豆沙玫瑰.docx

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豆沙玫瑰

豆沙玫瑰

今天，花了半天时间把方子从网络搬过来谢谢分享的人，同时我也分享给大家！

这美色美味超惊艳的豆沙玫瑰。

就要到情人节了，大家动动手就能做出一盒美美的玫瑰花送给你最珍视的人吧…

用料

白豆沙（水性）

420

韩国水贻

38

牛奶

20

蛋黄

2

超细杏仁粉

60

色素

少许

玫瑰花嘴

1

圆花嘴

1

裱花纸

若干

裱花丁

1

叶子花嘴

1（352型号）

豆沙玫瑰的做法

1

准备好材料，图片黄油请省略～

2

因为是冬天所有材料都要室温，如果从冰箱拿出来请放到温暖的地方回温！

将豆沙中加入牛奶和水贻用刮刀拌匀。

3

这是拌匀的状态！

4

再加入超细杏仁粉，拌匀…

5

加入蛋黄拌匀！

6

耐心的拌匀成细腻的豆沙杏仁糊！

7

用牙签加一点点你喜欢的色素做为花的颜色，再一点加绿色做叶子哈！

8

下面就是裱花了，用圆口花嘴挤成花心再用玫瑰花嘴挤出花瓣！

我裱花很烂的，大家去XX视频搜玫瑰花视频吧！

9

这是我加少许紫薯粉的紫玫瑰也很美吧！

10

提前把烤箱预热130度，中层烤55分钟到60分钟！

中途把烤盘掉个头这样上色均匀！

最后十分钟要观察上色情况，边缘上色花又干又硬就烤好了！

11

轻轻揭开油纸放凉包装送人！

收到的人绝对会幸福爆棚的！

12

美吧？

嘻嘻

小贴士

方子很简单，主要是裱花要练习！

新手多看看视频，多练练手法！

还要注意每个人的烤箱温度都不同要了解自己的烤箱！