台球厅经理的角色.docx

上传人:b****8 文档编号:23889450 上传时间:2023-05-21 格式:DOCX 页数:17 大小:24.51KB
下载 相关 举报
台球厅经理的角色.docx_第1页
第1页 / 共17页
台球厅经理的角色.docx_第2页
第2页 / 共17页
台球厅经理的角色.docx_第3页
第3页 / 共17页
台球厅经理的角色.docx_第4页
第4页 / 共17页
台球厅经理的角色.docx_第5页
第5页 / 共17页
点击查看更多>>
下载资源
资源描述

台球厅经理的角色.docx

《台球厅经理的角色.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《台球厅经理的角色.docx(17页珍藏版)》请在冰豆网上搜索。

台球厅经理的角色.docx

台球厅经理的角色

台球厅经理的角色

球房用人规划的一个关键,即使是在时间、精力、金钱甚至客

流不够的时候,最需要照顾的是一线的经理们,因为他们承担的角色

实在是太多了。

1.■经理角色

球房经理是一个光环.经理们开会往往都是服务上.卫生上.发现漏洞

后而安排的,他会被安排在角落里或是在吧台中间或是居委会的安全

防火会议上.或是在你扎撕台呢后无奈的站在你身边.是他这个职位必

须要去的,所以他也是一个无奈的“上级”;

②他是一个领导者.领导分配服务生.保洁员去干活.去修枪头.去吸

地.去熨台呢.甚至在培训新员工时要走在最前面亲身演示。

③他是联络员。

要协调各部门的工作他就得去联络.联络服务人员业

余生活的情绪.联络老板的宏观趋向.联络会员的需要.联络网站的友

谊.联络教练的去向.联络周边学校的台球比赛.联络附近工厂的业余体

育生活.给他们办赛.让附近的人们知道.哦.这里原来有个球厅.我们下

班还可以去打球.经理们努力的传播着

2.信息类的角色

(1)他是监听者。

周边球房有什么举措.价格上的.会员活动上的.台呢

上的.大道、小道消息,小潘.小丁.小亨.什么渠道的消息他都要听;

(2)他是传播者。

他要把听到的东西,提炼后传播给他的老板;下面的

]员工.和自己的广告墙

(3)他是发言人。

代表他的部门向老板汇报工作,代表他的员工跟老板

沟通.代表服务员跟客人道歉:

他会每逢周末对着麦克动情的喊;会员

们我想死你们了

(4)他也是主持人:

朋友门晚上好周末XX赛今晚X时开杆.冠军XX元

亚军XX元.“求”各位积极参加.踊跃报名.然后拿着报名表满场跑.登

记.收钱.解释塞规

■并非决策类的角色

(1)经理有自己的工作要干,要自己写《球房突发事件应急预案》自己

首先就是消防员还要对付那些戴着袖标的人.光头的人.甚至喝醉的

人。

一个经理觉得球房里最麻烦的就是吧台,吧台回通过很多种方式

将俱乐部的钱占为己有.(在本人的〈球房吧台监督实行方案〉中会提

到案例)经理要报表,要培训,要考核,又要预算,部分球房经理会

和教练冲突很大.也有一部分相处的很融洽.

(2)要不断地解决那些爱出漏洞的员工带来的麻烦。

但是这些人恰恰又

是他每天、每时、每刻都要面对的,所以他需要不断对付、解决麻

烦。

(3)资源分配者。

为什么呢?

