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关于小年的知识及祝福句子汇总
关于小年的知识及祝福句子汇总~
答:
2019年小年夜是2019年1月28日,农历腊月廿三,星期一。
小年夜是中国传统节日,即传统的祀灶日。
在各地有不同的概念和日期,最常通用的小年夜是北方地区的腊月二十三,南方地区也有将腊月二十四作为小年夜的,一些沿湖的居民,如鄱阳湖则保留船家传统,小年夜是腊月二十五。
过小年的主要民俗活动是“祭灶王”,相传灶王原是一个叫张单的富家子弟,曾娶一贤慧女子郭丁香为妻,后又休弃续娶李海棠。
李氏好吃懒做,不久就把张家财产挥霍一空,改嫁他人。
张单家境败落,又遭火灾,双目失明。
沦为乞丐。
一天,他乞讨到一户人家,主人给了他热汤热饭,后发现施饭者就是他休弃的妻子郭丁香,羞愧难当,碰死灶前,被姜太公封为灶王。
灶王最初只管火,后来受天帝委派为掌管一家的监护神,被封为一家之主。
他权力很大,却连个土地庙大小的庙宇也没有,只有一张画像(木板印制的年画)贴在灶墙上。
两旁贴上“上天言好事,回宫降吉祥”或“东厨司命主,南方火帝君”的对联,横批是“一家之主”。
人们祭灶时要摆上枣和糖瓜等果品,糖瓜是用大麦发酵糖化而成的食品,据说是让灶王吃了嘴甜,也有的说为了欺住他的嘴,叫他上天光说好话不说坏话。
焚香祭拜后,将旧灶君像揭下焚化。
换上新像,就算送灶王爷上天找玉皇大帝汇报去了。
祭灶节时还要供上碗面汤(面条),俗话说:
“灶王爷本姓张,一年一顿杂面汤”,杂面汤是用白面、豆面、地瓜面混合制成,这种粥,是为了让灶王爷多说好话。
灶王腊月二十三上天,初一五更回来,就算完成汇报任务,带着吉祥保佑一家过平安日子了。
如今祭灶王的人越来越少,但过小年吃糖瓜的习俗仍在民间盛行。
小年的来历
农历十二月二十三和二十四,是民间传统的祭灶日,又称“小年”。
传说灶王爷原为平民张生,娶妻之后终日花天酒地,败尽家业沦落到上街行乞。
一天,他乞讨到了前妻郭丁香家,羞愧难当,一头钻到灶锅底下烧死了。
玉帝知道后,认为张生能回心转意,还没坏到底,既然死在了锅底,就把他封为灶王,每年腊月二十三、二十四上天汇报,大年三十再回到灶底。
老百姓觉得灶王一定要敬重,因为他要上天汇报。
于是,民间就有了腊月二十三、二十四的祭灶“小年”,祈求来年平安和财运。
宋代的范成大在他的《祭灶诗》中说:
“古传腊月二十四,灶君朝天欲言事。
云车风马小留连,家有杯盘丰典祀。
猪头烂热双鱼鲜,豆沙甘松粉饵团。
男儿酌献女儿避,酹酒烧钱灶君喜。
婢子斗争君莫闻,猫犬角秽君莫嗔;送君醉饱登天门,杓长杓短勿复云,乞取利市归来分。
”能够说,这首诗非常形象地说明了古人相关祭灶的风俗习惯。
当然,这仅仅民间的传说而已,是不足为信的。
小年的习俗
祭灶王
小年这天,也是民间祭灶的日子。
民间传说,每年腊月二十三,灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶,让玉皇大帝赏罚。
所以送灶时,人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草;其中,后三样是为灶王升天的坐骑备料。
祭灶时,还要把关东糖用火融化,涂在灶王爷的嘴上。
这样,他就不能在玉帝那里讲坏话了。
民间有“男不拜月,女不祭灶”的习俗,所以祭灶王爷,只限于男子。
另外,大年三十的晚上,灶王还要与诸神来人间过年,那天还得有“接灶”、“接神”的仪式。
