端午粽飘香作文集锦15篇.docx
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端午粽飘香作文集锦15篇
2021年端午粽飘香作文(集锦15篇)
端午粽飘香作文1
“门前艾蒲青翠,天淡纸鸢舞。
粽叶香飘十里,对酒携樽俎。
”
思量当年,端午起源,汨罗江畔,楚国屈原。
江中的波涛如聚如怒,狂风划过你的脸颊,那个吟唱着“众人皆醉我独醒”的屈大夫,也醉了吗?
那为什么任那江水浸湿他的'足迹,任那西风撩乱他的发丝,任那波涛冲刷沉沙的折戟,任那敌人践踏楚国的尊严?
别了,我的祖国;别了,我的故乡;别了,我眷念的山河!
随着一块巨石沉入江底,你停止了呼吸,身躯沉下了,灵魂升华了,你化作一缕粽香,虽然淡不可闻,但却经久不散。
“节分端午自谁言,万古传闻为屈原。
堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。
”
连篇累牍,回归正题。
于是,五月初五这张白纸上,开始有了别样的色彩。
“粽叶香里说屈原,听取鼓声震天。
”号令起处,千舟竞渡,分开波涛,踏起重浪,万龙竞跃。
一点雄黄,几里飘香,驱走百毒,带来安康。
但端午节最吸引我们的地方,怕仍是那粽子吧!
你看那粽叶翻折再翻折,折出了一只只碧绿的棱锥;你看那线绳穿梭再穿梭,穿出了一串串诱人的香粽;你看那清水蒸煮再蒸煮,煮出了一锅锅四溢的粽香。
一手执粽,一手剥皮,糯米微露,粽香四溢,轻闻其香,心旷神怡。
现在,我正坐在考场上,端午的粽香已隐隐飘来。
况且,今年端午节与父亲节正好相逢,那股香甜更加浓郁。
中华文化博大精深,源远流长,犹如一片大海,而端午节恰似这汪洋大海上的一叶龙舟,千百年来未曾沉没,反而更加绚烂多彩。
中华文明又如一只茶壶,粽叶便是那香茗,经过岁月的浸泡,香气扑鼻,沁人心脾。
览世界历史,千百年来薪火相传,延续不断者,唯我中华文化,与天地共存,与日月同辉。
粽香悠然飘来……啊,又是一年端午粽飘香!
端午粽飘香作文2
端午节在中国的民间节日中可以算得上隆重,粽子、茶鸡蛋、插艾蒿等都是端午节的特色。
小时候过端午节我足足能提前兴奋上一周,因为可以吃上香喷喷的粽子了,那个时候生活比较单调,也很苦,不是过节平常是什么也吃不到的。
说起粽子,它不仅好吃,最主要的是在包粽子的过程中,体现着乐趣。
每年端午一到,母亲在头一天晚上跑上一盆糯米,第二天早上便是我和母亲一起包,绿绿的粽叶里加上糯米和大枣,包成三棱形的粽子,包好后放在大锅里足足煮上3、4个钟头,之后母亲把粽子泡在备好的两水桶内,凉了以后细细地拨开竹叶,咬上一口白嫩的糯米,紫红的大枣就露出头来,蘸白糖再吃,那时吃起来是那么的香甜可口,耐人回味。
端午节前夕,家家把在山上采的艾蒿插在门上,说是为了避邪,我们小孩只是效仿着做,不懂其中的含义。
端午节早晨,起床后,母亲在我们的手腕和脚踝上缠上五彩的丝线,今后一直带着,据说可以去病除邪。
其实在我心里,这些五彩的丝线在我心里是那些精美手镯的替代品。
有些人家也会花些钱给自己的小孩买香荷包带在身上,我的母亲是自己亲手用些小布头做的,里面塞些棉花,放些香草,即便是这样我们也很高兴。
