快乐种植园兴趣小组活动记录表.docx
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活动内容
玉米种植
（一）
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玉米种植
玉米是高产作物，需肥量较大，必须合理施肥才能满足玉米在整个生育期对养分的需要。
据试验，生产100公斤玉米籽实，需氮2.5公斤，需磷1公斤，需钾2.1公斤。
若亩产500公斤玉米，亩需尿素33公斤左右，或硝铵50公斤，过磷酸钙31公斤，硫酸钾13公斤。
玉米生长的三个阶段，需肥数量比例不同，苗期占需肥总量2％，穗期占85％，粒期占13％。
玉米从拔节到大嗽叭口期，是需肥的高峰期，施肥时做到合理施肥，即底肥、种肥、追肥结合；氮肥、磷肥、钾肥结合；农肥、化肥、生物菌肥结合。
底肥要施足，这是基础，一般亩施腐熟的有机肥2000公斤，五氧化二磷7.5公斤，钾肥5.5公斤做底肥。
在底肥、种肥施入水平不高，地力条件较差，种植晚熟品种的地块，可在玉米６～７叶期，进行追肥，亩追尿素15公斤左右，深追15厘米以上，提高化肥利用率；底肥、种肥施入水平高的地块，亩追尿素10公斤左右。
玉米追肥要及早进行，方法一是前边追肥，后边趟地，追肥和趟地要结合；二是用镐刨坑，深追15厘米以上；追肥时，要化肥和生物肥相结合，促进根系良好发育，一般情况下，亩追尿素10～15公斤，加生物菌肥１公斤，能促进玉米提早成熟。
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玉米种植
（二）
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玉米病害
玉米病害有30多种，主要有大、小斑病，丝黑穗病，青枯病，病毒病和茎腐病等。
通过选用抗病品种和加强管理预防之。
虫害有玉米螟、地老虎、蝼蛄、红蜘蛛、高粱条螟和粘虫等。
采用药剂防治。
9-10月份降雨量及阴雨天数是发病的关键
玉米收获期及收获后由于秋雨连绵，造成农户对果穗不能及时收获和剥皮晾晒，给病菌的发生发展提供了良好的湿度条件，1999-2005年9-10月沈单10发病程度（y）与降雨量（x）的关系经回归统计分析：
y=-0.7510.311x，相关系数r=0.908>P0.01=0.874，说明x与y之间存在着极显着的相关性。
防治措施
玉米穗腐病的初侵染来源广，湿度是关键，因此在防治策略上，必须以农业措施为基础，充分利用抗（耐）病品种，改善贮存条件，农药灌心与喷施保护相结合的综合防治措施。
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花生种植
（一）
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播前准备
1、土壤选择要获得优质、高产，花生适宜的土壤条件是耕作层疏松、活土层深厚、中性偏酸、排水和肥力特性良好的壤土或砂壤土。
花生是地上开花、地下结果的作物。
2、播种整地整地是花生丰产的基础，也是落实各项技术措施的前提。
花生种子较大，脂肪含量高，发芽出苗需要较多的水分和氧气。
因此，播种前整地的总体要求是土壤疏松、细碎、不板结、含水量适中、排灌方便，使花生的生长发育一直处于适宜的土壤环境中。
3、花生品种的选择品种不同，其产量水平、适应区域、市场适应性均不相同。
4、种子准备做好播种的种子准备工作，对于保证一播全苗和提高花生产量、品质至关重要。
（1）选种剥壳前对留种的荚果进行再次选种，选种饱满的双仁果作种。
剥壳后对种子进行粒选分级，首先将秕粒、小粒、破碎粒、感染病虫害和霉变的种子拣出，然后按种子籽粒的大小分为一级、二级、三级，分级播种，但三级种子一般不做种用。