等到家家户户烧轿马,洒酒三杯,送走灶神以后,便轮到祭拜祖宗。
扫尘土
过了二十三,离春节只剩下六、七天了,过年的准备工作显得更加热烈了。
要彻底打扫室内,俗称扫尘,扫尘为的是除旧迎新,拔除不祥。
各家各户都要认真彻底地实行清扫,做到窗明几净。
粉刷墙壁,擦洗玻璃,糊花窗,贴年画等等。
剪窗花
所有准备工作中,剪贴窗花是最盛行的民俗活动。
内容有各种动、植物等掌故,如喜鹊登梅,燕穿桃柳,孔雀戏牡丹,狮子滚绣球,三羊(阳)开泰,二龙戏珠,鹿鹤桐椿(六合同春),五蝠(福)捧寿,犀牛望月,莲(连)年有鱼(馀),鸳鸯戏水,刘海戏金蝉,和合二仙等等。
贴春联
家家户户都要写春联。
民间讲究有神必贴,每门必贴,每物必贴,所以春联数量最多,内容。
神灵前的对联特别讲究,多为敬仰和祈福之言。
常见的有天地神联:
“天恩深似海,地德重如山”;土地神联:
“土中生白玉,地内出黄金”;财神联:
“天上财源主,人间福禄神”;井神联:
“井能通四海,家可达三江”。
面粮仓、畜圈等处的春联,则都是表示热烈的庆贺与希望。
如“五谷丰登,六畜兴旺”、“米面如山厚,油盐似海深”、"牛似南山虎、马如北海龙”、“大羊年年盛,小羔月月增”等等。
另外还有一些单联,如每个室内都贴“抬头见喜”,门子对面贴“出门见喜”,旺火上贴“旺气冲天”,院内贴“满院生金”,树上贴“根深叶茂”,石磨上贴“白虎大吉”等等。
大门上的对联,是一家的门面,特别重视,或抒情,或写景,内容丰富,妙语联珠。
洗浴
大人、小孩都要洗浴、理发。
民间有“有钱没钱,剃头过年”的说法。
民间有“有钱没钱,剃头过年”的说法。
吕梁地区讲究腊月二十七日洗脚。
这天傍晚,婆姨汝子都用开水洗脚。
不懂事的女孩子,大人们也要帮她把脚擦洗干净,不留一点污秽。
民间传有“腊月二十七,婆姨汝子都洗脚。
一个不洗脚,流脓害水七个月”的俗语。
婚嫁
过了二十三,民间认为诸神上了天,百无禁忌。
娶媳妇、聘闺女不用择日子,称为赶乱婚。
直至年底,举行结婚典礼的特别多。
民谣有“岁晏乡村嫁娶忙,宜春帖子逗春光。
灯前姊妹私相语,守岁今年是洞房”的说法。
过小年的传说是什么?
灶君本人,早期有炎帝、祝融之说。
后来又衍生出很多说法。
中国道教兴盛之后,曾借《经说》之论,将灶神说成是一位女性老母。
“管人住宅。
十二时辰,善知人间之事。
每月朔旦,记人造诸善恶及其功德,录其轻重,夜半奏上天曹,定其簿书”。
后来就发展成了既有灶君爷爷,又有灶君奶奶之说。
在不同的地区里,灶君夫妇又由不同的人选来充当,同时伴随着当地流行的汉族民间传说故事。
传说,在很久很久以前,天上有两个神仙。
大神仙叫大年,小神仙叫小年。
大年心眼好,爱惜人,每到五谷不长的寒冷季节,大年怕饿坏人,就把天上的白面撒下来让人们吃。
小年虽说是大年的亲兄弟,心眼却坏透了。
他用邪术把大年撒给人的白面变成雪籽,吃下去不只饿还冻坏肚子。
等到把人们病倒了,他再变成巨齿獠牙的猛兽下来吃人。
当他吃人吃饱了肚皮,就躺下睡觉,一觉能睡三百六十天,醒过来还吃人。
人们虽说知道它三百六十天下来一回,不过藏到哪儿也躲不过去。
只好烧香磕头,请求大年给作主。
大年正为白面变雪、人烟稀少的事胡猜乱想,一听人间祷告,才知道是小年作的恶。
他气狠狠地去找小年,小年却满不在乎地说:
“你行你的好,我吃我的人,碍你啥事啦?
”大年看他不讲理,气得抬手去打他。
谁知小年心恶劲大,竟反手把大年打倒在地,还恶狠狠地说:
“若不是念一母同胞之情,我连你也吃了!
