生物趣味实验修改稿.docx

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生物趣味实验修改稿

初中生物微型探究实验

选题的原则：

趣味性强、现象明显、耗时不长、内容与本期知识紧密相关。

实验类型有观察实验、验证实验、探究实验等，让学生领会不同实验的魅力，感受生物学习的乐趣！

实验6

1.实验题目：

蛋壳上有许多气孔吗？

2.关联的知识点：

证明蛋壳上有许多气孔

3.实验目的及过程：

证明蛋壳上有许多气孔

热水中的蛋壳上有气泡凉水中的蛋壳上无气泡

（1）取两个相同的烧杯分为甲、乙，分别装入等量的热水（75—85℃最好）和凉水，装入的水量以能没过整个鸡蛋为宜。

（2）取两支相同的鸡蛋（尽量品种、颜色、大小都一样），分别如图所示放入烧杯中。

（3）仔细对比观察两个烧杯内的鸡蛋表面，看是否有气泡产生？

实验时，开始先倒入少量的水，使鸡蛋缓缓受热，以免突然受热炸裂，然后慢慢倒入更多的热水，直到看到热水中的鸡蛋表面有较多的气泡冒出。

把对比鲜明的两个烧杯在实物投影上展示效果会更好。

一．细胞膜的作用

　　拿两只大土豆，把其中一只放在水里煮几分钟。

然后把两只土豆的顶部和底部都削去一片，在顶部中间各挖一个洞，在每个洞里放进一些白糖，然后把它们直立在有水的盘子里。

经过几个小时以后，生土豆的洞里充满了水，而熟土豆里仍然是白糖颗粒。

　　生土豆的细胞是活的，它好像一个孔道，能够使水分子通过。

盘里的水经过土豆壁渗入洞中。

而煮过的土豆细胞已被破坏，所以没有渗透功能。

请你尝尝放生土豆盘子里的水，有甜味吗？

没有。

为什么生土豆里的糖水没进到盘子里？

秘密在细胞膜上。

土豆的细胞膜好像筛子一样，只允许小于筛子孔的颗粒通过，大于筛子孔的颗粒就过不去了。

白糖的分子比较大，通不过细胞膜，所以，盘里的水就不甜。

懂得了这个道理，你再给花草树木施肥时，千万不要用太浓的肥料水，否则，植物体里的水就会倒流到土壤里，使植物打蔫甚至枯死。

三、叶片上印像

1．实验前两天，取一盆天竺葵（或选室外一棵小树）用黑纸包住1—2张叶片。

2．去掉黑纸。

取一张底片放在叶上，叶底托一张黑纸，再用夹子将两块玻璃上下夹住叶片，使底片与叶片贴紧，阳光下晒3～4小时。

3．摘下叶片放入盛有酒精的烧杯中隔水加热，使叶绿素溶解在酒精中，待叶片成白色时，取出用清水漂洗干净。

4．在漂洗过的叶片上均匀地滴上碘酒，3～5分钟后用清水冲净碘酒，就可看到像已印在叶片上了。

这是因为光下绿叶进行光合作用产生淀粉，由于底片的遮挡，叶片各部分的光照强度不同，制造的淀粉多少不同，加碘酒后产生的蓝色就有深有浅，所以叶片就显出像了。

如将此叶片晾干、压平，系上彩带就成为一张有像的树叶书签。

四．绿叶蔬菜的无土栽培

无土栽培是采取人工供给水和营养元素栽培植物的方法，具有生长好，品质优良等特点，主要用于蔬菜和花卉的栽培。

为在本地区开发和推广这项新技术、培养学生对科学研究的兴趣和从事科研的能力，我们进行了绿叶蔬菜无土栽培试验的课外活动，具体方法过程如下：

一、用具材料：

小白菜种子，生菜种子，水萝卜菜种子、瓷盘、纱布、龙口瓶、托盘天平、质地疏松的泡沫、温度计、花盆。

二、种植与管理方法：

试验时间—92年5月至7月（5月12日第一次播种，6月2日第二次播种）；试验地点—生物实验室；试验环境—模拟办公室、家庭居室的环境条件。

种植方法：

1．配制营养液。

经试验得知，下列配方较适合：

2．播种。

（1）消毒与浸种。

将泡沫按照瓷盘底部规格剪好，连同瓷盘一起放在100℃沸水中浸烫10～15分钟后取出；将蔬菜种子用纱布包好放在30℃～40℃水中浸泡10～15分钟后取出。

（2）播种，将瓷盘内盛30～40℃的温水，容量以瓷盘深度的2/3为宜，将泡沫放入瓷盘内浸透水后，将种子均匀地分别洒在泡沫上面（密度稍大些），用湿纱布将瓷盘盖好，放在窗台上通风向阳处待种子萌发，每天向纱布上喷水1～2次，使其保持湿润。