员工的时间可能都由他分配,任务要分

配,部门的钱、工具也由他分配,所以他又是一个资源分配者。

(4)谈判者。

代表老板跟属下的员工说话,代表员工跟上头的老板说

话,他是一个中间和稀泥或者受夹板气这么一个角色。

我们要把给经理的培训,说成公司不是要使用他,不是要他燃尽最后

一丝火花,而是要把他培养成一个多技能的人,让他自己在领域里

《器械维修方面.赛事组织方面.员工培训方面》更有竞争优势.这么一

说,经理们心里会觉得蛮舒服的,说:

“球房培训我并不是要榨干我

最后一点什么,而是让我自己更有竞争优势,所以我就心甘情愿的被

公司培训,然后回来以后被球房使用。

一个总原则是:

越往高层的经理,技术培训应该越少,而培训宏观的

组织能力、洞察力应该越多,这样才是对症下药。

而初级、中级、高

层管理者必不可少的能力就是人际关系技巧,包括:

怎么沟通、倾

听、甚至跟房东或扎撕台呢的人谈判。

怎么了解每个经理有什么样的技能呢?

要对他的硬性和软性技能进行

评估

硬性技能包括器械知识的掌握和能力的运用。

比如说一个服务员或经

理的硬性技能就是掌握球房的维护知识,了解球房的政策和服务程

序、规章制度,会使用专业的工具,赛事赛程安排.塞规的解答.还要

英语听说读写流利,这些东西都跟职位有关,是坐这个职位所必备的

技能,它的专业名词叫俱乐部程序化和专业技能。

软性技能的专业名词叫基于球房价值观基础上的技能。

每一个球房都

有自己的价值观,比方说我原来的球房有四个价值观:

①客户至上;

②尊重个人;③每个人要有成就感;④每个人要不断进步。

所有的员

工都应该写出球房的酒水价目表,不能客人问你什么东西多少钱你都

不知道.问比赛规则你也不知道.对公司的合理化建议就是你这个球房

往哪儿走,你认可什么台球文化理念。

你拥有这些球房企业文化以

后,就会派生出很多很多的技能。

■如何培训和使用经理人才

要将经理的能力更大限度地发挥出来,我们需要为他们量身定做一些

用人规划,进行有针对性的管理和培训。

1.挂领班

这是一个培训管理者的高招。

其实在很多国外公司里会刻意生出这些

副职来,并不是需要它,而是给那些要提升的人做培训。

担任副职是

一种培训经理人的手段,刻意生出这个副职来跟着策划,这样他的管

理技能就得到提高.经理可省出70%的精力忙于其他.

2.政策

当你想使用一个领班时,你不能把这个人提升到领班的职位上然后就

不管了,那样一来,这个经理基本上就死定了,因为没人照顾他.整台

的戏没有红脸也没有白脸。

——精明的经理在提升一个领班

时.................

3.做管理游戏。

要学会模拟.

4.案例学习

很多人的成功都是踩着别人的肩膀,是从别人球房的失败上站起来

的,而那些失败就是案例,也是活生生的教材。

让经理们定期地分析

别的公司的成败,从案例中汲取教训,我们称为预防性的管理。

建议

经理们定期组织这种案例学习,去探讨别人的失败教训,成功的经验.

对会员和员工的组织能力.对外的广告能力

5.参加外部研讨

可以把经理送出去.观摩大型赛事的组织和策划.观摩工厂造球杆.观摩

器械师修球杆

6.行为

你的球房里一定有优秀的经理,他有令人佩服的技能,比如怎么跟别

人说话、主持会议、主持比赛.跟他的员工去做绩效考核的谈话,那你

就去观察他——他开会时这些人在后头坐着;他跟员工谈话时,这些

领班和客人也在后头坐着,听着...

他首先说:

一个专业的球房服务员.场地员.最最重要的是要飞快的跑

步去给你的客人码球..............看似简单的行为.就是商战胜负的

核心动作......忽略了简单...同时也忽略了客人....也忽略自己的

前程....你的态度.牵着球房的命运....

所以说专业的培训在整体中占很大空间.一个俱乐部辛辛苦苦用一年甚

至几年时间培养的新老会员.老顾客.会因为某个服务员的不检点动作

及语言而拒之门外.跑到你附近的竞争对手那里消费.是忽略专业培训

给自己带来的巨大损失....................