”
大年打不赢小年,只得亲自下凡对人们说:
“小年生来怕雷怕火,等他再来了,你们用油松干柴烧青竹,围成圈子,点上火,人们坐在中间,它下来就吃不着人啦。
”人们记住大年的话,小年下来时,干柴油松烧得青竹“砰啪”乱响,烈火烤人,急得它转圈磨牙没办法,只好空着肚子回去了。
他知道这是大年的主意,就去打大年,大年没法,也跳到人们烧的火圈里。
小年恨得咬牙切齿地说:
“等我练好了火功,把你们吃个孩娃不留!
”
日出日落,草青草黄。
凶狠的小年三千五百九十九天没睡觉,终于练成了火功,再过一天又要下去糟践人。
而大年呢,也早已作好了准备。
他也是三千五百九十九天没睡觉,整天没日没夜地熬气力,练武艺,再过一天也要下山和小年大战一场,保护人类不受残害。
正好到三千六百天中午,大年小年在半空中迎头碰上。
小年知道不除掉大年自己吃不安生,就动手打起来。
大年毫不示弱,二人打得黄风滚滚,云雾遮天。
这就是后来春天风多雾多的原因。
一口气打了三十二天,小年急了,张嘴要吞掉大年。
大年急忙举起手心雷,谁知小年纵身一蹿躲到了高处。
大年追着他往上打,他就一直往上蹿。
这就是二月二打闷雷的原因。
大年又追了七十四天,看手心雷打不住他,就放手不打了。
小年却认为哥哥的雷放完了,一翻身冲下来抓大年。
大年闪身躲开,抬手从背后拉出一条雪白的长虫。
只见那长虫口吐烈火,直冲小年烧去。
不等小年躲避,大年又口吐轰天雷。
小年闪身躲开,张口喷出一股黑水,虽浇不灭火,湿不了雷,可也保住了他自己。
大年追,小年跑,震得天摇地动,大雨倾盆。
这就是夏季扯闪打雷下暴雨的由来。
小年打累了,一头扎进海里睡去了,大年急忙放出太阳,催熟五谷,免得因为他和小年打仗叫人们挨饿。
小年一气歇了一百天,抖擞精神又来和大年打仗。
大年二话不说,接手就打。
这回小年学精了,先施出他练的冷气灭火功夫,一张嘴,阵阵冷风朝大年刮去。
大年一哆嗦,急忙纵身往高处去。
小年也急忙赶上去,撵得大年没处躲藏,就变成一个小石头落到地下。
小年找不着大年,气得嗷嗷乱叫,驾着冰冷的狂风乱翻乱找,实在找不着,就下起漫天大雪,要冻死大年。
其实,大年早已躲到了人们藏身的山洞里,人们给他生火烤,热饭吃。
大年暖和透了,还要来松脂橡油,把身上抹了一层又一层,准备和小年决一死战。
又是到了三百六十天头上。
小年预料大年被冻死了,就大吼一声冲下来要吃人。
只见大年一滚,带着满身大火蹿到半空。
等小年刚下到树梢上时,大年一头钻进小年嘴里,顺喉咙下到肚里,放火烧起来。
疼得小年手扳树枝,两脚乱蹬。
不一会儿,小年手一松,身子横到了树杈上。
只见他的身子上热气腾腾,烧得只剩下了一张皮。
大年和小年都死了。
人们齐刷刷地跪在当院,哭着给大年磕头。
并把装着大年身子的小年尸体永远挂在树上。
往后,人们每隔三百六十天就在院里的树下给大年烧香,说大年是火神,有香火就有神通。
能保佑世代平安。
后来。
朝里的能人推出三百六十天是春夏秋冬四季一循环。
这个循环起个啥名呢?
