饲料卫生标准新旧版对照表.docx
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饲料卫生标准新旧版对照表
饲料卫生标准新旧版对照表
序号
项目
产品名称
2001版限量
2017版限量
备注
无机污染物
1
总砷，mg/kg
饲料原料
干草及其加工产品
——
≤4
棕榈仁饼（粕）
——
≤4
藻类及其加工产品
——
≤40
甲壳料动物及其副产品（虾油除外）、鱼虾粉、水生软体动物及其副产品（油脂除外）
——
≤15
鱼粉旧版要求≤10
肉粉、肉骨粉
≤10
≤10
石粉
≤2
≤2
其他矿物质饲料原料
≤10
≤10
GB/T22144-2008天然矿物质饲料通则是≤10；
GB/T21695-2008饲料级沸石粉是≤20
油脂
——
≤7
NY/T913-2004饲料级混合油是≤7
其他饲料原料
——
≤2
GB∕T33914-2017饲料原料喷雾干燥猪血浆蛋白粉是≤0.5；
NY/T1563-2007饲料级乳清粉是≤1；
NY/T916-2004饲料用水解羽毛粉是≤2；
MT/T745-1997饲料添加剂用腐植酸钠技术条件是≤1
饲料产品
添加剂预混合饲料
≤10
≤10
浓缩饲料
≤10
≤4
精料补充料
≤10
≤4
水产配合饲料
≤3
≤10
NY5072-2002
狐狸、貉、貂配合饲料
——
≤10
其他饲料
≤2
≤2
2
铅，mg/kg
饲料原料
单细胞蛋白饲料原料
——
≤5
矿物质饲料原料
——
≤15
石粉旧版要求≤10
GB/T22144-2008天然矿物质饲料通则是≤30；
GB/T21695-2008饲料级沸石粉是≤20
饲草、粗饲料及其加工产品
——
≤30
其他饲料原料
——
≤10
GB∕T33914-2017饲料原料喷雾干燥猪血浆蛋白粉是≤0.5；
NY/T1563-2007饲料级乳清粉是≤1.5；
GB/T23875-2009喷雾干燥血球粉是≤2.0
饲料产品
添加剂预混合饲料
≤40
≤40
浓缩饲料
≤13
≤10
精料补充料
≤8
≤8
配合饲料
≤5
≤5
NY5072-2002水产配合饲料为≤5
3
汞，mg/kg
饲料原料
鱼、其他水生生物及其副产品类饲料原料
≤0.5
≤0.5
其他饲料原料
——
≤0.1
GB/T22144-2008天然矿物质饲料通则是≤0.1；
GB/T21695-2008饲料级沸石粉是≤1
饲料产品
水产配合饲料
≤0.5
≤0.5
NY5072-2002
其他配合饲料
≤0.1
≤0.1
4
镉，mg/kg
饲料原料
藻类及其加工产品
——
≤2
植物性饲料原料
——
≤1
水生软体动物及其副产品
——
≤75
其他动物源性饲料原料
——
≤2
石粉
≤0.75
≤0.75
其他矿物质饲料原料
——
≤2
GB/T22144-2008天然矿物质饲料通则是≤0.75；
GB/T21695-2008饲料级沸石粉是≤10
饲料产品
添加剂预混合饲料
——
≤5
浓缩饲料
——
≤1.25
犊牛、羔羊精料补充料
——
≤0.5
其他精料补充料
——
≤1
虾、蟹、海参、贝类配合饲料
≤3
≤2
NY5072-2002海水类、虾类配合饲料
水产配合饲料（虾、蟹、海参、贝类配合饲料除外）
≤0.5
≤1
NY5072-2002其他渔用配合饲料
其他配合饲料
≤0.5
≤0.5
5
铬，mg/kg
饲料原料
——
≤5
GB/T19164-2003鱼粉是≤8（6价铬）；
GB/T20193-2006饲料用骨粉及肉骨粉是≤5
饲料产品
猪用添加剂预混合饲料
——
≤20
其他添加剂预混合饲料
——
≤5
猪用浓缩饲料
