生物化学71406.docx

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生物化学71406

生物化学复习题

（课程代码392177）

一判断题

1、同种生物体不同组织中的DNA，其碱基组成也不同。

2、胰岛素分子中含有两条多肽链，所以每个胰岛素分子是由两个亚基构成。

3、功能蛋白质分子中，只要个别氨基酸残基发生改变都会引起生物功能的丧失。

4、实验证实，无论溶液状态还是固体状态下的氨基酸均以离子形式存在。

5、糖异生途径是由相同的一批酶催化的糖酵解途径的逆转。

6、蛋白质的亚基（或称为亚单位）和肽是同义词。

7、细胞色素C和肌红蛋白都是含有血红素辅基的蛋白质，它们必定具有相似的三级结构。

8、最适温度是酶特征的物理常数，它与作用时间长短有关。

9、测定酶活力时，底物的浓度不必大于酶的浓度。

10、端粒酶是一种反转录酶。

11、原核细胞新生肽链N端第一个残基为fMet，真核细胞新生肽链N端为Met。

12、DNA复制与转录的共同点在于都是以双链DNA为模板，以半保留方式进行，最后形成链状产物。

13、在非竟争性抑制剂存在下，加入足够量的底物，酶促反应能够达到正常的Vmax。

14、蛋白质的变性是其立体结构的破坏，因此常涉及肽键的断裂。

15、磷酸肌酸是高能磷酸化合物的贮存形式，可随时转化为ATP供机体利用。

16、在高等植物体内蔗糖酶即可催化蔗糖的合成，又催化蔗糖的分解。

17、三羧酸循环提供大量能量是因为经底物水平磷酸化直接生成ATP。

18、多核苷酸链内共价键的断裂叫变性。

19、脂肪酸的从头合成需要柠檬酸裂解提供乙酰-CoA。

20、限制性内切酶切割的片段都具有粘性末端。

21、胰蛋白酶专一性水解芳香族氨基酸的羧基形成的肽键。

22、辅酶与酶蛋白的结合不紧密，可以用透析的方法除去。

23、一个酶作用于多种底物时，其最适底物的Km值应该是最小。

24、生物体内氨基酸脱氨的主要方式是联合脱氨基作用。

25、动物脂肪酸合成所需的NADPH+H+主要来自磷酸戊糖途径，其次为苹果酸酶催化苹果酸氧化脱羧提供。

26、真核细胞mRNA的一级结构中，3’端具有帽子结构，5’端有一段多聚腺苷酸结构。

27、嘌呤核苷酸和嘧啶核苷酸都是先合成碱基环，然后再与PRPP反应生成核苷酸。

28、生物素是丙酮酸羧化酶的辅酶。

29、氨酰tRNA合成酶具有确保整个蛋白质合成正确性的作用。

30、限制性内切酶可以有选择地切割蛋白质内部特异位置的肽链。

31、血红蛋白与肌红蛋白结构相似，均含有一条肽链的铁卟啉结合蛋白，所以功能上都有与氧结合的能力，血红蛋白与氧的亲和力较肌红蛋白更强。

32、在蛋白质生物合成过程中mRNA是由N端向C端进行翻译的。

33、烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸是脱氨基酶的辅酶，可缩写为NADP+，含维生素PP。