大家都说。
大年为咱舍了命,咱永远也不能忘了这个大恩大德。
够一个循环,就算过一年吧。
人们还根据大年烧小年的办法,仿着小年剩下的那个空壳壳,做了一个又一个灯笼。
每年过节就挂在树上,驱魔镇邪。
全国各地小年传统食物有哪些
吃灶糖|甜甜黏黏
灶糖是古老的汉族传统名点,既是春节年节食品又是祭祀用品。
灶糖是一种又粘嘴又粘牙的麦芽糖,把它抽为长条型的糖棍称为“关东糖”,拉制成扁圆型就叫做“糖瓜”。
古话说:
“二十三,糖瓜粘,灶君老爷要上天。
”这天大街小巷都有卖灶糖的,家中大人在赶集市时早早会将灶糖买回家。
祭灶时,还要把关东糖用火融化,涂在灶王爷的嘴上,希望灶王替自已多多美言,后逐渐演变成了小年必吃的零食。
吃饺子|送行饺子迎风面
祭灶节,民间讲究吃饺子,尤其是在北方,意为给灶王爷送行,取意“送行饺子迎风面”。
上供时,饺子要端端正正摆上供台。
此外,民间有“好吃不过饺子”的俗语。
每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的美食。
炒玉米|二十三,不吃炒,大年初一一锅倒
晋东南地区,流行吃炒玉米的习俗,民谚有“二十三,不吃炒,大年初一一锅倒”的说法。
人们喜欢将炒玉米用麦芽糖黏结起来,冰冻成大块,吃起来酥脆香甜。
吃“年粽”|年年高中(粽)
南宁人有过小年吃“年粽”的习俗,年粽是新年吉祥的象征,俗话说:
“年粽年粽,年年高中(粽)”。
年粽有馅,有大有小,有长有短,有圆有扁。
剥去叶子后,皮是糯米,馅是绿豆和猪肉,也有人放自己喜欢的食品做馅料。
做米饼|团团圆圆
广西武宣、桂平等地民间有做米饼的习俗。
米饼是用糯米粉作主料,花生、芝麻、白糖作配料,放入模具打制成圆形,再经高温蒸熟,保住了大米、花生、芝麻等源香味口感与健康营养,吃起来别有风味,寓意“团团圆圆”。
杀年猪|家一起杀年猪、讨好运
恭城瑶族自治县莲花的兰洞、西岭的新河、观音的水滨山寨等地,都有杀猪过春节的习俗。
过了小年夜,那杀年猪的热闹戏就算开台了。
挑选出的肉,或炒或炖,精心烹饪,再满满斟上一杯酒,邀请亲朋好友共享年猪宰杀后的第一顿鲜肉——庖汤。
粘糕粘|年年高
山东鲁西地区民间有“二十三、粘糕粘”的民谣,意为粘住灶王的嘴,让其上天言好事。
粘糕用黄米、红枣等为原料,香甜劲道,入口绵软。
其谐音为年糕,取“年年高”的吉庆之意。
另外,海南人用椰子作配料赶制椰糕用来食用并祈福。
吃麻糖|二十三吃麻糖,吃不上麻糖啃指头
晋西北有“二十三吃麻糖,吃不上麻糖啃指头”的俗话。
相传,麻糖把灶神的嘴巴粘住,不能把人间的美味奢华的情景禀报给天,以免得爱吃喝的人们受到处罚——新年带来饥荒。
意在表达期盼平安丰年的心愿。
捏面花|面塑艺术
山东半岛的人们大多自农历腊月二十三后,家家开始忙着做大枣饽饽(又称大馒头)、团圆饼、寿桃等“面花”,表示全家大团圆,日子过得年年有余。
这些面食从和面、醒发和制作上都非常讲究,很费工夫。
吃起来一层又一层,特别有嚼劲,口感自是非比寻常,用来春节待客作为主食食用。
廿四团|廿四夜吃团子
“廿四夜吃团子”是江南很多地方的风俗,做团子、送团子、吃团子是必备的一道年味,寓意着一家团团圆圆、幸福美满。
“廿四团”用糯米粉制作,馅料有鲜肉、豆沙、萝卜丝等多种。
蒸制好的团子上都要点红色的印子,有圆的、方的、花瓣形的,用以区别不同的馅儿,同时也带来一年的好彩头。
吃火烧|红红火火
祭灶这天除吃灶糖之外,火烧也是很有特色的节令食品。
用面粉加红糖烙烤而成的红糖烧饼、芝麻酱糖火烧,供不应求,民间取其谐音,预示来年日子红红火火。
爆米花糖|小年小年,爆米糖甜
