《水口中学五毛食品专项整治活动方案和总结》.docx

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《水口中学五毛食品专项整治活动方案和总结》

《水口中学五毛食品专项整治活动方案和总结》

为扎实推进我校食品安全工作，确保师生饮食安全，根据省食品药品监督管理局和省教育厅下发的《关于印发xx年校园及其周边“五毛”食品专项整治工作方案的通知》（粤食药监食市[xx]159）要求，以及韶关市食品药品监督管理局下发的《韶关市校园周边食品流通市场食品安全专项整治工作方案》要求，结合我校实际情况特制订本实施方案：

一、指导思想

坚持以科学发展观为指导，认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》，以对师生健康高度负责的态度，切实加强领导、落实责任；突出重点，以点带面；进一步明确职责和工作目标，加大检查和督导力度，确保食品安全专项整治工作落到实处。

二、重点内容

学校周边学生食品经营情况。

联合有关部门重点查处销售“问题五毛零食”、仿冒产品、过期食品等违法行为。

三、主要形式

专项整治活动采取各班自查和学校督查的形式进行，分四个阶段实施。

（一）隐患排查阶段。

各班各部门要研究制定具体实施方案，细化整治重点任务，明确分工、落实责任、对整治工作作出部署和安排。

要按照各自工作实际，认真组织开展食品安全自查和整改工作，尤其是要结合冬季食品安全工作特点，加大对薄弱环节和重点区域的安全隐患排查力度，有针

对性的开展食品安全专项整治工作。

（二）规范改造阶段。

学校要针对隐患排查中发现的问题，深挖根源，消除隐患，彻底整改。

（三）清理查处阶段。

在专项整治活动期间，学校将联合食品药品监督管理部门对学校周边学生食品经营业户等进行集中检查。

对检查中发现的问题限期整改。

（四）总结提高阶段。

学校要认真总结经验做法，查找工作中存在的不足，研究建立长效排查整治机制，巩固、深化工作成果，形成工作报告。

四、工作要求

（一）加强领导，明确责任。

学校成立了食品安全专项整治工作领导小组，饶盛富校长为组长，xx祥、吴小鹏副校长为副组长，各科室、各班主任为成员。

切实加强组织领导，严格落实目标责任制和责任追究制，提高认识，认真组织，精心安排，确保食品安全专项整治活动落到实处。

（二）加大宣传，营造氛围。

学校充分利用校本课、主题班会、广播、led显示屏等多种形式在广大师生中深入开展食品安全知识宣传教育，提高广大师生的自我保护意识和能力。

（三）强化督查，确保实效。

为确保学校食品安全情况专项整治工作抓出实效，学校认真总结分析目前学校饮食安全现状和管理情况。

南雄市水口中学

xx年1月

各班的五毛食品安全主题班会

各班的五毛食品安全主题班会

各班

的五毛食品安全主题班会

附：

下发到各班的拒绝五毛食品宣传资料

为了身体健康，请远离五毛食品

为了身体健康请远离“五毛食品”很多同学课下喜欢买学校门口的一些小食品，如：

辣条子、脆皮炸鸡、鱼酷、韩式串烧、烤鱼翅等等，这些小食品大多以麻辣、甜味为主，这些食品包装袋上标明的食品添加剂包括脱氢醋酸钠（防腐剂）、天门冬酰苯丙氨酸甲酯（阿斯巴甜）、糖精钠、柠檬黄、日落黄等等。

柠檬黄、日落黄等合成色素属于偶氮类化合物，在人体内积累具有诱发病变作用，在生产过程中还可能混入砷和铅，造成重金属超标。

长期过度食用甜味剂超标的食品，危害人体肝脏及神经系统，对代谢排毒能力较弱小孩危害更明显。

这些“五毛食品”成本极低，想要达到一公斤糖的甜度，所使用的阿斯巴甜（一种添加剂）其实只需一元钱。

为了增加食品的口感，生产商便大量使用添加剂，如鲜味剂、食品用香精、甜味剂等。

调味剂食用过多会影响孩子健康成长，还容易造成饱胀感，影响儿童正常进餐摄取营养。

我们一定要远离这些不健康的“五毛食品”，从自我做起，不让这些不安全食品影响我们的身体健康，做到不买、不吃，并积极向同学们宣传“五毛食品”的危害。

第二篇：

五毛食品专项整治总结尚义县校园及周边“五毛食品”专项整治工作总结

按照市局要求，加强学校及周边食品安全工作，增强学校食品安全责任意识和法制意识，完善食品安全相关制度，落实食品安全管理责任，提高食品安全设施配置水平，我局组织开展了校园及周边“五毛食品”安全专项整治行动，现将工作情况汇报如下：

