考点28化学元素与人类健康.docx
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考点28化学元素与人类健康
考点28化学元素与人类健康
一、选择题
1.（2011年山东烟台，9题）化学与人体健康的关系十分密切。
下列做法中不会危及人体健康的是
A、用甲醛浸泡海产品保鲜B、用过量添加剂增白面粉
C、用小苏打做糕点的疏松剂D、用工业盐亚硝酸钠腌渍鱼肉。
2、（2011年山东烟台，10题、）下列对某一主题的知识归纳，有错误的是
（A）化学与安全（B）化学与健康
重金属中毒——喝鲜牛奶、豆浆等解毒
煤气泄漏——关闭气阀、严禁烟火糖类、油脂——组成元素相同
缺铁——会引发缺铁性贫血
（C）化学与生活（D）化学与材料
蛋白质、淀粉——用碘溶液来鉴别
纯棉织物、纯毛织物——用灼烧闻气味来鉴别水泥、玻璃——都属于硅酸盐材料
玻璃钢、铝合金——都属于复合材料
3、（2011年重庆市，8题）食品安全关系人民健康，下列食品属于安全食品的是
A.添加瘦肉精饲养的猪肉B.用化工原料染色的馒头
C.用甲醛浸泡过的毛肚D.加碳酸氢钠焙制的糕点
4、（2011年山东滨州，3题、）下列做法不会损害人体健康的是
A．用含小苏打的发酵粉焙制糕点B．用三聚氰胺假冒牛奶中的蛋白质
C．用甲醛的水溶液浸泡水产品D．用霉变花生制成的花生油烹调食品
5、（2011年江苏苏州，1题）2011年1月27日上午10点“国际化学年”启动大会在巴黎
联合国教科文组织总部召开。
大会以“化学—人类的生活，人类的未来”为主题，鼓励青年
人热爱化学，庆祝国际化学联合会和居里夫人在化学领域为人类文明所作出的重要贡献。
下
列安排不属于本次“国际化学年”系列活动的是
A．纪念居里夫人诺贝尔奖100周年的庆祝活动
B．庆贺国际化学联合会成立恰逢100周年的活动
C．开展多种形式鼓励青年人热爱化学的宣传活动
D．消除将掺杂使假的重大食品安全问题怪罪于化学的偏见
6、（2011年山东临沂，6题）下列宣传用语中，你认为不科学的是
A、用甲醛水溶液浸泡的水产品，新鲜、口感好，可以放心食用
B、食用含氟牙膏可预防龋齿
C、蔬菜、水果能提供和补充多种维生素
D、缺铁会引起贫血
7、（2011年山东济南，3题、）饮食健康是大家比较关心的话题，下列做法中，对人体无害的是
A、肉类食品添加大量的防腐剂B、煲汤时放入适量加碘食盐
C、植物蔬菜喷洒剧毒农药杀虫D、生产豆芽时加入高效增白剂
8、（2011年湖南怀化，6题）下列说法正确的是
A.营养素只包括蛋白质、糖类和油脂B.人体缺乏维生素C，会引起坏血病
C.人体缺钠会得佝偻病D.大米富含蛋白质是我们生活的主食
9、（2011年重庆綦江，1题）当前，食品安全问题备受人们关注，但应该区别违法食品添加剂与正常食品添加剂。
做馒头的过程中禁止添加的是
A.小苏打B.增白剂C.蔗糖D.食盐
10、（2011年浙江丽水，7题，3分）日常生活中，下列做法合理的是
A.住房装修好后立即入住
B.用食醋清除热水瓶胆内壁的水垢
C.日常饮食只按自己的喜好选择食品
D.厨房有液化石油气泄露，先打开排风机排气
11、（2011年四川成都，3题）新鲜的蜂蜜可直接食用，也可配成水溶液，但不可用开水或用高温蒸煮。
由生活常识判断，下列说法正确的是
A．蜂蜜水溶液无色、无味B．开水会使蜂蜜结晶析出
