星级酒店VIP接待服务程序.ppt

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星级酒店VIP接待服务程序.ppt

接待服务标准接待服务标准VIPVIP(VeryImportantPersonVeryImportantPerson):

直译为直译为“重要人物重要人物”、“要员要员”、“非常重要的人非常重要的人”,其它称呼还有,其它称呼还有“贵宾贵宾”,“贵客贵客”、“重要人士重要人士”、“高级用户高级用户”、“高级会员高级会员”等。

等。

VIPVIP接待是体现酒店优质服务的集中表现,接待是体现酒店优质服务的集中表现,也代表着酒店整体接待服务的最高水平。

也代表着酒店整体接待服务的最高水平。

VIPVIP的概念的概念11、国家元首级领导、国家元首级领导22、省、部级领导、省、部级领导33、厅、局、司领导、厅、局、司领导44、市、县、区及党、政、军负责人、市、县、区及党、政、军负责人55、影视娱乐体育界著名演艺人员、运动员、影视娱乐体育界著名演艺人员、运动员66、社会各界名流、知名人士、社会各界名流、知名人士77、新闻传媒的资深编辑、记者、新闻传媒的资深编辑、记者88、总经理指定的客人、总经理指定的客人99、来本地的外商代表、外籍工程师、来本地的外商代表、外籍工程师1010、根据酒店统计消费排名前十位的商务公司、根据酒店统计消费排名前十位的商务公司VIPVIP所所包包含含的的范范围围VIP接待的准备VIP宾客的预订确定VIP宾客的级别下发VIP接待行动计划检查VIP房间一、一、VIP的批准及申请的批准及申请11、VIPVIP的确认须由酒店高层管理人员审批、签字;的确认须由酒店高层管理人员审批、签字;22、预订员需取得宾客的姓名、身份、职位、喜好习惯、预订员需取得宾客的姓名、身份、职位、喜好习惯等,确认宾客是否符合等,确认宾客是否符合VIPVIP接待条件及时报告上级;接待条件及时报告上级;33、市场营销部在接洽商务协议公司接待该公司主要领导、市场营销部在接洽商务协议公司接待该公司主要领导时,时,及时报告上级,并及时报告上级,并对其接待制定相应接待标准和对其接待制定相应接待标准和计划。

计划。

44、经前厅部经理确认后,填写备忘录呈送相关领导审批、经前厅部经理确认后,填写备忘录呈送相关领导审批签字(原订房资料保留、复印件存盘、备案),审批签字(原订房资料保留、复印件存盘、备案),审批后进行接待准备工作。

后进行接待准备工作。

二、输入电脑、预排房二、输入电脑、预排房11、将订房内容输入电脑,注明是、将订房内容输入电脑,注明是“VIPVIP”;22、所有的、所有的VIPVIP接待均须按照接待规格预排房;接待均须按照接待规格预排房;33、根据宾客所需房间类型至少提前一天确定排房,为宾、根据宾客所需房间类型至少提前一天确定排房,为宾客选择同类型房况最好的房间,并将房号写在订单客选择同类型房况最好的房间,并将房号写在订单上,注明上,注明“DNCDNC(不可更改)(不可更改)”。

VIPVIP宾宾客客的的预预订订确确定定VIPVIP宾宾客客的的级级别别一、特一、特A级级VIP接待标准:

接待标准:

1.1.入住房型:

总统套房、总理套房;入住房型:

总统套房、总理套房;2.2.领导职务:

国家省部级领导、国内外政界要员领导职务:

国家省部级领导、国内外政界要员3.3.房间配置:

特房间配置:

特AA级鲜花、特级鲜花、特AA级果盘(级果盘(22小时保鲜期,时令水果,小时保鲜期,时令水果,低糖、高档水果为主,如领导的行程安排不确定,将制作果低糖、高档水果为主,如领导的行程安排不确定,将制作果篮便于长时间保鲜),致意卡及总经理名片,住宿安排表,篮便于长时间保鲜),致意卡及总经理名片,住宿安排表,酒店欢迎信、酒店欢迎信、22盒软中华香烟,盒软中华香烟,22盒盒1616支装吉祥兰州香烟,支装吉祥兰州香烟,参考消息参考消息11份,份,环球时报环球时报11份,份,兰州晨报兰州晨报11份,份,兰州晚报兰州晚报11份,份,66样干果,样干果,66瓶依云矿泉水,撤原有香烟;瓶依云矿泉水,撤原有香烟;4.4.附加值赠送:

免费花床、电脑欢迎桌面、电视开机画面、大附加值赠送:

免费花床、电脑欢迎桌面、电视开机画面、大厅电子或纸质水牌、厅电子或纸质水牌、AA级手捧花级手捧花11束(按照季节要求制作);束(按照季节要求制作);5.5.迎送人员:

酒店行政领导、酒店各部门经理、大堂副理、营迎送人员:

酒店行政领导、酒店各部门经理、大堂副理、营销代表、销代表、66名礼仪人员;名礼仪人员;6.6.管家部安排贴身管家管家部安排贴身管家11名,专职服务主要领导;名,专职服务主要领导;15种水果西瓜500g、蜜瓜500g、提子60g、山竹20g、金桔40g、小乳瓜50g、小芒果30g、柚子20g、小番茄30g、菠萝50g、鲜桂圆20g、木瓜40g、杨桃60g、橙子50g、沙糖桔20g特特AA级果盘级果盘价格:

价格:

120120元元果种类:

一般情况下为果种类:

一般情况下为66种,种,开心果、大杏仁、贡枣、山楂、大板瓜子、花生开心果、大杏仁、贡枣、山楂、大板瓜子、花生也可根据客人喜好配备:

小黄豆,炒大豆,葵花也可根据客人喜好配备:

小黄豆,炒大豆,葵花籽,栗子等。

籽,栗子等。

欢欢迎迎花花床床样样本本图图片片花床形式可以根据入花床形式可以根据入住宾客的情况来定:

住宾客的情况来定:

WELCOMEWELCOME、LOVELOVE、欢迎欢迎*回家,回家,生日快乐等信息。

生日快乐等信息。

西餐部果盘、果篮配送标准西餐部果盘、果篮配送标准品种品种级别级别水果种类水果种类水果品种及份量水果品种及份量价格价格特A15种西瓜500g、蜜瓜500g、提子60g、山竹20g、金桔40g、小乳瓜50g、小芒果30g、柚子20g、小番茄30g、菠萝50g、鲜桂圆20g、木瓜40g、杨桃60g、橙子50g、沙糖桔20g120元A级11种西瓜500g、蜜瓜500g、葡萄30g、橙子50g、菠萝50g、沙糖桔20g、小乳瓜20g、柚子50g、小番茄20g、杨桃30g、鲜桂圆1080元B级7种西瓜400g、蜜瓜250g、沙糖桔20g、小番茄20g、橙子50g、菠萝50g、小乳瓜20g50元C级6种西瓜350g、蜜瓜250g、小乳瓜20g、菠萝30g、小番茄20g、橙子30g30元特A14种西瓜80g、蜜瓜80g、红蛇果50g、红富士30g、黄金梨50g、提子60g、山竹20g、金桔40g、小番茄30g、木瓜300g、小乳瓜50g、青蛇果30g、柚子20g、小芒果30g120元A级11种火龙果50g、西瓜50g、橙子30g、杨桃30g、小乳瓜80g、小番茄30g、鲜桂圆20g、葡萄60g、红富士20g、黄金梨30g、金桔20g80元B级7种红富士20g、黄金梨30g、橙子30g、红蛇果30g、小乳瓜80g、小番茄30g、金桔20g50元C级6种红富士20g、黄金梨30g、橙子50g、小乳瓜20g、小番茄20g30元C级欢迎果3种橙子50g、红富士30g、黄金梨50g免费赠送果果盘盘果果篮篮二、二、A级级VIP接待标准:

接待标准:

1.1.入住房型:

大使套房以上;入住房型:

大使套房以上;2.2.领导职务:

国家厅局级领导、国内外知名人士领导职务:

国家厅局级领导、国内外知名人士3.3.房间配置:

房间配置:

AA级鲜花、级鲜花、AA级果盘级果盘(22小时保鲜期,时令水小时保鲜期,时令水果,低糖、高档水果为主,如领导的行程安排不确定,果,低糖、高档水果为主,如领导的行程安排不确定,将制作果篮便于长时间保鲜),将制作果篮便于长时间保鲜),致意卡及总经理名片,致意卡及总经理名片,住宿安排表,住宿安排表,酒店欢迎信、酒店欢迎信、22盒软中华香烟,盒软中华香烟,22盒盒1616支装支装吉祥兰州香烟,吉祥兰州香烟,参考消息参考消息11份,份,环球时报环球时报11份,份,XXXX晨报晨报11份,份,XXXX晚报晚报11份,份,44样干果,样干果,44瓶依云矿瓶依云矿泉水,撤原有香烟;泉水,撤原有香烟;4.4.附加值赠送:

