生物技术专业专升本人才培养方案.docx
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生物技术专业专升本人才培养方案
生物技术专业（专升本）人才培养方案
一、专业名称、代码
专业名称：
生物技术专业代码：
071002
二、培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具备扎实的生命科学与生物技术的基本理论、基本知识和基本技能，获得应用基础研究和科技开发研究的初步训练，具有良好的科学素质、较强的创新意识和实践能力。
能在生物技术产业、教学、科研及相关领域从事应用研究、技术开发、人才培养及管理等方面工作的应用型人才。
三、基本规格
本专业学生主要学习有关生物技术的基本理论、基本知识和基本技能，通过学习掌握生物技术专业的基本理论、基本知识和基本技能，受到应用基础研究和技术开发的科学思维和科学实验训练，具有较好的科学素养及初步的开发、研究、教学与管理的基本能力。
毕业生应具备以下知识、能力与素质：
1.热爱祖国，树立正确的世界观、人生观和价值观，具有良好的思想道德修养、强烈的民族自豪感和社会责任感。
2.了解生物技术的理论前沿、现代生物技术领域的发展动态和应用前景。
3.掌握微生物学、生物化学、细胞生物学、分子生物学等基础知识，特别掌握药理学、免疫学、生物制药技术、疫苗工程学、发酵工程、生物分离工程等生物技术专业知识。
4.掌握生物制药技术，生物制品技术，生物药物与制品的分离、提取及检测技术，现代分子生物学技术；具备从事生物药物、生物制品及分子生物学领域新产品与新品种开发、科学技术研究、产品生产、生产管理及生物制品安全与检验的基本能力。
5.熟练应用计算机辅助科研，较好地运用一门外语进行交流与写作。
6.掌握文献资料查询的基本方法及基本技能，具备一定的自主学习和实际工作能力；具有创造性的设计实验，归纳、整理、分析实验结果，撰写研究论文，参与学术交流与科学研究的能力。
7.掌握体育基础知识和科学锻炼的基本方法，达到国家规定的体质健康标准。
四、学制与修业年限
1.基本学制为2年。
2.修业年限可根据学生具体情况适当缩短或延长，学习年限最短为2年，最长不得超过4年。
五、毕业要求及授予学位条件
毕业要求：
本专业的学生，在校期间必须修满本培养方案所规定的88学分方能毕业。
授予学位条件：
取得毕业资格，并达到学校规定的授予学士学位的条件，本专业毕业后授予工学学士学位。
六、课程结构及学分学时比例
附表1
课程结构及学分学时比例
课程平台
课程类别
学分及比例
学时及比例
学分
合计
比例（%）
合计（%）
学时
合计
比例（%）
合计（%）
通识教育
平台
公共必修课程
11
11
12.36%
12.36%
198
198
18.33%
18.33%
专业教育
平台
专业必修课程
22
31.5
24.72%
35.39%
468
666
43.33%
61.67%
专业方向模块课程
9.5
10.67%
198
18.33%
素质能力拓展平台
公共选修课程
4
11.5
4.49%
12.92%
72
216
6.67%
20.0%
专业选修课程
7.5
8.43%
144
13.33%
实践教学平台
35
35
39.33%
39.33%
合计
89
100%
1080
100%
说明
实践教学42学分，占专业总学分的比例为47.19%。
其中，独立开设的实践实验课学分7学分，实践教学平台35学分。
附表2
通识教育平台课程
课程
类别
课程名称
课程代码
总学时
学时分配
周学时（理论+实践）
学分
开课学期
考核方式
备
注
理论讲授
实践、实验（个数）
公共必修课
思想政治理论
毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论
31
4
54
3+3
6
5～6
1
形势与政策
31
2
1～8
2
集中分散
指导与服务
大学生职业规划与就业指导
