导游业务第一章电子备课教案docx.docx

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《导游业务》教案

学校名称：

陕西省山阳县职业教育中心

授课班级：

2015级旅游专业

姓名：

李叶

**

第1—2课时

专

业

旅游服务与管理

课

型

理实一体化课、新授课

使用教材

旅游教育出版社《导游业务》

授课对象

2015级旅游专业

授课内容

第一章导游服务第一节导游服务概述

课

时

2课时

授课时间

知识目标：

使学生掌握并熟记导游服务的概念及作用

教学目标

能力目标：

加强学生的旅游专业素养

情感目标：

培养学生对旅游行业及导游行业的热爱之情

教学重点

导游服务的概念理解

教学难点

导游服务作用的内涵理解

教学方法

自由分组讨论法、多媒体教学法、实例讲授法

本教案针对中等职业旅游管理专业学生设计。

对学生而言，是一门

学情背景

逻辑性及理解性较强的新授课，学生专业基础知识较薄弱，自主学习能

力相对较弱，创新意识缺乏。

学法指导

指导学生搜集资料、分工协作、理论联系实际入

课前准备

多媒体课件、视频、项目任务书

教学地点

2015级旅游专业

教学过程

教学活动

教师活动

学生活动

新课导入

古代向导的作用是什么？

激发兴趣

探究学习

板书一：

导游的字义溯源

1、导：

可以联想到什么词语？

古语：

开导、引导、向导

意义：

带路的人

2、游：

可以联想到什么词语？

游览

行走

交往、交际

板书二：

导游服务的概念（重点）P1

用自己的话谈谈对导游服务概念的理解？

四大内涵：

1、代表集体（委派的旅游社）

2、服务对象（旅游者）

3、服务内容（陪同旅行、参观、游览）

新课讲授4、服务标准（组团合同或约定内容标准）

总结：

见P1

**

提问

讲解

提问

思考

总结

讲解

回答

板书三：

现代导游服务的类型

讲解

现代导游服务方式分为两类：

图文声像导游方式

实地口语导游方式

图例

（一）图文声像导游（物化导游）

包括：

1、导游图册

2、旅游宣传品

3、旅游电子类宣传产品

（二）实地口语导游

例：

导游现场讲解

学生看书

（2分钟）

思考

回答

**

讨论：

1图文声像导游方式包括哪些形式？

P2

2为什莫说实地口语导游方式不仅不会被图文声像导游方式所替代，而且将永远在导游服务中处于主导地位？

P2

板书四：

导游服务的范围

1导游服务的范围导游讲解服务

旅行生活服务

市内交通服务

（一）导游讲解服务

沿途讲解

游览现场讲解

口译服务

（二）旅行生活服务

入出境迎送

旅途生活照料

安全服务

上下站联络

2导游讲解服务，旅行生活服务，同旅游接待

服务的关系。

P3

**

组织学生看P4页的图，清楚了解导游服务的

结构及服务内容。

导游的字义溯源

示范

课堂总结

导游服务的概念

领会要点

总结

导游服务的重要作用

课后作业

谈谈你对导游服务的认识？

明确要求

完成作业

新任务

预习本章第二节内容

明确要求

自主学习

布置

第一步：

导入新课（2分钟）

教学过程

第二步：

合作探讨，探究新知（

25分钟）

时间安排

第三步：

课堂讨论，理论探究（

5分钟）

第四步：

课堂总结，布置作业（

3分钟）

教学后记

教研组长

教务处签字

签字

**

第3—4课时

专

业

旅游服务与管理

课

型

理实一体化课、新授课

使用教材

旅游教育出版社《导游业务》

授课对象

2015级旅游专业

授课内容

第一章导游服务第二节导游服务的性质和特点

课

时

2课时

授课时间

知识目标：

使学生掌握并熟记导游服务的性质和特点

教学目标

能力目标：

加强学生的旅游专业素养

情感目标：

进一步培养学生对旅游行业及导游行业的热爱之情

教学重点

导游服务性质的理解

教学难点

导游服务性质的理解

教学方法

自由分组讨论法、多媒体教学法、实例讲授法

本教案针对中等职业旅游管理专业学生设计。

对学生而言，是一门

学情背景

逻辑性及理解性较强的新授课，学生专业基础知识较薄弱，自主学习能

力相对较弱，创新意识缺乏。

学法指导

指导学生搜集资料、分工协作、理论联系实际入

课前准备

多媒体课件、视频、项目任务书

教学地点

2015级旅游专业

教学过程

教学活动

教师活动

学生活动

新课导入

旅游行业属于服务性行业吗？

激发兴趣

探究学习

**

板书一：

导游服务的性质（难点及重点）

思考

（一）政治性

社会主义

例：

社会制度

资本主义

讲解

（二）社会性

例：

旅游是社会活动

导游是是社会职业

（三）文化性

例：

中西方文化的对比

见面礼仪

（四）服务性

例：

联系实际生活，点餐服务

（五）经济性

表现：

直接创收

降低成本

新课讲授

间接创收

促销商品

促进经济交流

（六）涉外性

例：

针对国际旅游者

板书二：

导游服务的特点思考

（一）独立性强

例：

外出独挡一面

讲解不同人群

讲解

图例

（二）脑体高度结合

例：

脑上知天文、下知地理

体健康

（三）复杂多变

表现：

**

服务对象复杂

旅游者需求多种多样

人际关系复杂

要面对各种物质诱惑和“精神污染”