一、工作开展情况：

（一）加强组织领导，明确工作责任

一是成立了以局长为组长的学校及周边食品安全专项整治工作领导小组；二是制定印发了《关于开展校园周边“五毛食品”安全整治实施方案》；三是召开专题工作会议，布署工作任务，明确工作步骤，落实工作责任。

（二）组织培训工作，加强安全宣传

一是加强学校及周边从业人员的培训和宣传工作。

现场对存在的问题及可能容易疏忽的问题进行讲解，并发放食品安全培训资料200余份。

二是积极开展自查自纠。

各学校按文件精神逐一进行对照检查，对不到位的地方进行改正。

（三）加强校园及周边食品经营单位检查，确保食品安全

此次专项整治共出动执法人员120人次，车辆30台次，共检查学校（含托幼机构）食堂23家，校园周边食品经营单位65家，下达了现场检查情况记录128份，责令整改通知书10份。

在该专项整治行动中，我局着重检查了以下几个方面，一是对校园周边2家未办理摊贩备案卡、经营许可证的单位进行了办证告知和法律法规宣传，责令他们及时办理，逾期不办理的将依法进行查处；二是检查食品采购索证索票情况。

认真核查食品相关产品索证索票和台帐建立情况。

三是检查学校及周边食品经营单位经营场所卫生情况。

八是联合城管、公安部门对校园周边100米内乱摆饮食摊点、占道经营问题进行了整治，共取缔非法占道经营的流动摊贩7个。

截至目前还未发现货源不清、手续不全的的“五毛食品”。

二、存在的问题

（一）索证明确、标示清楚。

但现场无法确定“五毛食品”是否有害。

（二）部分经营者和学生对“五毛食品”的认识意识有待提高。

三、下步工作打算

（一）进一步加强组织领导，落实工作责任。

继续加强与教育、城管、公安、卫生等部门联合，将集中整治与日常监管、食堂及周边食品经营单位自律与强化监管、全面推进与重点突破有机结合，落实工作责任。

（二）进一步加强宣传教育和培训工作。

针对存在的问题我局将在对全县食品安全管理人员开展的培训工作上重点宣传学习《食品安全法》、《三小条例》等法律法规，提高法律意识，责任意识和安全意识。

（三）巩固成果，保持长效。

进一步加强对工作的总结提炼，及时总结好的经验和做法，分析存在的问题和困难，确保专项整治成果。

对整改仍不符合要求的将依法予以查处，以确保学校及周边食品安全。

尚义县食品和市场监督管理局

xx年6月21日

第三篇：

食品安全专项整治工作方案和总结食品安全专项整治工作实施方案

大冶镇直幼儿xx年11月13

园

日

幼儿园食品安全专项整治工作实施方案

根据大冶镇中心校《关于印发〈儿童食品安全专项整治工作方案〉的通知》文件精神，为切实做好我园食品卫生工作，为预防和控制群体性食物中毒事故的发生，提高学校食堂及校园周边食品安全保障水平，保证正常的教育教学秩序和广大师生饮食安全和身体健康，促进和谐校园建设，结合我园实际情况，特制定如下实施方案。

一、工作目标

1、通过此次专项整治，进一步增强园长的责任意识和师生的自我防护意识，强化幼儿园食品安全意识，落实食品安全管理责任。

2、促进学校食堂进货渠道正规，杜绝“三无”食品。

学校食堂卫生达到干净、整洁，规范。

3、建立健全食品卫生各项规章制度和应急处置机制，进一步完善《餐具消毒制度》、《食堂从业人员个人卫生要求》、《从业人员体检、培训制度》等，并张贴上墙。

二、组织领导

我园成立食品卫生安全工作领导组，领导组下设办公室，明确分工，明确责任。

三、排查治理内容：

1、幼儿园食堂卫生许可证办证情况，食堂从业人员健康体检情况；

2、食堂、防蚊蝇、防鼠、防潮、防投毒措施，预防群体性食物中毒突发事件应急处理预案建立等

3、查处假冒伪劣、有毒有害、过期变质、食堂剩饭菜及不洁食品。

四、时间安排

自查自纠阶段（11-12月）：

我园按照《学校食堂用餐管理规定》进行自查，对存在的安全隐患进行整改.

