元;
3.各报纸,报刊等;
4、德州所有的手机尾数带6、&9用户以及会员地毯式短信覆盖。
预计发10000条,预计Y300元。
附短信内容:
1万水千山棕是情,富豪康博酒店邀您共享端午美食节!
富豪康博酒店端午节全新推出健康粽子礼盒,预定电话XXX
2采一束避邪的艾叶挂在门口,蒸一锅香甜的粽子放到餐桌,打一壶馥郁的醇酒盛满酒杯最重要的是,把我的祝福带在身边与你一同分享这美好的端午时光,富豪康博酒店祝您及家人端午节快乐。
八、预计收入:
300个*10元/个=¥3000
100篮*90元/篮=¥9000
Dinner:
¥98/位*60/人=¥5880
Total:
¥5880*3/天=¥29640
九、其它在6月5日前应完善和配套的工作
1、所有端午节印刷品设计印刷完成;
2、优惠卷发放的管理由财务部制定完善
3、所有部门的宣传鼓动及准备工作完成
4、粽子礼盒采购及包装。
一、总方案概括:
(一)酒店开设亲情粽子套餐(来酒店消费的家庭成员均可参加)。
(二)目标:
端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。
(三)活动方式:
全家“粽”动员
1.粽子所需材料由酒店提供
2.全家一起包粽子
3.专业厨师临场指导
4.煮粽子(酒店提供餐具、家庭成员负责自煮)
5.吃粽子。
酒店免费提供:
为顾客拍照吃粽子全家福照片。
二、做好前期推广工作(举例)
(一)推广形式
1.xx酒家从五月十八日起推出三款新颖的健康特色粽子(价格待定):
a.绿茶咸肉粽:
清咽利喉,益气养颜;
b.豆沙碱水粽:
清凉解暑,消食健胃;
c.薏米灵菇粽:
清热解毒,散风通窍。
2.xx酒家拟同时大力推出一系列健康特色菜肴,以强
身健体功效明显作为卖点向食客进行促销;
3.xx酒家拟在端午节期间结合传统风俗推出“端午佳节品香粽、祛病除疾保健康”的活动。
1.xx酒家在门口设一展示台,将制作精美的粽子和艾草饼进行促销、售卖。
2.用香包、艾草对酒家门面进行适当的装饰,楼面再
用各色汽球进行装点;
3.制作精美的宣传单张和海报进行派发和张贴,以扩大影响力,引导宾客消费。
(三)广告宣传
1.宣传单张(由美工负责制作,16日前完成)
2.报纸广告(由营销部负责,五月底和六月初在南山报和晚报上各做一次广告)
3.海报制作(由美工负责设计,并制作彩色喷绘图加
KT板张贴于大堂立柱正面,16日前完成)。
(四)促销分工
1.宣传单张派发由中餐营销主要负责,其它部门配合。
2.散客预订工作由中餐营业台负责。
3.常客、协议客预订工作由酒店营销部负责。
4.促销及预订工作由郑云芳经理全面负责。
三、活动期间准备工作:
1、横幅:
“全家‘粽’动员”
2、浸泡过的糯米、粽叶若干;棉线若干;勺子4把;硬币和蜜枣若干;毛巾架;桌子。
3、围兜和一次性手套。
提醒:
该端午节活动方案主要是为了给顾客全家提供一个包、吃粽子的快乐平台,让顾客深刻体会到端午节全家人聚集的意义,也能让顾客对酒店留下美好的印象。
一、推广形式
1.xx酒家从五月十八日起推出三款新颖的健康特色粽
子(价格待定):
(由XC总负责)
(1)绿茶咸肉粽:
清咽利喉,益气养颜。
(2)豆沙碱水粽:
清凉解暑,消食健胃。
(3)薏米灵菇粽:
清热解毒,散风通窍。
2.xx酒家拟同时大力推出一系列健康特色菜肴,以强身健体功效明显作为卖点向食客进行促销。
3.xx酒家拟在端午节期间结合传统风俗推出"端午佳节品香粽、祛病除疾保健康"的活动。
二、店内装饰、气氛
1.xx酒家在门口设一展示台,将制作精美的粽子和艾草饼进行促销、售卖。
2.用香包、艾草对酒家门面进行适当的装饰,楼面再用各色汽球进行装点。
3.制作精美的宣传单张和海报进行派发和张贴,以扩大影响力,引导宾客消费。
三、广告宣传
1.宣传单张(由美工负责制作,16日前完成)。
2.报纸广告(由营销部负责,五月底和六月初在南山报和晚报上各做一次广告)。
3.
KT
海报制作(由美工负责设计,并制作彩色喷绘图加板张贴于大堂立柱正面,16日前完成)。