回忆儿时过节是快乐的,节日的气氛也比现在浓。
端午粽飘香作文3
端午节又称端阳节,重五节,在每年农历五月初五。
我最喜欢唱端午节的儿歌了:
五月五,是端阳。
插艾叶,戴香囊,吃粽子,撒白糖。
龙舟下水喜洋洋。
端午节有很多习俗。
每年端午节,人们用红、黄、蓝、白、黑五色丝线系在儿童的脖颈、手腕、或足踝上,称为长命缕。
各家要插五端;菖蒲、艾草、石榴花、蒜头、龙船花。
南方过端午节吃“五黄”:
黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄和黄豆瓣包的粽子、雄黄酒。
无论南方北方,这一天要用雄黄在儿童的额头上画个“王”字,佩戴五颜六色的香囊。
每逢端午节,人们把房子打扫干净,在厨房里洒上雄黄水,用来杀死毒虫防止毒虫孳生。
赛龙舟,吃粽子是端午节的主要活动。
相传龙舟竞度是为了捞救投汨罗江而死的爱国诗人屈原。
把粽子投进江河,是让鱼蛟虾蟹吃饱了,不再去吃屈原的遗体。
我最喜欢过的节日,莫过于是端午节了。
这一天,爸爸妈妈都会早早起来给我包香喷喷的粽子。
他们会采来荷叶,把糯米洗干净,把各种材料如糖、枣、肉等准备好,做成馅;然后用荷叶把粽子包起来,用绳紧紧地捆住;最后放到锅里蒸。
美味的粽子就是这样做出来的。
粽子分为素粽子和肉粽子,最常见的就是糯米粽子。
对于这两种粽子,我都比较喜欢,但更偏爱肉粽子。
它多汁、美味可口、入口则化、油而不腻,还有一股荷叶的清香,实在是太好吃了。
每到这时,妈妈总是指指我:
“你这个小馋虫!
”
端午节展示了我国丰富的文化,也给我家带来了许多欢乐,我爱端午节。
端午粽飘香作文4
说起端午,你肯定会说不就是五月初五的日子,大家一起吃吃粽子赛赛龙舟?
这样说固然没错,只是将端午狭义化成了一个“娱乐性”节日。
端午那天,不论是在哪里,不论是遇见了哪一位长辈、老师或是朋友,开口必定是要说祝福语的。
只不过,这话可得好好说,切忌张嘴就来一句“端午快乐”,而应说“端午安康”。
这是为什么呢?
有以下两点原因。
第一,所处时间不够吉利。
众所周知,端午是在五月初五,古人认为“九”为阳数,因此九月初九为“重阳节”。
同理,“五”为阴数,五月初五为至阴之日,在这一天里,“五毒”会齐齐出没。
所以人们会通过在门上插艾叶,戴香囊、喝雄黄酒等方式来“辟邪”。
在这样一个“不吉利”的日子中,又如何能对他人道一句“快乐”呢。
第二,人文历史原因。
在我国,端午作为传统节日主要是为了纪念爱国诗人屈原。
屈原是春秋战国时期人,在经历国破之痛后,于五月初五只身来到汨罗江边,写下绝笔《怀沙》后便投江自尽。
当地居民得知后都想将屈原尸体打捞上来好让他入土为安。
为了不让鱼虾吃掉他的遗体,便用一种带着清香的叶子包住饭团投入江中。
更有甚者,自发地划着船在江上来回游动,以威慑江中鱼虾。
于是便有了今天的吃粽子和赛龙舟的习俗。
在这样一个日子里,道“端午快乐”或“端午吉祥”肯定不妥当的。
现在你是否也觉得端午说“端午快乐”是不妥当的呢。
中华上下五千年,文化底蕴非常深厚。
对这样一个传统节日的由来、习俗,我们应该有所了解,以便能更好地传承。
最后祝大家“端午安康”!
