中国季节节日.docx

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中国季节节日

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中国季节节日

　　篇一：

中国传统节日作文范例

　　中国传统节日――清明节

　　清明，是中国的二十四节气之一，也是中国一个古老的传统节日。

清明节在农历三月（公历4月5日左右），此时正是春光明媚，空气洁净的季节，因此，这个节日叫做“清明节”。

　　清明节人们有扫墓祭祖和踏青插柳的习俗。

　　中国人有敬老的传统美德，对去世的先人更是缅怀和崇敬。

因此，每到清明节这天，家家户户都要到郊外去祭扫祖先的坟墓。

人们为坟墓除去杂草，添加新土，在坟前点上香，摆上食物和纸钱，表示对祖先的思念和敬意。

这叫上坟，也叫扫墓。

　　清明时节，山野小草发芽，河边柳树长叶，到处一片新绿，正是户外游玩的好时候。

古人有到郊外散步的习俗，这叫“踏青”；还要折根柳枝戴在头上，叫“插柳”。

据说插柳可以驱除鬼怪和灾难，所以，人们纷纷插戴柳枝，祈求平安幸福。

　　现在，殡葬方式有了很大改变。

实行火葬，废止土葬后，田野里的坟墓越来越少了。

但是，清明节祭祖踏青是中国人的传统习俗，每到这一天，人们还是会用各种各样的方式来怀念自己的祖先，也会到郊外呼吸新鲜空气，观赏蓝天、绿树、小草和鲜花。

　　中国传统节日――春节

　　每年农历的正月初一，是中国农历的新年。

在中国的传统节日中，这是一个最重要、最热闹的节日。

因为过农历新年的时候，正是冬末春初，所以人们也把这个节日叫“春节”。

　　中国人过春节有很多传统习俗。

从腊月二十三起，人们就开始准备过年了。

在这段时间里，家家户户要大扫除，买年货，贴窗花，挂年画，写春联，蒸年糕，做好各种食品，准备辞旧迎新。

　　春节的前夜叫“除夕”。

除夕之夜，是家人团聚的时候。

一家人围坐在一起，吃一顿丰盛的年夜饭，说说笑笑，直到天亮，这叫守岁。

除夕零点的钟声一响，人们还要吃饺子。

古时候叫零点为“子时”，除夕的子时正是新旧年交替的时候，人们在这时吃饺子，是取“更岁交子”的意思。

这也是“饺子”名称的由来。

　　过了除夕就是大年初一。

从初一开始，人们要走亲戚、看朋友，互相拜年。

拜年，是春节的重要习俗。

拜年时，大家都要说一些祝愿幸福、健康的吉祥话。

　　今天是五月初五，是一年一度的端午节。

端午节是为了纪念爱国诗人屈原而设立的。

在这一天，人们有吃粽子、赛龙舟等民间习俗。

　　今天，我们全家人来到江边看龙舟比赛。

江边人山人海。

我好不容易才挤进这拥挤的人群中，站在这人群中，我真有一种唐僧师徒步入火焰山的那种炎热的感觉。

当主持人宣布去年冠军队——红队出场时，江边顿时沸腾起来。

不一会儿，所有的队伍都出场了，他们做好了最后的准备，都蓄势待发。

　　当裁判员一声令下，所有的队伍一起出发。

这次比赛共有七支队伍参加，他们的龙舟按彩虹的颜色顺序排列。

有的队伍依照船头指挥员擂鼓的节奏前进着，拼命地前进着，一下子领先排在了前头；而有的却弄得手忙脚乱，落在了最后，正所谓：

欲速则不达。

江上的选手们使劲地划着，在江边观赛的人们也没闲着。

他们不断喊着加油助威的口号，助威声一阵比一阵强大。

选手们在观众的助威声中显得更加卖力，更有冲劲。

指挥员擂鼓的声音震耳欲聋，选手们配合默契，富有节奏，各个队伍都士气高涨。

　　比赛渐渐接近尾声，对于选手们来说，可以算是已经到了冲刺的阶段。

观众们都屏住气，全场几乎没有呼吸声，只有船上指挥员的擂鼓声。

红队依旧领先着，排在最后一名的紫队开始奋起直追。

这时，有的观众忍不住了，高声地喊着，为紫队打气，这也让紫队更加充满信心。

