XX市黄秋葵产业化项目可行性研究报告2.docx
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XX市黄秋葵产业化项目可行性研究报告2
xxx市农业产业化开发
保健蔬菜黄秋葵产业化推广
可行性研究报告
项目主管部门:
项目建设地点:
项目建设单位:
xxxxx新农业开发有限责任公司
项目实施单位:
xxxxx新农业开发有限责任公司
技术依托单位:
深圳市葵瑞生物科技有限公司
项目申报时间:
二O一二年五月一日
目录
第一章 项目概述............................................1
第二章 项目背景
2.1项目的由来..............................................6
2.2项目建设的重要性与必要性................................8
2.3项目区基本情况..........................................9
2.4项目承担单位的基本情况..................................9
2.5项目技术依托单位概况...................................10
第三章市场分析与预测
3.1黄秋葵产业链分析........................................11
3.2黄秋葵终端消费群体分析..................................11
3.3黄秋葵产业化现状分析....................................12
3.4葵瑞竞争优势分析........................................13
3.5市场预测................................................14
第四章 项目地选址
4.1项目地选址原则和基本思路................................14
4.2项目区的建设条件........................................14
第五章 项目总体方案设计
5.1项目建设的指导思想......................................15
5.2项目建设总体方案........................................15
5.3项目建设内容与投资......................................16
5.4项目实施计划............................................16
第6章 设备采购与工场工程设计
6.1主要设备采购............................................16
6.2工场工程设计............................................17
第七章 环境保护与安全生产
7.1项目区环境现状分析......................................18
7.2项目运行对环境的影响分析................................18
第八章 项目的组织与管理
8.1项目建设期的组织与管理..................................19
8.2项目运营时期的组织与管理................................19
8.3项目运行的保障..........................................19
第九章 项目投资估算与资金筹措
9.1投资估算................................................20
9.2资金筹措方式与渠道......................................20
9.3投资使用计划............................................20
第十章项目财务评估
10.1销售收入与销售税金估算.................................20
10.2风险分析与风险归避.....................................20
第11章经济和社会效益分析