端午粽飘香作文5
偶然间,飘来一阵阵桂花香,眼前仿佛浮现那晶莹剔透的桂花棕,清甜在味蕾上翩翩起舞,心头却泛起丝丝苦涩……
端午节,或是游子归家的期待,或是全家团聚的欢喜,或许是一个人心中那抹浓浓的思念。
而我,有份思念想寄予您。
记忆中那模糊而又清晰的身影,还记得您回眸时慈祥的微笑,还记得您手中停不下的动作,拿、卷、包、放,行云流水般娴熟的手法不禁让我眼花缭乱。
那饱满的糯米,在您手中轻轻掂量后,被送入棕叶的怀抱,恰如其分地安在最适当的位置,再轻轻翻折,绳子一紧,一颗完美的粽子便跃入了盆中。
您知道我喜欢小小形状的棕子,粽子在您手中便变幻出小巧玲珑的模样,一个接着一个,一串跟着一串。
您知道我喜欢门前桂花的香气,您便把桂花蒸熟、滤出汁液,拌入糯米,开盖后,那热气升腾的小粽子便带着沁人心脾的桂花香……
每年端午,我都嚷嚷着要您教我包粽子,每一年我都半途而废,最终爬在椅子上等您在我的碗里放上一串热气腾腾的小桂花棕。
望着桌上这一袋包装精美的粽子,硬绳捆绑着、塑料膜包裹着,比您做的粽子大了几倍,没了清甜的桂花香气。
现在的我,再也闻不到那诱人的棕香了。
太奶奶,我想您了,我想您的小桂花棕,我想您慈祥的笑,我想与您共处的时光。
记忆深深浅浅,模糊而又清晰。
清晰的是您的模样,模糊的却是我再也触摸不到的桂花棕中浓浓的慈爱啊!
最最亲爱的太奶奶,我总能在端午时想起您,可思念着您的心又该飞往哪儿呢?
端午,愿你与你想念的那个人,一切安好。
端午粽飘香作文6
每年的端午节,大家都要吃粽子,一提起粽子呀,我就会情不自禁的流出口水,这东西可是我最喜欢吃的美食之一了,你喜欢吃吗?
今天早上我两眼一睁,一股浓浓的粽香味就扑鼻而来,我一骨碌就起了床,赶快跑到厨房一看,蒸锅里正蒸着一盘粽子,看到它们我就有点垂涎三尺了,我着急的在厨房里打起了转。
妈妈说:
“你先去洗脸,粽子一会儿就热好了。
”
我感觉今天早上的时间怎么这么慢呀!
我的肚子早在“咕咕”地_了!
我等了好长时间那热气腾腾的粽子才端上桌,看着那热气腾腾的粽子,像一个个威武的士兵冒着酷暑在站岗,又像一个个“五花大绑”的娃娃,那身上的绳子有红有黄,味道还各不相同。
我迫不及待地拿起一个粽子,哇!
烫死我了,粽子也不听话的跑到了地上,这下可要把我气死了,我要好好制制你们,看你们老实不老实吧!
我跑到客厅拿起我的终极武器——吹风机,插上电源按下启动按钮,把他们个个吹得直打哆嗦,乱打滚,连喊救命。
还有几个粽子我让它们去冰箱里旅游了一圈,几分钟后,我大功告成,它们个个都乖乖的躺在盘子里,终于把它们都_了。
爸爸和妈妈看到我的做法也笑得直不起了腰,这时我飞速地拿起一个粽子,用剪刀小心翼翼的剪断绳子,再剥开粽叶,这时看到的是白色的糯米里包着一个小小的蜜枣,像是蜜枣穿着一件厚厚的棉袄。
我慌忙咬了一口,甜甜的,香香的,滑溜溜的糯米和甜甜的蜜枣吃在嘴里,甜在心里,让我回味无穷,我一口气吃下了两个不同味道的粽子,真好吃,可是我的小手被弄得粘糊糊的!
哎!
可惜今天的粽子是妈妈从超市买的,妈妈说明天要亲手做一些各种味道的粽子,那时的粽子一定会更加美味十足的!
端午粽飘香作文7
一个个香喷喷的粽子,一场场锣鼓喧天的龙舟赛,一张张兴高采烈的笑脸,勾画成了今年多姿多彩的端午节。
这几天一直雷雨不停,如瓢泼一般,上天是开心了吗?
原来是端午节来了!
今天早上,我家里也忙碌起来了。
早晨,妈妈的喊声打破了家里的寂静:
“快点起床,包粽子啦!
”语音刚落,我一下子从床上弹了起来,冲到了餐桌上。
“哇!