C．高温可能会使酶失去活性D．蜂蜜营养丰富，适宜所有人群
12、（2011年湖南邵阳，15题）食品安全关系千家万户，食用下列食物不会影响人体健康的是（）
A、用甲醛溶液浸泡的水产品B、用碳酸氢钠做发粉焙制的糕点
C、用霉变花生榨成的植物油D、用含亚硝酸钠的工业盐腌制的鱼肉
13、（2011年湖南株洲，3题）某科学家在—次化学论坛会上提出“化学不是问题，化学解决问题”的观点，则下列叙述不合理的是（）
A．利用化学合成药物，抑制细菌和病毒，保障人体健康
B．利用化学开发新材料，改善人类生存条件
C．利用化学保护环境，使人类生活得更美好
D．化学是万能的，能解决世界上所有的问题
14、（2011年广东，11题）下表中知识的归纳错误的一组是
A
环保焚烧法处理废旧塑料
生活污水直接排放B
燃料开发“可燃冰”作未来燃料
在农村大力推广沼气燃料
C
用语2H表示两个氢原子
2H2表示两个氢分子D
化工化工生产要减少污染或实现零排放
减少煤直接作燃料，尽量综合利用
15、（2011年湖南衡阳，2题）小明妈妈为他提供的一份午餐是：
米饭、炒牛肉、馒头、鸡蛋汤。
这份午餐中缺少下列那种营养素（）
A.油脂B.维生素C.蛋白质D.糖类
16、（2011年湖南衡阳，8题）食品与卫生、健康密切相关。
下列做法不会危害人类健康的是（）
A.用聚氯乙烯塑料做食品包装袋B.霉变的花生洗净后可以食用
C.将氮气充入盛有食品的包装袋中D.用甲醛溶液浸泡食用海产品
17、（2011年湖南衡阳，13题）利用化学知识可提高性生活质量、保护环境，防止意外事故发生等。
下列说法正确的是（）
A.进入久未开启的菜窖或深洞前，要做灯火实验
B.人体必需元素摄入量越多越有利于人体健康
C.处理“白色污染”的最好办法是焚烧
D.穿用合成纤维制作的内衣有利于保护皮肤
18、（2011年四川广安，20题）下列行为与“绿色环保”理念不相符的是
A、分类回收、利用垃圾，减少资源浪费
B、推广使用一次性木筷，减少疾病传染
C、开发太阳能、风能等新能源，减少使用化石能源
D、使用催化净化装置，减少汽车尾气的污染
19、（2011年四川乐山，11题）人体进食摄入的六大营养物质中，一些做为细胞再生的原料，
一些为人体提供活动的能量，另一些则肩负调节新陈代谢、维持身体健康的重任。
下列有关
叙述中正确的是
A．油脂使人肥胖，进食时要避免摄入脂肪
B．维生素只存在于植物性食物，动物性食物不含维生素
C．人体必须铁、锌、碘、硒等多种微量元素，偏食、挑食不利于其适量摄入
D．蛋白质在人胃肠里转化为氨基酸，又全部重新反应生成人体所需各种蛋白质
二、填空、简答题
1、（2011年浙江宁波，21题，）
（1）在肉类、鱼类、乳类、蛋类和豆制品等食物中，含有丰
富的▲，它能在消化酶的作用下分解成氨基酸；。
（2）有些学生由于平衡膳食的观念不强，使维生素、铁、钙、锌等摄入不足。
这里的“铁、钙、锌”指的是▲（填“元素”或“单质”）。
⑴蛋白质⑵元素
2、（2011年四川雅安，33题）下列物质或用品均为生活中常见物质：
①钙片、②不锈钢锅、③活性炭、④汽油、⑤食盐、⑥塑料水杯
请用序号回答下列问题：
（1）为防止骨质疏松，人体可以摄入的物质是。
（2）常用作调味品的是______，能除去冰箱内异味的是_______。
（3）所使用的主要材料中，属于有机合成材料的是，属于金属材料的是______。
（1）①；
（2）⑤；③；（3）⑥；②