江西靖安县民间素有“小年小年,爆米糖甜”的说法。
“小年”这天,人们用麦芽糖和爆米花制作爆米花糖,寓意新的一年财运大发、生活甜美。
小年如何养生
饮食:
吃点甜食
小年吃灶糖既是饮食习俗,也是时令养生之道。
唐代名医孙思邈说:
“春日宜省酸,增甘,以养脾气。
”意思是当春天来临之时,人们要少吃点酸味的食品,多吃些甜味的饮食,这样做的好处是能补益身体脾胃之气。
明日小年已过立春,吃点灶糖、麻糖等甜食,能很好地补充脾阳、调和脾胃气血。
不过糖尿病人还是要管住嘴不能吃哦~
生活:
清洗物品
按照中医理论,人的体表有一层卫气。
这层卫气对预防疾病非常关键。
小年前后,人体阳气减弱,体表卫气亏缺,且在室内温度条件下腠理舒张。
此时体表卫生不好,病邪容易进入人体。
所以,小年前后除尘、清洗被褥、枕巾、内衣,能减少病邪的存有,给体表卫气减轻负担,值得大力提倡。
心理:
恬淡安静
小年,是一家人团聚的热闹时刻,自然要高高兴兴的。
此时已算进入春季,肝阳、肝火处在了上升的势头,需求适当地释放。
肝喜疏泄厌抑郁,生气发怒易使肝脏气血淤滞不畅而导致各种肝病。
遇到不顺心的事情,要学会调控不良情绪,对于抑郁心中的不良情绪,可通过适当方式发泄出来,以保持心态平和。
同时,要多晒太阳。
小年在佛教中的意义
佛家认为,从佛法的角度来讲,小年的意义是护法安僧、清净内心、赞叹他人。
护法安僧
小年的时候,民间都要祭灶,灶王在佛教里,指的是监斋菩萨紧那罗王。
紧那罗王是“天龙八部之一”,据《河南府志》上说,元代末年,少林寺有位行者,蓬头裸背跣足,手中常提烧火棍,在厨房做杂务,尽职尽责,十分勤劳。
因为地位不高,寺中无人知其姓名和法号。
后来,刘福通带领红巾军突然围攻少林寺,危急关头,这位行者冲出山门,身体忽然长高数十丈,站立山峰之上,大叫“吾乃紧那罗王也”。
红巾军惊恐万状,到处逃邃,少林寺免遭大劫,但这位行者也随后圆寂。
从此监斋使者受到供奉,并建立了紧那罗殿。
监斋菩萨一般供奉在“大寮”,又称“香积厨”,办造饮食的地方,叫做“大寮”,在《维摩诘经·香积佛品》里提到,香积佛国的香气为十方三界第一,他们会用香饭供养诸佛菩萨,所以佛门的大寮又被称为“香积寮”。
如今佛弟子纪念监斋菩萨,就是要学习他老人家不畏一切困难,护持寺院,护持常住,当寺院有难的时候,能够挺身而出,使灾难化解。
护持三宝,是第一个佛弟子的责任。
监斋使者,火部威神,调和百味荐唯馨;灾耗永无侵。
护法安僧,清众永蒙恩。
扫尘净心
举行过灶祭后,便正式地开始做迎接过年的准备。
每年从农历腊月二十三日起到除夕止,我国民间把这段时间叫做“迎春日”,也叫“扫尘日”。
扫尘就是年终大扫除,北方称“扫房”,南方叫“掸尘”。
在春节前扫尘,是我国人民素有的传统习惯。
据《吕氏春秋》记载,我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。
按民间的说法:
因“尘”与“陈”谐音,新春扫尘有“除陈布新”的涵义,其用意是要把一切“穷运”、“晦气”统统扫出门。
这个习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。
而在佛教中,扫尘的意义在于,扫除自己内心的尘垢,“身是菩提树,心如明镜台,时时勤拂试拭,未使惹尘埃”。
佛世时的圣弟子周利槃陀伽尊者,就是以持诵“扫尘除垢”四字,而成大阿罗汉的。
周利盘陀伽禀赋甚钝,记忆奇差,也欲出家。
兄长摩贺盘陀伽尊者教他念四句偈。
周利盘陀伽学了三个月之久也未能学会。
兄欲用呵斥的方法教导,故责令他回家,但他涕泣不愿走。