”桌上摆满了包粽子的材料,一大盆糯米摆在上面,还有红豆、绿豆、鸡肉、蘑菇、肉松、金黄的咸蛋黄……奶奶动作娴熟,把一小团糯米放在粽叶上,然后加上红豆、绿豆、鸡肉、蘑菇、肉松、咸蛋黄,接着又加了一片细长的粽子叶,三两下就成了一个像金字塔的形状,最后,又用牢固的绳子,一圈又一圈地把粽子捆了起来。
才仅仅过了半小时,锅里就摆满了粽子。
妈妈调好了火,开始煮粽子。
刚开始,闻不到什么香味,可时间一分一秒地过去了,粽子慢慢地开始散发出清香。
终于,粽子煮好了!
当妈妈揭开锅盖的那一刻,粽子的香气弥漫了整间屋子,大家都陶醉在了其中。
我像热锅上的蚂蚁,围着灶台打转,只等妈妈一声“好了”,就可以美餐一顿了!
我刚想伸手去抓来吃,可马上被妈妈制止了:
“小傻瓜!
你以为自己是‘铁砂掌’啊!
你会被烫伤的!
”我吐了吐舌头,露出了尴尬的笑容。
过了一会儿,我才小心翼翼地拿起一个小巧玲珑的粽子,仔细地看了看,再小心地把粽叶慢慢剥开。
啊!
粽子馥郁的清香再一次扑面而来,我咬了一口,白晶晶的糯米,软软的,特别香,特别甜。
我享受的表情浮现脸上,心情也顿时变得更加愉快了。
端午粽飘香,我们一家其乐融融的笑脸,就是端午节那幅最生动优美的端午画啊!
端午粽飘香作文8
五月初五端节午是华夏民族最隆重的传统节日之一,它融浪漫与现实,诗意与快乐为一体,深受人民的喜爱。
端午——一个诗人的传说,据《史记》记载,是春秋时期楚怀王的大臣。
他倡导举贤授能,富国强兵,力主联齐抗秦,遭到贵族子兰等人的强烈反对,于是遭谗去职,还被流放。
后来,秦国攻破楚国京都,他心如刀割,便抱石投汩罗江,用生命谱写了一曲壮丽的爱国主义篇章。
“五月五是端阳,门插艾,香满堂。
吃粽子,洒白糖。
龙舟下水喜洋洋。
”每到端午节,家家户户热热闹闹,忙得不亦乐乎。
而我最喜欢的就是包粽子了,我先学着妈妈的样子将粽叶洗净,然后取出三张粽叶,毛面相对再在上面放入1/3的糯米,加入蜜枣和少许葡萄干,又用糯米盖得严严实实的。
我开始有点沾沾自喜了,心想简单的粽子根本难不倒聪明的我。
可是当我把粽叶盖好时,糯米就像一个顽皮的小孩子,接二连三的跳了出来,我急得像热锅上的蚂蚁——团团转,幸好妈妈“出手相救”,替我“解了围”——把一些糯米弄掉,我这才舒了一口气,心里一块沉重的大石头总算放了下来。
经过了一些挫折,终于到了最后的步骤——扎棕绳,我把粽子捆了好几圈,这才放心地交给了妈妈,不一会,粽子就煮熟了,一股清香钻进我的鼻孔,再一品尝,啊,粘甜有劲,回味无穷。
除了吃粽子这一习俗,小孩还要挂香囊。
端午节小孩配香囊,不但有避邪驱瘟之意,而且有襟头点缀之风。
香囊内有朱砂﹑雄黄﹑香药﹑外包以丝布,清香四溢,再以五色丝弦扣成索,作各种不同形状,结成一串,形形色色,玲珑夺目。
科技在发达,时光在飞逝,但端午节的习俗不会改变,它将在神州大地上永远流传下去,越来越旺盛……
端午粽飘香作文9
“桃儿红,杏儿黄,五月初五是端阳,粽子香,包五粮,剥个粽子裹上糖,幸福生活万年长!
