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三级技能重点复习题下发版

烟草物流师3级技能重点复习题

3级技能考试各部分分值比例

仓储管理

配送管理

装备与信息

系统应用

采购管理

运输管理

生产物流

管理

20

15

15

15

15

20

 

第一章仓储管理(20分)

第一节仓储作业管理

【本节包含3个技能考试要点】

【例题1】期间货物吞吐量

某烟草物流公司2013年5月份发生业务如下:

5月2日进仓烟叶原料200吨,出库卷烟3000件(万支);

5月9日接国家局要求直拨烟叶原料100吨;

5月13日,进库卷烟4000件(万支);

5月22日出库烟叶原料150吨;

5月25日,由于储存的需要,将仓库中的100箱烟叶原料(每箱200公斤)从A仓位移到B仓位。

1.请计算5月份该物流公司烟叶原料和卷烟的吞吐量。

答:

(1)烟叶原料吞吐量=进库量+出库量+直拨量

=200+100+150=450吨

(2)卷烟吞吐量=进库量+出库量+直拨量

=3000+4000=7000万支

2.请问期间货物吞吐量属于仓储经济技术指标的哪一项指标?

答:

期间货物吞吐量属于货物储存的效益指标。

【例题2】:

单位面积平均储存量

某烟草物流公司有3栋楼库,每栋建筑面积为10000平方米,使用面积都为6000平方米,C库的顶层(2000平方米漏水严重),进行内部返修,至8月31日返修结束。

统计8月份卷烟日平均存储量为6万件(万支)。

1.请计算该库8月份单位面积平均储存量是多少?

答:

单位面积平均储存量=统计期间日平均储存量/库房或者货场的平均使用面积 

=60000/(3*6000-2000)

=60000/16000

=3.75件/平方米

2.请问单位面积平均储存量属于仓储经济技术指标的哪一项指标?

答:

单位面积平均储存量属于货物储存的效益指标。

【例题3】期间平均库存量

平均库存量=期间每日库存量累计数/累计天数

【例题4】收发货差错率

某烟草物流中心,3月份发货笔数统计如下:

第一周发货450笔,收货60笔;第二周发货440笔,收货50笔;第三周发货650笔,收货70笔;第四周发货350笔,收货30笔。

同时经统计,3月份共发生客户投诉20次,其中由于质量问题投诉的10次,由于数量问题投诉的5次,由于品种部队投诉5次,经核实该20项投诉都确有其事。

1.问3月份收发货差错率是多少?

答:

收发货差错率=(收发货差错累计笔数/收发货累计总笔数)×100%

=(5+5)/(450+60+440+50+650+70+350+30)*100%

=10/2100*100%=0.48%

2.请问收发货差错率属于仓储经济技术指标的哪一项指标?

答:

收发货差错率属于货物储存的质量指标。

【例题5】货物损耗率

某烟草物流中心储存烟叶原料,4月份损耗统计如下:

由于仓库漏水报废原料100kg,由于烟叶霉变报废原料150kg,物流中心运输中丢失原料1箱,记200kg。

已知该物流中心4月份平均储存量为150吨烟叶原料。

1.问4月份货物损耗率是多少?

答:

货物损耗率=(货物损耗数量/货物保管总数量)×100%

=(100+150+200)/(150*1000)*100%

=450/150000*100%=0.3%

2.请问货物损耗率属于仓储经济技术指标的哪一项指标?

答:

货物损耗率属于货物储存的质量指标。

【例题6】平均保管损失

某烟草物流中心储存烟叶原料,4月份损耗统计如下:

由于仓库漏水报废A原料100kg(每公斤单价50元),由于烟叶霉变报废原料200kg(每公斤单价100元)。

已知该物流中心4月份平均储存量为1000吨烟叶原料。

1.问4月份货物平均保管损失是多少?

答:

平均保管损失=保管损失金额/平均储存量

=(100*50+200*100)/1000

=25000/1000=25元/吨

2.请问平均保管损失属于仓储经济技术指标的哪一项指标?