34、别构酶又称变构酶，催化反应物从一种构型转化为另一种构型。

35、由于RNA聚合酶缺乏校对功能，因此其复制忠实性要比DNA聚合酶低。

36、最适温度是酶的特征性常数。

37、氢键既存在于蛋白质、核酸的空间结构，又是核酸转录、翻译中碱基配对的化学键。

38、三羧酸循环的中间产物－酮戊二酸是形成谷氨酸的前体物。

39、沿糖酵解途径简单逆行，可从丙酮酸等小分子前体物质合成葡萄糖。

40、氧化还原电对中，电子从电极电势较低的电对流向电极电势较高的电对，这是自由能降低的现象。

41、细胞色素是指含有FAD和铁硫蛋白的电子传递蛋白。

42、核糖体是细胞内进行蛋白质生物合成的部位。

43、生物遗传信息的流向，只能由DNA→RNA而不能由RNA→DNA。

44、底物结合的部位不一定在酶的活性中心内。

45、DNA复制时，前导链只需要一个引物，而滞后链则需要多个引物。

46、蛋白激酶和蛋白磷酸酶对蛋白质进行磷酸化和去磷酸化的共价修饰是真核细胞代谢的重要方式。

47、人体内若缺乏维生素B6和维生素PP，均会引起氨基酸代谢障碍。

48、淀粉，糖原，纤维素的生物合成均需要“引物”存在。

49、α-淀粉酶和β-淀粉酶的区别在于α-淀粉酶水解α-1，4糖苷键，β-淀粉酶水解β-1，4糖苷键。

50、竞争性抑制剂在结构上与酶的底物相类似。

51、高等植物中淀粉磷酸化酶既可催化α-1，4糖苷键的形成，又可催化α-1，4糖苷键的分解。

52、对于提纯的DNA样品，测得OD260/OD280＜1.8，则说明样品中含有RNA。

53、杂交双链是指DNA双链分开后两股单链的重新结合。

54、某蛋白质在pH6时向阳极移动，则其等电点小于6。

55、只要有多种不同的酶蛋白组合在一起即可形成多酶复合体。

56、可用8mol.L-1尿素拆开蛋白质分子中的二硫键。

57、肽链延伸过程中，每掺入一个氨基酸至少需要消耗4个高能磷酸键。

58、脂肪酸先需要活化，然后在细胞浆（溶胶）中进行β-氧化。

59、脂肪酸合成的限速酶是乙酰CoA羧化酶。

60、在一个生物个体不同组织中的DNA，其碱基组成不同。

二、单项选择题

1、侧链含有咪唑基的氨基酸是

A、甲硫氨酸

B、半胱氨酸

C、精氨酸

D、组氨酸

2、下列有关于α–螺旋的叙述哪个是错误的

A分子内的氢键使α螺旋稳定B减弱侧链基团R基间不利的相互作用使α–螺旋稳定

C疏水作用使α–螺旋稳定D脯氨酸和甘氨酸残基使α螺旋中断

3、蛋白质变性过程中与下列哪项无关

A、理化因素致使氢键破坏

B、疏水作用破坏

C、蛋白质空间结构破坏

D、蛋白质一级结构破坏，分子量变小

4、蛋白质中多肽链形成-螺旋时，主要靠哪种次级键维持

A、疏水键

B、肽键

C、氢键

D、二硫键

5、具有生物催化剂特征的核酶（ribozyme）其化学本质是

A、蛋白质

B、RNA

C、DNA

D、酶

6、含稀有碱基较多的核酸是：

A、核DNA

B、tRNA

C、mRNA

D、rRNA

7、破坏α－螺旋结构的氨基酸残基之一是

A）亮氨酸B）丙氨酸C）脯氨酸D）谷氨酸

8、哪一种维生素具有可逆的氧化还原特性：

A、、硫胺素

B、核黄素

C、生物素

D、泛酸

9、下列关于酶活性中心的描述，哪一项是错误的：

A、活性中心是酶分子中直接与底物结合，并发挥催化功能的部位

B、活性中心的基团按功能可分为两类，一类是结合基团，一类是催化基团

C、酶活性中心的基团可以是同一条肽链但在一级结构上相距很远的基团

D、不同肽链上的有关基团不能构成该酶的活性中心

10、酶的竞争性抑制剂具有下列哪种动力学效应：

A、Vm不变，Km增大

B、Vm不变，Km减小

C、Vm增大，Km不变