44
1
1～8
2
大学生创新创业教育
44
1
1～8
2
大学生心理健康教育
44
1
1～8
2
合计
198
144
54
11
附表3
专业教育平台课程
课程
类别
课程名称
课程代码
总学时
学时分配
周学时（理论+实践）
学分
开课学期
考核方式
备
注
理论讲授
实践、实验（个数）
专业必修课程
细胞生物学
01
54
54
3
3
5
1
含专业所有核心课程
人体解剖生理学
54
3
3
5
1
疫苗工程学
03
36
36
2
2
5
2
遗传学
54
3
3
6
1
分子生物学
54
3
3
6
1
生物分离工程
54
3
3
6
1
细胞生物学及细胞工程实验
07
36
36
1
5
2
人体解剖生理学实验
08
30
30
1
5
2
疫苗工程学实验
09
18
18
0.5
5
2
遗传学实验
10
30
30
1
6
2
生物分离工程实验
11
30
30
1
6
2
分子生物学实验
12
18
18
0.5
6
2
专业方向模块课程
生物技术制药
生物技术制药
1
36
36
2
2
5
1
药物制剂技术
2
36
36
2
2
5
2
生物制品检验检疫技术
3
36
36
2
2
6
2
生物药物分析
4
36
36
2
2
6
2
生物技术制药实验
5
18
18
0.5
5
2
生物药物分析实验
6
18
18
0.5
6
2
生物制品检验检疫技术实验
07
18
18
0.5
6
2
现代分子生物学技术
蛋白质工程
36
2
2
5
2
生物信息学
2
36
36
2
2
5
1
基因工程
3
36
36
2
2
6
2
植物组织培养
4
36
18
18
2
2
6
2
生物信息学实验
5
18
18
0.5
5
2
基因工程实验
6
18
18
0.5
6
2
酶工程实验
18
0.5
6
2
合计
666
450
216
31.5
附表4
素质能力拓展平台课程
课程
类别
课程名称
课程代码
总学时
学时分配
周学时（理论+实践）
学分
开课学期
考核方式
备
注
理论讲授
实践、实验（个数）
公
共
选
修
课
程
2门
72
4
可选慕课
专业选修课程
生物专业英语
1
36
36
2
2
5
2
发酵工程
02
54
54
3
3
5
2
食品卫生与检验
2
酿造学
04
36
36
2
2
5
2
药事管理与法规
5
36
36
2
2
6
2
植物育种学
2
现代企业管理与市场营销
07
36
36
2
2
6
2
科技论文写作
08
18
18
1
1
8
2
物流学
09
32
32
4
2
8
2
农产品贮藏与加工
发酵工程实验
11
30
30
1
5
2
酿造学实验
12
18
18
0.5
5
2
合计
附表5
实践教学平台（37学分）
课程
类别
课程名称
课程代码
总学时
学时分配
周学时（理论+实践）
学分
开课学期
考核方式
备
注
理论讲授
实践、实验（个数）
专业见习
5，6
2
专业实习
18
7
2
学年论文（设计）
2
一篇论文
毕业论文（设计）
8
2
社会实践
创
新
实
践
科研训练
~8
2
选修5学分
创新创业活动
~8
学科竞赛
1~8
特长及技能培训
1~8
科研成果
15
1~8
合计
素质能力拓展平台公共选修课程
课程类别
课程名称
课程代码
总学时
学时分配
周学时（理论+实践）
学分
开课学期
考核方式
开
课
部
门
备
注
理论讲授
实践、实验（个数）
功能性食品学
36
2
2
5
2
生命科学与农学学院
食品发酵与酿造工艺学
36
2
2
5
2
食品营养与健康
36
2
2
5
2
七、主要课程简介
1.课程名称：
细胞生物学课程代码：
070310010
课程简介：
本课程是研究细胞基本生命活动规律的学科，在不同层次上研究细胞结构与功能，细胞增殖、分化、衰老与凋亡，细胞信号传递，真核细胞基因表达与调控，细胞起源与进化。