★《2》平衡

球房管理理念是05年经营者们的一种趋势,这种趋势能促使整个队伍

前进更为有效,通常我们所说的管理主要都是指球房俱乐部的管理。

球房管理的本质是一种平衡,在球房发展中各种关系的平衡,这种平

衡不是简单的静态平衡而是一种动态平衡,随着时间、空间、管理者

和被管理都的不同,这种平衡也将不同,正是因为这种动态性,使管

理充满的灵活性和创造性,所以人们喜欢把球房管理学称为一U型艺

术。

因为在球房生活中,组织者的最大特征就是充满了不确定性和创

造性。

  球房管理实际上是平衡:

在个人与球之间的平衡;在创新和放弃

之间平衡;在球房利益和会员之间平衡;在股东和员工之间平衡;在

球房和政府之间平衡.在赛治和奖品之间平衡.这一切做到不容易,因

为这些关系都是矛盾的两级,往往顾此失彼,但优秀的球厅管理者往

往都能兼顾。

优秀的球厅管理人员都是平衡大师,不但懂得平衡的重

要性,关键还能知道怎样实现平衡

第三章:

现在,衡量一个球房是否成功的标准不再仅仅是球房的投资

收益率和周边台球市场份额,而是该球房的顾客保持率、顾客份额及

球台数量资产的收益等指标。

在很多情况下,球房将为顾客准备他们的奖品,而不是让顾客自己选

择喜欢的奖品。

由此,球房将致力于与每一个顾客建立起了一种“学

习型关系”:

我们知道你是谁,记得你,知道你喜欢这个东东.并经常

与你进行交流。

建立会员档案.知道顾客的生日.顾客的某某纪念日.会

在生日当天送你礼物.消费券等..这样,我们就比其他球房更了解你

(知道你几号发工资),就能为你提供一些竞争对手不能提供的免费

服务。

这意味着你的顾客实际上从你提供的奖品或服务中获得了更大的价

值。

他们将会发现与你相处比在其他地方开始新的相处更容易,消费

更低。

这样你就为你的顾客建立起了一种退出壁垒。

这时,你就可以

利用顾客对你的忠诚来做生意了。

个性化

顾客关系管理是一种连续的沟通、实时的活动。

顾客关系管理的关键点在于发现什么能够给顾客带来效用,并尽力满

足顾客的这些效用。

因此,顾客关系管理最主要的任务是:

1.搞清楚与某一种活动对顾客相关的价值。

2.了解这些价值对于每一类顾客的相对重要程度。

3.判断如果提供这些价值对公司利益能否产生积极的影响。

4.以顾客愿意接受的方式与顾客进行交流,为每一类顾客提供他们

需要的价值。

5.测算结果,验算投资收益。

顾客关系管理的过程实际上是一个不断寻找方法,从顾客的角度增加

顾客关系价值的过程。

这意味着我们必须了解他们并为他们提供个性

化的服务。

现在,忠诚的顾客、消费的积分以及价格折扣越来越普遍。

一家球房

向顾客提供任何形式的价格折扣,他的竞争对手马上就能模仿。

反,顾客关系管理不容易被竞争者模仿,因为顾客与球房的关系是建

立在事先与球房的对话交流之上的,对于顾客而言,这种关系是非常

个性化的.必然要存在的一种依赖性理念

★第四章要一直保持新会员持续增长状态

---建立和管理好一条连续不断的会员更新管道,乃是实现持续增长

面临的中心任务.

----是什么支撑着球房会员的持续增长?

是靠自然规律"长江后浪推

前浪"般不断涌现、还是靠经理人的自身能力保持球房会员的持续增长

势头?