——
≤6
其他浓缩饲料
——
≤5
配合饲料
≤10
≤5
NY5072-2002渔用配合饲料是≤10
6
氟，mg/kg
饲料原料
甲壳类动物及其副产品
——
≤3000
其他动物源性饲料原料
——
≤500
骨粉、肉骨粉旧版要求≤1800
蛭石
——
≤3000
其他矿物质饲料原料
——
≤400
石粉旧版是≤2000；
GB/T22144-2008天然矿物质饲料通则是≤1000
其他饲料原料
——
≤150
饲料产品
添加剂预混合饲料
≤1000
≤800
浓缩饲料
——
≤500
牛羊精料补充料
≤50
≤50
猪配合饲料
≤100
≤100
肉用仔鸡、育雏鸡、育成鸡配合饲料
≤250
≤250
产蛋鸡配合饲料
≤350
≤350
鸭配合饲料
≤200
≤200
产蛋鸭旧版是≤250
水产配合饲料
≤350
≤350
NY5072-2002
其他配合饲料
——
≤150
7
亚硝酸盐（以NaNO2计），mg/kg
饲料原料
火腿肠粉等肉制品生产过程中获得的前食品和副产品
——
≤80
其他饲料原料
——
≤15
旧版GB13078.1-2006鱼粉、肉粉、肉骨粉是≤30,玉米是≤10，饼粕类、麦麸、次粉、米糠是≤20，草粉是≤25
饲料产品
浓缩饲料
≤20
≤20
旧版是GB13078.1-2006
精料补充料
≤20
≤20
旧版是GB13078.1-2006
配合饲料
≤15
≤15
真菌毒素
8
黄曲霉毒素B1，9μg/kg
饲料原料
玉米加工产品、花生饼（粕）
≤50
≤50
植物油脂（玉米油、花生油除外）
——
≤10
NY/T913-2004饲料级混合油是≤10
玉米油、花生油
——
≤20
其他植物性饲料原料
——
≤30
NY/T2218-2012饲料原料发酵豆粕是≤10
饲料产品
仔猪、雏禽浓缩饲料
≤10
≤10
肉用仔鸭后期、生长鸭、产蛋鸭浓缩饲料
≤15
≤15
其他浓缩饲料
——
≤20
肉用仔鸭前期旧版≤10
犊牛、羔羊精料补充料
——
≤20
泌乳期精料补充料
——
≤10
其他精料补充料
——
≤30
肉牛旧版是≤50
仔猪、雏禽配合饲料
≤10
≤10
肉用仔鸭后期、生长鸭、产蛋鸭配合饲料
≤15
≤15
其他配合饲料
——
≤20
NY5072-2002渔用配合饲料是≤10
9
赭曲霉毒素A，μg/kg
饲料原料
谷物及其加工产品
≤100
≤100
GB13078.2-2006旧版仅规定了玉米
饲料产品
配合饲料
≤100
≤100
旧版是GB13078.2-2006
10
玉米赤霉烯酮，mg/kg
饲料原料
玉米及其加工产品（玉米皮、喷浆玉米皮、玉米浆干粉除外）
≤0.5
≤0.5
GB13078.2-2006旧版仅规定了玉米
玉米皮、喷浆玉米皮、玉米浆干粉、玉米酒糟类产品
——
≤1.5
其他植物性原料
——
≤1
饲料产品
犊牛、羔羊、泌乳期精料补充料
——
≤0.5
仔猪配合饲料
≤0.5
≤0.15
旧版是GB13078.2-2006
青年母猪配合饲料
≤0.5
≤0.1
旧版是GB13078.2-2006
其他猪配合饲料
≤0.5
≤0.25
旧版是GB13078.2-2006
其他配合饲料
≤0.5
≤0.5
旧版是GB13078.2-2006
11
脱氧雪腐镰刀菌烯醇（呕吐毒素），mg/kg
饲料原料
植物性饲料原料
---
≤5
饲料产品
犊牛、羔羊、泌乳期精料补充料
——
≤1
旧版是GB13078.3-2007
其他精料补充料
——
≤3
旧版是GB13078.3-2007
猪配合饲料
≤1
≤1
旧版是GB13078.3-2007
其他配合饲料
——
≤3