五、组织领导

为了加强对此项工作的组织领导，成立组织机构如下：

组

长：

张丙勋副组长：

谢群才

成

员：

焦丽娟冉振坤赵红梅霍秋丽王婷

六、整治措施：

1、加强我园基础设施安全排查工作。

有计划、有步骤的推进校舍安全排查整改工作，杜绝油漆桶等有毒有害器具进入食堂。

2、积极实施食堂量化分级达标工作。

夯实任务，明确责任，确保按时达标。

3、完善学校食堂食品管理制度。

重点建立健全原料定点采购制度，保证原材料新鲜，原则上米、面、油、调料品等原料要每周采购一次，蔬菜每天采购一次；建立采购索证、记录制度，要及时索取票证，做好出入库记录；，确保食品安全；建立食堂卫生制度，规范餐具洗消毒操作，定期打扫卫生，防止细菌污染食物；配备保鲜冰箱或冰柜，留样饭菜必须保存24小时以后销毁。

4、加强我园食品安全管理。

食品安全大检查每月一次，重点清查未按规定从非法渠道购买的食盐、调味品、食用油等原料，对发现问题的就地销毁，存有安全隐患的要逐项建立台账.学校食堂管理要有专人负责，积极配合卫生监督部门落实卫生防疫和食品卫生管理措施。

大冶镇直幼儿园

二○一三年十一月

食品安全专项整治工作总结

大冶镇直幼儿园xx年12月

幼儿园食品安全专项整治工作总结

为确保学校师生身体健康和生命安全，保证幼儿园食品安全，我园食品安全工作委员会安排部署了幼儿园食品安全专项整治工作，于11月20日至12月15日，利用近一个月的时间在全园开展了幼儿园食品安全专项整治。

现在工作情况总结如下：

本次对我园的食堂进行了一次全面的整顿，重点对建立健全食品安全责任制和各种规章制度，落实从业人员培训和健康检查。

通过整治，使我园食堂的饮食经营秩序有了明显好转，食堂的餐具消毒和卫生制度得到了进一步的落实，食品原料和调味品质量得到有效保证。

一、加强领导、提高认识

此次专项整治关系全体师生生命健康安全和切身利益，我园对这项专项整治活动十分重视，专门成立了领导小组，并明确专人负责，综合协调整个专项整治活动。

二、对照检查、查漏补缺

为确保专项整治工作取得实效，此次工作由幼儿园园长张丙勋负责，安全管理人员、食堂管理人员和学校各个部门等相互配合，发挥职能作用，依法加强监督管理，落实责任追究制度，大力推进学校食堂量化分级监督管理工作，加强卫生监管；根据卫生部门的监督检查意见和建议，我园对食堂有关存在的问题认真进行整改。

各监管部门对整改情况加强督查。

对本园食堂、食品供应商的卫生许可证、健康证进行了全面核查，食堂工作做到一下六点：

一是要采购放心肉、无公害蔬菜，严禁人情肉、关系菜；二是储藏和保管做到“四隔离”，对储藏室要定期消毒、通风；三是剩饭剩菜及时处理、不卖回锅菜；四是餐厅要做到空气清新，地面、墙面整洁、无积尘蛛网、餐具摆放有序、分类分架；五是卫生消毒措施要齐全，有专门的消毒人员；六是食堂工作人员要每个月进行一次体检。

通过这些措施，确保了幼儿园食堂从业人员的素质和食品安全，此外，各幼儿园每天均派人深入到学校周边300米地段进行巡查，对校外小商小贩进行了有力的整治。

三、建立机制，确保长效

为达到长效管理目的，我们借这次活动，建立了多部门联动检查制，及时发现和消除卫生安全隐患；建立了检查结果通告制，及时改进卫生安全措施，防微杜渐；建立食堂管理人员尝菜制，确保学生食品安全。

总之，在这次整改活动中，由于园上下一致重视，措施得当，活动成效非常明显，未出现一起食品安全事故。

第四篇：

水口中学青年志愿者活动方案水口中学

青年志愿者活动方案

为进一步落实彬县教育局关于创建文明县城工作的安排，确保我校全面完成教育系统承担的各项目标任务，特制定此方案。

一、指导思想

以志愿者行动统领学校德育工作，将志愿者行动贯穿德育活动之中，志愿者行动紧紧围绕一个中心即“做有中国灵魂国际眼光的现代人”，充分体现以“自我服务、自我管理、自我发展”的活动宗旨，倡导“奉献、友爱、互助、进步”的志愿者精神；突出“爱心献社会、真情暖人心”的活动理念；立足校内、校外两个阵地；积极发挥“自主德育、规范自律、服务奉献、和谐发展”的活动功能。

