小学科学五年级《种子发芽了》教学设计共11页文档.docx
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小学科学五年级《种子发芽了》教学设计共11页文档
10.种子发芽了
【教学内容】五年级下册第三单元第十课
【教材分析】本课结合学生对植物生长认识的生活经验，探究种子发芽需要的条件。
本课选取常见的植物种子作为探究对象，重在设计探究实验，研究植物的种子在发芽时必须具备的条件。
【教学目标】
1.能进行种子发芽的对比实验；能设计简单的图表记录实验现象和结果；能对自己所观察到的现象作出合理的解释。
2.能参与中长期的科学探究活动；学会合作与交流；意识到人与自然要和谐相处。
3.知道种子的基本构造包括种皮和胚两部分；知道胚是有生命的，它可以发育成一株植物。
4.知道种子发芽需要水分、空气、营养等条件；了解影响种子发芽的主要因素如阳光、水分、空气、温度等。
【教学重难点】
教学重点：
学生自行设计对比实验验证自己的猜想，并认识影响种子发芽的条件。
教学难点：
学会控制对比实验中的变量和恒量。
【教具、学具】
学生准备：
各种各样的种子（浸泡的和没有浸泡的两类）、纸杯、小刀、纱布、实验记录表
教师准备：
课件、镊子、放大镜、瓷盘、用水浸泡一天后的蚕豆、玉米、花生种子等
【教学时间】
两课时
【教学过程】
第一课时
一、创设情景，提出问题
1.课件展示一组图片。
教师：
仔细观察，你从图中看到了什么？
学生自由回答。
（在土壤里播下了种子，种子发芽了，长出了幼苗）
师生小结：
种子种在土壤里，有了合适的环境它就会发芽生长。
2.揭示课题：
这节课我们就一起研究的科学问题就是《种子发芽了》。
板书课题：
10.种子发芽了。
3.学生提出问题：
你想研究关于这个问题的哪些内容？
生：
种子为什么会发芽？
它有哪些结构特点？
种子发芽与哪些环境条件有关系？
……
二、小组学习，自主探究
师：
同学们感兴趣的问题真是不少，我们先来解决这一个：
种子的内部构造。
1.认识种子的构造
师：
你们打算怎样来研究和解决这个问题？
学生交流各自办法。
（1）学生初步观察
学生拿出自己课前收集的各种各样的种子，小组观察交流。
小结：
大自然中种子有很多，它们颜色各异，形态大小不同。
教师课件展示多种多样的种子。
（2）学生猜想
种子里面可能有什么？
教师试着让学生画出示意图。
教师：
你们想的对不对？
怎么才能知道？
（3）学生实验
学生拿出自己课前准备的用水泡过一天的种子，教师再给每个小组的同学分发教师准备的事先泡好的蚕豆和玉米等的种子让学生观察。
教师提出观察要求：
①用镊子将种子剖开，先用肉眼观察一下，看种子内部是什么样子的？
②再用放大镜仔细观察，看有什么发现。
③做好记录，把你们的发现写下来或者画下来。
实验记录表：
可以写下来，也可以画下来
肉眼观察
放大镜观察
学生分组进行观察，教师观察、指导。
（4）学生进行汇报、交流。
（5）教师出示课件：
种子的构造，让学生进一步认识种子的内部构造。
（6）师生小结：
通过观察和解剖种子，我们发现：
虽然这些种子颜色不同、形态各异，但它们都有共同的特征，像菜豆、花生、蚕豆这样的植物，它们的种子由种皮和胚构成（子叶、胚芽、胚轴、胚根合起来叫胚）（板书）。
另外，有的种子是由种皮、胚和胚乳三部分组成的，例如玉米的种子。
（7）把学生通过解剖观察种子内容构造后画出的图与猜想时画的图进行比较。
2.猜测：
种子的各部分有什么作用？
哪一部分能发出芽？
学生猜测。
教师简单讲解：
种子是有生命的，种皮有保护种子的作用。
它的胚能发芽，并长成一个大的植物。
（子叶储存营养物质，胚芽发育成茎和叶，胚轴发育成连接茎和根的部位，胚根发育成根）。
胚乳是种子储存营养物质的结构。
3.认识种子发芽的条件
提出问题：
种子发芽与哪些因素有关系？
学生根据自己的生活经验进行猜测。
（教学中教师会发现：
有的同学认为种子发芽需要水分、温度、阳光、有的同学认为需要土壤、空气，还有的认为需要施肥、杀虫、除草、护理等）
三、汇报交流，评价质疑
1．学生猜想：
根据学生的生活经验，让学生进行猜想，在学生汇报交流中教师选择有共性的猜想让学生进行探究。
如水分、温度、空气、阳光、土壤等并有选择性地板书。
预设1：
种子发芽可能与水分有关系
预设2：
种子发芽可能与温度有关系
预设3：
种子发芽可能与空气有关系
预设4：
种子发芽可能与阳光有关系
预设5：
种子发芽可能与土壤有关系
2.设计方案
教师谈话：
种子发芽与温度、水分、空气等有什么关系？
需要我们亲自通过实验验证。
学生以小组为单位讨论实验方案，并进行交流。
教师听取小组汇报，利用课件引导学生合理设计实验方案，特别对有争议的方案进行完善。
重点强调对比实验的相同条件和不同条件。
3．小结：
我们设计的方案都很好，这只是我们的猜想，这个猜想是否正确还需要通过实验来验证。