”当大街上孩童们唱起了这首歌谣时,我就知道又到了吃粽子的时候了。
每年的端午节奶奶都会给我包粽子吃,今年也不例外。
一大早,奶奶已经忙开了。
你瞧,奶奶先把粽绳、粽叶煮好洗净,剪去粽叶两头,然后把米洗净,把红豆、红枣和糯米混合。
奶奶说:
“包粽子首先要把粽叶卷成你想要的粽子的大小。
”奶奶边做示范动作边说,“卷好的粽叶里放上糯米,要把糯米压紧,这样包出的粽子才好吃。
”我认真地听着,眼睛盯着奶奶变魔术般的双手。
最后,奶奶在中间放了一颗红枣,用线绳缠绕两三圈,系成活扣,就大功告成了。
看着奶奶包得那么得心应手,我也忍不住想露两手。
奶奶好像看穿了我的心思似的温和地说:
“玲玲,我一步一步慢慢包,你仔细看着点,跟我一块儿包。
”我愉快地答应了,心想:
包粽子一点也不难。
奶奶先把粽叶平放在左手心,然后用右手捏住粽叶的边,向里翻转卷成冰激凌蛋筒形状。
“放糯米,压紧!
”,还没等奶奶说完,我的米“哗啦”一声撒了一地。
顿时,我像霜打的茄子——蔫了,奶奶微信着对我说:
“遇到困难,不能轻易低头,每件事从不会到会总要有个过程。
”听了奶奶的话,我继续包起来,经过反复实践,终于包好了第一个粽子。
看着自己的“作品”,我心里乐开了花。
粽子出锅了,满屋皆是清香四溢。
吃着自己亲手包的粽子,感觉更是香甜无比!
端午粽飘香作文10
“百里不同风,千里不同俗。
”不同的地方就有不同的风俗习惯。
拿我的家乡——广宁来说,这里风俗就和别的地方不一样。
农历五月初五是端午节。
这一天,每家每户都包粽子,吃粽子,而粽子的种类也是多种多样的,枧水粽就是其中之一。
枧水粽的样子很可爱,呈近似的圆柱形,被裹得胖乎乎的,就像冬天里穿着厚厚的棉袄棉裤的小朋友。
“枧水粽”顾名思义就是用枧水做的粽子,所以做这种粽子除了必备的糯米之外,还需要一些枧水。
把糯米放在枧水浸泡片刻,然后就可以开始包粽子了:
先拿两片粽叶放在手中,然后在粽叶里放适当的糯米,再放一片粽叶,把粽子卷起来,然后将粽子前后部分折进粽身,再用竹篾从头到尾地把粽子裹实,一条别致的枧水粽就大功告成了。
把制作好的枧水粽子放到锅里用猛火蒸,半个小时后就可以闻到粽子的香味了。
大约5个小时后,一条香喷喷的枧水粽就出炉啦!
解开缠绕在粽身上的竹篾,一阵粽子的清香就扑鼻而来,伴随着枧水那独特的气味。
尝一口,糯米黏而不粘,还透着清香宜人的粽叶味以及枧水那独特的美味,让人忍不住会多吃几口!
除此之外,家乡人还会把艾叶插在门框边以辟邪;用艾叶和姜蒲头熬水来洗澡,以求身体健康。
现在,越来越多外国的节目传到我们国家,而那些中国传统节日,却渐渐消失在人人的记忆中。
真希望端午这个带有中国特色,带有家乡特色的节日习俗能够永久地保存下去。
端午粽飘香作文11
“桃儿红,杏儿黄,五月初五是端阳,粽子香,包五粮,剥个粽子裹上糖,幸福生活万年长!
”
当奶奶再唱起这首童谣时,我知道又要吃粽子啦!
正在包粽子的奶奶是个“魔术师”。
只见她拿起两片粽叶叠放在一起,也不知玩了什么把戏粽叶就卷起成了圆锥状,有时卷成船型,放一颗枣,有时也放豆子,再填一把白莹莹的米,然后用线捆捆,就捆成了一个个好看的粽子。
奶奶包的粽子有各种各样的形状:
有的像鞋子,有的像菱角,有的像小船,还有的像枕头。
看着奶奶这么容易就包了那么多好看的粽子,我也想试试,可每次都把米撒得到处都是。
看来很多事情看起来容易做起来难!
