新员工导向培训.docx
《新员工导向培训.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《新员工导向培训.docx（14页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。
新员工导向培训
新员工导向培训
天津农学院
培训与开发论文
中文题目:
伊利集团新员工导向培训
学生姓名刘灵芳
系别人文社会科学系
专业班级2009级人力资源管理专业升本班
指导教师刘继志
成绩评定
2010年11月
伊利集团新员工导向培训
1公司简介
内蒙古伊利实业集团股份有限公司是目前中国规模最大、产品线最健全的乳业领军者，也是唯一一家同时符合奥运及世博标准、先后为奥运会及世博会提供乳制品的中国企业。
伊利集团由液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部组成，全国所属分公司及子公司130多个。
今天的伊利集团，面对全球经济一体化的挑战，提出“用全球的资源，做中国的市场”，推行“以人为本”的管理理念，以“效率、团队合作、创新、忠诚/诚信、服务”作为自己核心的企业文化，以不断创新、追求人类健康生活为己任，力争在2012年进入世界乳业20强，并实现销售收入与自由现金流的动态平衡，成为中国最有价值的上市公司。
液态奶事业部是伊利集团下属最大的产品事业部之一，开创了中国全新的“液态奶时代”，目前拥有伊利金典奶、营养舒化奶、纯牛奶、功能奶、花色奶、早餐奶、儿童奶、含乳饮料等8大系列100多个品种的产品，致力于伊利“不断创新，追求人类健康生活”的发展使命。
2培训需求分析
2、1培训需求分析实施背景
新员工进入一个组织，必须进行组织社会化的阶段。
新员工导向培训是员工实现组织社会化的重要途径和方法。
新员工在进入企业组织之前，每个人的工作经历、价值观念、文化背景都不完全一致。
新员工在招聘阶段，虽然对公司有一定的了解，但都比较片面零碎。
但员工进入公司后，如果不进行新员工导向培训，极易产生现实冲突，即新员工对新工作环境怀有的期望与工作实际情况之间存在的差距。
这种差距会使员工产生失落感和工作挫败感，导致员工离职。
公司组织新员工培训让员工了解企业的要求、期望、规范、传统、政策、工作交往和沟通行为，还有工作的技能方面的要求。
一个有效的导向培训可以使员工尽快的适应公司，更好的在公司工作。
2、2培训需求分析目的
根据培训需求，有针对性的确定培训的内容和方式，以提高培训的质量和
效果。
分析员工在进入公司可能面临的问题、新员工的情况，有的放矢的设计培训内容，根据具体情况确定培训的方式和地点，对培训的费用进行预算，确保财力、物力、人力更好的衔接，为制定培训计划提供依据，也可以通过各部门管理者、员工的反应和意见总结经验，改进培训计划。
、3调查对象2
新近招聘的员工，直接上级管理人员和公司高管，参加过新员工导向培训的老员工
2、4调查方式及主要内容
（1）采用方法:
访谈法、问卷调查法
（2）调查的主要内容及其分析
从组织方面:
伊利的管理理念:
团结尊重效率;三大原则:
组织性原则、利益性原则、效率性原则;八个要素:
纪律妥协合作、服务回报、敬业计划节约;伊利的人才理念:
信任约束成长;伊利的经营理念:
奉献精良品质、共享美好生活;企业文化:
努力创建以人为本，以制度为保障，以团队为前提，平等信任的企业文化。
通过对新近招聘的员工进行访谈和问卷调查来调查他们的工作动机，价值理念是否与公司的差距。