11.1经济效益分析...........................................20
11.2社会效益分析...........................................21
11.3对农户的经济与社会效益分析.............................21
第十二章项目风险与风险规避................................22
第十三章结论与建议........................................22
附件
1、项目投资概算表
2、XXX市农业总体规划图
3、黄秋葵项目区规划图
4、技术依托单位协议书
5、主要建筑物单体工程概算造价
6、农户土地流转协议
第一章项目概述
1.1项目名称
保健蔬菜黄秋葵产业化推广
1.2实施单位
xxxxx新农业开发有限责任公司
1.3技术依托单位
深圳市葵瑞生物科技有限公司
1.4推广地点、规模
黄秋葵工厂化育苗中心亩,区域包括
黄秋葵示范种植基地亩,区域包括
黄秋葵大田基地亩,区域包括
黄秋葵有机种植基地亩,区域包括
黄秋葵农户跟种亩,区域包括
黄秋葵加工车间位于,占地规模为亩。
办公室位于,占地规模为亩。
员工宿舍位于,占地规模为亩。
1.5拟推广的品种和技术
推广品种名称:
福五星(1.6m中杆)
推广技术:
黄秋葵无公害(及有机)高效栽培技术
黄秋葵鲜荚储运过程保鲜技术
黄秋葵花茶制作技术
黄秋葵油生产技术
保有技术:
黄秋葵嫩荚提取技术
黄秋葵酒加工技术
黄秋葵嫩荚原浆果糕制作技术
黄秋葵嫩荚冻干技术
黄秋葵干蔬生产技术
黄秋葵花与嫩荚萃取精华饮品生产技术
黄秋葵咖啡生产技术
黄秋葵茎叶叶黄素提取技术
黄秋葵蛋鸡饲料生产技术
1.6项目实施内容
1.6.1建立黄秋葵种苗工厂化育苗车间、有机与一般大田种植基地、加工工厂、办公室,成立农业科技公司
在深圳市葵瑞生物技术支持下,运用优良品种、病虫害绿色防治技术、平衡施肥等关键技术集成,积极开展黄秋葵种苗工厂化繁育、示范种植与推广基地的建设,同时注册葵瑞农业科技有限公司开展黄秋葵深加工产品的开发、生产与营销,为本地创造劳动就业。
1.6.2开展科技服务,提升农户种植水平
以xxxxx新农业开发有限责任公司为主体,深圳市葵瑞生物为技术支持,建立健全上下贯通的标准化黄秋葵种植技术服务网络。
通过示范基地、技术培训、技术指导等多种培训方式,提高农户的种植、质量控制等技术,积极提升农户种植、采摘、保鲜技术水平。
主要采取以下措施:
①对购买种子种苗加入合作的农户建立档案,落实专人管理,实施经常性辅导、定期巡回现场指导、全程跟踪服务;
②每年请有关专家定期对农户进行集中培训,并派技术人员不间断地对农户进行上门培训和技术指导,不断提高农户黄秋葵种植水平;
③制定种植规范与规程,指导农户按照有关标准进行合理施肥、采摘;
④指导帮助菜农学会黄秋葵的包装,确保运输途中的保鲜。
1.6.3组建专业黄秋葵特蔬合作社
组织种植大户牵头在当地成立农民黄秋葵生产专业合作社,开展土地流转和统一生产服务,并建立产后服务组织,开展品牌宣传,提高种植效益。
1.6.4开展本地经销,为本地人民群众提供性价比最优的黄秋葵,提升群众健康水平。
依托公路边墙体海报、电视广告、报纸宣传、网络、批发经销门店示范,建立起黄秋葵鲜荚本地及周边营销网络,让本地人享受营养又美味的新型保健蔬菜黄秋葵。
1.6.5开展全国黄秋葵深加工产品营销,为本地创收,为全国人民群众提供性价比最优的黄秋葵深加工产品,提升广大群众健康水平。
通过业务人员培育、网络广告、电视广告、报刊、软文、电子商务平台及葵瑞生物营销平台建立起深加工产品多种营销通路,打开全国市场成长空间。
1.7实施周期
项目实施期为XXXX年XX月起,五年建设与带动1.25万亩以上种植基地及黄秋葵系列深加工产品的配套加工。
1.8投资概算及资金来源
项目总投资为1.2亿元人民币,其中引种与育苗车间费用100万元,500亩有机种植基地费用500万元,2000亩以上大田基地1000万元,1万亩种植加盟管控运作资金300万元,实验室建设600万元,深加工投入2000万元,配套基建500万元,营销推广2000万元,全国产业化推广5000万元。
本项目申请省级或者市级以上财政资金x万元,XX市地方配套资金x万元;单位自筹x万元,两年后申报中央部委补贴x万元。
1.9项目效益分析
经济效益:
项目达产后,将在XXX及周边地区应用推广黄秋葵12500亩以上,带动3000多黄秋葵种植户,同时深加工与营销过程创造劳动就业(长期合同工与临时工)将超过2万人。
直接创收将超过2亿元。
社会效益:
项目实施与达产过程中,通过示范基地、技术培训、技术指导等培训方式,积极提升农户种植技术水平;通过推广黄秋葵种植加工营销,促进当地农业产业结构优化升级,积极提升农业综合生产能力。
同时黄秋葵产品的营销将带给消费者健康与生活质量的改善。
1.10验收考核指标
(1)通过示范基地、技术培训、技术指导等多种培训方式,培训黄秋葵种植技术人员500人左右,发放有关实用技术资料9000份以上;
(2)项目完成后,黄秋葵种植推广12500亩左右;
(3)项目完成后,种植户与项目实施方共取得经济效益2个亿以上。
第2章项目背景
2.1项目的由来
黄秋葵[学名Hibiscusesculentus,美Okra,英Lady'sFinger],又名补肾草、洋辣椒、羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,别名植物伟哥(美)、女人指(英)、绿色人参(日韩),而在中国许多酒店称其为伟哥菜。
葵瑞生物给予该品种天下第一蔬之美誉。
【营养成份评级】:
★★★★★(富含LM、总黄酮、果胶、维生素A、
胡萝卜素、叶黄素、钙等。
)
(注:
LM(Lepidimoide,一种类似于天然荷尔蒙的物质,
能促进机体活力与性趣)
【营养功效评级】:
★★★★★(主要功能倾向:
抗疲劳、养肾护肝、
降三高、健胃、养颜嫩肤、润肠通便、清热利尿、
明目、补钙)
【性味归经】:
性味甘、凉,归心、肾、膀胱经
【毒副作用评级】:
无(注:
作为蔬菜食用,非洲已有千年以上历史、
欧美日韩台已有半个世纪,国内已逾十几年)
【适应人群宽窄】:
★★★★★(寒胃者请同食热性食物,如辣椒、蒜、
羊肉等)
在所有保健型蔬菜中,黄秋葵以丰富的营养价值与可深加工产品种类极多、易种易管、产量高等特性而独占熬头。
黄秋葵虽然引入我国已十几年(以官方计算,民间个别地域实际引入至少三十年),但企业参与开发推广还是最近三年的事情,经过这三年的铺垫,市场正处于萌芽破土之势。
各地引种量猛增,深加工企业界入也愈来愈多,市面、网络上黄秋葵产品的销售已热热闹闹地展开着,黄秋葵突破市场瓶颈迅猛发展预计就是最近两年的事。
因此当前大规模逐步投资黄秋葵产业正是时机。
拟建葵瑞农业科技有限公司以黄秋葵种植及产品深加工研发、生产与营销为主业,以种植牛蒡等其它营养性应季农作物为辅。
同时逐步培育类似于黄秋葵的其它富营养品种(例如抗癌一号---地萝菜),以作为后续重点开发品种。
在中央大力扶持农业升级、全力支持科技型农业企业当头,成立葵瑞农业科技有限公司,意在抓住可发展机遇,在国内率先创建营养产业自种植、加工至营销的完整产业链。
一方面建立深加工营养产品商业品牌,并逐步建立稳定的营养产品终端营销渠道,做大做强黄秋葵等富营养物种产业,同时通过黄秋葵等种植基地的不断扩展与休闲农庄的发展,为部分农村的改变做出贡献。
2.2项目建设的重要性与必要性
随着人民群众生活质量的不断提高,人们的健康消费意识越来越强烈,吃菜与营养的问题已渐渐被寻常百姓所重视。
黄秋葵在提升体力、活力与解决三高、润肠健胃、嫩化皮肤、补钙等方面的有效性已得到了人类多年的验证。
国内市场正在以惊人的速度在发展,黄秋葵及其深加工产品迎来了越来越多人的主动关注,对于立项企业,显然是一个很好的机遇。
黄秋葵具有高产与自花(不影响结荚)到嫩荚、茎叶、种子、根茎均可开发利用的特性,是一个为农村创收的绝佳品种。
同时,项目建成后,将推广蔬菜有机与无公害栽培技术,为市场提供优质安全放心的超营养蔬菜黄秋葵及其深加工产品,这对于促进人们身体健康具有十分重要的意义。
如何建设社会主义新农村,重点是如何寻求农业的快速发展,发展高效农业、设施农业是重要举措之一;如何促进农民增收,利用土地资源,发展高效农业是重点。
在项目区内发展蔬菜高效栽培,将原来稻麦常规种植改为蔬菜种植,可以有效地促进本地区农业结构调整,能够大大提高亩均效益。
同时,通过对项目区内的道路、水系等基础设施进行配套,能够彻底地改善农民生产条件和生活环境。
2.3项目区基本情况
xxx
2.4项目实施单位概况
xxxxx新农业开发有限责任公司
2.5项目技术依托单位概况
深圳市葵瑞生物科技有限公司为本项目的技术支持单位。
深圳葵瑞生物科技有限公司以具食疗特别作用的低碳农产品为开发对象,以深圳为开发营销中心,推行健康食材产品自有机种植、开发、加工、营销的新产业链运作模式。
