食品添加剂行业分析报告.docx

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食品添加剂行业分析报告

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一、食品添加剂行业概况

（1）食品添加剂行业现状及前景

●行业定义

食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。

食品添加剂一般可以不是食物，也不一定有营养价值，但必须符合上述定义的概念，即不影响食品的营养价值，且具有防止食品腐料变质、增强食品感官性状或提高食品质量的作用。

●出口退税

截止2009年06月份，食品添加剂主要产品出口退税率为13%。

●行业前景

我国食品添加剂工业是一个年青，但快速发展的行业。

目前我国食品添加剂总产值已约占国际贸易额的10％，其中柠檬酸、苯甲酸钠、山梨酸钾、糖精、木糖醇、维生素C和维生素E、乙基麦芽酚等品种在国际贸易中已起到举足轻重的作用，处于领先地位。

 我国拥有丰富的植物资源，目前国内的天然抗氧化剂如茶多酚、天然甜味剂如甘草提取物、天然抗菌剂大蒜素、天然色素和天然香料等天然抽取物受到国际市场的青睐。

二、食品添加剂行业出口分析

（1）我国食品添加剂行业出口形势

●我国食品添加剂行业出口货源地分布

●我国食品添加剂行业的历年出口额

●我国食品添加剂类产品出口市场分布

（2）食品添加剂行业国际市场需求分析

●美国（该数据来自美国海关）

●日本（该数据来自日本海关）

●荷兰（该数据来自荷兰海关）

三、阿里巴巴食品添加剂行业买家特征分析

（1）买家洲区分布状况

在Alibaba买家分布中，亚洲、非洲、欧洲三个地区的买家数占79%，其市场开发潜力巨大。

（2）近半年买家询盘来源分布

行业在Alibaba上全球买家询盘来源分布中，亚洲、非洲和欧洲分别占有57％、13%和11%的比例，市场开发潜力很大。

（3）“食品添加剂”行业买家数量和询盘数量变化对比

（4）询盘TOP20国家09年下半年相比09年上半年变化情况

国家

询盘增长率

买家增长率

国家

询盘增长率

买家增长率

印度

125.04%

16.35%

土耳其

10.26%

-21.99%

孟加拉

54.99%

0.24%

新加坡

87.80%

25.25%

美国

111.02%

21.29%

韩国

203.36%

-2.68%

巴基斯坦

90.42%

-2.92%

英国

160.54%

26.79%

伊朗

56.99%

8.13%

乌克兰

97.13%

41.10%

埃及

64.66%

1.34%

阿联酋

54.36%

35.00%

香港

48.54%

-3.39%

俄罗斯

74.83%

-2.23%

马来西亚

78.03%

27.46%

印度尼西亚

66.15%

0.85%

尼日利亚

36.50%

52.14%

加拿大

129.46%

38.81%

（5）“食品添加剂”行业买家活跃度

（6）近半年食品添加剂买家询盘TOP5国家/地区

注：

上表所列数据引用日期09-12-31

（7）食品添加剂行业买家搜索关键词TOP30

（8）关搜推广排名与自然排名效果对比

（9）阿里巴巴食品添加剂行业买家代表（部分）

（10）阿里巴巴买家数、海外访问量持续增长

2009年三季度，阿里巴巴国际站的注册会员数首次突破千万大关达到1048万，买家数、海外日均访问量等核心指标均创历史新高；中国供应商收到的询盘总数更是同比增长了90.6%。

●网站买家数/会员总量

注册会员数突破1000万达到1048万，三季度平均每天激增11000余名

09年三季度买家增长进一步加速，总增长量环比二季度多增长20%

●海外访问量/中国供应商反馈量

09年三季度日均海外访问量同比08年三季度增长30.8％

09年三季度中供收到有效询盘数再创新高，同比08年三季度增长90.6%

随着阿里巴巴网站海外会员、海外访问量的加速增长，以及买家为抵御金融危机而更多的选择网上采购，阿里巴巴的供应商会员将因此收获更多的商机和订单，成为网上贸易的最大赢家；而与此同时，买家也将因网上采购的便利性和低成本而获益良多。