二、“青年志愿者”活动目的

1、自主德育、规范自律、服务奉献、和谐发展”。

给别人带来温馨，为学校增添亮色。

2、使每位志愿者明确责任和义务，通过自己的文明行为，为自己带来愉悦，

3、使每位志愿者能够自我约束，自主自律，学会到服务他人、服务社会，培养“奉献、友爱、互助、进步”的精神，促进学生健康人格的形成，使学生在活动中不断地改造自己，提高自己，并带动和感染周围的同学。

4、志愿者服务队走上街头、进入社区，以捡拾清运垃圾、擦拭野广告、擦洗公共设施、打扫公共场所卫生等形式，开展我为文明县城创建作贡献的志愿者活动。

三、总体规划和工作思路

（一）成立领导小组

开展志愿者行动，是县局“以志愿者行动为引领，进一步提升学生思想道德水平”精神，积极构建和谐文明校园的时代需要。

学校高度重视、积极行动，组织学习彬县教育局关于印发《彬县教育系统创建全国文明县城活动实施细则》的通知要求，逐步健全与完善活动组织与管理，成立了志愿者主题活动领导小组：

组

长：

李永春

副组长：

卢忠善胡维鹏

组

员：

杨占锋李小宏胡彬宏李鹏卢建鹏李文鹏卢丽娟李静

李永强刘鹏胡树青张建章成关

在经过对全校志愿者的合理整合后，成功组建水口中学青年志愿者服务队。

为顺利开展学校志愿者工作，各年级组成立志愿者活动小队，各班成立志愿者活动小组。

紧紧围绕“当文明志愿者，做现代水中人”这一主题，逐步完善志愿者活动的机构与制度，逐步推动学校志愿者活动向特色化、合作性发展，充分挖掘和发挥我校志愿者的互助和奉献精神。

（二）、完善机构与制度者行动。

1、成立青年志愿者行动办公室（设在校团委），统一组织协调本校的志愿

2、成立水口中学志愿者服务队，并以年级、班级为单位成立了学校志愿者服务小队和小组。

3、进一步建立和完善水口中学志愿者的组织管理制度。

优化工作体系，深化工作思路、细化工作流程，打造一支有活力、有成效的青年志愿者队伍。

4、学校对每一名参加志愿者活动的志愿者进行登记注册，对志愿服务活动的组织安排、活动时间、活动地点、服务项目进行登记，并对活动情况进行认定评价，以此作为依据对志愿者行动效果进行评价和激励，并将结果纳入学生综合素质评价之中。

（三）活动的主要措施和总体要求

1、加强领导、精心筹划、广泛动员、加大宣传。

通过启动仪式、广播站、宣传橱窗、黑板报、班会等多种形式将志愿者活动宣传到每一位教师，每一个学生。

将志愿者活动的行动计划、实施方案融入全校德育活动之中，积极采取措施，狠抓落实。

2、建立监控、激励机制。

学校开展的志愿者服务活动充分体现“励志教育”的特点，各项活动均以学生为主体，独立策划、组织和开展活动，让学生在参与志愿者社会服务活动，接触了社会、了解了现实，磨练了意志，展现了青年学生蓬勃向上、敢于实践的积极的精神状态，提高与人交流、懂得妥协、善于协作等方面的能力，学会奉献、学会负责、学会追求。

让学生在活动中对志愿者的内涵的理解也随着活动和实践的深入而不断加深。

同时组建“志愿者行动监督岗”，将志愿者教育实践活动开展情况、行为表现与评价相结合，监控与表彰激励相结合。

3、注重“三全”：

即志愿者活动注重全员、全方位、全过程；

志愿者活动的开展主体为学校志愿者分队和小队，在分队和小队的引领下影响全班、影响全年级、乃至影响整个学校和学校周围的社区；让学生志愿者全程、全身心的投入到整个志愿者活动之中；让志愿者从活动前的计划、宣传、活动中组织安排与具体布置、包括活动后的总结、评价、反思等全程参与其中；让志愿者行动成为学生自发的行为，增强青少年的社会责任感，逐步促进学生健康人格的形成；让每一个志愿者在活动中都有自己的项目、自己的目标、自己的承诺、自己的打算。