（四）涉及面广

（五）关联度高，责任大

（六）政策性强

（七）跨文化性

板书三：

导游服务在旅游服务中的地位和作用

（一）导游服务在旅游服务中的地位

1旅游接待服务的概念。

2旅行社提供的服务主要由两个方面：

一是旅游活动的组织安排，二是导游服务。

3旅行社的业务包括：

旅游产品的开发

旅游产品的销售

旅游服务的采购

旅游接待：

团体和散客

（二）导游服务的作用

纽带作用，标志作用，反馈作用，扩散作

用

导游服务的性质

示范

课堂总结

导游服务的特点

领会要点

总结

导游服务在旅游服务中的地位和作用

课后作业

谈谈你对导游服务特点的理解？

明确要求

完成作业

新任务

预习本章第三节内容

明确要求

自主学习

教学过程

第一步：

导入新课（2分钟）

第二步：

合作探讨，探究新知（

25分钟）

时间安排

第三步：

课堂讨论，理论探究（

5分钟）

**

第四步：

课堂总结，布置作业（3分钟）

教学后记

教研组长

教务处签字

签字

第5-7课时

专

业

旅游服务与管理

课

型

理实一体化课、新授课

使用教材

旅游教育出版社《导游业务》

授课对象

2015级旅游专业

授课内容

第一章导游服务第三节导游服务的基本原则

课

时

3课时

授课时间

知识目标：

使学生掌握并熟记导游服务的原则

教学目标

能力目标：

加强学生的旅游专业素养

情感目标：

加深学生对导游工作的了解，进一步培养学生对旅游行业及

导游行业的热爱之情

教学重点

规范化服务与个性化服务相结合原则

教学难点

无

教学方法

多媒体教学法、实例讲授法

本教案针对中等职业旅游管理专业学生设计。

对学生而言，是一门

学情背景

逻辑性及理解性较强的新授课，学生专业基础知识较薄弱，自主学习能

力相对较弱，创新意识缺乏。

学法指导

指导学生搜集资料、分工协作、理论联系实际入

课前准备

多媒体课件、视频、项目任务书

教学地点

2015级旅游专业

教学过程

教学活动

教师活动

学生活动

新课导入

服务行业的座右铭是什么？

激发兴趣

探究学习

板书一：

满足游客合理需要的原则

讲解

思考

做法：

新课讲授

顾客第一

尊重顾客（全心全意为其服务）

**

以旅游者为重（尽可能满足旅游者需求）

板书二：

注重经济和社会效益的原则

讲解

思考

做法：

见P17

六做到

板书三：

维护旅游者合法权益原则

讲解

思考

参照《旅行社条例》、《导游人员管理条例》、

《导游人员管理实施办法》

七条：

（一）旅行社不得提供低于国家标准或行业标

准的服务

（二）为旅游者提供人身、财产安全需要的服

务

（三）投保旅行社责任保险

（四）提供服务应明码标价

（五）应与旅游者签订合同

旅游行程

旅游价格

违约责任

（六）因故转让旅游者，应征得旅游者书面同

意

（七）因旅行社过错，应给予旅游者赔偿

板书四：

规范化服务于个性化服务相结合

讲解

思考

规范化服务定义，见P16

个性化服务定义，见P16

例：

代购土特产品

“宾客至上”原则

课堂总结

“安全第一”原则

示范

领会要点

维护旅游者合法权益原则

总结

规范化服务于个性化服务相结合

课后作业

“宾客至上”原则的重要表现是什么，举例说

明确要求

完成作业

明？

新任务

预习本章第五节内容

明确要求

自主学习

教学过程

第一步：

导入新课（2分钟）

第二步：

合作探讨，探究新知（

25分钟）

时间安排

第三步：

课堂讨论，理论探究（

5分钟）

**

第四步：

课堂总结，布置作业（3分钟）

教学后记

教研组长

教务处签字

签字

第8-9

课时

专

业

旅游服务与管理

课

型

理实一体化课、新授课

使用教材

旅游教育出版社《导游业务》

授课对象

2015级旅游专业

授课内容

第一章导游服务第四节导游服务的发展趋势

课

时

2课时

授课时间

知识目标：

使学生了解旅游团队导游服务集体的构成

教学目标

能力目标：

加强学生的旅游专业素养

情感目标：

加深学生对导游工作的了解，进一步培养学生对旅游行业及

导游行业的热爱之情

教学重点

无

教学难点

无

教学方法

多媒体教学法、实例讲授法

本教案针对中等职业旅游管理专业学生设计。

对学生而言，是一门

学情背景

逻辑性及理解性较强的新授课，学生专业基础知识较薄弱，自主学习能

力相对较弱，创新意识缺乏。

学法指导

指导学生搜集资料、分工协作、理论联系实际入

课前准备

多媒体课件、视频、项目任务书

教学地点

2015级旅游专业

**

教学过程

教学活动

教师活动

学生活动

新课导入

未来的旅游活动有些什么？

激发兴趣

探究学习

板书一：

未来旅游活动发展趋势

讲解

思考

（一）未来旅游活动发展预测

数字说明了哪些问题？

P18

（二）未来旅游活动发展的主要特征

p18

1旅游的可持续发展已成为人们的共识。

2在各种旅游类型中，休闲旅游和商务旅游增长最快。

板书二：

导游服务的发展趋势

思考

导游内容的高知识化

讲解

导游手段科技化

新课讲授

导游方式方法多样化思考图例

课堂总结

未来旅游活动发展趋势

示范

领会要点

导游服务的发展趋势

总结

课后作业

地陪应如何处理好与全陪和领队的关系？

明确要求

完成作业

新任务

预习本章第六节内容

明确要求

自主学习

第一步：

导入新课（2分钟）

教学过程

第二步：

合作探讨，探究新知（

25分钟）

时间安排

第三步：

课堂讨论，理论探究（

5分钟）

第四步：

课堂总结，布置作业（

3分钟）

**

教学后记

教研组长

教务处签字

签字