紫队连续超过了五个队，一口气将自己的排名提升到了第二位。

这时裁判员鸣哨了，比赛也随着哨声结束了。

最终，红队卫冕冠军成功，紫队获得了第二名，刷新了队伍的最好成绩。

观众们再次沸腾起来，对紫队这种奋勇争先的精神给予鼓励。

　　比赛结束了，时间也在飞快地流逝着。

今天，我看了一场精彩的比赛，也过了一个欢乐的端午节。

　　今天是清明节，是纪念祖先和介子推的日子。

不禁让我想起杜甫的一首诗：

“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。

”

　　大概到了8点左右，我与妈妈爷爷从家中出发了。

在路上，我不断回想着以前的事，似乎我从来没有见到太太那慈祥和蔼的模样，脑海里也没有任何跟太太有关的事迹。

她长什么样子？

待我好吗……一连串的问题一下子涌到我的大脑。

我问妈妈：

“妈妈，我见过太太吗？

待我好吗？

”妈妈无奈的说：

“实话说吧，我也没见过，应该很早就去世了吧。

所以这……”

　　漫长的20分钟过去了，我们终于来到了上林湖，顿时天空中飘下了似花针的雨。

停好车，拿好工具，准备上山。

向远处望去，这人也太多了吧，把整条过道都挤满了，一点空隙也没有。

随着人群，我们缓缓移动着。

我发现一些老年人十分封建迷信，带着爆竹，香烛，纸钱等。

万一发生什么不测，那可这么办呢？

我们再次随人群而上，拐过一个弯，再拐过一个弯，上了阶梯，我们找到了太太的坟，跟往常一样。

这次我给经历了一个春秋风吹雨打的字上色。

我写着这一个个的大字，想到如果太太还活着，那么该多好啊！

这下我肯定与太太快乐的聊天……想到这我的欣慰的笑了。

　　妈妈与爷爷拿着镰刀，在坟旁边把杂草杂花清理掉。

我拾起坟沿边的杜鹃花，静静地将花插在太太的碑后，望去，犹如太太头上的装饰品。

这时妈妈爷爷也做好了清理工作，整个坟边看起来干净了许多。

　　之后我们小心翼翼地点了一柱清香，放上祭品，默默祈祷，给予我们的祝福。

　　我转过身子，放眼望向蓝色的湖，上面还有一个个的涟漪，湖面上行驶着一条条的游船，它带着人们的祝福，带着人们的祈求，带着人们的希望……驶向远方。

　　中秋之夜

　　今天是中秋节，是一个万家团圆的日子。

俗话说：

海上升明月，天涯共此时。

可是今年我们可没有这么幸运了，从早上起天空中就飘洒着蒙蒙细雨，天阴沉沉的。

看来我们今天晚上无法看到那皎洁的明月了。

　　到了夜晚，我们一家人围成一桌吃着团圆饭，开开心心地聊着天，我和弟弟吃着圆圆的月饼，不时地望着夜空，不禁想起了去年的中秋之夜。

　　去年的中秋，一吃完晚饭，我和姥爷等一家人便迫不急待地来到了汉江边赏月。

“出来了，出来了”我兴奋地叫起来。

月亮从云层中露出头半张脸，害羞得像个小姑娘。

慢慢地，圆圆的月亮升起来了，像一个大玉盘，月亮犹如一个穿着白色纱裙的仙女，将皎洁的月光洒向大地，把大地照得如同白昼。

明月嵌在天幕上，从月光中我仿佛看见了嫦娥姐姐在孤单地哭泣，她双手抱着玉免想念着自己的亲人。

这时，姥爷叫住了我，“快看那里，好美呀！

”原来月亮的影子倒映在水中，形成了一个水中月，江水倒映着周围的灯光，再衬托着美丽的圆月，真像置身于一幅美丽的画卷中。

看到此景，我忍不住作诗一首：

中秋赏月月儿圆，湖水映色月极鲜。

悠悠长河似画卷，我们一家共婵娟。

众人一听，连夸我说“不错嘛，兴致蛮高，还能作诗了。

”我得意地笑了……多么难忘的中秋夜啊！

　　这个中秋节虽说有些遗憾，没有见到嫦娥姐姐，但我过得同样愉快，一家人其乐融融过节，团团圆圆吃饭才最重要

　　篇二：

中饮食的季节感

　　中国传统饮食的季节感

　　中国传统饮食的季节感常常和节日杂糅在一起，中国传统节日又常和儒释道家等宗教相联系，并延伸到人们一个季度的饮食中，因此我们在日常生活中，常听到老人家说“寒食节吃冷食。