通过以细胞超微结构为主线，以细胞的分子生物学为视点，并在加重了重大生命活动的内容之上，系统地向学生讲述细胞生物学的基本概念、基本理论和基本技能，并力求向学生反映当前细胞生物学发展的最新知识。
推荐教材：
细胞生物学（第四版）．翟中和．北京：
高等教育出版社，2011年．
参考书目：
[1]细胞生物学（第二版）．王金发主编．北京：
科学出版社，2003年．
[2]细胞生物学精要（原文第2版）.B.艾伯茨北京：
科学出版社，2012年．
[3]细胞生物学（第二版）．郑国锠主编．北京：
高等教育出版社，1992年．
2.课程名称：
疫苗工程学课程代码：
070311012
课程简介：
本课程是研究疫苗制备的原理、生产工艺和应用的一门学科。
主要涉及疫苗的理论、技术、研制流程、应用、计划免疫、市场管理及疫苗相应法规等，为临床合理使用疫苗以及新疫苗开发利用提供基本理论、基本知识和科学思维方法。
通过该课程的学习，使学生获得比较宽阔和扎实的有关疫苗研制理论、生产工艺和临床应用的基本理论知识，为今后从事新产品和新工艺的研究与开发打下理论基础。
本课程的学科任务是为阐明疫苗制备的理论，改善疫苗生产工艺，提高疫苗功效，开发新疫苗、新技术、新信息并为探索疫苗的作用机理提供实验资料。
通过本门课程的学习，使学生了解掌握《疫苗工程学》基础理论和各论的主要内容，对传统疫苗、基因工程疫苗和核酸疫苗应有一定了解。
本课程教学必需严肃认真地根据客观科学事实和规律，阐明《疫苗工程学》的基本知识，基础理论和重要的最新发展，使学生获得有关各类疫苗制备原理及工艺的相关知识，并培养学生辩证的科学思维方法，提高及开发他们的智能。
推荐教材：
疫苗工程学（第二版）.窦骏.南京：
东南大学出版社，2014年.
参考书目：
[1]疫苗工程.马兴元，廉慧锋，付作申.上海：
华东理工大学出版社，2009年.
[2]疫苗学（第五版）.普洛特金.北京：
人民卫生出版社，2011年.
[3]医学生物制品学（第2版）.赵恺.北京：
人民卫生出版社，2007年.
[4]疫苗关键技术详解.李琦涵.北京：
化学工业出版社，2006年.
[5]兽用疫苗学.宁宜宝.北京：
中国农业出版社，2008年.
3.课程名称：
分子生物学课程代码：
070310014
课程内容：
本课程以DNA（Deoxyribonucleicacid，脱氧核糖核酸）和RNA（Ribonucleicacid，核糖核酸）两类生物大分子为主线，讲述分子生物学的基本概念、基本理论以及基本方法，同时力求反映分子生物学的最新进展。
内容主要包括核酸的结构与功能、基因与基因组的结构、DNA的复制、DNA的损伤与修复以及基因突变、DNA的重组与转座、RNA的转录和转录后加工、蛋白质的合成、基因的表达调控、病毒的分子生物学以及分子生物学研究技术等。
推荐教材：
分子生物学教程．赵亚华主编．北京：
科学出版社，2016年.
参考书目：
[1]现代分子生物学．朱玉贤．北京：
高等教育出版社，2013年.
[2]基因的分子生物学．沃森．北京：
科学出版社，2011年.
[3]分子生物学（影印版）．TurnerP.C.等．北京：
科学出版社，2001年.
[4]分子遗传学．张玉静．北京：
科学出版社，2000年.
4.课程名称：
遗传学课程代码：
070310014
课程简介：
遗传学是研究生物遗传和变异规律的一门科学。
它是生物科学中一门重要的基础理论科学。
本门课程主要是运用分析和推论的方法阐述遗传学原理。
内容涵盖孟德尔定律，连锁遗传分析与作图，性别决定与伴性遗传，细菌和病毒的遗传分析，数量性状的遗传分析，群体遗传与进化，细胞质遗传，染色体畸变、基因突变，遗传重组，原核生物基因的表达及调控，表观遗传等。
推荐教材：
普通遗传学．卢龙斗.北京：
科学出版社，2016年.
参考书目：
[1]遗传学．刘曙东，奚亚军.北京：
高等教育出版社，2011年.
[2]基础遗传学．徐晋麟.北京：
高等教育出版社，2009年.
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