GB13078.3-2007牛和家禽配合饲料是≤5
12
T-2毒素，mg/kg
饲料原料
植物性饲料原料
——
≤0.5
饲料产品
猪、禽配合饲料
≤1
≤0.5
旧版是GB21693-2008
13
伏马毒素（B1+B2），mg/kg
饲料原料
玉米及其加工产品、玉米酒糟类产品、玉米青贮饲料和玉米秸秆
——
≤60
饲料产品
犊牛、羔羊精料补充料
——
≤20
马、兔精料补充料
——
≤5
其他反刍动物精料补充料
——
≤50
猪浓缩饲料
——
≤5
家禽浓缩饲料
——
≤20
猪、兔、马配合饲料
——
≤5
家禽配合饲料
——
≤20
鱼配合饲料
——
≤10
天然植物毒素
14
氰化物（以HCN计），mg/kg
饲料原料
亚麻籽【胡麻籽】
——
≤250
NY5072-2002渔用配合饲料是≤50
亚麻籽【胡麻籽】饼、亚麻籽【胡麻籽】粕
≤350
≤350
木薯及其加工产品
≤100
≤100
其他饲料原料
——
≤50
饲料产品
雏鸡配合饲料
——
≤10
其他配合饲料
≤50
≤50
15
游离棉酚，mg/kg
饲料原料
棉籽油
——
≤200
棉籽
——
≤5000
脱酚棉籽蛋白、发酵棉籽蛋白
——
≤400
其他棉籽加工产品
≤1200
≤1200
GB/T21264-2007饲料用棉籽粕是≤1200
其他饲料原料
——
≤20
NY/T913-2004饲料级混合油是≤20
饲料产品
猪（仔猪除外）、兔配合饲料
——
≤60
家禽（产蛋禽除外）配合饲料
——
≤100
犊牛精料补充料
——
≤100
其他牛精料补充料
——
≤500
羔羊精料补充料
——
≤60
其他羊精料补充料
——
≤300
植食性、杂食性水产动物配合饲料
≤300
≤300
NY5072-2002温水杂食性鱼类、虾类配饲料
其他水产配合饲料
≤150
≤150
NY5072-2002冷水性鱼类、海水鱼类配合饲料
其他畜禽配合饲料
——
≤20
16
异硫氰酸酯（以丙烯基异硫氰酸脂计），mg/kg
饲料原料
菜籽及其加工产品
≤4000
≤4000
其他饲料原料
——
≤100
饲料产品
犊牛、羔羊精料补充料
——
≤150
其他牛、羊精料补充料
——
≤1000
猪（仔猪除外）、家禽配合饲料
≤500
≤500
水产配合饲料
≤500
≤800
NY5072-2002
其他配合饲料
——
≤150
17
噁唑烷硫酮（以5-乙烯基-噁唑-2-硫酮计），mg/kg
饲料原料
菜籽及其加工产品
——
≤2500
饲料产品
产蛋禽配合饲料
≤500
≤500
其他家禽配合饲料
≤1000
≤1000
水产配合饲料
≤500
≤800
NY5072-2002
有机氯污染物
18
多氯联苯（PCB，以PCB28、PCB52、PCB101、PCB138、PCB153、PCB180之和计），μg/kg
饲料原料
植物性饲料原料
——
≤10
矿物质饲料原料
——
≤10
动物脂肪、乳脂和蛋脂
——
≤10
其他陆生动物产品，包括乳、蛋及其制品
——
≤10
鱼油
——
≤175
鱼和其他水生动物及其制品（鱼油、脂肪含量大于20%的鱼蛋白水解物除外）
——
≤30
脂肪含量大于20%的鱼蛋白水解物
——
≤50
饲料产品
添加剂预混合饲料
——
≤10
水产浓缩饲料、水产配合饲料
≤0.3
≤40
NY5072-2002
其他浓缩饲料、精料补充料、配合饲料
——
≤10
19
六六六（HCH，以α-HCH、β-HCH、γ-HCH之和计），mg/kg
饲料原料
谷物及其加工产品（油脂除外），油料籽实及其加工产品（油脂除外）、鱼粉
≤0.05
≤0.05
油脂
——
≤2.0