在四中形成“个个都是志愿者，处处都有志愿者”的四中志愿者新风尚。

4、抓好五个环节：

即志愿者活动有主题、有项目、有职责、有功能、有保证；

志愿者活动有明确的活动主题，并紧紧围绕活动主题设计和筹划活动的形式与内容，明确活动中志愿者的具体职责和任务，并对活动的过程和结果进行适时的评价和反馈。

在志愿活动中不断总结经验，并适当调整，使志愿者服务活动更具针对性、时效性和辐射性，从而保证整个活动的有序、高效、顺利的开展；使板中志愿者工作朝着规范化、特色化方向发展。

5、立足校内、校外两个阵地开展志愿者服务活动

（2）走出校门，服务奉献社会。

（1）立足学校，建设和谐校园。

6、注重活动创新、注重活动实效。

活动要坚持从学生实际出发，注重寓教育于具体生动的志愿服务活动之中，创新活动的形式和内容，使学生在自觉参与中受到教育，得到锻炼、提高；真正为社会做些实事、办些好事。

四、活动预期目标

希望在精心计划、认真组织安排下，全年的志愿者活动能够顺利的开展，使志愿者在活动的实践中进一步理解和体会志愿者活动的内涵，通过活动使学生在心目中牢固树立“服务他人、服务社会”的意识，能涌现出一批志愿者行动的典型和榜样，积累志愿者行动中取得的宝贵经验；在水口中学校园营造出互帮互助、无私奉献、和谐发展的浓厚氛围，让“青春飞扬”之歌在水口中学回荡。

水口中学

xx年10月

第五篇。

畜产品食品安全专项整治活动方案为加强畜产品食品安全工作，切实保护广大人民群众身体健康和生命安全，按照市政府统一部署，决定在辖区开展为期一个月的冬季畜产品食品安全专项整治活动，特制定以下实施方案。

一、总体目标

贯

彻落实党的十八大精神，加强食品安全监管，保障群众饮食安全。

各级各部门要进一步加强对食品安全工作的组织领导，强化措施，明确责任，严格监管，确保冬季畜产品食品安全专项整治工作落到实处。

二、整治重点

各级各部门要认真履行职责，着重抓好社会消费量大、与人民群生活息息相关的肉制品、畜产品、水产品、火锅底料、食用油等食品的监督检查；着力加强对各类农贸市场、食品与副食品批发市场、大型超市、食品生产加工小作坊、学校周边食品小摊点及小餐饮店、畜禽养殖场和城乡结合部等重点区域的监督检查，严厉打击制售假冒伪劣食品、无证生产经营食品、违法添加非食用物质和滥用食品添加剂等违法行为。

三、职责分工

1、农业办负责辖区农产品生产环节的食品安全监管，防止农药等有害物质残留超标的农产品流入市场。

严格落实饲养监管，加大养殖场监管巡查力度和巡查频率。

全面落实畜产品质量安全承诺制度，明确生产经营者是第一责任人并签订《畜产品质量安全承诺书》。

督促养殖厂建立详细规范的养殖档案，科学实施程序化免疫、用药用料和环境消毒。

建立健全用药记录，坚决执行休药期规定，严厉打击滥用抗生素和使用违禁药物及无证经营及经营违禁兽药及人用药品用作兽药销售使用等违法违规行为。

全面落实检疫申报制度，健全申报、报检、现场检疫记录，依法做到到场到点检疫，严禁未经检疫和检疫不合格动物离开饲养地。

严格执行准入、准宰、同步检疫制度，实施检疫和“瘦肉精”同步操作，对检验不合格动物及其产品，坚决按照农业部“四不准一处理”规定进行无害化处理，严防病害动物产品进入市场。

认真贯彻落实农业部《关于畜牧兽医行政执法六条禁令》，切实加强内部监督，加大执法人员培训，提高监督执法工作水平，为确保畜产品安全提供强力保障。

2、食品安全办公室要抓好餐饮环节的食品安全监管，特别是加强大型接待饭店、学校食堂、学生小餐桌的监管，坚决防止食源性食物中毒等食品安全事故的发生。

做好食品安全风险评估，加强对饮用水及一次性餐具的卫生监测，为整治工作提供有力的技术支持。

3、工商所要加强对辖区食品批发市场、集贸市场、大型超市、集市流动食品摊点的监督检查，对无证经营、制假售假等违法行为进行严厉查处。

4、派出所对在整治工作中发现的暴力抗法等违法犯罪活动予以严厉打击，为整治活动的开展创造良好地工作环境。

各级各部门要把街道畜产品食品安全专项整治工作作为当前工作的重中之重，精心组织，抓出成效。

认真落实24小时值班制度并保证举报电话畅通，对群众举报的食品安全问题及发现的线索要追查到底，严防重大食品安全事故的发生。

内容仅供参考