课下，请同学们认真做好对比实验，认真观察记录。
下一节课进行交流。
四、总结概括，抽象提升
1．谈话：
通过这节课的学习，你对种子发芽有了哪些方面的理解？
学生自由回答。
2．师生总结概括：
通过本节课，我们了解了有关种子的知识，发现种子形状不同、颜色各异。
同时通过观察和实验我们知道了有的种子是由种皮和胚组成，有的种子由种皮、胚和胚乳三部分组成。
并根据生活经验猜想到：
种子发芽可能与温度、水分、空气等有一定的关系。
3.学生自我或小组对本节课进行多层面的评价。
五、拓展延伸：
课下请同学们根据自己设计的实验方案，探究一下，种子发芽与哪些因素有关系，做好观察记录，下节课进行交流。
第二课时
一、汇报交流、评价质疑
1．教师谈话：
上节课我们了解了种子发芽的有关知识，课下同学们根据设计的对比实验，探究了种子发芽与环境的关系。
现在我们以小组为单位，交流一下你们的观察结果。
2．学生汇报交流
学生把观察记录单放在展台上进行展示，并分析自己的实验结果。
教师根据学生的汇报及时进行评价，对有疑问的地方加以指导。
附：
（学生也可以选择自己喜欢的其他的方式记录）
种子发芽实验观察记录表1：
实验目的：
种子发芽与水分的关系
观察对象：
大豆种子（或其他种子）
观察记录：
日期
有水
无水
我们的发现
（）月（）日
（）月（）日
（）月（）日
……
种子发芽实验观察记录表2：
实验目的：
种子发芽与温度的关系
观察对象：
大豆种子（或其他种子）
观察记录：
日期
常温
低温
我们的发现
（）月（）日
（）月（）日
（）月（）日
……
种子发芽实验观察记录表3：
实验目的：
种子发芽与阳光的关系
观察对象：
大豆种子（或其他种子）
观察记录：
日期
有阳光
无阳光
我们的发现
（）月（）日
（）月（）日
（）月（）日
……
种子发芽实验观察记录表4：
实验目的：
种子发芽与土壤的关系
观察对象：
大豆种子（或其他种子）
观察记录：
日期
有土壤
无土壤
我们的发现
（）月（）日
（）月（）日
（）月（）日
……
种子发芽实验观察记录表5：
实验目的：
种子发芽与空气的关系
观察对象：
大豆种子（或其他种子）
观察记录：
日期
有空气
无空气
我们的发现
（）月（）日
（）月（）日
（）月（）日
……
【备注：
由于学生不好制造没有空气的环境，所以在第一节课时，教师可以提示学生，一可以把种子完全浸泡在水中，因为水中的空气较少，二用塑料薄膜挤出空气后盛放种子做实验，这样与有充足空气的种子做对比实验，会有一定的效果，事实上学生做出的实验效果并不理想。
学生交流时教师可以直接给学生讲解或者教师讲述科学家在真空中做的种子发芽实验：
种子在真空中，即使其他条件具备，种子也不会发芽。
】
3.学生讨论：
通过你们的实验和大家的交流，谁来说一说，种子发芽需要哪些条件？
学生小结：
种子发芽要有充足的水分、空气、适宜的温度等环境条件。
4.认识种子发芽与种子本身的结构有关
教师：
农民在播种时，除了注意要有充足的水分、空气、适宜的温度等条件外，他们是怎样选择种子呢？
学生讨论后进行交流。
师生小结：
种子发芽与水分、温度、空气等有关，但在选择种子时，要注意选择粒大饱满、胚完整、有生命力的种子、储存的时间不要太长，这样的种子才能发芽。
5．师生小结：
通过实验观察和探究，我们知道：
种子发芽与温度、水分、空气等因素有关系。
种子发芽需要充足的水份、充足的空气及适宜的温度，有没有土壤和阳光，种子都能够发芽。
但很多植物生长都离不开阳光和土壤，所以，我们要保护土壤，要与自然和谐相处，让大自然为我们人类服务。
二、总结概括，抽象提升
1.谈话：
通过两节课的学习，你对“种子发芽了”，有了哪些理解？
学生选择自己喜欢的方式表达自己的收获。
2．教师总结概括：
经过同学们的认真观察和实验，我们知道了种子在有充足水分、充足空气、温度适宜的环境中容易发芽。
三、巩固应用，拓展延伸
1．认识种子发芽不利的一面
教师：
种子在适宜的环境中发芽了，在营养充足的情况下会长成茂盛的植物，所以，我们就有了食物，有了粮食。
但种子发芽也有不利的一面，你知道吗？
学生讨论，交流。
师生小结：
家庭或粮库里储存的粮食如果发芽了，会造成粮食的浪费。
2.说一说，有什么好办法能防止种子发芽？
学生小组讨论，交流。
师生小结：
家庭或粮库里储存的粮食，要想不让它发芽等，要把粮食晒干，让它干燥、并储存在通风、低温的地方。
3.课下把你发芽的种子种在花盆里，继续观察它的生长，你会有更多的发现。
4.学生自我或小组对本节课进行多层面的评价。
【板书设计】：
10.种子发芽了
一、种子的构造：
种皮、胚（有的还有胚乳）
二、种子发芽的条件
水温度空气营养阳光土壤
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1、上帝说：
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