饮食安全演讲稿5篇.docx
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饮食安全演讲稿5篇
饮食安全演讲稿5篇
食品安全重于泰山,食品安全是一个永恒的小课堂。
因为我们天天都要跟食品打交道,我们每天的生活都离不开食品。
所以食品是我们的脊梁,是我们的根本。
因此,食品安全的警钟要时时敲响。
一起来看看饮食安全演讲稿5篇,欢迎查阅!
饮食安全演讲稿1
老师、同学们:
今天我讲话的主题是《关注食品安全,保障身体健康》。
随着我国社会经济的迅速发展和人民生活水平的日益提高,人们对健康、对食品安全更加关注,特别是“三鹿”奶粉等食品安全事件的发生,更给我们敲响了关注食品安全的警钟。
“食品安全”已经成为关系到国民健康、社会稳定、经济发展、市场繁荣的重要因素。
而对于我们每位同学个体而言,学习和了解相关的食品卫生知识、养成良好的饮食卫生习惯、增进自我保护意识,抵制低劣食品的诱惑,这是非常必要的,也是切实可行的。
但我们时常还会看到在校园周边的杂吃店、餐饮店甚至流动小摊点前,一些学生在购买、食用价廉质次的食品。
那么,你了解看似诱人并且便宜的这些食品背后隐藏着怎样的危险吗?
据卫生监督部门的技术人员介绍,由于学生的零花钱相对有限,所以这些经营者绝大多数是以“便宜进便宜出”为原则,购进一些“三无”产品,多数食品就是以色素、糖精为主要原料。
营养专家也发出这样的提醒:
油炸、烧烤、烟熏食品不仅会使食物营养成分变性,还有可能因为原料的质量问题而造成毒害,有些甚至含有致癌物,严重危害青少年的生长发育和身体健康。
冷饮在储存过程中不能排除交叉污染,不少销售商是把冷饮与冻肉合放在一起,有的则是原料本身就不合格。
而且,在卫生部门多次检查中发现,学校周边店的进货来源比较杂乱,有的店主不能出具采购食品索证登记,或相关的'进货信息记录不全,有的店主甚至购进过期、变质食品或三无食品。
而对于路边流动的小摊点,上述要求更是无从谈起,其实就是无证非法经营。
因此,校园周边的食品卫生隐患,已成为一个顽症。
要消除这一顽症,除了需要卫生、城管、工商等执法部门加大检查、取缔工作力度外,还需要我们的学生提高自我保护意识,自觉抵制不卫生食品的诱惑,不买不良食品,杜绝食源性疾病和食物中毒的发生。
所以,在此我建议同学们:
1、要树立食品安全观念,了解食品安全知识,增强自我防护能力。
在购买食品时,应选择正规的大型商场和超市,选购食品应尽可能选择一些知名品牌。
同时一定要注意食品包装上有无生产厂家、生产日期,是否过保质期。
若在小店里买食品一定要看好厂家、生产日期、保质期,注意包装袋有无破损,外包装有没有被改动过的痕迹。
无生产许可证、qs标志的食品坚决不能购买和食用。
2、培养良好的饮食观念。
不食用流动摊点的小吃、零食等,自觉抵制三无食品、低质食品的诱惑,在校学生尽可能到学校食堂就餐。
3、养成健康的饮食习惯。
不挑食,不偏食,每日三餐,定时定量,不暴饮暴食。
自备水杯,多饮白开水。
其实,白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于青少年学生的健康。
4、养成良好的卫生习惯。
不随便在校园内吃零食,不乱扔纸屑,包装袋等垃圾,保持整洁的校园卫生环境。
老师、同学们,食品安全无小事,“病从口入”重预防。
现在已进入春意盎然、万物复苏的季节,各种病菌也在悄然滋生和迅速蔓延。
让我们自觉行动起来,关注食品安全,重视“问题食品”对身体健康和青少年成长的危害,远离“问题食品”、“不合格食品”,不断提高我们的食品安全意识和自我保护意识,为构建平安和谐、健康向上的校园环境而不懈努力
饮食安全演讲稿2
老师、同学们大家好:
今天我讲话的题目是——民以食为天,食以安为先。
如今,很多人都已将对食品价格的在意转向了对安全卫生的关注,因为食品安全关乎个人性命,关乎人类的生存与健康。
近几年来,随着不良商贩在各个领域制造、贩卖假冒伪劣之风的盛行,令食品安全问题遭遇到了从未有过的挑战。
如“老酸奶”事件让人对奶制品望而生畏?
?
虽然各级卫生行政部门查处了一批大案要案,但在取得阶段性成果的同时,还要清醒地认识到,保障食品安全任重而道远,绷紧食品安全这根弦,无论是现在,还是将来,都是政府乃至全社会的共同责任!
为了建设一个富裕、安康、美丽新斗门,让我们手牵手,心连心,从现在开始抓好学校食品卫生安全工作。
学校食品卫生安全工作为其重要,因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。
如果忽略了这项工作。
其后果不堪设想。
大家都知道病从口入,所以不能忽略学校卫生安全工作。
那怎样作好学校食品卫生安全工作呢?