（2）播前晒果晒果能增加种子的后熟，打破种子的休眠性，促进酶的活动，有利于种子内养分的转化，提高种子的生活力；晒果可使种子干燥，增强种皮透性，提高种子的浸透压，增强吸水能力，促进种子的萌动发芽，特别是对成熟度差和贮藏期间受过潮的种子效果尤为明显；晒果还可以起到杀菌作用。
（3）剥壳花生剥壳不宜太早。
因剥壳后的种子容易吸收水分，增强呼吸作用，加快酶的活动，促进物质转化，消耗大量的养分，降低发芽能力。
因此，花生的剥壳时间离播种期越近越好。
（4）发芽试验发芽试验是各种作物播种前必须进行的程序之一。
通过发芽试验，一可减少浪费、二可及早采取必要补救措施，经过发芽试验，就可以预先知道花生的种用价值。
对基本上丧失发芽功能的种子及时调换，另作他用；对发芽率偏低的种子可采取浸种催芽或适当增加播种量等方法加以弥补。
（5）药剂拌种根据不同的要求通过不同药剂的拌种，或提高花生的抗病虫能力，或补充营养元素，增强花生种子的活力，或增强其抗旱性等，保证花生苗齐、苗全、苗壮，为花生优质高产打下良好基础。
①拌种药剂拌种：
用50%多菌灵可湿性粉剂，或40%拌种灵可湿性粉剂按种子重量的0.3%—0.5%拌种可有效防止烂根死苗；用50%辛硫磷乳剂按种子量的0.2%拌种，或用50%氯丹乳剂按种子量的0.1%—0.3%拌种，可防治苗期地下害虫。
②浸种催芽浸种催芽是争取全苗的重要措施之一，是通过人为的方法，为种子发芽创造适宜的条件。
催芽有利于解决早播与低温烂种的矛盾，及时抢播种，又可保证好种下田，减少种子浪费。
视天气情况，如果持续低温天气，催芽最简单的方法是种子放在40℃的温水中浸泡3—4个小时，种子吸足水分后，捞出来放在筐子中，上面覆盖塑料薄膜，置于25—30℃的温度催芽，经24个小时即可出芽播种。
活动效果
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活动内容
花生种植
（二）
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适时播种
花生产于热带，属喜温作物，从种子萌发到荚果成熟都需要较高的温度。
开花最适宜温度为23—28℃，最低温度为19℃。
结荚最适宜温度为25—30℃，最低温度为15℃。
因此，花生播种期必须根据花生的生育期、所需积温，生殖生长期所需要的温度范围来安排确定。
在花生的有效生育期内，播种适期的确定，一是要求有利于一播全苗壮苗，二是有利于调节好花生的营养生长和生殖生长的关系，打好花生丰产的基础。
春播花生温度是主要矛盾。
根据我市各地的气温和当地播种的习惯。
最好播种时期安排在“大寒”至“立春”，此时播种可延长花生营养生长期，利于花生高产长相的形成。
播种技术
1、播种方法花生的播种方法按照栽培方式露地播种和薄膜覆盖播种。
按作业方式分为人工点播和机械播种。
2、播种密度要掌握合理密植的原则。
花生的种植密度决定于植株高度、结实范围和叶面积大小。
花生适宜的种植密度依据气候特点、土壤肥力、选用品种和栽培条件而定。
根据我市各地花生地地力情况，采用株行距5×8寸，双仁植，亩播种基本苗2.3万以上，收获苗数2万左右，开行尽量用花生规格开行耕或用花生定穴器，每畦种六行。
3、播种深度一般花生的播种以5厘米左右为宜。
要掌握“干不种深，湿不种浅”和土质粘的要浅，沙土地或沙性大的地块要深的原则。
露地栽培最深不能超过7厘米，最浅的不能浅于3厘米。
4、播后镇压播后镇压是花生抗旱播种确保全苗的一条成功经验。
镇压后，不仅可以减少土壤水分蒸发，而且可使种子与土壤紧密接触，促使土壤下层水分上升，防止种子落干，便于种子萌发出苗。
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花生种植（三）
