一些专业领域词汇.docx
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一些专业领域词汇
各种食物的英文说法（海产类）
1.鱼（fish）：
Herring青鱼，鲱
Salmon三文鱼
Bass鲈鱼
Corvina黄花鱼
Milkfish奶鱼
Mullet梭鱼,胭脂鱼,鲻鱼
Cod鳕鱼
Tuna金枪鱼
SeaBream海鲤
Hake鳕鱼类
Carp鲤鱼
Halibut大比目鱼
flounder比目鱼
Plaice欧蝶鱼
Swordfish箭鱼
Octopus鱆鱼
Squid乌贼
cuttlefish墨鱼
Dressedsquid花枝
Mackerel鲭
Haddock北大西洋鳕鱼
Trout鲑鱼
CodFillets鳕鱼块
Conger（Eel）鳗鱼
Tilapia罗非鱼
Dace鲮鱼
RedMullet红鲣
Herringroes鲱鱼子
BoiledCodroes鳕鱼子
2.贝类海鲜（Shellfish）:
Oysters牡_?
Mussels蚌类、黑色、椭圆形、没壳的是淡菜
Crab螃蟹
Prawn虾
clams蛤蚌
scallops扇贝（小）
Crabstick蟹肉条
PeeledPrawns虾仁
KingPrawns大虾
TigerPrawns虎虾
WhelksTops小螺肉
Shrimps基围虾
Cockles小贝肉
Lobster龙虾
Winkles田螺
各种食物的英文说法（调味品类）
Brownsugar砂糖
darkBrownSugar红糖
RockSugar冰糖
Maltose麦芽糖
Custersugar白砂糖（适用于做糕点）
IcingSugar糖粉（可用在打鲜奶油及装饰蛋糕外层）
Soysauce酱油，分生抽（light）及老抽两种
Vinegar醋
Cornstarch太白粉,玉米淀粉
SesameSeeds芝麻
Sesameoil麻油
cookingoil菜油
oliveoil橄榄油（植物油）
CreamedCoconut椰油
Oystersauce蚝油
Canolaoil加拿大芥花油（菜油）
broth肉汤
Pepper胡椒
Chineseredpepper花椒
monosodiumglutamate味精
Redchillipowder辣椒粉
sesame芝麻
Sesamepaste芝麻酱
Saltblackbean豆鼓
peanutbutter花生酱
Beancurdsheet腐皮
Tofu豆腐
beancurd豆干，干子
SeavegetableorSeaweed海带
Greenbean绿豆
RedBean红豆
Blackbean黑豆
Redkidneybean大红豆
Driedmushroom冬菇
Silknoodles粉丝
hazelnut榛子
almond杏仁
Agar-agar燕菜
Bambooshoots竹笋罐头
Staranise八角
fennel茴香
clove丁香
Wantunskin馄饨皮
Driedchestnut干粟子
Tigerlilybuds金针
Reddate红枣
Waterchestnuts荸荠罐头
Driedshrimps虾米
Cashewnuts腰果
walnut胡桃
cream奶油
cheddarcheese英国切达干酪
butter黄油
margarine植物奶油
creamcheese干酪
cottagecheese白干酪
mozzarella意大利白干酪
yogurt酸奶
juice果汁
marmalade橘子或柠檬酱
jelly果冻
Cakemix蛋糕粉
syrup糖浆,果汁
saladdressing沙拉酱
mashedpotatoes土豆泥
sundae圣代冰淇淋
jam果酱
marmalade橘子酱
mustard芥末
ketchup调味番茄酱
mayonnaise蛋黄酱
spices香料
Skimmilk脱脂牛奶
Low-fatmilk低脂牛奶
Buttermilk脱脂酸牛奶
Soyadrink豆浆，
护肤品
护肤:
skincare
洗面奶:
facialcleanser/facewash（Foaming,milky,cream,Gel）
爽肤水:
toner/astringent
紧肤水：
firminglotion
柔肤水：
toner/smoothingtoner（facialmist/facialspray/complexionmist）
护肤霜:
moisturizersandcreams
保湿：
moisturizer
隔离霜，防晒：
sunscreen/sunblock
美白：
whitening
露：
lotion，霜：
cream
日霜：
daycream
晚霜：
nightcream
眼部GEL:
eyegel
面膜:
facialmask/masque
眼膜:
eyemask
护唇用：
Lipcare
口红护膜：
Lipcoat
磨砂膏:
facialscrub
去黑头:
（deep）porecleanser/striperporerefining
去死皮:
ExfoliatingScrub
润肤露（身体）:
bodylotion/moisturizer
护手霜:
handlotion/moisturizer
沐浴露:
bodywash
精美饰品如何说
2008-03-14
bangle（手、脚）镯的
bracelet（手、脚）链、镯的
tennisbracelet由块状物链接起来的手链
brooch（胸、领）针的
charm链的添加饰品，用来个性化手链的
earring耳环的
necklace项链的
naveljewellery肚脐饰品的
bellyring环状肚脐饰品的
barebell杠铃状肚脐饰品的
dangle有坠子的肚脐饰品的
pendant项链的坠子的
ring戒指
toering脚趾也戴戒指的
tonguering舌环的
tonguebar装在舌头上的
finesilver999纯银的
sterlingsilver925银的
coinsilver800或900银的
gemstone宝石的
goldplated镀金的
genuinediamond真钻石的
CZdiamond水钻，就是种水晶的
ruby红宝石的
sapphire蓝宝石的
emerald绿宝石的
topaz黄宝石的
moonstone月光石的，月亮石的
garnet石榴石的
jade翡翠的
crystal水晶的
amethyst紫水晶的
rosequartz玫瑰石英的
opal澳宝的
zircon风信子石，据说跟水晶一样硬而韧，比钻石色散更高，较便宜
oval卵状的
teardrop泪状的
leaf叶状的
wing翅状的
heart心形的
bead珠子，珠状的
jewellerybox首饰盒
交通规则英语词汇词块总结
交通规则trafficregulation
让车道passingbay
路标guidepost
回路loop
里程碑milestone
安全岛safetyisland
红绿灯trafficlight
停车处parkingplace
自动红绿灯automatictrafficsignallight
只停公用车publiccaronly
红灯redlight
禁止停车restrictedstop
绿灯greenlight
禁止滞留restrictedwaiting
黄灯amberlight
临街停车parkingon-street
交通岗trafficpost
