黄氏黑糯米酒市场分析报告.ppt

黄氏黑糯米酒市场分析报告.ppt

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黄氏酒系列黄氏酒系列市场推广方案市场推广方案贵州黄氏酒营养又爽口“黄氏”黑糯米酒厂位于贵州省清镇市，选用无污染之纯净水为酿造用水，无任何人工合成色素及化学添加剂，属纯天然饮品。

集黄酒工艺与白酒工艺相结合，纳传统酿造秘方和现代科技为一体，通过糖化、发酵、蒸馏、储存、精心勾兑而成。

产品介绍产品介绍产品名称黑糯米酒（瓶装）产品规格150ml/瓶20瓶/箱酒精度15度生产厂家贵州省清镇市黄氏酒厂SWOT分析分析1、黑糯米酒既是酒，又有保健的作用。

2、价格便宜。

3、酒度适中，酒体醇厚，能够让消费者享受饮酒的乐趣4、在贵州的酒类中有自身独特的特色。

5、在同类产品中，我们的品种和包装别同类产品齐全1、产品知名度低：

广告宣传力度不够加上终端上架率不算高，从而使产品在消费者心中没有多大影响力。

2、品牌竞争力低：

还不具备品牌影响力，在与其他具有高知名度的产品竞争中具有极大劣势。

3、很多消费者对白酒、葡萄酒、啤酒的忠诚度高。

4、消费者很难改变其消费习惯SWOT分析分析1、社会意识在发生改变，对保健的要求也日益强烈。

2、相对于白酒的同质化和无序竞争，可借势进入，形成独特的特色。

3、代表文明的饮酒习惯，成为消费者适量饮酒、文明饮酒的理由。

4、许多市场目前还处于空白阶段，因此市场潜力巨大。

5、国发（2012）2号文件对贵州特色产业的大力支持。

1、白酒、葡萄酒、啤酒占据大量市场2、酒行业激烈的竞争风险。

3、知名度和品牌形象的塑造需要一个过程。

4、产业生产起步晚，技术体系和营销体系相对薄弱。

市场分析市场分析市场状况市场状况在我国酒水行业中，以白酒、葡萄酒、啤酒为三大巨头，各占据了半壁江山，使得其他酒类在市场的份额相对小。

随着人们生活水平的不断提高，保健意识也逐渐增强，这也使保健酒在夹缝中生长，保健酒在近几年来一直保持着向上发展的态势。

作为滋补酒的保健酒即使用“酒”这个名称，又借用保健品这个概念行走在市场边缘。

作为一种差异化的产品必须要有差异化的思路进行运作，黄氏黑糯米酒将目标锁定为大众消费者人群。

市场分析市场分析市场竞争状况市场竞争状况市场分析市场分析市场竞争状况市场竞争状况白酒：

是秋冬季节防寒增暖较受欢迎的饮品。

白酒做为冬季热销物饮料，在饮料市场占有着很大的份额，白酒在市场上的品种较多，这些白酒在市场上占据了大量的消费者，在消费者心中无论是知名度还是忠诚度都很高。

市场分析市场分析市场竞争状况市场竞争状况啤酒：

从酒类来看，自古就有“南黄北白”的说法，如今则有“夏啤酒，冬白酒”之说。

所以，目前啤酒是我们这个季节最大的竞争对手。

市场分析市场分析市场竞争状况市场竞争状况好花红好花红高原高原我们同类产品最大竞争者就是高原和好花红，在所有的黑糯米中，高原口感最好，相对于黄氏而言，价格要偏高，而黄氏价格较为便宜，因此在市场上也受到了客户的青睐。

渠渠道道分分析析1、连锁超市、便利店。

2、食品商店：

食品店是我国传统的食品专业商店，分布面很广，主要设置在居民聚居区和热闹的街道，与人们的日常生活密切相连。

3、路边的小摊：

这是个体摊贩，他们一般都把摊位设置在自己家附近的十字路口，或是车站附近。

代理商与批发商对于我们是相当重要的，在这其中，他们为公司的发展起到很好的作用，他们通晓该领域的市场行情变化，与顾客有着密切的联系，对产品的推广有很好作用。

此次实训产品只有现款方式，无赊销方案。

关于实训待遇，按业绩结算，按总销售额的10%作为生活及坐车补贴，15%作为工资补贴，共享受25%的待遇。

利利润润报报酬酬一、团队职责一、团队职责1、团队队员明确分工，并应坚守本职。

2、对于在具体实践中发生是分歧，小组开会讨论决定。

3、服从团队的调派，自觉维护集体利益。

4、合理编制工作计划。

5、认真完成实训工作，积极协助队友工作。

6、保证自身安全。

7、团队全体成员都可以提出合理意见和建议。

8、团队之间相互协住，相互支持，相互共勉，共同进退。

规章制度规章制度规章制度规章制度二、考勤内容二、考勤内容1、队员出勤以签到形式反映，自觉签到，严禁代签。

2、按时参加上午的第二次晨会，部署当天工作。

3、按时参加每晚的例会，就当天出现的问题进行探讨。

4、在实训期间，没有特殊理由，一律不给以请假；特殊情况者，需向队长说明，不准擅自离开岗位。

5、按规定时间工作，不得无故迟到、早退、擅离职守。

三、奖励制度三、奖励制度1、目的：

为了表扬先进，激励后进，提高平台人员工作积极性。

2、奖励涉及对象：

团队所以队员。

3、奖励方式：

精神奖励、物质奖励。

4、对小组有贡献的成员，小组给予开会表扬。

规章制度规章制度四、惩罚制度四、惩罚制度1、小组成员迟到一次，罚款1元；迟到两次，罚款2元；迟到三次，罚款3元，以此类推。

用作团队经费。

2、违反团队规章制度的成员，给以严重警告。

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