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田间管理
1、查苗补苗在花生出苗后，要及时进行查苗，缺苗严重的地方要及时补苗，使单位面积苗数达到计划要求的数量，这项工作一般在出苗后3—5天进行。
补苗措施主要有以下3种。
（1）贴芽补苗在花生田的田头地角或其他空地种植一些花生，待子叶顶出土面尚未张开时将芽起出，移栽到田间缺穴处。
用与田间苗龄相近的备用幼苗，补种于缺苗的播种穴，增产效果优于补种浸种或催芽的种子。
（2）育苗移栽选择一块空地或田边地角，用报纸做直径3—4厘米的营养杯，杯中装上营养土，每杯种2粒备用花生种子，待幼苗长出2—3片真叶时，选择阴雨天或傍晚进行移栽。
（3）催芽补种上述2种方法费工较多，而且育芽或育苗数量不容易掌握，数量过多浪费种子，数量过少又不能满足补栽之用，为了节省用工，也可将种子催芽后直接补种。
2、清棵壮苗花生清棵又叫清棵蹲苗。
是在花生齐苗后进行第一次中耕时，用小锄在花生幼苗周围将土向四周扒开，使2片子叶和第一对侧枝露出土面，以利于第一对侧枝健壮发育，使幼苗生长健壮。
实践证明，花生清棵有显着的增产效果。
花生结果主要依靠第一、第二对侧枝。
第一对侧枝结果数占全株结果数的60—70%，第二对侧枝结果数占全株结果数的20—30%，而主茎和其他侧枝结果很少。
由于花生第一对侧枝着生在子叶节上，而花生出苗时子叶不出土或半出土，因此子叶节分枝开始生长时往往被埋在土中，生长不健壮，直接影响花芽分化和开花结果。
在花生出苗后及时清棵，可使子叶节分枝露出土面，提早接收阳光的照射而健壮生长。
实践证明，清棵后的植株主茎和侧枝基部节间短，茎枝粗壮，开花结果多。
清棵可使主根深扎，侧根增多、根系发达，从而增强植株的抗旱能力和吸收能力，通过清棵还可以尽早地把护根草除掉，有利于植株的健壮生长。
正确掌握清棵时间是实现清棵增产的关键环节。
清棵过早，幼苗太小，扒出土后对外界环境的抵抗能力弱；清棵过晚，第一对侧枝基部埋在土中的时间长，侧枝细弱，基部节间伸长，影响清棵效果。
要求齐苗后及时清棵，按照出苗情况，齐苗一块清一块，充分发挥清棵的增产效果。
清棵深度以2片子叶露出为准，清棵时要注意不能损伤或碰掉子叶。
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花生收获
活
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收获、干燥与贮藏
收获、干燥与贮藏是花生生产最后的重要环节。
适时收获、及时干燥、安全贮藏，可以保证花生丰产丰收和保持荚果良好的品质，提高花生的利用价值和种植效果，并为下茬花生提供优良的种子。
1、收获
（1）花生成熟的标志花生是无限开花结实作物，同一植株上的荚果形成时间和发育程度很不一致。
生产上一般以植株由绿变黄，主茎保留3—4片绿叶，大部分荚果成熟，即珍珠豆型品种饱果率达到75%以上，作为田间花生成熟的标志。
（2）花生收获方法根据花生栽培习惯，主要有拔收方法。
2、干燥
荚果干燥新收获的花生，成熟荚果含水量50%左右，未成熟的荚果60%左右，必须及时使之干燥。
一般经过5—6天晒后，然后堆放3—4天使种子内的水分散发到果壳，在摊晒2—3天，待含水量降至10%以下时，即可贮藏。
3贮藏
花生的安全贮藏与含水量，温度关系密切。
荚果含水量降至10%，种子含水量降至7%才能安全贮藏。
应注意贮藏期间保持通风良好，以促进种子堆内气体交换，起到降温散湿的作用。
贮藏期间要及时检查，加强管理，一旦发现异常现象，要采取有效措施，妥善处理。
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苦瓜种植技术