D、Vm减小，Km不变

11、DNA与RNA两类核酸分类的主要化学依据是

A空间结构不同B所含碱基不同C核苷酸之间连接方式不同

12、呼吸链的各细胞色素在电子传递中的排列顺序是

A、c1→b→c→aa3→O2

B、c→c1→b→aa3→O2

C、c1→c→b→aa3→O2

D、b→c1→c→aa3→O2

13、在pH6.0时，带正净电荷的氨基酸是

AGluBArgCLeuDAla

14、下列代谢物中氧化时脱下的电子进入FADH2电子传递链的是：

A、丙酮酸

B、苹果酸

C、异柠檬酸

D、磷酸甘油

15、目前公认的氧化磷酸化理论是：

A、化学偶联假说

B、构象偶联假说

C、化学渗透假说

D、中间产物学说

16、催化直链淀粉转化为支链淀粉的酶是：

A、R酶

B、D酶

C、Q酶

D、α-1,6糖苷酶

17、下述哪个酶催化的反应不属于底物水平磷酸化反应：

A、磷酸甘油酸激酶

B、磷酸果糖激酶

C、丙酮酸激酶

D、琥珀酸辅助A合成酶

18、一种tRNAArg,其反密码子为GCU，在核糖体上，它可以与mRNA配对的密码子是

A、UGA

B、CGA

C、AGU

D、AGI

19、嘌呤核苷酸的从头合成途径中首先合成的是：

A、AMP

B、GMP

C、IMP

D、CMP

20、以NADP+作为氢受体形成NADPH＋H＋的代谢途径是

A、糖酵解

B、三羧酸循环

C、磷酸戊糖途径

D、糖原异生

21、DNA的解链温度指的是

A、A260nm达到最大值时的温度B、A260nm吸收增加值达到总增加值一半时的温度

C、DNA开始解链时所需要的温度D、DNA完全解链时所需要的温度

22、下面哪一项不属于逆转录酶的功能：

A、以RNA为模板合成DNA

B、以DNA为模板合成DNA

C、水解RNA－DNA杂交分子中的RNA链

D、指导合成RNA

23、绝大多数真核生物mRNA5’端有

A、帽子结构

B、polyA

C、起始密码子

D、终止密码子

24、稳定DNA双螺旋的主要因素是

A、氢键B、与Na+结合C、与精胺、亚精胺的结合D、碱基堆积力

25、生物体内大多数氨基酸脱去氨基生成α-酮酸是通过（）作用完成的。

A、氧化脱氨基

B、还原脱氨基

C、联合脱氨基

D、转氨基

26、关于脱氧嘧啶核苷酸的生成途径，下列哪一项是错误的：

A.UDP→dUDP　B.CDP→dCDP　

C.dUDP→dUMP　　D.dUDP→dTDP　

27、目前公认的酶与底物结合的学说是

A锁匙学说B活性中心说C中间产物学说D诱导契合学说

28、下列关于cAMP的论述那个是错误的：

A、是由腺苷酸环化酶催化ATP产生

B、是由鸟苷酸环化酶催化ATP产生的

C、是细胞第二信息物质

D、可被磷酸二酯酶水解为5'-AMP

29、米氏酶和别构酶底物与反应速度关系的曲线为

A、双曲线/双曲线B、双曲线/S型曲线

C、S型曲线/S型曲线D、S型曲线/双曲线

30、下列物质在体内氧化产生ATP最多的是：

A．甘油

B．丙酮酸

C．谷氨酸

D．乳酸

31、下列几段多肽中，最可能形成α-螺旋的是

A、Gly-His-Phe-Pro-Ala-Tyr

B、Phe-Glu-Asp-Glu-Ser-Ala

C、Ser-Arg-Lys-Gly-Lys-Met

D、Val-Tyr-Ser-Met-Ala-Phe

32、下列关于化学渗透学说的叙述哪一条是不对的

A、各递氢体和递电子体都有质子泵的作用

B、H＋返回膜内时可以推动ATP酶合成ATP

C、线粒体内膜外侧H＋不能自由返回膜内

D、呼吸链各组分按特定的位置排列在线粒体内膜上

33、下列何处是氨酰tRNA的结合部位?