答:

平均保管损失属于货物储存的质量指标。

【例题7】平均收发货时间

平均收发时间=收发时间总额/收发货总笔数

【例题8】货物验收及时率

货物及时验收率=(期内及时验收笔数/期内收货总笔数)×100%

【例题9】仓库利用率

某烟草物流中心储存烟叶原料、卷烟成品和烟用材料,7月31日仓库盘点,统计如下:

原料货垛共500垛,每个垛位面积为85平方米;卷烟垛位100垛,每垛面积为60平方米;烟用材料垛位为150垛,每垛面积为85平方米。

已知该物流中心仓库总面积为10万平方米。

1.求该物流中心的仓库面积利用率。

答:

仓库面积利用率=(仓库的有效堆放面积/仓库总面积)×100%

=(500*85+100*60+150*85)/100000*100%

=61250/100000*100%

=61.25%

仓库容积利用率=(报告期平均库存量/库房总容量)×100%

2.请问仓库利用率属于仓储经济技术指标的哪一项指标?

答:

仓库利用率属于货物储存的效率指标。

【例题10】仓库劳动生产率

某烟草物流中心储存烟叶原料和烟用材料,统计2012年仓库总入库量为:

原料入库8000吨,烟用材料入库量折算为3000吨。

该物流中心共有员工30名,2012年工作日为215天。

1.求2012年该仓库生产效率多少?

答:

仓库劳动生产率(吨/工日)=全年货物出入库总量(吨)/仓库全员年工日总数

=(8000+3000)/(215*30)

=11000/6450

=1.71吨/工日

2.请问仓库劳动生产率属于仓储经济技术指标的哪一项指标?

答:

仓库劳动生产率属于货物储存的效率指标。

【例题11】期间货物周转速度

某烟草物流中心储存烟叶原料和烟用材料,统计2012年仓库总出库量为:

原料入库7000吨,出库8000吨;烟用材料入库量折算为3000吨,出库折算4000吨。

2012年统计平均库存量为1800吨。

1.求2012年货物周转次数和天数各是多少?

答:

期间货物周转次数=期间货物出库总量/期间货物平均储存量

=(8000+4000)/1800

=12000/1800=6.66次

期间货物周转天数=期间天数/期间货物周转次数

=365/6.66=54.8天

2.请问期间货物周转速度属于仓储经济技术指标的哪一项指标?

答:

期间货物周转速度属于货物储存的效率指标。

第二节库存控制

【本节包含3个技能考试要点】

【例题11】定量订货法

某烟草企业H品牌卷烟年需求量为3600,购进价格为25000元/箱,年单箱保管费率为16%,每次订货成本为50000元;H品牌的安全库存为200箱,订货提前期为10天:

1.问该品牌的经济订货批量为多少?

答:

 

2.订货点为多少?

答:

由于需求和订货提前期确定,

订货点=订货提前期(天)*(全年需求量/360)

=10*(3600/360)=100箱

【知识点】需求和订货提前期都不确定情况下

订货点=(平均需求量*最大订货提前期)+安全库存

3.属于哪种订货点技术?

影响该种订货策略的因素有哪些?

答:

定量订货法

影响订货点得因素有三个:

订货提前期、平均需求量和安全库存。

4.该种订货点技术的优缺点。

答:

(1)优点主要表现在以下几个方面:

①控制参数一经确定,则实际操作就简便易行。

②当订货量确定后,可以有效地节约搬运、包装等方面的作业量。

③可降低库存成本,节约费用,提高经济效益。

(2)缺点主要体现在以下几个方面:

①要随时掌握库存动态,严格控制安全库存和订货点库存,占用了一定的人力和物力;

②订货模式过于机械,不具有灵活性;

③订货时间不能预先确定,对于人员、资金、工作计划的安排不利;

④受单一订货的限制,对于实行多种联合订货采用此方法时还需灵活掌握处理。

5.请解释何为经济批量?

答:

所谓经济批量就是使库存总成本达到最低的订货数量,它是通过平均订货成本和储存成本两个方面得到的。

6.请简述EOQ基本模式设立的假设条件。

答:

①企业能及时补充库存,即需要订货时便可立即取得库存。

②能集中到货,而不是陆续到货。

③不允许缺货,即缺货成本TCs为零。

④需求量稳定,并且能预测。

⑤存货单价不变,不考虑现金折扣。

⑥企业现金充足,不会因为短缺现金而影响到进货。

⑦所需存货市场供给充足,不会因买不到需要的存货而影响其他。

【例题12】定期订货法

【材料一】某烟草公司销售某品牉卷烟,拟采用定期订货法迚行库存控制。

设订货周期T为30天,经统计过去一年的日平均销售量为5条,订货提前期为5天,安全库存为25条。

【材料二】某卷烟厂生产某品牉卷烟需要烟用聚丙烯丝束,若最高库存设定为300包,盘点库存尚余50包,经查由于丝束供应商延误,上次订货的在途库存为100包。

1.根据材料一,请计算该品牉卷烟的最大库存量为多少?