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①选地整地。
苦瓜以春播为宜，要及早选地整地。
苦瓜喜湿、喜温、耐肥、不耐涝，应选上层深厚、肥力上等、排灌方便的地块种植。
整地前每亩施优质农家肥5000公斤，氮肥40公斤，磷肥50公斤，钾肥30公斤。
耕深30厘米，平整打畦，畦宽1.6米。
②催芽播种。
3月中旬左右开始催芽。
先将瓜种置45℃—50℃温水中浸泡，冷却后浸种24小时，膨胀后放到30℃条件下催芽，待种子露白尖达50％时播种育苗；采用营养钵阳畦育苗。
用纸卷成直径8厘米，高10厘米的圆筒，装灌营养土，排列在苗床内。
每个营养钵内播1粒种子，随即浇水，水渗透后，上撒1厘米厚的细土，然后盖塑料布。
③田间管理。
（1）苗床棚内温度白天保持在30℃左右，夜间不低于15℃。
第一片真叶至4片真叶期，中午应通风降温，保持25℃—30℃。
在移栽定植前7天—10天，要控制水分，降低苗床温度。
以后逐渐增加揭膜通风时间，直到完全不盖膜。
（2）移栽定苗。
苗龄在5叶1心时转大田定植，4月25日为适栽期。
在整好的畦内扒穴，每畦两行，行距1.2米，穴距50厘米，每穴施复合肥20克左右，亩定植1600株—1700株。
（3）搭好支架。
苦瓜开始抽蔓时要搭好“人”字支架，架顶要用横杆连接，固定架杆要选用长2.5米，直径3厘米的竹竿。
前期要注意人工绑蔓，辅助瓜秧上架。
（4）整枝打叉。
苦瓜上架后，主蔓50厘米以下不能留瓜，应把雌花摘掉以利于整体发育。
待主蔓坐稳6个—7个瓜后，留5片—6片叶打顶，同时摘除其余子蔓孙蔓。
（5）肥水管理。
苦瓜生育期长，采收期达3个多月，因此要保证水肥供应充足，特别是进入盛果期，如遇干旱应每7天浇一次水。
浇水之前应结合穴施尿素或复合肥每亩7公斤—10公斤，如遇连阴雨，应注意排涝；同时叶面喷施磷酸二氢钾2次到3次。
（6）病虫害防治。
苦瓜病害主要有炭疽病，多于中后期发生。
防治应及时摘除残、烂、病叶。
还可用50％托布津800倍—1000倍液，或用70％的百菌清可湿性粉剂600倍液于发病初期每天喷雾防治，虫害主要有蚜虫、菜青虫，可用敌杀死乳剂1000倍—2000倍液或40％乐果乳油1500倍液叶面喷洒。
（7）及时采种。
一棵苦瓜上的果实，是相继成熟的。
结瓜盛期，要每天采摘一次成熟的种瓜；采摘时用剪刀，以免撕伤瓜蔓。
同时剔除杂株杂瓜，选留颜色、瓜形一致的留种，要做到当天采摘，当天取种洗净晾晒，确保种子发芽率。
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甜瓜的种植
（一）
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甜瓜又称香瓜，是人们喜爱的高档水果之一，它属于葫芦科黄瓜属甜瓜种，是一年生草本植物。
一、品种类型及良种选择
甜瓜一般分于薄皮甜瓜和厚皮甜瓜两种类型。
薄皮甜瓜又称中国甜瓜，薄皮、肉脆、瓜小单瓜重0.3---1.0千克，品种有山东益都银瓜、白沙蜜、龙甜1号、黄金瓜、八里香、盛开花等地方良种。
厚皮甜瓜有黄皮、白皮、绿皮、花皮、网纹皮等类型，其皮厚、皮硬、瓜大、单瓜重1.0---2.0千克，耐储藏、耐运输。
着名品种有新疆哈密瓜，兰州的白兰瓜。
目前在我省栽培较多的有鲁厚甜1号、鲁厚甜2号、鲁厚甜4号、蜜世界、状元、西薄络托、玉金香、F117、京蜜7号及小瓜型的伊丽莎白等优良品种。
二、播种育苗
薄皮甜瓜在我省大都露地种植，近几年也有进行小拱棚春季早熟栽培、获得了很好的经济效益。
厚皮甜瓜在我省多春、秋季棚室栽培，以早熟栽培为主。
甜瓜为喜温作物，幼苗生长需要较高的温度，所以，春季保护地栽培的播种时间，以保护设施的条件而定。