”这一类老话。

中国人认为一年之中，人体阴阳气血四时不同，有消、长、盛、衰，配合这春、夏、秋、冬之变更而变化，因而要因时而烹、适时而调，通过外部力量将其调理。

同时什么季节吃什么还受食材上市时间的限制。

　　春季

　　中医认为春天，万物复苏，阳气升发，气候温暖，欣欣向荣，人体阳气渐旺，肝火升发，情志易激，如有宿疾，易于复发，此时应着重养阳，在饮食上要选择一些平补阳气的食品。

春季多雨，多风，多寒，多湿，天气变幻无常，易使人患感冒。

《摄生消息论》中指出：

“当春之时，食物忌咸宜甘，以养脾气。

饮酒不可多，米面团饼，不可多食，致伤脾胃，难以消化。

”春天的饮食应以甘辛、清淡为主，而厚味、肥腻之食品则为所忌。

辛温祛寒，甘能健脾，清淡可利湿，使得人体能抗拒风寒、风湿之邪的侵袭，健脾益气，减少疾病。

饮食烹调方法采用软炸、软炒、软溜、汆、腐等法。

色彩上选用中间色，其中当以绿色为主，黄色为辅。

配菜以花色为主，顺色为辅。

口味上应芬芳清香，给人以清新活泼之感，能够陶冶情操，催人奋进，有助消除冬日之余寒，恢复蛰伏之阳气。

　　由于受节日影响，在初春时节清明节，人们喜食青团，青团用青艾的汁与糯米粉一起调和，将豆沙、芝麻等馅料包人做成。

艾草的汁液具有防蚊虫作用，春季的时候，人们常常在屋内焚艾草辟邪，辟邪是从阴阳五行来讲，但这样做可以使得屋内蚊虫减少，在古代没有蚊虫香的年代，不失为一个好方法。

　　“和菓子”是日本人用传统的方法制成的点心，不仅美味可口，造型精致，而且多有与四季时令相适宜的名字，如春天有“春之远山”，夏天有“夏之山”，秋天有“山路之菊”，冬天有“寒红梅”等。

春天春季的点心通常能够让人联想到春花烂漫的情景，常见的有樱叶饼、牡丹饼等，樱花饼形似日本春季盛开的樱花，因为传递人一种赏花，惜花之情。

　　相比而言，中国饮食的季节感更多的是与中国传统医学，一种理性的态度去看待吃食，而日本饮食更注重心灵上的感受，注重美的感受。

　　夏季

　　夏季骄阳盛而阴气弱，故宜少食辛甘燥烈食品，以免过分伤阴；宜多食凉性苦味的食品。

因此，在夏季适当吃一些凉性苦味的蔬菜，有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。

宜食苦瓜、苦菜、鬼针菜、芜菁、莴笋、仙人掌、野蒜、枸杞苗等，对身体保健较为有利。

俗话说：

“鱼生火，肉生痰。

”所以，鱼和肉这些容易“上火”的食物，夏季自然会少吃。

夏季烹饪选料，应以寒凉清香为宜。

寒凉能清热生津，清香可醒脾开胃，有助消化。

烹调方法应用清蒸、滑炒、冻、拌、炝等法。

色泽上应选用冷色、白色为主，配菜多用顺色。

口味宜清凉、淡雅、爽口、微带清香气味。

这样的饮食有助于清心除热、消暑祛湿、生津止渴、增进食欲。

　　端午节时中国人有喝雄黄酒，将剩下的酒洒在房间各个角落的习俗，雄黄有驱虫作用，古时候的人认为，喝下雄黄酒就可以使蛇虫不入身，甚至在某些地区，人们还有吃“五红”的风俗，即：