只有保证了会员发展的持续性,才可使球房在现有会员衰退的

情况下,仍然保有增长的动力。

问题在于多数管理人员只全神贯注于

现有会员。

这些管理人员的主要挑战是他们必须学会以对现有会员的

同等专注力来关心球房的未来发展方向。

然而,多数球房缺乏一套完

整的方法来使当前会员、新建会员和未来可选会员之间保持平衡。

----所有保持持续增长的大俱乐部的共同特点是,它们能够源源不断

地建立新会员。

它们能够从内部改革老会员活动,而又同时开创新会

员业务。

它们所掌握的技巧在于:

保持新旧更替的管理畅通,一旦出

现减退势头便不失时机地以新替旧.打破曾经一个会员杆箱.一根杆放

半年每人用的时代.建立和管理好一条连续不断的业务更新管道,乃是

实现持续增长面临的新理念

----每个会员的生命周期都包括胚胎、新生和成熟三个阶段,根据其

所处的阶段,分别位于球房会员增长的3个层面,也要无情地忽略那些

潜力越来越小的老资.以新兴的会员活动理念激励那些老资回到胚胎中

去.

----如果管理人员今天专注第一层面,而推迟对二、三层面时间和精

力的投资,这将是一个危险的错误。

每个层面的工作必须同时开展而

不是依次管理.但会员赛事.和优惠活动却是同时开展的

----要使会员更新管道获得成功,管理层的注意力需要放在以下几个

方面:

拓展和守卫在第一层面的当前会员.用耳朵用力听风向

 

同时建立将要成为中期消费增长点的第二层消费人员;

 

同时在第三层面中物色能长期保持金.银卡制的高端会员来保持长远发

展的新生力量。

----为了创建具有生命力的更新管道,最成功的球房把三个层面同它

们的每项活动挂起钩来。

球厅作为一个整体有其会员发展的三个层

面,它的每个管理部门各有其相应的三个层面。

部门下的每个职能部

门领班几服务人员推广人员也都有其三个层面,每个场地、器械饮品

销售骨干、器械室以及赛事部门全部都如此。

----一位球房管理人应从现有第一层面的利润引擎开始,提出下列问题:

我们的核心活动是否带来足够的盈利,以使我们得以向增长投资?

 

在今后几年内我们是否有强烈的自控能力,和组织会员活动的更新能

力.

我们的成本结构.内置硬件和服务环境与同行附近其他球房相比是否具

有竞争力?

 

经营业绩是否稳定?

 

顾客消费份额有否增长或保持平稳?

 

我们是否做好充分的自我保护,免受能够改变游戏规则的新竞争对

手、新技术和新活动新赛事乃至新价格的侵犯?

----总之新理念的理想形状应该是漏斗状的。

老会员在漏斗下面一点

一滴不可避免的减少.而新会员因你的努力在漏斗的上面有条不紊的增

★第五章《当球房面临危机》

当然:

纹龙希望各球房生意蒸蒸日上.永远不会遇到什么危机.

个别情况时要头脑冷静“关心你所听到的问题,要避免使用”利己

“的语言

2不要低估客户愤怒的力量和深度.

3从长远的角度来考虑问题,来采取行动.鼓励员工对平时是顾客服务

要加倍认真.总之.生意越差的时候就越不能对顾客吝啬

4占据善待顾客的地盘,你不这么做,你的竞争对手就会趁虚而入。

5当你错了,你一定要承认错了,《即使在内心》

每一家球房都会有问题,然而更多的球房使问题变成了危机——代价

高昂,根据没必要的比赛活动支出和用以控制危机而浪费的精力计

算,两者的代价都极为高昂,并最终又损害了球房的声誉.和顾客的信

任.就象办赛中途.报名人少.感觉办赛经费和报名费及赛前宣传利益冲

突太大.准备削减奖金奖品的影响一个道理

有些经理它们否认。

它们阻挠问题的解决。

它们掩盖真相。

很快的,

一个糟糕的局面会变得更糟糕。

其实根本不必如此。

“很对那些将聪

明才智用于否认事实的球房感到担忧。

经理原本可以将聪明才智为所

有可能发生的问题做好充分准备。

”一个是许多论及危机控制论问题

的作者左纹龙说。

在危机中,每一个球房需要有下列能随时取用的书面材料:

1主要利害攸关者的球房器械更新情况、电话活动,赛事活动.优惠活

动及联系方法.会员分布情况.有没有自己的服务人员谴职.泄露自己会

员相关联系资料.