根据企业的战略规划，确定对员工的培训，以保证培训方案的设计理念符合企业的整体目标和战略要求。
从工作分析层面:
通过调查新员工目前所掌握的知识和能力，对有经验的上级、老员工进行访谈和调查，参照岗位分析和工作说明书，了解工作的性质与范围，工作频率及工作重要性，来确定员工是否能达到理想的工作绩效。
工作分析的结果是设计和编制相关培训课程的重要资料来源。
从员工层面:
通过对员工的访谈调查，分析出其现有的知识技能与未来工作岗位所要求的知识技能态度的差距，来确定需要进行哪些方面的培训来提高员工岗位胜任能力。
2、5培训计划建议
表一
培训内容培训时
间
1、致新员工欢迎信（人力资源部负责）2、发给新员工培训的部门内训资料
3月1日上3、集团历史与发展前景,集团的企业文化与经营理念;
午集团组织结构及主要领导,集团各部门职能介绍,主要服务
对象,服务内容,服务质量标准等;
4、介绍液态奶事业部的发展状况3月1日下
午5、介绍企业的规章制度，进出厂区及门卫检验制度3月2日上午引领参观工作地点和状况，介绍作息与考勤制度
6、本部门/班组工作介绍，引见部门/班组同事，组织新老3月2日员工一起就餐
11:
00-13:
007、介绍企业安全生产管理制度，安全规程与安全设备的使3月2日下午用
8、乳品知识介绍3月3日上午9、工艺流程介绍3月3日下午10、素质拓展训练3月4日3、公司的培训方案
3、1培训目标
1、帮助新员工了解和熟悉公司情况，以尽快适应新的工作环境;2、塑造良好的公司形象，为新员工灌输一个全新的企业文化，同化新员工;3、在雇员中培养出一种对于公司的目标、原则、战略和对职工的期望高度统一的认识，加强员工对企业的认同感，提高员工的保留率;
4、建立起一种对于公司及其外围团体的亲善、合作的态度。
3、2课程设置安排
表二
培训课程时间地点培训方考评方
式式集团的企业文化3月1日会议讲座笔试
8:
00-11:
00室
液态奶事业部的发展3月1日会议讲座笔试
状况14:
00-17:
00室
企业规章制度3月2日会议讲座笔试
8:
00-11:
00室
企业安全生产管理制3月2日会议讲座笔试度14:
00-17:
00室
乳品知识介绍3月3日会议讲座笔试
8:
00-11:
00室
工艺流程介绍3月3日车间实地参笔试
14:
00-17:
00观
素质拓展训练3月4日一天乐园素质拓现场表
拓展展训练现、点
场评3、3培训师介绍
集团的企业文化——XXX（公司老总）
液态奶事业部发展状况——XXX（液态奶事业部总经理）企业规章制度——XX（人力资源部经理）
企业安全生产管理制度——XXX（负责安全生产的副总）
乳品知识介绍——XX（研发部工程师）
工艺流程介绍——XXX（生产部主管）
素质拓展训练——XX（鹏程人力资源管理咨询公司）
3、4培训对象
3月1日进行入职登记的新聘员工
3、5培训时间、考核时间
1（培训时间:
集中培训时间是在3月1日——3月3日，新员工要与主管进行一对一的面谈，学习在工作中做什么、怎么做及为什么做，，参与主管帮助制定的目标计划。
主管应回答新员工的问题，解决新员工的疑问。
此项内容在报到一月内完成。
2（考核时间:
笔试在入职一个月后进行，主要考查新员工对公司文化、基本制度的了解程度，对于工作操作技能采用一月后的笔试加日后的绩效考评的方法。
3、6培训地点
见表二
3、7考核要求
3、8培训要求
1、培训场地严禁打闹，乱跑，大声喧哗。
、任何人不准迟到、早退、请假，特殊情况以书面形式请假，经该部门领导2
批准方可休息。
3、培训场地严禁吸烟，吃带皮核的食物。