答:

Qmax=R(T+TK)+QS

=5×(30+5)+25=200条

2.根据材料二,求本次订货量是多少?

答:

订货量Qi=Qmax-Qni-Qki+Qmi=300-100-50+0=150(包)

3.请描述定期订货法的优点。

答:

该定期订货法的优点主要体现在以下几个方面:

(1)通过订货数量调整,减少超储;

(2)周期盘点比较彻底、精确,减少了工作量(定量订货法需每天盘存),工作效率得到提高;

(3)库存管理的计划性强,对于安排工作计划,实行计划管理十分有利。

【例题13】ABC分类法应用

通过历史数据统计,某仓库一段时期各种物品价值见下表:

物品编号

价值

001

25

002

7

003

170

004

20

005

3

006

15

007

150

008

4

009

4

010

2

请根据材料回答下列问题:

1、简要说明ABC分类步骤。

并根据ABC分类步骤,进行ABC分类。

答:

(1)分类步骤主要从以下几个方面开展:

①将物品按价值高低从高到低排列,并分别计算品种数累计及占全部品种的比例,金额累计及占全部金额的比例

②按ABC分类标准制定ABC分析法

③根据ABC分析表确定分类

(2)根据ABC分类步骤,进行ABC分类。

物品编号

价值

占用全部价值比重(%)

累积比重(%)

分类结果

003

170

42.5

42.5

A

007

150

37.5

80

A

001

25

6.25

86.25

B

004

20

5

91.25

B

006

15

3.75

95

B

002

7

1.75

96.75

C

008

4

1

97.75

C

009

4

1

98.75

C

005

3

0.75

99.5

C

010

2

0.5

100

C

总计

400

100

 

2、ABC分类管理的措施注意事项?

A类物品如何管理?

BC类物品如何管理?

答:

(1)建立在ABC分类基础上的库存管理策略包括以下内容:

①花费在购买A类库存的资金应大大多于花在C类库存上的;

②对A类库存的现场管理应更严格,它们应存放在更安全的地方,而且为了保证它们的记录准确性,更应对它们频繁地进行检验;

③预测A类库存应比预测其他类库存更为仔细精心。

(2)对A类货物的管理:

A类货物的管理要注意到以下几点:

①多方了解货物供应市场的变化,尽可能地缩短采购时间;

②控制货物的消耗规律,尽量减少出库量的波动,使仓库的安全储备量降低;合理增加采购次数,降低采购批量;

③加强货物安全、完整的管理,保证账实相符;

④提高货物的机动性,近可能地把货物放在易于搬运的地方;

⑤货物包装尽可能标准化,以提高仓库利用率。

(3)对B、C类货物的管理:

B、C类货物的管理要注意到以下几点:

①可以将那些很少使用的货物规定最少出库的数量,以减少处理次数;②依据具体情况储备必要的数量;

③对于数量大价值低的货物可以不作为日常管理的范围,减少这类货物的盘点次数和管理工作。

3、产品的ABC分类是否永久不变的?

为什么?

答:

商品的ABC分类是会变化的。

(2分)

因为:

ABC分类遵循柔性原则,可根据运营情况进行微调,同时借助数字化管理信息系统可对分类进行进一步优化和动态调整,比如A、B间和B、C间可作灵活变动,不断改善分拣作业控制水平。

【真题1】仓储管理

一、仓储作业管理

某烟草物流仓库X年度(365工作日)总计入库卷烟257000万支,出库卷烟218000万支;另有40000万支卷烟没有办理出、入库手续直接出入库。

1.试计算该仓库X年度卷烟吞吐量。

(请列出计算过程,4分)

答:

吞吐量=257000+218000+40000+40000=555000万支(过程2分,计算结果2分)

2.请问卷烟吞吐量属于仓储经济技术指标的哪一项指标?