佛陀得知后,教其扫尘除垢,替精舍做清洁工作,周利盘陀伽非常努力地去作清洁洒扫工作,因为他依教奉行勤奋清洁洒扫,其业障由此得以清净消除。
此后,周利盘陀伽努力静虑思维修习这些偈颂文义,最终证得阿罗汉果。
所以佛法中的扫尘的意义,即是要扫除自己内心贪尘痴慢疑等尘土,从而内心清净,努力修行,而证道果。
爱语利生
过小年的时候,民间要吃甜食,叫灶糖,以灶糖奉行给灶王,是希望他到天上去多给天帝讲好话,以便降福人间。
看似迷信,但换一种角度来理解,在佛教中,就对应着教人说柔和语赞叹别人,不要说粗恶语伤害别人。
所以佛弟子不要忘记,在小年吃灶糖的同时,不是希望灶王替人讲好话,而是人在生活中要时时赞叹别人,说“爱语”称扬别人,如是,人际关系自然通达,随之而来的,也就是福报了。
福不是上天赐的,是自己努力得来的。
北方和南方小年不一样:
差一天
北方小年和南方小年为什么差一天:
到了民国,民间形成了“官三、民四”的说法。
官家的小年是腊月廿三,百姓家的是腊月廿四,而水上人家则是腊月廿五。
早在宋朝,就有腊月二十四过小年的记载,所以腊月二十四的小年习俗历史更悠久。
不过到了清朝,为了节省开支,皇帝会在每年腊月二十三祭神的时候,顺便把灶王爷也拜了。
自此开始便有了官民在不同日子过小年的区别。
所以北方人多选择在腊月二十三过小年,而南方很多地方仍在腊月二十四过小年。
清朝的皇帝从雍正年间开始,每年腊月廿三在坤宁宫祀神,同时皇帝也祭祀灶王爷。
以后王族、贝勒随之效仿,于腊月廿三祭灶。
又因为清朝的中央政府在北京,北方民间小年祭灶时间受官方影响逐渐变为腊月二十三,南方绝大部分地区则沿用旧历。
自此开始有了官民在不同日子过小年的分野。
到了民国,民间形成了“官三、民四”的说法。
官家的小年是腊月廿三,百姓家的是腊月廿四,而水上人家则是腊月廿五。
能够说,南北小年日子的不同,是受官气的影响。
官家的小年是腊月二十三,百姓家的是腊月廿四,而水上人家则是腊月二十五。
据介绍,因为政治中心在北方受官方影响大,小年多为腊月二十三。
而南方离政治中心较远,一些地区小年便为腊月二十四,鄱阳湖等沿湖的居民,则保留了船家的传统,小年定在腊月二十五。
江浙沪地区把“腊月二十四”和“除夕前一夜”都称为小年夜,安徽芜湖地区和南京则干脆把小年和元宵节合一块儿过。
腊月二十四为小年,称“掸尘”,也就是北方的“扫房”。
这个天,家家户户都要将室内屋外、房前屋后彻底实行打扫,衣被用具洗刷一新,干干净净地迎新春。
此外,南方人还要吃年糕,意寓人们的工作和生活一年比一年提升。
小年禁忌
农历12月24日:
俗称“过小年”,这个天民间开始打扫房子准备过大年,湖北一带忌宰杀、河南一带忌捣蒜、台湾称为“送神日”忌椿米,建议这天大家能够打扫一下房间。
灶糖不宜多吃
过小年要吃灶糖,糖尿病患者宜少吃。
灶糖是一种麦芽糖,粘性很大,把它抽为长条型的糖棍称为“关东糖”,拉制成扁圆型就叫做“糖瓜”。
冬天把它放在屋外,因为天气严寒,糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡,吃起来脆甜香酥,别有风味。
因为灶糖的糖分太多,糖尿病患者宜少吃为妙。
地方禁忌
小年各地的禁忌各有不同。
1、相传湖北部分地区,小年忌宰杀。
2、河南有些地方忌讳捣蒜,认为小年捣蒜会把家里捣穷了。
3、台湾则忌舂米,据说会有把风神捣下来之虞,恐怕给来年带来风灾。
在农历12月25日这个天,台湾是忌讨债的。
4、小年后的几天,农村都会蒸馒头准备过年,但是不宜施舍给他人,因为这些馒头是要先用来祭祖祭天的。
解惑:
祭灶节是小年吗?