3、（2011年四川眉山，17题）中考期间同学们很辛苦，要注意生活中的点滴才能保证中考顺利进行，取得好成绩。
请你用所学知识回答下列问题：
（1）衣服以纯棉质地为佳。
鉴别纯棉与涤纶可用方法。
（2）均衡膳食。
下列食物中，能提供大量维生素的是（填字母序号）。
A、蔬菜B、牛奶C、大米
（3）严禁吸烟。
香烟烟气中含有几百种对人体有害的物质，毒性作用最大的有、
尼古丁和含有致癌物的焦油等。
（4）常开窗户呼吸新鲜空气。
你能闻到窗外的花香是因为。
（1）燃烧闻气味
（2）A（3）CO（一氧化碳）（4）分子在不断地运动
4、（2011年山东威海，10题）化学与健康¬——从化学的视角看食品添加剂
近年来，食品添加剂成了国内外食品安全与健康饮食的焦点问题，三聚氰胺、瘦肉精、染色馒头、毒豆芽……；据《人民日报》报道，目前我国有近90%的食品中含有合法或违法的食品添加剂，那么，如何科学地看待食品添加剂？
我们知道，化学是认识物质、改选物质和应用物质的科学，从化学视角看食品添加剂，主要是从其元素组成与结构、物理化学性质及在人体内的变化等方面，下表中给出了4种食品添加剂，试回答有关问题：
（1）请你在下表空白处填上物质的化学式。
物质的组成与性能被用于食品添加剂
物质名称物质组成
（填化学式）主要化学性质及在人体内变化类别或作用法律规定
碳酸氢钠无毒、弱碱性，易与胃酸反应膨松剂可用
硫酸铜增色国家严禁使用
铁（还原性铁粉）抗氧化剂依据国家标准可用
甲醛CH2O防腐
（2）从应用物质的角度，人们常常根据物质的性质对物质进行分类，其原因在于_________，从性质上看，国家严格禁止甲醛和硫酸铜作为食品添加剂，是因为______________________，
在研究或认识物质的性质时，又常常根据物质的组成和结构对物质进行分类，其原因在于_________________________________，
（3）还原性铁粉用于食品添加剂，除能够防止食品因氧化而变质外，还是一种营养强化剂，这是因为_____________________________
（1）NaHCO3;CuSO4;Fe
（2）物质的性质决定物质的用途，不同物质，其性质不同；甲醛和硫酸铜都是有毒物质，对人体是害；物质的组成和结构决定物质的性质，物质的结构不同，性质不同
（3）铁会和体内胃液中的盐酸反应，为人体补充必要的微量元素铁，有益于身体健康。
5、（2011年浙江嘉兴，35题）近日，有关食品添加剂与食品安全问题，引起了人们广泛关
注。
其实，食品添加剂是指用于改善食品口味、延长食品保存期甚至增加食品营养成分的一
类天然或化学合成物质，但如果被过度使用，则会危害人的健康。
为了食品安全，国家对食
品添加剂的使用有严格控制。
（1）食盐也是一种食品添加剂，其中的Na+既可增加食物的咸味，又是人体必需的无机盐。
但卫生机构建议，人体每天钠元素的摄人量不宜超过2.3克。
如果人体所需的钠元素全部来自食盐，那么，一个人每天食盐的摄人量不宜超过▲克。
（2）碳酸饮料中的咖啡因有提神作用，但摄人量不宜过多。
世界卫生组织建议青少年每天咖啡因的摄人量不能超过85毫克。
某种体积250毫升的罐装饮料，含咖啡因的质量分数为0.02％。
若某同学一天喝了2罐这种饮料，则他摄人的咖啡因有▲毫克。
（该饮料密度约为1g／m1）
（3）了解了有关食品添加剂知识后，当你在选购食品时应该▲。