4、严格执行作息时间，不得私自离队活动。
5、保持秩序，注意卫生，不得乱扔纸屑。
6、认真听讲，需要做笔记认真对待，积极回答问题，并按时完成培训老师布置的活动。
7、讲文明礼貌，互帮互助，积极维护秩序。
8、爱护公物，维护秩序，不准在任何场地所涂写乱画。
9、随意迟到，早退者，三次以上除名。
10、不服从培训老师者除名。
11、在培训期间，多次违反有关规定者除名。
以上制度必须严格执行,任何人不得徇私情，破坏制度的执行。
3、9培训预算
表三
项目具体明细费用
（元）培训师的费用外部培训师XX（鹏程人力资源管理咨询公司）8000
组织实施拓展培训,包括工资、餐补、交通
内部培训师XX（研发部工程师）、XXX（生产部主管）4200
进行奖金激励
课程购置费用新员工文件袋（培训中使用的所有资料）40人8000
多媒体设备2000时间成本高层管理者、企业总体5500相关管理费用电话费、交通报销费用、材料打印费用等6800培训餐补费参加培训的员工、组织培训的相关工作人员4800场地租金乐园拓展场5000
总费用合计44300
4、公司的培训有效性评估
4、1培训背景说明
随着公司战略的发展以及产品生产计划的调整，对员工队伍的技术水平、知识结构和整体素质提出了新的更高的要求，尤其对于新吸引进来的员工，他们的能力和才华只有在熟悉了解企业文化与要求的情况下才能更好的达到人才与组织、团队、岗位的匹配，基于这样的组织目标、组织特征及所处的发展环境下，企业对新员工开展导向培训，对员工进行团队素质拓展训练，加强新员工对企业的了解，加强企业的凝聚力。
4、2培训概况说明
在培训师和人力资源部门人员的有效指挥下，刚刚进入企业的新员工全部参加了导向培训的所有内容，所有参加培训的新员工没有出现违反此次培训要求的现象，在和谐和轻松的气氛中优秀的完成了此次的培训。
通过这次培训，新员工对公司的企业文化、价值观、远景、制度等内容进行了深入的学习，并且增进了员工彼此间的感情，使大家有了一定的归属感，广泛的意识到了团队的力量，合作意识的重要性。
培训老师认真负责，对每一个团队游戏进行认真的指导，没有员工对其培训师进行投诉。
4、3培训评估的实施说明
本次新员工导向采用柯式评估模型
评估评估内容评估方法评估评估层级时间方反应衡量新员工对具体培训课问卷调查法（反应评估课程人力评估程、问卷表见附表一）结束资源
培训师、与培训组织的满意时部
度
学习衡量新员工对对培训内容、笔试法（培训考核试卷课程人力评估技巧、概念的吸收与掌握程见附表二）结束资源
度时部
行为衡量新员工在培训后的行问卷调查（行为评估表三个学员评估为改进见附表三）月后的直
接主
管上
级结果衡量培训给公司的业绩带前测后测---对照组法半年学员评估来的结果（见附表四）后的单
位主
管、人
力资
源部5培训有效性的经济价值分析
1（培训效益分析
,,（,,,,,）,,,,,,,
（83000-80000）,40,1,44300
75700
其中:
,,培训效益;
,培训后每个受训人员一年内产生的效益;,
,培训前每个受训人员一年内产生的效益;,
,,参加培训的人数;
,培训效益可持续的年限;
,培训成本;
2（培训投资回报率分析（ROI）
培训的投资回报ROI,培训收益/培训中的成本
,,,,,,,,,
75700,44300,,,,,
,70.9,
6培训有效性评估结果与培训目标的比较
利用结果评估中的前侧后侧—对照组的设计，在搜集到数据后，对它们进行统计分析，在此使用平均数差异检验它的公式为:
T=xd/（sd/?