A、核糖体小亚基

B、核糖体的P位

C、核糖体的D位

D、核糖体的A位

34、氰化物中毒是由于抑制了细胞色素：

A、Cytc

B、Cytb

C、Cytc1

D、Cytaa3

35、关于同工酶：

A、它们催化相同的化学反应

B、它们的分子结构相同

C、它们的理化性质相同

D、它们催化不同的化学反应

36、脂肪酸分解产生的乙酰CoA的去路是：

A、合成脂肪酸

B、氧化供能

C、合成胆固醇

D、以上都是

17、核酸具有紫外吸收能力的原因是：

A、嘌呤和嘧啶环中有共轭双键

B、嘌呤和嘧啶中有氮原子

C、嘌呤和嘧啶中有硫原子

D、嘌呤和嘧啶连接了核糖

38、某蛋白质pI为7.5，在pH6.0的缓冲液中进行电泳，其泳动方向为：

A、原点不动B、向正极泳动

C、向负极泳动

39、有关酶促化学修饰的叙述错误的是

A.酶被修饰后即从无活性变为有活性B.其常见的修饰方式是磷酸化与脱磷酸化

C.酶被磷酸化修饰的位点是Ser、Thr和TyrD.有放大效应

40、如果质子没有经过F1/F0－ATP合成酶而回到线粒体基质，则会发生：

A．氧化B．还原C．解偶联D．主动运输

41、一碳单位的载体是：

A、二氢叶酸B、四氢叶酸

C、生物素D、硫辛酸

42、糖酵解时（）代谢物提供P使ADP生成ATP。

A1，3-二磷酸甘油酸及磷酸烯醇式丙酮酸B3-磷酸甘油醛及磷酸烯醇式丙酮酸

C1-磷酸葡萄糖及1，6-二磷酸果糖D6-磷酸葡萄糖及2-磷酸甘油酸

43、下面哪一项引起DNA移码突变？

A、DNA中的腺嘌呤转换为鸟嘌呤B、DNA中的胞嘧啶转换为尿嘧啶

C、DNA中的鸟嘌呤颠换为胸腺嘧啶D、DNA链缺失一个核苷酸

44、糖的有氧氧化的最终产物是

A、乙酰CoAB、乳酸C、丙酮酸D、CO2+H2O+ATP

45、下述序列中，在双链状态下属于完全回文结构的序列是

A、AGTCCTGA B、AGTCAGTC

C、AGTCGACT D、GACTCTGA

46、在动物体中不能经糖异生合成葡萄糖的物质是

Aα-磷酸甘油B丙酮酸C乙酰CoAD乳酸

47、下面哪种不是测定蛋白质肽链的N-端的方法？

A、Sanger法B、Edman法C、肼解法D、DNS法

48、下列哪对物质是合成嘌呤环和嘧啶环都是必需的？

A、Gln/AspB、Gln/GlyC、Gln/ProD、Asp/ArgE、Gly/Asp

49、在蛋白质合成过程中，下列哪些说法是正确的？

A、氨基酸随机地连接到tRNA上去

B、新生肽链从C一端开始合成

C、通过核糖核蛋白体的收缩，mRNA不断移动

D、合成的肽链通过一个tRNA与核糖核蛋白相连

50、在脂肪酸的合成中，每次碳链的延长都需要（）直接参加

A、乙酰CoAB、草酰乙酸C、丙二酸单酰CoAD、甲硫氨酸

51、细胞质中脂肪酸合成的限速酶是：

A、β-酮酯酰CoA合成酶B、水化酶

C、酯酰转移酶D、乙酰CoA羧化酶

52、TCA循环中发生底物水平磷酸化的化合物是

A．α-酮戊二酸B．琥珀酸C．琥珀酰CoAD．苹果酸

53、在生理pH情况下，下列氨基酸中（）带净负电荷。

A、ProB、LysC、HisD、Glu

54、已知某酶的Km值为0.05mol.L-1，反应速度为最大速度的80％时底物的浓度应为（）。