烤鸭、苋菜、红油鸭蛋、龙虾和黄鳝，目的同样是驱蛇虫。

　　秋季

　　肺属金，通气于秋，肺气盛于秋。

金克木，即肺气太盛，就很容易损伤肝的功能。

故秋季养生，以养其阴为主，重在养肺。

秋季，气温凉爽、干燥、干燥的空气最伤人体，会

　　大量消耗人体内的水分。

如果调养不当，人体往往出现口干、唇破、鼻干、咽喉干、

　　皮肤干燥等现象。

而燥气又会直接伤害到肺部，引起呼吸道感染，还会引起肺部疾病。

清淡的饮食，能清热、防暑、敛汗、补液，还能增进食欲，故秋季食粥便是保健养生的理想食品。

明代大医学家李时珍就主张：

“秋日起，食粥一大碗?

?

乃饮食之妙诀也。

”明代养生家李梴也认为：

“秋晨食粥，利膈养胃，解燥生津，令人一日清爽，所补不小。

”他极力提倡人们在秋季早晨，宜多喝粥来养生。

清代名医王士雄在《随息居饮食谱》中说：

“粥是世间第一补人之物?

?

尤以秋日病人，产妇、老人食粥调养最宜。

”我国民间养老长寿、祛病延年的方法有许许多多，而简便易行又行之有效的方法中，粥疗应算是其中之一。

秋季烹调选料宜甘淡平凉。

烹饪方法应用白扒、白烧、清炖、黄焖、酸熘等方法。

色泽上多用中间色，黄色为主，绿色为辅，配菜多用花色。

口味上应清淡酸甜。

这样有利于生津润燥，消夏季之余热，去晚秋之清凉。

　　中秋节兴吃螃蟹，螃蟹在这个季节大量上市，黄多肉肥，口感最好。

说起“螃蟹宴”，一定会联想到《红楼梦》里有趣热闹的一幕。

小说先写李纨和凤姐伺候贾母、薛姨妈剥蟹肉，又吩咐丫头取菊花叶儿桂花蕊儿熏的绿豆面子来，准备洗手。

这时，鸳鸯、琥珀、彩霞来替凤姐。

正在谈笑戏谑之际，平儿要拿腥手去抹琥珀的脸，却被琥珀躲过，结果正好抹在凤姐脸上，引得众人哈哈大笑。

接下来，吃蟹的余兴节目开始，也有看花的，也有弄水看鱼的，宝玉提议：

“咱们做诗。

”于是大家一边吃喝，一边选题，先赋菊花诗，最后又讽螃蟹咏，各呈才藻，佳作迭见。

其实在《金瓶梅》中也提起过这螃蟹宴。

螃蟹性凉，正适合秋季的虚火。

　　冬季

　　冬季，冰封雪冻，寒风凛冽，此时人体阳气潜藏，阴气盛旺。

《黄帝内经·素问》强调“精神内守，病安从来”，“静则神藏，躁则消亡。

”因此，冬季养生，着眼“神藏”。

冬季养生除要做到神藏外，还要做好选用御寒的食品。

俗语：

“冬吃萝卜夏吃姜。

”《本草纲目》中提到：

萝卜能“大下气、消谷和中、去邪热气。

”谚云：

“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。

”

　　腊八粥是仲冬常见的一种粥品，在古代，人们会在腊八节烧这种粥，腊八节，俗称“腊八”即农历十二月初八，古代祭祀祖先和神灵的日子，相传这一日式佛祖释迦牟尼佛成道之日，故又称“法宝节”是佛教重大节日之一。

《燕京岁时记·腊八粥》：

“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等，开水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄，以作点染。

”。

腊八粥是古代蜡祭的遗存。

现在，每年农历十二月初八，杭州灵隐寺还保留煮腊八粥的习惯。

　　篇三：

中国传统节日有哪些

　　中国传统节日有哪些

　　1.除夕——农历十二月三十（公历2月2日）。

除夕人们往往通宵不眠，叫做“守岁”。

除夕这一天，家里家外不但要打扫得干干净净，还要贴门神、贴春联、贴年画、贴窗花、贴福字。

人们则换上带喜庆色彩和带图案的新衣。

描写除夕的诗句有：

除夜

　　【宋】文天祥

　　乾坤空落落，岁月去堂堂；

　　末路惊风雨，穷边饱雪霜。

　　命随年欲尽，身与世俱忘；

　　无复屠苏梦，挑灯夜未央。

　　2.春节——农历正月初一（公历2月3日）。

春节习俗，一般以吃年糕、饺子、汤圆、大肉丸、全鱼、美酒、苹果、花生、瓜子、糖果、香茗及肴馔为主；放鞭炮、给压岁钱、拜年、走亲戚、送年礼、上祖坟、逛花市、闹社火等众多活动，极尽天伦之乐。

