酒店各岗位职责.docx
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酒店各岗位职责
酒店各岗位职责
【篇一:
酒店各部门岗位职责汇编】
酒店各部门岗位职责汇编
目录
(一)、人事行政部岗位职责------------------------------------p(9-23)
一、人事行政部经理----------------------------------------------------p9
二、人事行政部副经理-------------------------------------------------p10
三、人事劳资主管-------------------------------------------------------p12
四、人事干事-----------------------------------------------p13
五、劳资干事-----------------------------------------p13
六、培训质检主管-------------------------------------------------------p14
七、督导员--------------------------------------------------p15
八、事务主管---------------------------------------------------p16
九、事务干事----------------------------------------------p17
十、总办秘书---------------------------------------------------------p18十一、食品检验员-------------------------------------------------------p19十二、医务室护士-------------------------------------------------------p19十三、司机------------------------------------------------------------p20十四、员工宿舍卫生员-------------------------------------------------p21十五、员工食堂厨师长-------------------------------------------------p21十六、员工食堂厨师----------------------------------------------------p22十七、员工食堂杂工----------------------------------------------------p23
(二)、市场销售部岗位职责----------------------------------p(24-31)
一、销售部经理---------------------------------------------------------p24
二、销售部副经理-------------------------------------------------------p25
三、销售主管-----------------------------------------------------------p26
四、销售代表-----------------------------------------------------------p27
六、预订员------------------------------------------------------------p29
七、公关经理-----------------------------------------------------------p30
八、美工主管-----------------------------------------------------------p31
九、美工-------------------------------------------------------------p31
(三)、前厅部岗位职责---------------------------------------p(32-47)
一、前厅部经理---------------------------------------------------------p32
二、前厅部副经理-------------------------------------------------------p34
三、接待部
主管---------------------------------------------------------p35
四、接待部领班---------------------------------------------------------p36
五、接待部员工------------------------------------------p37
六、总机主管--------------------------------------------p38
七、总机领班--------------------------------------------------p39
八、总机话务员---------------------------------------------------------p40
九、商务中心领班-------------------------------------------------------p41
十、商务中心文员-------------------------------------------------------p42十一、礼宾部主管-------------------------------------------------------p43十二、礼宾部领班-------------------------------------------------------p44十三、礼宾部行李员和迎宾员---------------------------------------p45十四、大堂副理---------------------------------------------------------p46十五、宾客关系主任----------------------------------------------------p47
(四)、客房部岗位职责--------------------------------------p(48-85)
一、客房部经理---------------------------------------------------------p48
二、客房部副经理-------------------------------------------------------p50
三、客房中心主管-------------------------------------------------------p51
四、客房中心联络员----------------------------------------------------p52
六、行政楼层主管-------------------------------------------------------p54
七、行政楼层行政管家-------------------------------------------------p56
八、客房主管(早班)-------------------------------------------------p57
九、客房主管(中班)-------------------------------------------------p59
十、客房领班(早班)-------------------------------------------------p60十一、客房领班(中班)----------------------------------------------p62十二、客房领班(夜班)----------------------------------------------p63十三、客房服务员(早班)-------------------------------------------p64十四、客房服务员(中班)-------------------------------------------p65十五、客房服务员(夜班)-------------------------------------------p66十六、客房卫生员-------------------------------------------------------p66十七、公共区域主管----------------------------------------------------p67十八、公共区域领班----------------------------------------------------p68十九、公共区域巡理员------------------------------------------------p69二十、公共区域打理员------------------------------------------------p70二十一、公共区域绿化员---------------------------------------------p71二十二、洗衣部副经理------------------------------------------------p72二十三、洗衣部主管---------------------------------------------------p73二十四、客衣组领班---------------------------------------------------p75二十五、水洗客衣,干洗,烫衣组领班---------------------------p76二十六、水洗组领班---------------------------------------------------p77二十七、制服室领班---------------------------------------------------p78二十八、制服收发员---------------------------------------------------p79二十九、客衣组员------------------------------------------------------p80三十、干洗工------------------------------------------------------------p81
三十一、烫衣工---------------------------------------------------------p82三十二、水洗工---------------------------------------------------------p83三十三、压平组---------------------------------------------------------p