日光温室、塑料大棚，一般于12月下旬至1月下旬育苗，中小拱棚栽培的多于2月上旬育苗，中小拱棚栽培的于2月上旬育苗。
一般苗龄35---40天。
播种前先进行浸种催芽：
先将种子浸泡在55℃---60℃的温水中进行搅拌，至30℃左右时再浸泡4小时，再用高锰酸钾溶液消毒20分钟，然后用清水清洗2—3遍，捞出晾去皮上的水分，然后用湿布包好，置于25--30℃左右的条件下催芽。
也可用多菌灵500倍液或10%磷酸三钠浸种15分钟，然后洗净催芽，出芽后播种。
我省冬季育苗应在棚室的育苗床上进行，晚上加盖薄膜保温。
春季育苗可在阳畦或拱棚内进行，晚上加盖草苫保温。
延迟栽培的厚皮甜瓜是利用日光温室的拱圆大棚进行延迟栽培，可于7月上旬到7月下旬露地育苗。
播种前在育苗床或育苗盘、营养钵中填入充分腐熟的由有机肥和磷钾肥料配成的营养土或专用的育苗基质。
然后浇透底水在早春气温稳定在15℃以上时播种。
播后覆土1—1.5厘米。
早春育苗时，播后出苗前，白天保温28℃---32℃，夜间不低于17℃，出苗后可适当降低温度，白天保持在22℃---25℃，夜间15℃。
育苗后期应降低温度，停止浇水锻炼幼苗，促根生长，如有寒流，要注意保温防冻。
夏季育苗时正值炎热多雨季节，播种后，应在畦上搭起拱架降雨时加盖薄膜，防雨冲泡，防止幼苗徒长。
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甜瓜种植
（二）
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一、定植
甜瓜适宜苗龄30—35天。
幼苗生长到3叶一心时为适宜定植期，甜瓜根群吸收能力强。
以土层厚土质肥的疏松沙地上最好，甜瓜较耐盐碱，在轻碱地上也能生长。
甜瓜生长发育吸收的营养比较全面，其氮、磷、钾比例为2:
1:
3.7，应禁用氯化钾型肥料。
定植前应每亩施入腐熟有机肥4000---5000千克或硫酸钾控释肥100千克作基肥。
施肥后深翻土地30厘米，耙细整平后起垄或作畦，大棚栽培多作高垄。
一般按小行60--70厘米，大行80—90厘米的距离作垄。
拱园棚栽培可作半高垄或平畦栽培.先将2∕3的肥料撒施后耕翻土地，按小畦宽60厘米，大畦宽170厘米作畦。
小畦内施入留下的1∕3肥料，土肥混匀后耙平畦面。
定植时，在垄表面或小畦内开沟栽苗、浇水、覆土、盖地膜。
大瓜品种亩栽1500---1800株，小型品种2000株左右。
薄皮甜瓜多平地爬蔓生长，一般亩栽900---1000株左右。
二、定植后的管理
（1）浇水追肥：
早春棚室内栽培甜瓜，在定植时气温低，水分蒸发少，在浇过定植水后应注意保温，控制浇水。
缓苗后分次中耕划锄，并喷天达2116壮苗灵600倍液，促进幼苗健壮生长。
到伸蔓期，可结合浇水追施一次含氮量较高的三元素肥料，瓜的膨大期也可亩施硫酸钾10千克，磷酸二氢钾10--20千克或冲施流体肥料。
生长期内也可叶面施肥0.2%磷酸二氢钾或光合微肥2—3次。
甜瓜为忌氯作物，不应大量施用含氯，尤其是含双氯的复合肥料。
（2）整枝摘心吊蔓：
甜瓜的分枝性很强，大多品种以子蔓和孙蔓结瓜为主，因此，一般在瓜苗长到4---5片真叶时进行摘心，促进侧枝生长。
幼瓜坐住后，再对子蔓摘心，促进养分向幼瓜输送，促幼瓜膨大。
甜瓜整枝方式，可根据不同品种的结瓜习性进行，一般棚室栽培的厚皮甜瓜多用单蔓或双蔓整枝。
单蔓整枝是在主蔓4---5片真叶时摘心，在基部留一健壮子蔓，其余子蔓全部摘除。
留子蔓第7—11节上长出的孙蔓结瓜后，瓜前留1--2片叶摘心。
待子蔓生长到25—30叶时也摘心，不结瓜的孙蔓的全部摘除。
薄皮甜瓜一般在秧苗长到5片真叶时摘心，留4个侧蔓，长出孙蔓后，在孙蔓上留花留瓜。
在孙蔓的瓜前留3—4叶摘心。
一般每株留瓜4—6个，坐瓜后任其生长不再整枝。
棚室栽培的甜瓜一般以支蔓或吊蔓栽培。