跟我们全体师生最大密切关系是学校食堂、小卖部。
这两个部门必须要严格把好食品(食物)进货质量关。
严禁学校向无卫生许可证的单位和个人订购集体用餐食品。
不允许过期、变质的食品进入校园,食堂炊管人员、食品营业员必须定期健康检查,必须持健康证上岗,未经体检和体检不合格者,不得从事这项工作。
我们学校的食堂,还有小卖部,可以告诉老师同学们,你们可以放心的在自己学校食堂和小卖部用餐、购买食品因为他们都经过卫生防疫部门检验批准过的,有卫生许可证的。
为了有效的控制学校事中毒,及其他食源性疾病,确保学校师生员工身体健康和生命安全。
维护正常的教学生活秩序,必须严格执行有关食品卫生安全管理工作规定。
希望同学们不要随便到小滩小贩购买食品,应注意做好个人卫生,养成合理的饮食习惯
一、建立合理的膳食制度。
膳食制度常随学习情况、生活习惯和季节不同而异。
一般以一日三餐为好,因为食物进入胃后,在正常情况下,4-5个小时可以排完,一日三餐刚好适应胃的消化机能。
全天热量分配,一般主张早餐占总热量的25-30%,中餐占40-50%。
提倡早餐吃好,中餐吃饱,晚餐吃少是有一定道理
的。
学校上午一般有四节课,不吃早饭就上学,会使学生机体热量不足,上课精力不足,容易疲劳,严重的会头晕无力,影响身体健康和学习效果。
二、作为学生应掌握一定的食品安全卫生知识,做好个人防护,以下几点提请大家注意:
(一)、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。
(二)、打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。
不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有嚎味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。
(三)、不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物,减少食物中毒的隐患。
(四)、注意个人卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不洁容器盛装食品,不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。
(五)、白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于青少年学生的健康。
(六)、养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播。
(七)、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免选成农药中毒。
(八)、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质。
饮食安全演讲稿3
各位领导、各位老师:
大家好?
近期,普定一中发生的食物中毒事件,给我们这座的每位敲响了警钟。
夏季更是各种食品问题高发期。
为了确保食堂食品的安全,确保师生的人身生命安全,经过两年来对幼儿园的食堂管理,不断摸索学习,发现了食堂管理五句话对食堂管理很有用,在五句话是:
一个到位、两证齐全、三项制度、把好四关、五点要求。
一个到位:
就是管理工作到位。
幼儿园食堂工作人园要明确职责,按照签订的安全责任书,严格履行安全责任,确保食堂、食品安全。
幼儿园负责人要定期巡查,出现问题,要及时上报、及时处理。
两证齐全:
即食堂从业人员健康证和餐饮服务许可证。
1、凡从业人员一律要有健康证,根据食品药品监督局要求,定期对从业人员体检,证明材料妥善保存。
2、幼儿园必须办理餐饮服务许可证。
三项制度:
一是幼儿园食堂、食品要成立安全领导小组。
定期召开安全会议,学习上级有关文件精神,指导食堂管理工作。
二是切实做好厨房卫生防疫工作。
夏季蚊虫、老鼠活动猖獗,要做好防范工作。
厨房餐具、菜案及涮洗池要及时消毒。
厨房卫生要及时打扫,包括厨具、灶台、地面、墙壁、门窗等都要清洁,做到不留死角。
三是加强食堂设施、设备安全管理。
厨房就是阵地,就是岗位,要坚守工作岗位。
厨房没人时要上锁,防止投毒事件的发生。
把好四关:
包括购买关、储存关、烹饪关、发放关
1、购买关:
要购买新鲜蔬菜、肉食、合格的米面、油及作料,
并索要食品合格证。
2、储存关:
所有食品均要分类上架储存;肉食及需要保鲜的要进冷柜储存;所有食品都要留样48小时以上。
3、烹饪关:
厨房灶台、菜案要保持干净;所有荤素菜系、米饭、面点要煮熟,汤类要烧开;严禁做凉菜。
4、发放关:
餐具要洁净,不能露天存放,要及时消毒;要选择安全的运输工具运送幼儿菜饭,饭菜运送要用桶盆盖子遮挡,做到途中不出现任何安全问题;发放饭食时,教师、保育员及配送午餐人员要做好就餐期间的值班工作,确保师生就餐安全。
五点要求:
一是合理安排师生膳食。
根据幼儿的膳食要求,合理搭配午餐。
每周均要有菜谱,每天要及时公布,告知老师、学生及家长。
二是严把师生就餐质量关。
食堂食品要进行成本核算,在食堂正常运行的情况下,保证师生吃饱、吃好。
三是加强采购管理。
食品采购要及时将购买物品全部入库。
加强食堂资金管理,及时建立账册,要定期或不定期抽查,发现问题,及时整改。
四是加强食堂剩菜、饭管理。
每天剩菜、剩饭等要及时清理掉,不得留给师生第二天食用。
五是要本着节俭办食堂的原则,所有食品等原材料不得浪费,要妥善保管。
以上是我本人对幼儿园食堂管理的一些看法,以大家共勉。
谢谢!