公司同时建立有有机肥及生物菌剂生产车间及提取车间、加工车间,在营销方面,公司奉行“适合、便捷、低价、优质”的营销文化,在广告、文化传播方面则结合现代社会动态与潜在需求不断创新,加大力度,以此快速建立富营养农产品的低碳高效产业链模式。
目前阶段,葵瑞生物全力开发天下第一蔬----黄秋葵,公司已发展了海南三亚、广西玉林、广东广州与深圳、江西萍乡与赣州、湖北武汉与黄冈及公安、浙江台州等种植基地,并计划在2013年开始实行全国黄秋葵种植基地联营政策(重点在整合营销,利益保护政策)。
同时公司已开发出黄秋葵花茶、葵力饮(嫩荚提取物饮品)、葵花玉容饮(黄秋葵花提取物饮品)、黄秋葵软胶囊、黄秋葵干蔬、老公糕(黄秋葵嫩荚原浆制作)、葵力油(黄秋葵种籽冷榨油配方)、葵力醇(黄秋葵嫩荚提取物酒),量产已逐一展开。
第三章 市场分析与预测
3.1黄秋葵产业链分析
3.2黄秋葵终端消费群体分析:
1)嫩荚与嫩荚萃取精华饮与提取物片剂或胶囊:
30岁以上男性,尤其是商界与政界中产及以上阶层人士,及三高人士、糖尿病人士。
2)果糕+干蔬:
适合所有人。
3)花茶:
成年女性为主,中老年男性为辅,养颜护肤意识强或补肾、降三高的为易开发客户。
4)黄秋葵花萃取精华饮:
中产及以上阶层女士。
5)黄秋葵酒:
成年男士。
6)葵力油:
成年男女人士。
7)其它暂不分析。
3.3黄秋葵产业化现状分析:
【目前状况】:
嫩荚全国除东北外,各地均有零星种植,其中江西、湘东、浙江、江苏、山东、广东、海南等地面积相对较大,除浙江、江苏、山东主要销往日韩,海南主要是冬春季供应全国市场外,其它主要就近内销。
非常少数的产量进入深加工。
黄秋葵软胶囊炒作(主要是经常出现在全国各地报纸上)已愈3年,现有至少十家仿产,虽然产品有加化学成份嫌疑,但销售量仍然猛增。
黄秋葵花茶主要浙江一家与葵瑞在生产销售,消费者关注度亦明显上升。
干蔬有亚细亚、山东个体委托北京一家企业在生产。
酒与浓缩饮品只葵瑞在开发生产,葵瑞在提取技术上占领先地位。
葵瑞在专业形象与可信赖度上处于行业领导地位。
“黄秋葵”XX搜索指数从2011年底的400多,进入2012年已飙升到900多。
【产业前景】:
因着其极高的营养性与良好的食疗作用、高产性、适口好、蔬菜级无毒副作用,葵瑞给予其21世纪最适合产业化的新型健康食材之五星评级。
3.4葵瑞市场竞争优势分析:
1)XX搜索“黄秋葵”,葵瑞生物一般均排名在第一页,同时可搜索到大量黄秋葵技术文档为葵瑞所提供或他人转载葵瑞原文档。
“黄秋葵”XX百科中三次出现葵瑞生物,XX在搜索黄秋葵时始终排在第一页(偶尔第二页)。
2)葵瑞的中国黄秋葵网,尤其是专业技术文档与开发产品的领先已奠定了专业的黄秋葵研究开发组织形象。
3)2012年3月起在XX与谷歌投入搜索引擎关键词广告,并同时安排市场推广员工建立大量网上商铺(数量已超过500),确保消费者在搜索相关词汇时可以浏览到葵瑞网站或葵瑞商铺。
4)葵瑞品牌自2009年开始在网络上传播,已具备一定知名度。
5)2012年起葵瑞实施开放战略,广泛发展下属或联营基地,包括部分加工厂。
同时全国招代理、经销商,完成市场播种孵化阶段,尤其是基地挂名葵瑞对嫩荚的销售将是葵瑞深加工品营销的良好基础。
6)葵瑞是行业内目前唯一已完成提取物精华饮、黄秋葵酒的开发,原生态的健康饮品为大众的接受奠定了良好基础。
7)葵瑞生物胡小能先生在网络上的民主人士、农村改革研究者、黄秋葵专家形象远比竞争对手更具信任度。
3.5市场预测
黄秋葵嫩荚市场将在2013-2016年在全国各地大中城市迅猛发展,预计这个时间段将完成配送网点建设,平民百姓将在机会象普通蔬菜一样随时可能吃上它。
而黄秋葵深加工产品品种与销量亦将同步放大,同时黄秋葵细分行业两年内将出现强势品牌(如能如期立项,共创葵瑞这个品牌,那强势品牌非我莫属)。
第四章 项目地选址
1、项目地选址原则和基本思路
符合XXX市用地总体规划,项目区所在的土地适合发展蔬菜规模种植,农户有种植蔬菜的经验。
通过采取“公司(蔬菜种植示范、蔬菜深加工)+基地+农户”的模式,带动项目区内的农户发展蔬菜种植。
2、项目区的建设条件
(补充部分有机条件,土壤、气候、种植历史,政府支持,交通、基建等)
第五章 项目总体方案设计
5.1项目建设的指导思想
技术保证:
通过联合黄秋葵产业先行企业葵瑞生物与XX大学生物学院,在地方政府指导与扶持下,使黄秋葵项目在本地形成规模与示范效应,形成富营养农产品产业链强势品牌,促进我市高效农业的发展,实现农业增效、农民增收。