免费花床、电脑欢迎桌面、电视开机画面、附加值赠送:

免费花床、电脑欢迎桌面、电视开机画面、大厅电子或纸质水牌、大厅电子或纸质水牌、AA级手捧花级手捧花11束(按照季节要求制束(按照季节要求制作);作);5.5.迎送人员:

酒店行政领导、酒店各部门经理、大堂副理、迎送人员:

酒店行政领导、酒店各部门经理、大堂副理、营销代表、营销代表、44名礼仪人员;名礼仪人员;6.6.管家部安排贴身管家管家部安排贴身管家11名,专职服务主要领导;名,专职服务主要领导;确确定定VIPVIP宾宾客客的的级级别别三、三、B级级VIP接待标准:

接待标准:

入住房型:

酒店套房;入住房型:

酒店套房;领导职务:

处级干部、知名演艺人员领导职务:

处级干部、知名演艺人员房间配置:

房间配置:

BB级鲜花、级鲜花、BB级果盘级果盘(22小时保鲜期,时令水小时保鲜期,时令水果,低糖、高档水果为主,如领导的行程安排不确定,果,低糖、高档水果为主,如领导的行程安排不确定,将制作果篮便于长时间保鲜),将制作果篮便于长时间保鲜),致意卡及总经理名片、致意卡及总经理名片、住宿安排表,住宿安排表,酒店欢迎信,酒店欢迎信,22盒盒1616支装吉祥兰州香烟,支装吉祥兰州香烟,XXXX晨报晨报11份,份,XXXX晚报晚报11份,份,44样干果,样干果,44瓶火山岩瓶火山岩矿泉水,撤原有香烟;矿泉水,撤原有香烟;附加值赠送:

免费花床、大厅电子或纸质水牌、对首次附加值赠送:

免费花床、大厅电子或纸质水牌、对首次入住的入住的VIPVIP提供提供BB级手捧花一束(按照季节要求制作);级手捧花一束(按照季节要求制作);迎送人员:

当值迎送人员:

当值EODEOD、MODMOD、前厅公关部经理、市场营销、前厅公关部经理、市场营销部经理、大堂副理、营销代表;部经理、大堂副理、营销代表;确确定定VIPVIP宾宾客客的的级级别别四、四、C级级VIP接待标准:

接待标准:

入住房型:

不限;入住房型:

不限;领导职务:

身份较为重要的商务宾客领导职务:

身份较为重要的商务宾客房间配置:

房间配置:

CC级鲜花、级鲜花、CC级果盘级果盘(22小时保鲜期,时令水果,小时保鲜期,时令水果,低糖、高档水果为主,如领导的行程安排不确定,将制低糖、高档水果为主,如领导的行程安排不确定,将制作果篮便于长时间保鲜),作果篮便于长时间保鲜),致意卡及总经理名片致意卡及总经理名片迎送人员:

当值迎送人员:

当值MODMOD、大堂副理、营销代表;、大堂副理、营销代表;确确定定VIPVIP宾宾客客的的级级别别下下发发VIPVIP行行动动计计划划特特AA级、级、AA级、级、BB级级VIPVIP接待接待CC级级VIPVIP接待接待必须下发必须下发VIPVIP接待接待行动计划,行动计划,由市场营销部下发至由市场营销部下发至各部门各部门必须下发必须下发VIPVIP通知单,由前通知单,由前公关部下发公关部下发至各部门至各部门VIPVIP接待计划模式接待计划模式特A级.docA级.docB级.docC级.doc1.1.前厅公关部根据前厅公关部根据VIPVIP抵店的时间,确定配送致意用品或完成其抵店的时间,确定配送致意用品或完成其它相关工作的时间(以下简称它相关工作的时间(以下简称“指定时间指定时间”,通常为抵店前,通常为抵店前两小时),并以两小时),并以“VIPVIP接待通知单接待通知单”、“VIPVIP接待行动计划接待行动计划”或或“鲜花水果派送单鲜花水果派送单”等形式告知相关部门。

等形式告知相关部门。

2.2.管家部在接到管家部在接到VIPVIP接待通知单(或行动计划)后,分级(领接待通知单(或行动计划)后,分级(领3.3.班、主管、经理)对房内状况进行检查,要求卫生状况、班、主管、经理)对房内状况进行检查,要求卫生状况、物品的通用配置符合售卖标准。

正常情况下,此项工作必须物品的通用配置符合售卖标准。

正常情况下,此项工作必须于于“指定时间指定时间

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