旅游学院旅游管理专业培养方案.docx
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旅游学院旅游管理专业培养方案
旅游学院旅游管理专业培养方案
一、培养目标
坚持四项基本原则、具有良好的道德品质和学术修养、有较强业务水平、德、智、体全面发展的优秀毕业生；掌握旅游管理基础理论知识、旅游规划原理与方法、景区管理理论、旅游电子商务管理理论与方法，胜任旅游业管理职业需求。
学生毕业后可以在旅游行政管理（旅游局、文化局、文物保护部门等）、旅游咨询、旅游地产、旅游规划设计、旅游商务、旅游广告与营销策划、度假区、旅游景区（城市公园、国家公园、主题公园等）、旅行社等企业及旅游国际组织机构工作，也可以继续攻读硕士学位。
二、培养规格和要求
思想政治和德育方面：
热爱社会主义祖国，拥护中国共产党领导，努力学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想，树立辨证唯物主义和历史唯物主义的世界观。
积极参加各类社会实践，热爱科学事业，养成良好学风、善于合作和勇于创新的科学精神；具有良好的思想品德修养和心理素质，遵纪守法。
业务方面：
掌握管理学、经济学、旅游学、地理学的基础理论和方法，了解旅游产业和休闲业的经济规律，初步具备酒店经营管理、旅游目的地的开发、营销与管理、休闲活动策划和管理、会展经营管理基本能力；
熟练地运用一门外语，熟练旅游业信息获取、文献检索和期刊科技信息获取的方法。
初步掌握第二外语。
体育方面：
了解体育的基本知识，掌握科学锻炼身体的基本技能，达到国家规定的大学生的合格标准。
三、授予学位
按要求完成学业者授予管理学学士学位。
四、毕业总学分及课内总学时
本专业方向分为必修课（公共课、专业课）、选修课（公共课、专业课）两类。
本专业方向总学分155学分，其中必修课约122学分，占78.8%；选修课33学分，占21.2%，其中学生必须选修通识教育课16学分，旅游规划与景区管理方向选修限选课程13学分，至少选修任选课程4学分；旅游电子商务方向选修限选课程11学分，至少选修任选课程6学分。
专业必修课和专业选修课共98学分。
四年课内总学时为2807学时。
课程类别
学分数
所占比例
备注
公共必修课程
41
26.5%
公共选修课程
16
10.3%
专业必修课程
81
52.3%
含实践类学分21分
专业选修课程
17
10.9%
含实践类学分3分
毕业总学分
（实践教学学分）
155（24）
课内总学时
2807
五、专业核心课程
管理学原理、宏观经济学、微观经济学、旅游概论（双语）、市场营销、人力资源管理、旅游地理学、酒店经营管理、服务运营管理、会展概论、项目管理、旅游产业经济学、旅游消费者行为学、会计学原理、战略管理、商务统计学、旅游研究方法。
六、专业特色课程
旅游地理学（精品）、酒店经营管理（精品）、旅游概论（双语）、第二外语（法、日）、旅游规划与公共政策、社区旅游规划与管理、景区经营管理、旅游电子商务、旅游目的地营销、景观设计、旅游项目投资与运营、旅游地产与土地利用、文化旅游、世界遗产概论、平面设计、旅游管理信息系统、网络营销、网络地理信息系统、程序设计及网页制作等。
七、专业课程设置及教学计划（见附表一）
八、辅修、双专业、双学位教学计划（见附表二）
附表一：
旅游管理专业课程设置及教学计划
课程
类别
课程名称/英文名称
总学分
总学时
开课学期/周学时
课程
负责人
公
共
必
修
课
A
类
课
程
大学英语（1-4级）
9
162
1、2、4/3
王哲
体育
4
144
1、2、4、5/2
何江海
思想道德修养与法律基础
3
54
1/3
古南永
中国近现代史纲要
China
2
36
2/2
谭毅
毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论
6
72
4/4
李安勇