奶奶包的粽子既好看又好吃,所以在等粽子煮熟的时候是我最难熬的时候。
奶奶好像知道我的“难受”,这个时候她总会讲一些端午节的故事,我听着屈原的悲壮故事,想着划龙舟时的热闹场景,粽子也就熟了。
熟透的粽子又糯又甜,清香扑鼻,闻着香香的味道我的口水就要流下来,奶奶总是一边给我剥粽叶一边看着我叫我慢点吃,我叫奶奶也吃,她总说你先吃。
我跟妈妈说:
“奶奶不爱吃粽子。
”妈妈告诉我:
“奶奶很爱吃粽子,只是舍不得吃,留给我们吃。
”
哦,原来粽子里裹满了奶奶对家人浓浓的爱,怪不得那么好吃!
我爱端午节,爱好吃的粽子,更爱疼爱我的奶奶!
端午粽飘香作文12
今天是农历五月初五,是中华民族传统的端午节。
端午节又叫端阳节、龙舟节,相传是为了纪念爱国诗人屈原而来。
端午节这天,家家户户要吃粽子、吃“五黄”(黄瓜、黄鳝、黄鱼、咸鸭蛋黄、雄黄酒),在门上悬挂菖蒲、艾叶等,有的地方还要划龙舟。
今天我就在萧山日报小记者活动里好好体验了一把包粽子的乐趣。
老师先发给我们每人两片粽叶。
粽叶长长的、宽宽的、青绿色,带着一股特有的植物清香。
我们按照老师的示范,先把两片粽叶略微交错重叠在一起,然后在三分之一处折成漏斗状,这“漏斗”里面就可以装米和馅啦。
我们的第一项任务是包一个红豆馅的粽子。
老师拿来一盆拌好的粽子馅,里面有糯米、红豆、白糖等很多料,我左手拿着刚才包了一半的粽叶,右手舀了满满一勺馅料,正好把刚才的“漏斗”填满,接着把多余的粽叶折回盖住“漏斗”包裹好,用老师发下来的粽绳在粽腰处扎紧并打结。
哇!
一个还像那么点回事的粽子就在我手上诞生啦!
接着的第二项任务是包一个肉粽。
有了刚才初次成功的经验,现在我就“轻车熟路”了:
拿上两张粽叶,在三分之一处折成漏斗状,在“漏斗”中舀入一半糯米,然后放入猪肉馅料,再加上糯米把“漏斗”填满,接着把多余的粽叶折回盖住漏斗包裹好,用粽绳在粽腰处扎紧打结。
嗯!
这回比上次那个包得更好看一点了!
我兴致勃勃地又包了第三个粽子,还是个肉粽,因为我喜欢吃肉粽。
而且我觉得,端午节学习包粽子,既体验了中华民族传统文化习俗,又锻炼了巧手能力,还品尝了美味,真是一举夺得啊!
端午粽飘香作文13
又是一年五月五,粽香悠悠,记忆的精灵带着我的思绪回到了小时候。
早晨的小院里,我坐在木凳上,歪着小脑袋,看着奶奶包粽子。
一盆昨夜泡的糯米,一把鲜绿的粽叶和一盘红红的枣儿摆在奶奶面前。
只见奶奶将三片粽叶在手中排好,中指和食指一夹一转卷成漏斗状,然后将糯米放入其中轻轻压实,又拿起一颗枣放入其中,再将粽叶神奇地转来转去,接着用一根细细的线绳,三下两下,绕来转去,一个漂亮的三角粽就呈现在我的眼前了。
看着奶奶手中翻飞的粽叶,娴熟的动作,让我佩服极了,这哪里是在包粽子,在我的眼中,分明是在制作一件件精美的工艺品。
那情景一直定格在我的记忆中。
那时只想着吃粽子,并不知道端午节为什么要吃粽子。
奶奶一边忙碌着,一边给我讲着。
我从奶奶那里知道了这是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。
奶奶把包好的粽子,放进锅里煮。
当粽子的香味飘满小院的时候,奶奶把粽子端到了我的面前。