2一份操作过程的书面文件以及责任分布情况。

每一个人都需要清楚地

明白自己的职责.服务员

经理.领班.教练.器械师.陪打.

3一条明确的指令发布政策。

人人都需要明确涉及到授权发言人的规

则。

他们也需要明白倘若他们并非授权发言人,他们什么都不应该说.

甚至不能暗箱组织讨论~

有远见的球房应该为那些最为可能发生的情况制订设想计划。

其他周

边球房怎么样时.我会怎么样应对.准备好一些基本应对思想灌输给经

理至下属管理者.建立与会员的联络方式.短信办赛一类的活动.会对自

己有很大的帮助.这也取决于决策权在老板一边还是在经理一边.不可

模糊.

4最无奈时:

总结利润回报.或亏损情况.以转让方式将损失降到最低.

另选经营地址《东山再起吧》这条应该是地球人都知道.以上纯属个人

观点.看看就行.不必放在心上.

★《六章》从故事看管理制度分配的重要性

有七个服务生曾经住在一起,球房除正常供应伙食外.每天分一大桶

粥。

要命的是,粥每天都是不够的.

一开始,他们抓阄决定谁来分粥,每天轮一个。

于是乎每周下来,他

们只有一天是饱的,就是自己主持分粥的那一天。

后来他们开始推选出一个道德高尚的人出来分粥。

《领班》强权就会

产生腐败,大家开始挖空心思去讨好他,贿赂他,搞得整个小团体乌

烟障气。

然后大家开始扯皮,互相攻击扯皮下来,粥吃到嘴里已经全是凉的。

最后想出来一个方法:

轮流分粥,但分粥的人要等其它人都挑完后拿

剩下的最后一碗。

为了不让自己吃到最少的,每人都尽量分得平均,

就算不平,也只能认了。

大家快快乐乐,和和气气,日子越过越好。

  同样是七个人,不同的分配制度,就会有不同的风气。

所以一个

球房如果有不好的工作习气,一定是机制问题,一定是没有完全公平

公正公开,没有严格的奖勤罚懒。

如何制订这样一个制度,是每个领

导需要考虑的问题。

★《七章》狼在左右.你是驯兽师么

曾经一个球房的懒经理酒桌上对朋友说:

“我要离开这个球房。

我恨

这个球房!

”桌上B建议道:

“我举双手赞成你报复!

破球房一定要

给它点颜色看看。

不过你现在离开,还不是最好的时机。

”懒经理:

为什么?

B说:

“如果你现在走,球房的损失并不大。

你应该趁着在球

房的机会,拼命去为自己拉一些会员,成为球房独挡一面的人物,然

后带着这些会员突然离开球房去周遍,球房才会受到重大损失,非常

被动。

”懒觉得B说的非常在理。

于是努力工作,事遂所愿,半年多的

努力工作后,他有了许多的忠实的会员。

再见面时B问懒经理:

现在是

时机了,要跳赶快行动哦!

懒经理淡然笑道:

老总跟我长谈过,准备

升我做总经理助理,我暂时没有离开的打算了。

其实这也正是朋友B的初衷。

一个人的工作,永远只是为自己的简历。

只有付出大于得到,让老板真正看到你的能力大于位置,才会给你更

多的机会替他创造更多利润.同时也给自己创造了利润.也就是说一个

球房老总平时对管理者的正确引导也是置关重要.会员的档案机密管理

机制也是一方面.也许有人看了故事主人公的初衷很不健康.但避去表

面.看其中的寓意才是帖子的方向所在.

展开阅读全文
相关资源
猜你喜欢
相关搜索

当前位置:首页 > 高中教育 > 语文

copyright@ 2008-2022 冰豆网网站版权所有

经营许可证编号:鄂ICP备2022015515号-1