马克思主义基本原理
3
54
5/3
夏银平
军事课
2+1
4周
3/
古添雄
公益劳动
1周
3/1周
漆小萍黄山
形势与政策
2
36
1-11/
漆小萍
就业指导
1
20
10/
王尔新
B
类
课
程
大学计算机基础（理科）
2
36
1/2
阮文江
高等数学四（经管类Ⅱ）
6（3+3）
54、54
1/3、2/3
李艳会
公
共
选
修
课
核心通识课程
模块一：
中国文明
4
72
1-11/
甘阳
模块二：
人文基础与经典阅读
2
36
1-11/
模块三：
全球视野
2
36
1-11/
模块四：
科技、经济、社会
2
36
1-11/
一般通识课程
由学生按该规定的学分要求并结合自身兴趣和学习规划选读
6
108
1-11/
各相关
课程
负责人
旅
游
管
理
大
类
专
业
必
修
课
管理学原理
3
54
1/3
曾国军
微观经济学
2
36
1/2
李军
旅游概论（双语）
3
54
1/3
保继刚、马凌
人力资源管理
3
54
1/2
杨云
宏观经济学
2
36
2/2
李军
市场营销
2
36
2/2
杨云、许月英
旅游消费者行为学
3
54
2/3
孙九霞
概率统计
3
51
4/3
数计学院
服务运营管理
3
54
4/3
张朝枝
会计学原理
3
54
4/3
王彩萍
项目管理
3
54
4/3
卓鸥、饶勇
酒店经营管理
3
54
4/3
彭青
会展概论
3
54
4/3
罗秋菊
商务统计学
3
54
5/3
吴浩存
旅游产业经济学
2
36
5/2
左冰
战略管理
3
54
5/3
曾国军
旅游地理学
2
36
5/2
保继刚、张骁鸣
旅游研究方法
2
36
8/2
徐红罡
见习实习
1
3/1周
专业教师组
旅
游
管
理
专
业
必
修
课
旅游规划与公共政策
&
2+1
54
7/3
徐红罡
景区经营管理
2+1
54
7/3
张朝枝
旅游目的地营销
2
36
7/2
待定
社区旅游规划与管理
&
2+1
54
8/3
孙九霞
旅游电子商务
2+1
54
8/3
吴浩存
景观设计
2+1
54
8/3
林敏慧
服务实习
4
4周
6/4周
专业教师组
专业实习
3
3周
7/4周
专业教师组
毕业实习
3
2个月
10,11/8周
本科生
导师
毕业论文（设计）
/
5
5周
11/4周
本科生
导师
专
业
选
修
课
旅游规划与景区管理方向限选课程
旅游项目投资与运营
&
2
36
7/2
待定
文化旅游
2
36
7/2
马红
世界遗产概论
2+1
54
7/3
马红
平面设计
1+2
54
7/3
林敏慧
旅游地产与土地利用
2+1
54
8/2
左冰
旅游电子商务方向限选课程
网络地理信息系统
2+1
54
7/3
外聘
旅游管理信息系统
2+1
54
8/3
外聘
网络营销
2
36
8/3
外聘
程序设计及网页制作
2+1
54
8/3
待定
任选课程
旅游景观导论
2
36
4/2
徐红罡
俱乐部管理概论
2
36
4/2
何莽
欧洲艺术史与旅游
&
2
36
4/2
旷雄杰
旅游业中的计算机辅助设计
3
54
4/3
林嘉怡
文化创意产业导论
&
2
36
5/2
张骁鸣
跨文化交流
2
36
5/2
Aram
第二外语（法语）I
（）I
3
54
5/3
李璐
第二外语（日语）I
（）I
3
54
5/3
马红、张科
第二外语（法语）
（）
3
54
7/3
李璐
第二外语（日语）
（）
3
54
7/3
马红、张科
烹饪与酒水知识
2
36
7/2
行业专家
会展英语笔译与口译
&
2
36
7/2
郑丹妮
旅游研究范式引论
2
36
7/2
赖坤
无障碍旅游
2
36
7/2
Aram
商业空间设计
3
54
7/3
林嘉怡
博物馆展览设计
3
54
7/3
林嘉怡
休闲与体育旅游
2
36
7/2
陈奕滨
第二外语（法语）
（）
2
36
8/2
李璐
第二外语（日语）
（）
2
36
8/2
马红、张科