农历腊月二十三日为汉族传统节日祭灶节,民间又称“交年”、“小年下”、“小年”。
这天晚上家家户户均行“祭灶神”的仪式,送灶王升天。
祭灶神为商周时代五祀之一,初为夏祭,后改为腊祭。
古称“炎帝于火而死为灶”。
古祭灶日期,有“官祭三,民祭四,王八祭五,鳖祭六”之说。
农历腊月二十三夜是灶王爷上天的日子。
故有“二十三,祭灶官”之语,和“上天言好事,回宫降吉祥;二十三去,初一五更来”的对联。
这天或提前,家家户户都婆.到街头买回用玉米或小米专制的“祭灶糖”,于晚上敬献祭灶,意为糊灶王爷嘴,免得上天瞎汇报。
同时燃鞭放炮送灶神。
祭灶用罢的祭灶糖,一般都与炒玉茭搅在一起握成团子,分发给家里的小孩或大人吃。
按传统观点,祭灶日为新年的前奏。
延续流传口诀是:
二十一,送闺女;二十二,送小四;二十三,祭灶官;二十四,扫灰刺(即打扫卫生);二十五,和煤土;二十六,割下肉;二十七,去赶集(也有叫小圪挤,即碾上碾米面的);二十八,握圪瘩(蒸年馍);二十九,打壶酒;三十,墙上贴上胖孩;初一,撅的屁股作揖。
其实,祭灶的风俗由来已久。
《礼记.月令》云:
“祀灶之礼,设主于灶径。
”灶径即灶边承器之物,以土为之者。
那时祀守被列为五祀之一。
《战国策赵策》云:
“复涤侦谓卫君日:
臣尝梦见灶君,”唐罗隐送灶诗亦有“一盏清茶一缕烟,灶君皇帝上青天”的名句。
可见两千多年前已有祭灶之礼,且历代相沿成习。
春节的序曲是腊月二十三的“祭灶”,在古代其地位仅次于中秋节,古时在外做官、经商或读书者,都要在祭灶日前赶回家团圆,吃自家做的祭灶糖果,以求灶神祈福、来年全家平安。
宋代诗人范成大的《祭灶词》对祭灶日有详尽描述:
“古传腊月二十四,灶君朝天欲言事。
云车风马小留连,家有杯盘丰典祀。
猪头烂熟双鱼鲜,豆沙甘松米饵圆。
男儿酌献女儿避,酹酒烧钱灶君喜。
婢子斗争君莫闻,猫犬触秽君莫嗔。
送君醉饱登天门,勺长勺短勿复云,乞取利市归来分”,诗写得真实细致饶有情趣,足见古代民风对祭灶的重视、食品的丰盈。
灶君神像,贴在锅灶旁边正对风匣的墙上。
两边配联多为“上天言好事,下界保平安”,下联也有写成“回宫降吉祥”的。
中间是灶君夫妇神像,神像旁边往往画两匹马作为坐骑。
祭灶时要陈设供品,供品中最突出的是糖瓜。
晋北地区习惯用饧,是麻糖的初级品,特粘,现统称麻糖。
有“二十三,吃饧板”的民谚。
糖、饧之类食品既甜又粘。
取意灶君顾了吃,顾不了说话,上天后嘴被饧粘住,免生是非。
供品中还要摆上几颗鸡蛋,是给狐狸、黄鼠狼之类的零食。
据说它们都是灶君的部下,不能不打点一下。
祭灶时除上香,送酒以外,特别要为灶君坐骑撒马料,要从灶台前一直撒到厨房门外。
这些仪程完了以后,就要将灶君神像拿下来烧掉。
等到除夕时再设新神像。
古俗有“女不祭灶”的说法,祭灶往往是男人们的事情。
近代却多数由家庭主妇来充当祭灶的角色。
民间传说,灶君爷上天专门告人间罪恶,一旦被告,大罪要减寿三百天,小罪要减寿一百天。
在《太上感应篇》里,又有“司命随其轻重,夺其纪算”的记述。
司命即指灶君,算为一百天,纪指十二年。
在这里,重罪判罚又增加到减寿十二年了。
所以在祭灶时,要打点一下灶君,求其高抬贵手。
在晋北地区流传着“腊