我迫不及待地拿一个剥开粽叶,里面白白的糯米露了出来,一股清香沁人心脾,咬上一口粽子,真是又黏又甜。
如今,我在苏州读书,每到端午节没有机会看奶奶包粽子了,但脑海里总会浮现出小时候奶奶为我包粽子的情景。
现在我吃过很多花样的粽子,但我始终觉得奶奶包的粽子好吃……
端午粽飘香作文14
“五月端阳节,家家粽子香。
”历代诗人对粽子情有独钟,在端午这天,饮酒品粽之余,还以粽子为题材给后人留下了许多脍炙人口的佳作。
清代查慎行笔下的“灵符旧系千丝缕,玉粒新颂五彩筒。
青箬香分菖叶绿,银盘光射石榴红。
”生动地描绘了当时用高丽贡米做粽子的情景。
粽叶要用新鲜的的芦苇叶,碧绿碧绿的,散发着淡淡的清香。
端午节的前一天下午一切原材料准备到位,洁白的糯米浸泡在清水里,饱满的蜜枣、花生仁、葡萄干都早已泡好。
勤劳的女主人用她灵巧的双手左折右叠,再用丝线层层缠绕,一个精致的粽子便诞生了。
“彩缕碧筠粽,香粳白玉团”(唐元稹)煮粽子时不能心急,得先把水烧开了后换小火慢慢煮,爷爷奶奶们习惯用土灶,把粽子煮好后就放锅里焖一个晚上,等第二天一早孩子们一起床,揭开锅,就是可以吃到热腾腾的粽子了,屋子里、院子里顿时都弥漫着芦苇叶和粽子的香气。
大文豪苏轼喜食粽子,品味了以蜜饯为馅的粽子,留下了“时于粽里得杨梅”的诗句,清代林苏门的“细箬轻轻裹,浓香粒粒融。
兰江腌酺贵,知味易牙同。
”写尽了火腿肉粽的妙处。
粽子不是相思物,两字相思写不成。
唐代殷尧藩诗云:
“鹤发垂肩展许长,离家三十五端阳。
儿童见说深惊讶,欲问何方是故乡。
”表达了背井离乡的游子,重返故里时的激动之情。
清代儒学大家谢墉笔下的粽子另有一种情调,在京城做官时,他念念不忘家乡的粽子:
“年年令节春徂夏,丙舍南瞻念母劳。
”诗人借粽子倾吐对远方老母的思念之情。
“白白糍粽美,青青米果新。
”粽子,千百年来盛行不衰,不仅是一种节日美食,而且成为文化传承的符号,至今在人们的心中仍有无穷的魅力。
端午粽飘香作文15
端午节前夕,家家把在山上采回来的艾草插在门上,说是为了避邪,我们小孩儿只是感受着其中的热闹,不懂其中的含义。
说起粽子,它不仅好吃,最主要的是在包粽子的过程中,其乐无穷。
每当端午一到,妈妈便在头一天晚上,抱来一盆糯米浸入水中,准备好各种馅料。
第二天早上,我们把洗净的糯米沥干,我便用绿的棕叶,包成三角形状,里面放上糯米和大枣,或者酱好的五花肉,或者蛋黄等等,喜欢什么就包什么馅。
包粽子的时候,妈妈就讲起了粽子的由来——传说中,伟大的爱国诗人屈原投江而亡,老百姓为了不让大鱼吃敬爱屈原的身体,就在江中投入了好多粽子,给大鱼吃。
我总是听得津津有味,追问着,屈原的故事,在故事中,包完了粽子,还总是意犹未尽。
粽子包好了,我们开始一锅一锅的煮熟,放在大锅里煮上三四个钟头。
把煮好的粽子泡在备好的两桶冰水内。
凉了以后剥开竹叶,咬上一口白白嫩嫩的糯米,紫红的大枣害羞地露出了头,蘸着白糖吃,吃起来是那么的香甜可口,耐人寻味。
细细品尝,你能品尝出春天的味道。
咸粽子吃起来也非常的可口,里面的肥肉,以肥而不腻,在上面浇上酱油。
那简直是人间美味。
还有很多剩余的粽子,我跟着妈妈一起馈赠给亲朋好友,收获了一片欢声笑语!
这时候我就感觉特别自豪和幸福,这里面可也有我的辛勤劳动呢!