资源整合:
开放引入一流人才,就近使用本地劳工与临时民工,采购时尽量合理利用当地资源,考虑完整利用项目资源可增加副产品的投入(例如有机肥),并低价回馈本地。
环保保证:
项目工程建设完全考虑环保,以依山就水为主,尽可能减少破坏自然环境,并在产品开发应用上重视变废为宝。
产品路线:
安全有效为基本原则,在保鲜与深加工选择与实施过程中,保持有效营养成份,以先进的生物技术与设备(施)确保保鲜、提纯、浓缩工艺,包括改变形式来促使黄秋葵及其深加工品食用方便、安全、有效、价格适合。
5.2项目建设总体方案
项目区总面积12600亩,其中:
项目建筑群建设面积50亩,育种区面积20亩,有机种植面积500亩,水面面积100亩,道路30亩。
黄秋葵大田种植面积2000亩。
农户订单与辐射带动种植面积10000亩以上。
种植面积由营销带动,逐年发展。
农户种植统一由平顶山葵瑞农业科技有限公司以保护价收购,集中加工或直接对外销售。
项目建筑群将包括(但不限于):
种植配套作业与产品包装、产品与设备、设施仓库建设,深加工车间建设,办公室建设,饭堂与职工宿舍建设,停车场与生活休闲建设,实验室建设、污水处理系统与沼气工程等。
5.3项目建设内容与投资
(见附表)
5.4项目实施计划
1)201X年XX月中旬前完成项目前期规划论证,立项成功,并制订项目具体实施计划细则。
2)201X年XX月起开始逐步实施项目建设内容;
3)资金筹措计划:
4)设备设施采购计划:
5)建筑实施计划:
6)员工招募计划:
第六章 设备采购与工场工程设计
为保证项目区内所种植的蔬菜能够达到食用标准和加工要求,公司将专门购进一套蔬菜农药残留检测设备,用于蔬菜各项指标的检测,保证蔬菜质量达标。
包括大批深加工设备、包装设备,详细如下:
类别
名细
数量
预计价格(万元)
备注
共用设施
包装线(含包装机械)
6
10
检测设施
30
100
嫩荚生产
耕作机械、工具
20
150
灌溉设施
100
有机肥堆肥设施
20
低温冷库
100
花茶生产
1-10度冷库(抽湿)
2
5
热风循环茶叶烘干机
5
5
胶袋封口机
10
2
冻干蔬生产
挑拣与前处理设施
1
3
冷冻真空干燥机
2
250
休闲
干蔬
前处理设施
1
10
真空油浴锅
2
20
罐装机
5
3
提取
提取前处理设施(全套)
2
60
干燥设备(也可与上通用)
1
50
老公糕
果糕生产线(全套)
2
100
葵力醇
黄秋葵酒配制设施
1
50
半成品
黄秋葵半成品加工配套
2
20
饲料生产
粉碎机
5
5
饲料颗粒机
5
5
榨油
黄秋葵种籽去壳设备
1
20
榨油设备
2
10
咖啡
速溶咖啡制作配套设备
批
50
配套
工场及办公住宿建筑
批
300
沼气工程系统
批
100
污水处理系统
批
100
实验室
实验室建筑与装修
批
200
实验仪器材
批
600
其它
批
500
合计
2903
总部设备投资
工场工程设计参见附件5《主要建筑物单体工程概算造价》
第七章 环境保护与安全生产
7.1项目区环境现状分析
项目区现有3公里以内无任何工业污染源,农业灌溉用水来自XX河,水质优良。
农户种植蔬菜病虫害防治主要使用一些低毒、低残留的农药,不会对农田和水源造成污染。
7.2项目运行对环境的影响分析
项目种植区建成后,将全面推广蔬菜无公害栽培技术,逐步开发绿色食品,其中将重点建设和推广防虫网蔬菜栽培技术、蔬菜保护地栽培技术、蔬菜间套作技术、生物农药防治技术、黑光灯物理防治技术等,不会对生态环境产生影响。
同时,项目区种植建设完成后,将对沟、渠、路等进行林网绿化,能够有效防治水土流失,起到改善农业生态环境的作用。
项目建筑区同步建设有污水处理系统与沼气工程,同时黄秋葵禾杆与根部均纳入产品开发循环利用,因此本项目对环境趋于零污染,相反却在近半年的开花时节美化环境。
第八章 项目的组织与管理
8.1项目建设期的组织与管理
为确保项目能够按照要求完成各项建设任务,市政府将专门成立项目建设领导小组,XX任组长,分管农业领导任副组长,财政所、农业服务中心、会计中心、社区等单位负责人为成员,负责项目建设过程中的各项矛盾调处工作。
在项目建设过程中,对所有土建工程全面推行招投标制、监理制,确保各项工程质量达到设计的标准和要求。
8.2项目运营时期的组织与管理
由项目实施单位实施,将按现代企业规范化运作,界时成立董事会,明确企业组织架构与各职位分析设计。
同时葵瑞生物及XX大学作为技术支持单位纳入到组织体系中,配合完善组织的系统功