答:

货物吞吐量属于货物储存的效益指标。

(1分)

二、库存控制

某卷烟物流配送中心采用定期订货法进行库存控制,设订货周期为28天,经统计过去一年H品牌卷烟日均销售量为100万支,订货提前期为7天,安全库存量700万支。

1.试计算该卷烟物流配送中心H品牌卷烟最大库存量。

(请列出计算过程,5分)

答:

最大库存量=100×(28+7)+700(3分)

=4200万支(2分)

【知识点】=(T+)+QS

最高库存量=日均销量*(订货周期+订货提前期)+安全库存量

2.若上月底盘点库存尚余H品牌卷烟1150万支,经查发现为某大型连锁超市开业预留150万支H品牌卷烟尚未发出,在工商在途系统中发现工业补发上次订货800万支三天后到货,试计算本月订货量。

(请列出计算过程,5分)

答:

订货量=4200-800-1150+150(3分)

=2400万支(2分)

【知识点】Qi=Qmax-Qni-Qki+Qmi

订货量=最高库存量-在途到货量-实际库存量+待出库数量

3.试分析定期订货法的优缺点。

(5分)

答:

(1)优点:

(3分)

通过订货数量调整,减少超储(1分);

周期盘点比较彻底、精确,减少了工作量,工作效率得到提高(1分);

库存管理的计划性强,对于工作计划的安排,实行计划管理十分有利(1分)。

(2)缺点:

(2分)

安全库存量不能设置太少,需要设置较大的安全库存量来保障需求(1分);

每次订货的批量不一致,无法制定出经济订货批量,因而运营成本降不下来,经济性较差。

只适合于ABC物资分类中的A类以及重点物资的库存控制(1分)。

【真题2】库存管理

一、仓储作业管理

某烟草物流仓库X年度(360天)总计入库卷烟446000万支,出库卷烟428160万支;本年度该物料仓库卷烟平均存储量为35680万支。

1.试计算该仓库X年度卷烟周转次数和周转天数。

(请列出计算过程,4分)

(1)期间货物周转次数=期间货物出库总量/期间货物平均储存量

(2)期间货物周转天数=期间天数/期间货物周转次数

2.请问期间货物周转速度属于仓储经济技术指标的哪一项指标?

答:

期间货物周转速度属于货物储存的效率指标。

二、库存控制

某仓库存放有10种货物,每种货物的有关资料见下表。

货物编号

单价(元)

货物库存量(件)

A

8.00

1000

B

4.00

4250

C

9.00

1667

D

6.00

26333

E

2.00

2500

F

7.00

1000

G

5.00

400

H

3.00

333

I

6.00

29667

J

7.00

3143

1.试运用库存控制中的ABC分类技术,根据库存金额进行分类,填写表一;并根据表一的分类结果填写表二。

(10分,计算结果保留两位小数,错填、漏填一处内容扣0.5分,扣完为止)

表一

次序

货物编号

库存金额

占总金额比重(%)

累计百分比(%)

分类结果

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

表二

类别

货物编号

占货物品种比重(%)

库存金额(元)

占总金额比重(%)

A类

B类

C类

总计

答:

表一

次序

货物编号

库存金额

占总金额比重(%)

累计百分比(%)

分类结果

1

I

178000

43.10

43.10

A

2

D

158000

38.26

81.36

A

3

J

22000

5.33

86.69

B

4

B

17000

4.12

90.81

B

5

C

15000

3.63

94.44

B

6

A

8000

1.94

96.38

C

7

F

7000

1.69

98.07

C

8

E

5000

1.21

99.28

C

9

G

2000

0.48

99.76

C

10

H

1000

0.24

100.00

C

表二

类别

货物编号

占货物品种比重(%)

库存金额(元)

占总金额比重(%)

A类

ID

20%

336000

81.36

B类

JBC

30%

54000

13.07

C类

AFEGH

50%

23000

5.57

总计

100%

413000

100

【知识点】计算步骤

(1)将品种序列表中的数据按从大到小的顺序排列,并分别计算品种数累计及占全部品种的比例,金额累计及占全部金额的比例。

(2)按ABC分类标准(表1-1)做出ABC分析表(表1-2)。

(3)根据ABC分析表确定分类。

观察第三栏品目数累计百分数和第八栏平均资金占用额累计百分数,将品目数累计百分数为10%~20%而平均资金占用额累计百分数为70%~85%的前几个物品,确定为A类;将品目数累计百分数为20%~30%而平均资金占用额累计百分数为10%~20%的物品,确定为B类;其余为C类。

2.试分析对于A类货物管理要注意的问题。

答:

对A类货物的管理要注意到以下几点:

(1)多方了解货物供应市场的变化,尽可能地缩短采购时间;

(2)控制货物的消耗规律,尽量减少出库量的波动,使仓库的安全储备量降低;合理增加采购次数,降低采购批量;

(3)加强货物安全、完整的管理,保证账实相符;

(4)提高货物的机动性,近可能地把货物放在易于搬运的地方;

(5)货物包装尽可能标准化,以提高仓库利用率。

第二章配送管理(15分)