A、0.2mol.L-1B、0.4mol.L-1C、0.1mol.L-1D、0.05mol.L-1

55、酰基载体蛋白（ACP）的功能

A、转运胆固醇B、激活脂蛋白脂肪酶C、脂肪酸合成酶系的核心D、转运脂肪酸

56、DNA携带生物遗传信息这一事实意味着

A、不论哪一物种的碱基组成均应相同

B、病毒的侵染是靠蛋白质转移至宿主细胞来实现的

C、同一生物不同组织的DNA,其碱基组成相同

D、DNA的碱基组成随机体年龄及营养状态而改变

57、下列描述体内物质代谢的特点，哪项是错误的

A.进入人体的能源物质超过需要，即被氧化分解

B.各种物质在代谢过程中是相互联系的

C.体内各种物质的分解、合成和转变维持着动态平衡

D.物质的代谢速度和方向决定于生理状态的需要

58、生物素是下列（）的辅酶。

A、丙酮酸脱氢酶B、丙酮酸激酶

C、丙酮酸脱氢酶系D、丙酮酸羧化酶

59、下面（）酶既在糖酵解又在葡萄糖异生作用中起作用。

A、丙酮酸激酶B、3-磷酸甘油醛脱氢酶

C、1,6－二磷酸果糖激酶D、已糖激酶

60、下列关于糖脂代谢的叙述哪一项是错误的

A、糖分解产生的乙酰CoA可作为脂肪酸合成的原料

B.、肪酸分解产生的乙酸CoA可经三羧酸循环异生成糖

C、脂酸合成所需的NADPH主要来自磷酸戊糖途径

D、甘油可异生成糖

61、下列氧化还原系统中标准氧化还原电位最高的是

A、延胡索酸琥珀酸B、CoQ／CoQH2

C、细胞色素a（Fe2＋／Fe3＋）D、NAD＋／NADH

62、必需氨基酸是这样一些氨基酸

A、由其他氨基酸转变而来B、体内不能合成,只能由食物提供

C、可由脂肪的甘油转变而来D、可由三羧酸循环中间物转变而来

63、以下对L－谷氨酸脱氢酶的描述（）是错误的。

A、它催化的是氧化脱氨反应B、它的辅酶是NAD+或NADP+

C、它和相应的转氨酶共同催化联合脱氨基作用

D、它在生物体内活力不强

64、氰化钾抑制的是

Ａ、细胞色素cB、细胞色素c氧化酶C、超氧化物歧化酶D、ATP酶

65、RNA转录的模板是

A、DNA的双链B、DNA双链中的反义链

C、DNA的双链中有义链D、RNA链本身

66、不需要DNA连接酶参与的反应是

A、DNA复制B、DNA损伤修复C、DNA的体外重组D、RNA的转录

67、原核细胞中进入新生肽链的N-末端第一个氨基酸是

A、甲硫氨酸B、蛋氨酸C、甲酰甲硫氨酸D、任何氨基酸

68、谷氨酸有3个可解离基团，其pK1=2.19,pK2=9.67,pKR=4.25,它的等电点是

A、3.22B、5.93C、6.43D、6.96

69、在呼吸链中把电子直接传递给细胞色素b的是

A、Cytaa3B、CytcC、FADD、CoQ

70、体内二氧化碳主要来自于

A、碳原子被氧分子氧化B、呼吸链的氧化还原作用

C、有机羧酸的脱羧D、糖的无氧酵解

71、构成辅酶A，能参与转酰基作用的维生素是

A、硫辛酸B、维生素EC、维生素B12D、.泛酸

72、在生物氧化中NAD+的作用是

A、脱氢B、加氢C、递电子D、递氢

73、下列氨基酸中可以通过转氨作用生成丙酮酸的是

A、GluB、AlaC、AspD、Ser

74、磷酸戊糖途径中需要的酶有