街外停车parkingoff-street
岗亭policebox
街外卸车loadingoff-street
交通警trafficpolice
小心行人cautionpedestriancrossing
打手势pantomime
小心牲畜cautionanimals
单行线singleline
前面窄桥narrowbridgeahead
双白线doublewhitelines
拱桥humpbridge
双程线dualcarriage-way
铁路道口levelcrossing
斑马线zebrastripes
修路roadworks
划路线机trafficlinemarker
医院hospital
交通干线arterytraffic
儿童children
车行道carriage-way
学校school
辅助车道laneauxiliary
寂静地带silentzone
双车道two-waytraffic
非寂静地带silentzoneends
自行车通行cyclistsonly
交通管理trafficcontrol
单行道onewayonly
人山人海crowdedconditions
窄道narrowroad
交通拥挤trafficjam
潮湿路滑slipperywhenwet
水泄不通overwhelm
陡坡steephill
让路giveway
不平整路roughroad
交通肇事committingtrafficoffences
弯路curveroad;bendroad
执照被记违章endorsedondrivinglicense
连续弯路windingroad
危险驾驶dangerousdriving
之字路doublebendroad
粗心驾车carelessdriving
之字公路switchbackroad
无证驾驶drivingwithoutlicense
下坡危险dangerousdowngrade
未经车主同意withouttheowner'sconsent
道路交叉点roadjunction
无第三方保险withoutthird-partyinsurance
十字路crossroad
安全第一safetyfirst
左转turnleft
轻微碰撞slightimpact
右转turnright
相撞collided
靠左keepleft
连环撞achaincollision
靠右keepright
撞车crash
慢驶slow
肇事逃逸司机hit-rundriver
速度speed
此路不通blocked
超速excessivespeed
禁止驶入noentry
速度限制speedlimit
禁止超越keepinline;nooverhead
恢复速度resumespeed
禁止掉头noturns
禁止通行nothroughtraffic
国务院组成部门和机构的标准英文翻译
国务院组成部门MinistriesandCommissionsundertheStateCouncil
中华人民共和国外交部
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中华人民共和国国防部
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中华人民共和国国家发展和改革委员会
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中华人民共和国教育部
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中华人民共和国科学技术部
MinistryofScienceandTechnology
中华人民共和国工业和信息化部
MinistryofIndustryandInformation
中华人民共和国国家民族事务委员会
StateEthnicAffairsCommission
中华人民共和国公安部
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中华人民共和国国家安全部
MinistryofStateSecurity
中华人民共和国监察部
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中华人民共和国民政部
MinistryofCivilAffairs
中华人民共和国司法部
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中华人民共和国财政部
MinistryofFinance
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中华人民共和国国土资源部
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中华人民共和国环境保护部
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中华人民共和国住房和城乡建设部
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中华人民共和国交通运输部
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中华人民共和国铁道部
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中华人民共和国水利部
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中华人民共和国农业部
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中华人民共和国商务部
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中华人民共和国文化部
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中华人民共和国卫生部
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中华人民共和国国家人口和计划生育委员会
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中国人民银行
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中华人民共和国审计署
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国务院直属机构OrganizationsdirectlyundertheStateCouncil
中华人民共和国海关总署
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国家税务总局
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国务院参事室
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国务院机关事务管理局
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