第一节分拣管理

【本节包含3个技能考试要点】

【例题1】EIQ分析

某市卷烟物流配送中心2013年10月18日城区9家商超客户订单信息表

客户

订单(件)

品牌1

品牌2

品牌3

品牌4

品牌5

品牌6

品牌7

品牌8

品牌9

客户A

10

5

5

12

8

15

4

11

15

客户B

1

0

1

3

5

10

0

0

5

客户C

3

4

0

5

10

0

8

5

10

客户D

8

4

10

8

10

12

2

0

6

客户E

15

10

12

8

15

6

0

4

10

客户F

5

2

6

0

20

5

2

5

10

客户G

2

1

5

7

0

15

5

7

3

客户H

2

0

7

5

10

8

3

2

8

客户I

2

0

0

0

15

5

2

1

5

请根据材料回答下列问题:

1.分别计算出:

(1)客户A的订货数量

答:

客户A的订单数量=10+5+5+12+8+15+4+11+15=74(件)

【理解】客户A订货所有品牌数量之和。

(EQ分析)

(2)客户B的订单品项数;

答:

客户B的订单品项数=6

【理解】客户B有订货的品牌数。

共9个品牌,其中有3个品牌没有订货,6个品牌有订货。

(EN分析)

(3)品牌8的品项数量;

答:

品牌8的品项数量=11+0+5+0+4+5+7+2+1=35(件)

【理解】品牌8的订数量之和(IQ分析)

(4)品牌4的受订次数。

答:

品牌4的受订次数=7

【理解】品牌4的受顶次数(IK分析)

2.简要说明EIQ字母所代表的含义

答:

E:

配送的对象或客户,针对卷烟物流来讲,就是卷烟零售客户或者订单。

I:

配送货品的种类,针对卷烟物流来讲,就是卷烟的品项或种。

Q:

配送货品的数量或库存量,针对卷烟物流来讲即是卷烟出货数量或仓储数量等。

3.EIQ分析目的包括哪些方面?

答:

EIQ分析目的包括以下几个方面

(1)了解物流特性;

(2)选择物流设备;

(3)进行物流系统基础规划。

(4)作模拟分析;

4、EIQ分析方法有哪些?

答:

EIQ分析以量化分析为主,常用的统计手法包括平均值、极值、总数、柏拉图分析、次数分布、交叉分析及ABC分析等。

【例题2】分拣作业计划编制

1.分拣作业计划编制方法有哪些?

答:

(1)标准计划法。

(2)定期计划法。

(3)临时派工法。

(4)看板分拣法。

(5)滚动计划法。

2.请列出分拣作业计划编制过程

答:

(1)储配部接到订单后进行分拣能力分析,安排作业班组分拣任务;

(2)根据送货日期要求和分拣能力制订分拣作业时间计划;

(3)分拣班组根据订单分拣任务及作业时间安排,组织分拣;

(4)当日分拣计划受到其他因素(如物料不齐、技术问题、数据不全等)的影响时,需对分拣作业计划进行调整;

(5)绩效考评员每天对各分拣班组的分拣任务、作业进度完成情况进行统计分析。

【例题3】评估分拣效果

1.分拣作业效果评估主要包括哪几个内容?

答:

主要包括基本情况、分拣效率分析、分拣成本分析和综合分析内容

2.分拣效率分析的主要指标有哪些?

其计算公式如何?

答:

(1)分拣效率指标包括分拣效率、人均分拣量、分拣差错率和分拣破损率四

个指标。

(2)计算公式分别如下:

分拣效率﹦计算期分拣数量/计算期实际总作业时间

人均分拣数量﹦计算期分拣数量/计算期分拣作业人员数

分拣差错率=计算期分拣差错数量/计算期总作业量*100%53

分拣破损率分拣破损率=计算期分拣破损量/计算期总作业量*100%

3.分拣成本分析指标有哪些?

其计算公式如何?

答:

(1)分拣成本指标是万支分拣成本

(2)计算公式如下:

万支分拣成本﹦计算期分拣费用额(分拣员人工费﹢包装费﹢商品损耗﹢与分拣作业直接相关费用)/计算期销售量

第二节送货管理

【本节包含2个技能考试要点】

【例题1】规划配送线路

1.配送线路规划目标是什么?

答:

1.总的运输成本最少;2.总的时间成本最少;3.车辆实现负载平衡;

4.配送人员的工作强度负荷实现平衡;5.满足零售客户需求,提高服务水平。

2.配送线路规划原则有哪些?

答:

1.以送定访原则。

2.要素均衡原则。

3.就

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