其他饲料原料
——
≤0.2
饲料产品
添加剂预混合饲料、浓缩饲料、精料补充料、配合饲料
——
≤0.2
旧版标准中肉用仔鸡、生长鸡和产蛋鸡配合饲料是≤0.3；
生长肥育猪配合饲料是≤0.4；
NY5072-2002渔用配合饲料是≤0.3
20
滴滴涕（以p,p'-DDE、o,p'-DDT、p,p'-DDD、p,p'-DDT之和计），mg/kg
饲料原料
谷物及其加工产品（油脂除外）、油料籽实及其加工产品（油脂除处）、鱼粉
≤0.02
≤0.02
油脂
——
≤0.5
其他饲料原料
——
≤0.05
饲料产品
添加剂预混合饲料、浓缩饲料、精料补充料、配合饲料
——
≤0.05
旧版标准中鸡和猪的配合饲料是≤0.2
21
六氯苯（HCB），mg/kg
饲料原料
油脂
——
≤0.2
其他饲料原料
——
≤0.01
饲料产品
添加剂预混合饲料、浓缩饲料、精料补充料、配合饲料
——
≤0.01
NY5072-2002渔用配合是≤0.2
微生物污染物
22
霉菌总数，CFU/g
饲料原料
谷物及其加工产品
≤4×104
≤4×104
饼粕类饲料原料（发酵产品除外）
≤5×104
≤4×103
乳制品及其加工副产品
——
≤1×103
NY/T1563-2007饲料级乳清粉是≤50
鱼粉
≤2×104
≤1×104
GB/T19164-2003鱼粉是≤3×103
其他动物源性饲料原料
≤2×104
≤2×104
GB∕T33914-2017饲料原料喷雾干燥猪血浆蛋白粉是≤3×102
饲料产品
鸭配合饲料
≤3.5×104
——
NY5072-2002渔用配合是≤3×104
猪、鸡配合饲料
猪、鸡浓缩饲料
奶、肉牛精料补充料
≤4.5×104
——
23
细菌总数，CFU/g
动物源性饲料原料
≤2×106
≤2×106
GB∕T33914-2017饲料原料喷雾干燥猪血浆蛋白粉是≤2×105；
NY/T1563-2007饲料级乳清粉是≤1.5×104
24
沙门氏菌（25g中）
饲料原料和饲料产品
不得检出
不得检出
说明：
一、标准对照说明
本对照表主要对照了2007版与2001版（包括其后续补充标准）及NY5072-2002在卫生标准方面的区别，同时，另对比了部分原料标准中规定的卫生标准供参考。
GB13078-2007（新标准）
NY5072-2002（现行标准）
GB13078-2001（旧标准）
GB13078.1-2006（旧标准）
GB13078.2-2006（旧标准）
GB13078.3-2007（旧标准）
GB21693-2008（旧标准）
二、新标准修改的主要内容
1．拓展了标准对于饲料原料和饲料产品的覆盖范围；
2．适用范围中删除了饲料添加剂，其卫生指标将在产品标准中规定；
3．明确提出不适用于宠物饲料，宠物饲料卫生标准另行制定；
4．增补了污染物的控制项目进口饲料登记；
5．更新了检测方法；
6．修订了部分限量指标进口饲料注册；
7．调整了列式方式。
三、新标准修订的内容包括污染物项目共5类24个
1.无机污染物（7个）：
总砷、铅、汞、镉、铬、氟、亚硝酸盐；
2.真菌毒素（6个）：
黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素、T-2毒素、伏马毒素（B1+B2）；
3.天然植物毒素（4个）：
氰化物、游离棉酚、异硫氰酸酯、恶唑烷硫酮；
4.有机氯污染物（4个）：
多氯联苯、六六六、滴滴涕、六氯苯；
5.微生物污染物（3个）：
霉菌总数、细菌总数、沙门氏菌。
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