A、异柠檬酸脱氢酶B、6-磷酸果糖激酶

C、6-磷酸葡萄糖脱氢酶D、转氨酶

75、嘧啶核苷酸从头合成的特点是

A.在5-磷酸核糖上合成碱基 B.由FH4提供一碳单位

C.先合成氨基甲酰磷酸D.甘氨酸完整地参入

76、一碳单位

A、参与嘌呤核苷酸从头合成 B、参与嘌呤核苷酸补救合成

C、参与嘧啶核苷酸从头合成 D、参与嘌呤核苷酸分解

77、下列有关mRNA的论述，哪一项是正确的？

A、mRNA是基因表达的最终产物

B、mRNA遗传密码的方向是3’→5’

C、mRNA遗传密码的方向是5’→3’

D、mRNA密码子与tRNA反密码子通过A-T，G-C配对结合

78、糖、脂、非必需氨基酸互变的最主要枢纽物质是

A、l-磷酸葡萄糖B、6一磷酸葡萄糖

C、3-磷酸甘油醛D、丙酮酸

三、简答题

1、生物氧化的特点和方式是什么？

2、乙酰CoA可进入哪些代谢途径？

3、酶的变构调节和共价修饰调节有何异同？

4、真核mRNA和原核mRNA各有何异同特点?

5、什么是遗传密码？

简述其基本特点。

6、磷酸戊糖途径的生理意义。

7、可逆抑制剂分为哪三类，各有什么特点？

8、某DNA样品含腺嘌呤18.7%（按摩尔碱基计），计算其余碱基的百分含量。

9、简述酶作为生物催化剂的特点。

四、问答题

1、试述遗传中心法则的主要内容及意义。

2、试比较蛋白质和核酸一级结构的异同，并论述这两类生物大分子一级结构研究的意义。

3、以细胞色素C为例简述蛋白质一级结构与生物进化的关系。

4、为什么说三羧酸循环是联系糖、脂、蛋白质三大物质代谢的共同途径?

5、试从遗传密码、tRNA结构和氨酰tRNA合成酶功能三个方面，阐述在蛋白质生物合成中，mRNA的遗传密码是如何准确翻译成多肽链中氨基酸排列顺序的。

6、举例说明蛋白质结构与功能的关系。

《生物化学》参考答案

一、判断题（正确的画“√”，错的画“×”）

10.

11.

12.

13.

14.

15.

16.

17.

18.

19.

20.

√

二、单项选择题

三、简答题

1、生物氧化的特点和方式是什么？

特点：

常温、酶催化、多步反应、能量逐步释放、放出的能量贮存于特殊化合物。

方式：

脱羧，脱氢。

2、乙酰CoA可进入哪些代谢途径？

合成途径：

乙醛酸循环，脂肪酸合成，酮体的合成。

分解途径：

糖酵解，TCA，氨基酸，脂肪酸ß氧化。

3、酶的变构调节和共价修饰调节有何异同？

都是酶活性调节的重要方式，被调控的酶往往是对代谢流量起调节作用的关键酶或限速酶，但是两种方式的调节原理有差异。

别构调节通过酶分子的非催化部位与某些化合物可逆地非共价结合后导致酶分子发生构象改变，进而改变酶的活性状态；共价修饰则通过其它酶的催化下对酶分子多肽链上某些基团进行可逆的共价修饰，使酶处于活性与非活性的互变状态，从而调节酶活性。

4、真核mRNA和原核mRNA各有何异同特点?

真核mRNA的特点是：

（1）在mRNA5'－末端有“帽子结构”m7G（5'）pppNm；

（2）在mRNA链的3'末端，有一段多聚腺苷酸（polyA）尾

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