收益管理
2+1
54
8/3
待定
酒店财务内部控制
3
54
8/3
待定
酒店绩效评价与薪酬管理
3
54
8/3
饶勇
酒店管理实务系列讲座
2
36
8/2
外聘
商业地产经营管理
2
36
8/2
外聘
公共关系与危机事件处理
2
36
8/2
待定
旅游度假村管理
2
36
8/2
待定
展示空间设计
2+1
54
8/3
林嘉怡
会议与旅行社管理
&
1+1
36
8/2
旷雄杰
时尚与奢侈品管理
&
1+1
36
8/2
郑丹妮
城市旅游与城市规划
2
36
8/2
林敏慧
世界地理
2
36
8/2
旅游解说系统
2
36
8/2
待定
可持续旅游
2
36
8/2
待定
及信息系统
&
2
36
8/2
待定
旅游社会学
2
36
8/2
左冰
旅行社经营管理
2
36
8/2
旷雄杰
国际组织与国际法规
&
2
36
8/2
马红
旅游摄影技术与技能
2
36
8/2
魏东华
旅游心理学
2
36
8/2
待定
旅游人文艺术欣赏
2
36
8/2
林敏慧
旅游广告与媒体策略
2
36
8/2
符文洋
旅游前沿讲座
2
36
8/2
专业导师组
葡萄酒旅游
2
36
8/2
许月英
旅游客源国概况
2
36
8/2
旷雄杰
场馆管理
2
36
8/2
行业专家
商务沟通与礼仪
&
2
36
8/2
郑丹妮
节事影响研究引论
2
36
8/2
赖坤
会议餐饮及宴会管理
2
36
82
旷雄杰、许月英
节事赞助与筹资
&
2
36
8/2
待定
科研实习
1
18
9/1
专业导师组
酒店集团运营专题
2
36
9/2
曾国军
酒店业前沿问题
2
36
9/2
专业导师组
国际旅游案例
2
36
9/2
国家公园管理
2
36
9/2
待定
主题公园管理
2
36
9/2
待定
旅游资讯在线推广
2
36
9/2
待定
附表二：
旅游管理专业辅修、双专业、双学位教学计划
课程
类别
课程名称/英文名称①
总学分
总学时
开课学期②/周学时
课程
负责人
平台课
管理学原理★●
3
54
1/3
曾国军
微观经济学★●
2
36
1/2
李军
旅游概论（双语）★●
3
54
1/3
保继刚、马凌
人力资源管理★●
3
54
1/2
杨云
宏观经济学
2
36
2/2
李军
市场营销●
2
36
2/2
杨云、许月英
旅游消费者行为学★●
3
54
2/3
孙九霞
服务运营管理★●
3
54
4/3
张朝枝
会计学原理
3
54
4/3
王彩萍
项目管理●
3
54
4/3
卓鸥、饶勇
酒店经营管理●
3
54
4/3
彭青
会展概论●
3
54
4/3
罗秋菊
旅游产业经济学
2
36
5/2
左冰
战略管理●
3
54
5/3
曾国军
旅游地理学★●
2
36
5/2
保继刚、张骁鸣
旅游研究方法
2
36
8/2
徐红罡
旅游规划与公共政策●
&
2+1
54
7/3
徐红罡
社区旅游规划与管理●
&
2+1
54
8/3
孙九霞
景区经营管理★●
2+1
54
7/3
张朝枝
旅游电子商务★●
2+1
54
8/3
吴浩存
旅游目的地营销●
2
36
7/2
待定
景观设计●
2+1
54
8/3
林敏慧
毕业实习
3
2个月
11/4-8周
专业教师组
毕业论文
5
11/10周
专业教师组
旅游规划与景区管理方向限定课程
旅游地产与土地利用
2+1
54
8/2
左冰
文化旅游
2
36
7/2
马红
世界遗产概论
2+1
54
7/3
马红
旅游电子商务方向限定课程
旅游管理信息系统
2+1
54
8/3
外聘
网络营销
2
36
8/3
外聘
网络地理信息系统
2+1
54
7/3
外聘
说明：
1.★为辅修必修课程，共25学分。
2.双专业学生须修满平台课带●课程，共50学分。
3.双学位学生必须修满所有平台课及所选方向限定课程，共75学分。
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