n-1）
xd是两组差异的平均数;sd是差异的标准差;n为样本数。
如果前侧培训组之间并无明显差异而后侧组有显著差异，就可以认为这种差异是由培训产生的。
7培训有效性评估结论和建议。
通过进行培训有效性评估，特别是一些定量的分析后可以看到培训的成本的有效性，看到培训带给公司的效益，说明此次新员工导向培训是有成效的，以后这一培训项目还应继续实施，还可以加入团队管理、职业生涯规划等新的培训项目。
附表一
反应评估问卷表
XX，感谢您参加本次培训。
为了改进课程与服务，请您配合填写下表告诉我们您对这次培训的看法。
你的评价将帮助我们改进这个培训。
您可以做无记名答复，希望您客观的发表意见。
谢谢～
培训课程:
课程讲师:
1、你对这次培训的总体效果感到满意吗,（）
A、很不满意B、不太满意C、不确定D、比较满意E、非常满意2、你对这次培训的时间安排感到满意吗,（）
A、很不满意B、不太满意C、不确定D、比较满意E、非常满意3、你认为此次培训的目的明确吗,（）
A、非常模糊B、比较模糊C、一般D、比较明确E、非常明确4、你认为培训师的授课水平如何,（）
A、很差B、比较差C、一般D、比较好E、很好5、你认为培训师讲课时认真负责吗,（）
A、不负责B、不太负责C、一般D、比较负责E、非常负责6、你认为培训师能否将所讲授的内容与工作的实际情况结合,（）
A、不能B、比较差C、一般D、结合得较好E、结合得非常好7、你认为培训内容与培训目的是否一致,（）
A、不一致B、有些不一致C、基本一致D、比较一致E、非常一致8、你认为培训内容对你的工作有帮助吗,（）
A、没有帮助B、帮助不大C、一般D、比较有帮助E、很有帮助9、你认为培训教材/资料是否容易理解掌握,（）
A、非常难B、比较难C、一般D、比较容易E、很容易10、你认为培训形式是否适合于你学习此次培训的内容,（）
A、不适合B、有点不适合C、一般D、比较合适E、很合适11、你认为通过此次培训，你的理念/知识/管理技能/技术业务技能方面是否有收获,（）
A、收获很小B、收获较小C、一般D、有些收获E、收获很大12、你是否愿意将此次培训所学到的理念/知识/技能运用到实际工作当中去,（）
A、不愿意B、有些不愿意C、一般D、比较愿意E、非常愿意13、你认为通过此次培训你`有哪些收获,
14、你对此类培训还有哪些改进建议,
15、在今后的工作中，希望接受更多以下方面的培训
填写日期:
年月
附表二
培训考核试卷
姓名:
部门:
一、选择题（每题4分，共80分）
1、在加工奶油的过程中，其酸度越高越好，这样可以杀灭乳中的微生物。
（）A:
对B:
错
2、冰淇淋的膨胀率最适当的为80%到100%，过低在口中的风味过浓，溶解不良;若过高则呈海绵状，气泡大，在口中的溶解度快。
（）
A:
对B:
错
3、用0T表示牛乳的酸度0T是指滴定100mL牛乳所消耗0.lmol/L的氢氧化钠的体积（mL）。
或滴定l0mL牛乳所消耗0.lmol/L的氢氧化钠的体积（mL）乘以10，即为牛乳的酸度（0T）。
鲜牛乳的酸度常为16~180T。
如果牛乳存放时间过长，细菌繁殖可导致使牛乳的酸度明显增高。
如果乳牛健康状况不佳，患急、慢性乳房炎等，则可使牛乳的酸度降低。
因此，牛乳的酸度是反映牛乳质量一项重要指标。
（）
A:
对B:
错
4、牛乳酸度测定的原理:
食品中的有机弱酸用标准碱液进行滴定时，被中和生成盐类。
以酚酞作为指示剂，滴定至溶液显淡红色，0.5min不褪色为终点。
根据所消耗的标准碱液的浓度和体积，计算出样品中酸的含量。
A:
对B:
错
5、牛乳还原粮直接滴定法测定的原理:
一定量的碱性酒石酸铜甲液、乙液等体积混合后，生成天蓝色的氢氧化铜沉淀，沉淀与酒石酸钾钠反应，生成深蓝色的酒石酸钾钠铜的络合物。
在加热条件下，以亚甲基蓝作为指示剂，用样液直接滴定经标定的碱性酒石酸铜溶液，还原糖将二价铜还原为氧化亚铜。
待二价铜全部被还原后，稍过量的还原糖将亚甲基蓝还原，溶液由蓝色变为无色，即为终点。
根据最终所消耗的样液的体积，即可计算出还原糖的含量。
A:
对B:
错
6、湿法是一种常用的样品无机化法。
其特点是分解速度快、时间短;因加热温度低可减少金属的挥发逸散损失。
缺点是消化时易产生大量有害气体，需在通风橱中操作，另外消化初期会产生大量泡沫外溢，需随时照管;因试剂用量较大，空白值偏高。
A:
对B:
错
7、干法特点是破坏彻底、操作简便、使用试剂少、空白值低。
但破坏时间长、温度高，尤其对汞、砷、锑、铅易造成挥散损失。
对有些元素的测定必要时可加助灰化剂。
A:
对B:
错
8、绝对误差越小，测定结果越准确。
但绝对误差不能反映误差在真实值中所占的比例。
用绝对误差在真实值中所占的百分数可以更确切地比较测定结果的准确度。
这种表示误差的方法称为相对误差。
A:
对B:
错
9、不加试样，但用与有试样时同样的操作进行的试验，叫做空白试验。
所得结果称为空白值。
从试样的测定值中扣除空白值，就能得到更准确的结果。
例如，用以确定标准溶液准确浓度的试验，国家标准规定必须做空白试验。
A:
对B:
错
10、空白试验（对照试验）是检验系统误差的有效方法。
将已知准确含量的标准样，按照待测试样同样的方法进行分析，所得测定值与标准值比较，得一分析误差。
用此误差校正待测试样的测定值，就可使测定结果更接近真值。
A:
对B:
错
11、牛乳成分综合分析仪。
该仪器是一种可同时测定牛乳中脂肪、蛋白质、乳糖和水分的仪器。
其原理是:
将牛乳样品加热到40?