另外，将同样处理的种子同时分别播在三个花盆土中，做为对照组，放在与无土栽培组同样环境条件下采取同样的方法管理。

3．管理。

待90％种子萌发子叶变绿后，将纱布取下，使小苗得到充足的光照。

同时将瓷盘内清水换成营养液，容量相同。

每二至三天添加一次营养液，早晚各喷水一次，保持相对湿度在75％～80％左右，光照条件为室内向阳处自然光照即可，每日进行观察和记录。

三、结果与体会

1．结果

（1）无土方法栽培的小白菜、生菜、水萝卜菜种子萌发率高、萌发速度快，播种一天后即开始萌发，三天后萌发率达95％以上。

同样条件下对照组种子播种四天后才萌发，六天后萌发率达85％左右。

（2）无土栽培组以蔬菜长势、长相均优于对照组，生长速度快，从播种到可食用只需二周左右时间，并且极少发生病虫害。

（3）营养液温度在20℃～25℃为宜，低于15℃或高于30℃均不利于蔬菜生长。

（4）营养液最适pH值为6.5左右。

（5）及时添加营养液和选择质地疏松的泡沫，以保证营养液中适宜的含氧量（5％至10％为宜）。

（6）营养液要保持适宜的浓度。

因作物吸收、蒸发等因素影响，营养液中的矿质营养和水份不断有所减少，应及时补充以保证配方的适宜浓度不变。

2．体会。

试验证明，室内无土栽培绿叶蔬莱长势好、生长快，方法简便宜行，成本低。

在家庭中推广种植，既充分利用室内空间，食用方便又美化居室环境。

六．植物的向光性

　　植物在发育生长过程中受阳光照射的影响会朝着阳光射来的方向生长，我们称之为“向光性”。

　　把牵牛花籽种在小花盆里，等发芽长成幼苗后放在一只鞋盒子里，花盆紧靠鞋盒的一边。

盒内用硬纸做一个隔墙，下方留一点空隙，在另一侧上方开一个小窗。

盖上盒盖，把鞋盒放在阳台上。

一个星期后，牵牛花秧会从小窗中探出头来。

　　原来，在植物细胞里有一种对光线非常敏感的生长素，它控制着植物发育和生长的方向，只要盒内有一点点光线，这种生长素就会发挥作用。

七．根吸收水分

　　选取一个胡萝卜，并将其洗干净，用刀在上端挖一个2—3厘米深的小窟窿。

用水把小窟窿洗干净，并清除掉窟窿里的碎块。

在小窟窿中灌入由1份水和2份糖混合成的糖水，在糖水中滴入一点墨水，使它染上红色或蓝色。

用穿孔的泡沫块把小窟窿塞紧，孔里插入一根透明的吸管。

用刀削掉根的下端，使水更容易通过根部露出的组织。

把根放到盛水的玻璃杯里，半小时后就可以看到液汁沿着吸管缓缓上升。

这个实验足以证明，根是吸收水分的。

八、袋中水滴---蒸腾作用

　　找一株盆栽植物，把盆中土壤浇湿透。

用一个大透明塑料袋套住植物，用细线将袋口扎紧。

把花盆搬到阳光下，过不多久，塑料袋内壁便出现了许小水滴。

我们可以排除水是从袋口进入袋内的，那么袋内产生水滴的唯一可能就是植物的叶及枝条。

原来，叶子表皮有许多气孔，它们会将植物体内的水分散发到空中，植物枝条也会蒸发少量水分，我们称它为蒸腾作用。

它可以促使根吸收水分，促进水分和养料向植物体内各部分输送。

十、白花变色

实验目的：

通过“白花变色”实验，学生能理解植物枝条、叶和花所需的水分是通过茎的维管束来输送的。

实验过程

1、实验材料：

玻璃瓶、红墨水

2、实验过程：

一个干净的玻璃瓶，倒入半瓶红墨水，再剪取有叶和白色花的植物枝条，插入瓶中，放在阳光下，过半个小时，观察花瓣和枝条的颜色变化。

3、实验结果：

花瓣和叶脉都会呈现红色。

实验结论：

取出枝条，用刀片横向切下一段，可以看到截面上出现的一些红色细点，把茎纵向切开就可以看到一些红色的线，这叫维管束。

植物的茎就是通过维管束来输送水分和养料的。

把植物枝条插入红墨水中，由于叶片和花瓣的蒸腾作用，红色墨水就会自下而上逐渐延伸到叶脉和花瓣中。

实验反思

学生对实验很感兴趣，在教学中适时的加入与知识点相关的趣味小实验，往往能激发学生的求知欲望，更好地掌握其中的知识点。

在学习植物的组成时加入这个实验，使学生对输导组织的功能形成直观的认识。

七年级下册

一.不同蔬菜中维生素C的含量不同

实验原理：

不同的新鲜蔬果中维生素C的含量不同，维生素C能使紫色的高锰酸钾溶液褪色，煮熟的蔬菜中维生素C含量大大下降甚至会全面丧失。

关键词：

维生素C   含量   高锰酸钾   褪色   煮熟     丧失

实验设计方案:

1、将黄瓜100g，芹菜200g，白菜150g，青椒500g分别放到研钵中研磨，挤出其中的汁液。

2、在漏斗中垫2-3层纱布，将四种蔬菜的汁液分别过滤到四个烧杯中，编号依次为A、B、C、D。

3、用滴管吸取不同的汁液分别滴定到盛有20ML0.01%高锰酸钾溶液中。

4、观察实验现象并记录所用汁液的滴数。

果蔬汁名称

高锰酸钾溶液

汁液滴数

实验结论

 芹菜

A号试管：

（2毫升）

 ___________

 _______的维生素C含量最多；_______的维生素C含量最少。

黄瓜

B号试管：

（2毫升）

__________

白菜

C号试管：

（2毫升）

__________

青椒

D号试管：

（2毫升）

__________

 清水

E号试管：

（2毫升）

 作用：

_____

提示：

滴加果蔬汁液滴数多的，说明该液体含维生素C的含量较少，滴加果蔬汁液滴数少的，说明该液体含维生素C含量较多。

5、分析讨论实验结果

6、谈注意事项和实验收获。

实验目的：

1、通过学生亲自动手实验，让学生明确维生素C的特性。

2、通过实验结果的比较，清楚提供的四种蔬菜中哪种维生素C的含量高，从而指导自己的生活和膳食。

二．自制肾单位模型

制作材料：

塑料软管、废塑料瓶、三通管、管夹、矿泉水瓶

制作方法：

用塑料管制成小动脉，外包红色代表血液颜色

软细管代表入球小动脉、出球小动脉、肾小球、肾小管、毛细血管

圆形塑料瓶底部扎孔代表肾小球的过滤作用。

三通管连接代表肾小管的重吸收作用。

使用方法：

1.“肾小球的过滤作用”，在模拟小动脉的塑料瓶中注入水，表示血液循环，经入球小动脉进入肾小球，大部分水从小孔流出，用大豆，绿豆，小米等模拟水、葡萄糖、无机盐、尿素的渗出，进入肾小囊腔形成原尿。

2.“肾小管的重吸收作用”，原尿经肾小管时大部分水、无机盐、全部葡萄糖被肾小管重吸收到毛细血管中，从三通管流出。

事先放置在肾小管末芬太试剂，流出的水中加入石灰水，最后重吸收回血管的就变为红色的血液，另一条管流出的是尿液。

原尿和终尿形成时分别用量杯、计量试管表示其写量变化，符合100：

1的标准

三．唾液淀粉酶实验的改进

实验目的

1.通过创新实验，实践所学知识，巩固和拓展课本知识，掌握科学的方法，提高科学素养。

2.通过淀粉纸的实验，检验淀粉酶对淀粉的消化作用。

实验仪器及用品

1.主要仪器：

天平秤，烧杯，试管架，酒精灯，火柴，玻璃棒等

2.主要材料：

干淀粉，吸水纸等

实验操作

1.制备淀粉纸：

称2克小麦粉（如果是优质淀粉更好）。

放在500毫升的大烧杯内。

先用少量温水稀释，再倒入400毫升温水，调匀，放在三脚架的石棉网上，用酒精灯加热。

搅拌、煮沸后，即得到淀粉浆糊。

用毛笔蘸上半透明的浆糊，涂在过滤纸的正反两面，最后烘干或晾干，便做好了淀粉纸。

2.裁淀粉纸。

将做好的淀粉纸剪成2个小条（1厘米×2厘米）。

分别编为1号、2号。

3.加唾液和清水。

在两张淀粉纸上用铅笔各画一个直径大约1厘米的圆圈。

其中一个用滴管滴2滴唾液浸湿；另一个滴2滴清水浸湿，作为对照。

恒温。

4.将淀粉纸放入小塑料袋中，折转袋口。

将塑料袋放进腋下，以接近体温的温度保温5分钟。

实验结果

2号纸条变成了蓝色。

（淀粉遇碘变成蓝色，这是淀粉的特性）；1号纸条没有变成蓝色。

实验意义

本实验，紧密结合中学教材，通过实践所学知识和技能，实验有以下几点好处：

安全、省时、省物、省水。

这样一节课可以很好的完成实验，也可以有充分的时间做好实验分析。

四．模拟血液流动，体验血压和脉搏

实验目的：

1、感受“血压”和“脉搏”的存在

2、知道心率与脉搏的关系

3、理