描写春节的诗句有：

　　元日

　　【宋】王安石

　　爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏，

　　千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。

　　3.元宵节——农历正月十五（公历2月17日）。

正月是农历的元月，古人称其为“宵”，而十五日又是一年中第一个月圆之夜，所以称正月十五为元宵节。

又称为小正月、元夕或灯节，是春节之后的第一个重要节日。

中国幅员辽阔，历史悠久，所以关于元宵节的习俗在全国各地也不尽相同，其中吃元宵、赏花灯、舞龙、舞狮子等是元宵节几

　　项重要民间习俗。

描写元宵节的诗句有：

　　元夕

　　【宋】欧阳修

　　去年元夜时，花市灯如昼。

　　月到柳梢头，人约黄昏后。

　　今年元夜时，月与灯依旧。

　　不见去年人，泪湿春衫袖。

　　4.清明节——农历三月初三（公历4月5日）。

清明节的习俗是丰富有趣的，除了讲究禁火、扫墓，还有踏青、荡秋千、踢蹴鞠、打马球、插柳等一系列风俗体育活动。

描写清明节的诗句有：

　　清明

　　【唐】杜牧

　　清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。

　　借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。

　　5.端午节——农历五月初五（公历6月6日）。

这一天的活动现在逐渐演变为吃粽子、赛龙舟、带五色线，做香囊，门上插艾。

描写端午节的诗句有：

　　端午

　　【唐】文秀

　　节分端午自谁言，万古传闻为屈原；

　　堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。

（:

中国季节节日）　　6.七夕节——农历七月初七（公历8月6日）。

七夕节是我国传统节日中最具浪漫色彩

　　的一个节日，也是过去姑娘们最为重视的日子。

在这一天晚上，妇女们穿针乞巧，祈祷福禄寿活动，礼拜七姐，仪式虔诚而隆重，陈列花果、女红，各式家具、用具都精美小巧、惹人喜爱。

描写七夕节的诗句有：

　　七夕

　　【唐】罗隐

　　络角星河菡萏天，一家欢笑设红筵。

　　应倾谢女珠玑箧，尽写檀郎锦绣篇。

　　香帐簇成排窈窕，金针穿罢拜婵娟。

　　铜壶漏报天将晓，惆怅佳期又一年。

　　7.中元节：

农历七月十五意义：

俗称鬼节，祭祀先人、放水灯等。

　　8.中秋节——农历八月十五（公历9月12日）。

中秋祭月，在我国是一种十分古老的习俗。

赏月的风俗来源于祭月，严肃的祭祀变成轻松的欢娱。

“民间拜月”则成为人们渴望团聚、康乐和幸福，以月寄情。

设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品，其中月饼和西瓜是绝对不能少的。

习俗：

赏月，吃月饼等。

描写中秋节的诗句有：

　　中秋月

　　【宋】苏轼

　　暮云收尽溢清寒，银汉无声转玉盘。

　　此生此夜不长好，明月明年何处看。

　　9.重阳节——农历九月初九（公历10月5日）。

重阳节有登高的习俗，金秋九月，天高气爽，这个季节登高远望可达到心旷神怡、健身祛病的目的。

和登高相联系的有赏菊赋诗、插茱萸、吃重阳糕等风俗。

描写重阳节的诗句有：

　　九月九日忆山东兄弟

　　【唐】王维

　　独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲，

　　遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。

　　10.冬至：

每年12月21、22日或23日意义：

冬季的开始，祭天祭祖。

习俗：

吃饺子

　　11.腊八节：

农历十二月初八意义：

祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。

习俗：

吃腊八粥

　　12.祭灶：

农历腊月二十三意义：

灶王爷上天的日子。

习俗：

吃灶糖。