饮食安全演讲稿4
各位同学:
民以食为天,食以安为先。
食品的质量和安全已成为全社会关注的焦点,对于正处于发育生长期的我们来说,更要注意食品安全问题。
目前,在学校周边经营的食品店,最喜欢用各式各样花花绿绿的食品吸引我们学生。
本人温馨提示:
食以洁为先,食以安为本。
具体怎么做,我想了三点,与大家共勉:
一、加强学习,提高认识。
我们要利用课余时间,认真学习《中华人民共和国食品安全法》及其它的食品安全常识,积累一些食品安全知识,提高自己的辨识能力,尤其是对“无厂名、无厂址、无生产日期”的“三无”食品的辨识能力,充分认识到“三无”、过期、不洁等食品的危害性。
二、增强意识,自觉抵制。
切实增强我们的食品安全意识和自我保护意识,在校园内营造人人讲究饮食安全的氛围,自觉抵制“三无”食品、无“QS”标志的食品和其它垃圾食品,坚决不购买不健康的食品,也要教育自己的亲人、朋友和同学积极抵制这些不健康食品。
三、积极宣传,勇于监督。
人人争当食品安全的小小宣传员和监督员,及时向身边的同学、亲人和朋友宣传食品安全科普知识,宣传《食品安全法》,勇于监督身边的食品经营商,发现“三无”食品或其它不符合规定的食品,请及时向工商部门举报。
同学之间也互相监督,坚决杜绝不安全的食品进入我们的校园。
同学们,让我们从小事做起,从身边做起,从自我做起,珍惜健康,安全消费,远离不安全食品,让我们共同为创建和-谐校园、安全校园贡献一份力量吧!
食品是大家没天的必需品,然而随着现代工业的不断发展,我们赖以生存的生态环境遭到破坏。
农药,生长素,激素等的使用使许多动植物食品失去了安全。
饮食安全演讲稿5
老师们、同学们:
大家好!
我们知道:
燕子去了,有再来的时候;杨柳枯了,有再青的时候;桃花谢了,有再开的时候。
可是,我们一旦失去了健康和宝贵的生命,还有再来的时候吗?
健康,何等重要!
生命,何等珍贵!
我们要时刻维护自己的健康,珍爱自己的生命,而食品安全则是生命健康最有力的保证。
常言道:
民以食为天,食以安为先,食品是人类生存的第一需要,食品安全直接关系着人民群众的生活,关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。
不讲食品安全,哪怕是一块豆腐,一根豆芽,都能让你身体残缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包盐,就能中断免疫系统的正常运行;不要食品安全,哪怕只是小小的一个意念,就能让生机勃勃的生命处于危险之中。
我们不断从报纸、电视中,看到有关食品安全的新闻:
南京“冠生园”事件,让人们望月饼而生畏;三亚的“毒咸鱼”,使我们谈“咸鱼”而色变;广东的“瘦肉精”事件,令我们望肉而怯步;号称生命杀手的“苏丹红”竟出现在我们最喜欢吃的辣味食品里;__年那场席卷全球的sas侵袭,至今想起来还会让人胆颤心惊,今年8月8日北京地区的福寿螺事件,使131人发病。
面对这一件件让人触目惊心,不寒而栗的事件,我们不禁要问:
究竟,我们还能吃什么?
我们吃的安全吗?
这越来越成为大家关心的问题,越来越渴望绿色食品进入到千家万户。
大家对上述重大事件都已熟知,可是,你们可曾注意到在我们周围,劣质食品也正在悄悄地危害着我们的身体健康。
曾经,我是街头烧烤店前的常客,每次路过总要吃上两串解解馋。
有一天,我又路过烧烤店,那一阵阵的香味又吸引了我,忍不住又走上前去要了两串,看着红红的火苗,青青的烟,听着烧烤发出的兹兹声,闻着烤焦的香味,口水都要流下来了,恨不得马上吃到嘴里。
就在此时,我看到一个服务员捡起了地上被人们丢弃的竹签,拿到一个水桶里随便洗了洗,又重新串起菜来。
看到这一幕,我惊呆了,一下没了食欲,掉头就走,从此,再也不敢光顾这样的小吃摊。
现在,还有许多人,尤其是我们的学生,一放学就会围在烧烤前。
在这里,我想再一次提醒大家,烧烤不但不卫生,而且在烧烤过程中,还会产生致癌物。
作为老师,我们要托起明天的太阳,我们有责任关注和维护学生的健康成长。
我们教育学生要积极参与其中,从我做起,从点滴做起,了解食品卫生安全常识,学习食品质量安全相关的法律法规,监督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,在全社会传播食品安全知识,为全民健康事业尽自己最大的力量。
“以人为本,安全第一”,食品安全需要你我的参与;食品安全需要你我共同的努力。
为了少年儿童的茁壮成长,为了千家万户的幸福,为了阳光更加灿烂的明天,朋友们,让我们牢牢记住:
食品安全,从我做起。
最后我衷心的祝愿老师们工作顺心,同学们学习愉快,健康平安!
谢谢大家!