双蔓整枝即在主蔓3—4叶摘心选留两条健壮的子蔓，在子蔓中部第11—12节选花留瓜。
当茎蔓长到50-60厘米时，开始支架绑蔓或用尼龙绳、麻绳牵引，让瓜蔓攀缘向上生长。
（3）人工授粉、吊瓜
甜瓜为雌雄同株异花作物，大部分品种为雌雌雄两性花，以昆虫传粉为主。
在早春气温低、昆虫少时，棚室内栽培的一般要进行人工授粉。
在雌花开放后，当日气温升至20℃前，选当天新开的雄花取下，剥去花瓣，将雄蕊往雌花的柱头上轻轻涂抹。
授粉后挂牌标明日期，以确定收时期。
一般在授粉后一周左右，幼瓜长到鸡蛋大小时选瓜留瓜。
除去多余的花和幼瓜。
幼瓜长到拳头大小时，要进行吊瓜，用塑料绳或尼龙绳一头拴住瓜柄，或用草圈垫在幼瓜下部、或用塑料网兜吊起，挂在支架或室内横架子的铁丝上。
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香菜的种植
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香菜叶质薄嫩，营养丰富，生食清香可口，且生长期短，一般不发生病虫害，也不用农药防治病虫害，可说是属于无污染蔬菜。
春、夏、秋季均可种植。
不耐高温，喜温凉，高温季栽培，易抽苔，产量和品质都受到影响，应以秋种为主。
大田、园田都可以种植，房前屋后也可种植。
一、选好地、施足肥、细整地。
香菜生长期短，主根粗壮，系浅根性蔬菜，且芽软顶力差，吸肥能力强。
必须选择在排水良好，肥沃疏松，保水保肥的壤土上，可利用早西红柿、黄瓜、豆角等为前茬。
于种植前，随耕翻每0.1化顷施入3000—5000公斤腐熟好的农家肥，耙细整平做畦，一般畦宽1米，畦长依地形、水源而定，要有利种植管理，进而促进根系的吸收和植保的健壮生长。
二、播种。
香菜品种有大叶和小叶型。
小叶耐寒性强，香味浓，生食，调味和腌渍均可，适宜秋季种植。
种子为半球形、外包着一层果皮。
播种前应先把种子搓开，以防发芽慢和出双苗，影响单株生长。
喜冷、不耐炎热，播种早了温度高，易抽苔开花，纤维多，降低产量与品质，失去商品价值。
播种晚了，生长期短，产量低。
适宜播种期是8月中旬以后。
条播行距10—15厘米，开沟深5厘米；撒播开沟深4厘米。
条播、撒播均盖土2—3厘米，0.1公顷用种量5—6公斤。
播后用脚踩一遍，然后浇水，保持土壤湿润，以利出苗。
同时还应注意由于香菜出土前的土壤板结，幼苗顶不出土的现象发生，于播后及时查苗，如发现幼苗出土时有土壤板结现象时，要抓紧时间喷水松土，以助幼芽出土，促进迅速生长。
三、田间管理。
为了创造香菜松软舒适的生育环境和有利于生长发育的生活条件，达到温度适湿的管理，多次细致地中耕、松土、除草是关键。
当幼苗长到3厘米左右时进行间苗定苗。
一般整个生长期中耕、松土、除草2—3次。
第一次多在幼苗顶土时，用轻型手扒锄或小耙子进行轻度破土皮松土，消除板结层。
同时拔除早出土的杂草，以利幼苗出土茁壮生长。
第二次于苗高2—3厘米时进行，而条播的可用小平锄适当深松土，结合拔出杂草。
第三次是在苗高5—7厘米时进行。
这样及早中耕、松土、除草，可促进幼苗旺盛生长。
待叶部封严地面以后，无论是条播或撒播，就不再中耕松土了，只是有目的地进行几次拔草。
香菜不耐旱，必须每隔5—7天轻浇一次水，基本是全株生育期浇水5—7次，经常保持土壤湿润。
生育中期0.1公顷追尿素15公斤，以保证良好的生长。
四、收获及贮存。
香菜在高温时播后30天，而低温时播种后40—60天便可收获。
收获可间拔，也可一次收获。
除近期食用外，还可贮存，供冬春食用。
贮存多采用埋土冻法。
食用前取出放在0—10℃的地方，缓缓解冻，仍可保持鲜嫩状态，色味不减。
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