，由均化泵吸人，在样品池中恒温、均化，使牛乳中的各成分均匀一致。
由于脂肪、蛋白质、乳糖和水分在红外光谱区域中各自有独特的吸收波长，因此当红外光束通过不同的滤光片和样品溶液时被选择性地吸收，通过电子转换及参比值和样品值的对比，直接显示出牛乳中脂肪、蛋白质、乳糖和水分的百分含量。
A:
对B:
错
12、用色谱法测定牛乳抗生素残留量（以四环素族药物残留量的检测为例）的原理是:
样品经提取，微孔滤膜过滤后直接进样，用反相色谱分离，紫外检测器检测，与标准比较定量，出峰顺序为土霉素、四环素、金霉素等。
A:
对B:
错
13、牛乳己烯雌酚残留量测定的方法可选择高效液相色谱法。
A:
对B:
错
14、乳中掺水检测用全乳相对密度检测。
A:
对B:
错
15、牛乳掺水后乳汁变稀薄，掺入胶体物质（如淀粉、米汁、豆浆等）可增加稠度，以达到掩盖掺水的目的。
A:
对B:
错
16、取5ml乳样于试管中，加20%醋酸溶液0:
5ml,混匀，过滤。
滤液于试管中，煮沸，滴加碘液5滴，观察。
同时用正常乳做对比试验。
呈蓝色或蓝青色为掺淀粉、米汁;呈红紫色为掺糊精
A:
对B:
错
17、取乳样10ml于试管中，加碘液0.5ml,混匀，观察。
同时做正常乳试验。
呈污绿色为掺豆浆，最低可检出5%豆浆;正常乳为橙黄色。
A:
对B:
错
18、取乳样5ml于试管中，将试管呈斜位，沿管壁小心加入0.04%溴麝香草酚蓝乙醇液5滴，小心斜转3次，然后垂直，2min后观察。
同时做正常乳试验。
两液界面环层呈绿一青色为掺碱，正常乳为黄色。
A:
对B:
错
19、乳中掺防腐剂为防止乳的酸败变质H3B03、硼酸盐检测—姜黄试纸快速法。
A:
对B:
错
20、异常乳不能够应用到任何的乳制品的生产加工中。
A:
对B:
错
二、解答
1、简述你对伊利集团企业文化的认识,（10分）
2、简要写出公司五条安全规章制度,（10分）
附表三
行为评估表新员工姓名:
部门:
职位:
1（你对新员工一个月内的工作表现的总体评价:
--------良----------一般----------差----------优
2（新员工对公司的适应程度:
很好------好--------一般----------差-------------3（新员工的工作能力:
优--------良-------一般-----------差---------------
4（其他评价:
部门经理签名:
日期:
附表四
前测后测---对照组法
培训前的表现培训后的表现
2月28日5月28日
培训组1A员工工作态度工作态度
B员工
工作绩效工作绩效
C员工
D员工工作误差率工作误差率
E员工
对照组2F员工工作态度工作态度
G员工
工作绩效工作绩效
H员工
I员工工作误差率工作误差率
J员工
培训效果
填表人:
升级会员 