（可多选）
A．选择加工度低的食品，以免摄人过多的添加剂
B．尽量选择色、香、味俱全的食品，以保证口味
C．多关注食品营养表中添加剂的品种和用量
D．只关注食品的营养成分，不在乎是否含有添加剂
（1）5.85
（2）100（3）A、C
6、（2011安徽芜湖，13题）食品安全至关重要，我们应科学合理地使用食品添加剂。
（1）人体从食物中摄取的元素不足时，可通过食品添加剂予以补充，例如，加铁酱油，可以补充人体铁摄入不足。
请再举一例；
（2）国家禁止在面粉中添加过氧化钙，过氧化钙的化学式为CaO2，其中钙元素的化合价为+2，则氧元素的化合价为；
（3）过氧化钙不能做面粉添加剂，但可作鱼池增氧剂，它与水反应生成氧气和氢氧化钙，请写出反应的化学方程式：
；其中氢氧化钙用途广泛，请写出其中一项：
。
（1）加碘食盐可以补充人体碘摄入不足（或加钙药剂，可以补充人体钙摄入不足，合理即可）
（2）－1（3）2CaO2+2H2O=2Ca（OH）2+O2↑改良酸性土壤（或中和酸性废水，合理即可）
7、（2011年山东潍坊，21题）“从生活走进化学，从化学走向社会”。
请你用化学知识回答下列问题：
（1）社会实践活动小组的同学到敬老院给李奶奶送去鲜花和生日蛋糕花香满堂，请你用微粒的观点解释闻到花香的原因；
点燃生日蜡烛祝愿后，大家仪器将蜡烛吹灭，这种熄灭蜡烛火焰的原理是
（2）天然水中含有许多杂质。
自来水生产过程中，常用到活性炭，利用其
作用；杀菌消毒时，会用到某种消毒泡腾片，其中有效成分为二氧化氯，氯元素的化合价为。
（3）家庭厨房就是一个化学小世界，“锅碗瓢盆”和“柴米油盐”中包含着许多的化学知识。
①下列厨房用品的主要材料，属于金属材料的是（填写代号，下同）属于有机材料合成的是。
②均衡膳食，有利于人体健康。
小强家某天午饭的食谱如下表：
主食馒头
副食红烧排骨、花生米、清蒸鱼
饮料牛奶
从营养学的角度考虑，你建议食谱中应增加（填写代号）
A油饼B烧豆腐C凉拌黄瓜D炒鸡蛋
（4）2011年3月15日央视曝光了某公司使用含有“瘦肉精”的猪肉制品作为肉食品，食品安全再次成为人们关注的焦点。
“瘦肉精”学名为盐酸克伦特罗，其化学式是C12H19N2Cl3O，它是由种元素组成，盐酸克伦特罗中碳元素、氢元素和氮元素的质量比为。
（1）分子在不断运动
（2）吸附+4降低温度至蜡烛的着火点以下（3）①DA②C（4）5144：
19：
28
8、（2011年山西，22题）作为中学生我们不仅要学习文化知识，而且要关注社会问题。
（1）近来，瘦肉精、染色馒头、三聚氰胺等事件频频曝光，食品安全再次成为舆论光注的焦点。
馒头、牛奶中富含营养素分别是__________、__________。
下列有关食品报道的说法不正确的是_________
A．合理使用食品添加剂，对人体不会造成危害
B．出售海产品时，为了延长保鲜时间可以用甲醛水溶液浸泡
C．霉变的大米，可经过处理后出售食用
（2）随着全球能源使用量得增长，煤、___________、天然气等不可再生能源将日趋枯竭，这迫切要求人们开发新能源，如氢能、核能、__________（合理即可）（填一种）等。
但
日本大地震后引发的核泄漏事件，为人类安全使用核能再次敲响了警钟。
（3）中国2011西安世界园艺薄览会某特许商品标签如图所示：
查阅资料：
TPU-中文名称为聚氨酯弹性体。
可推测七彩弹力球所用材料属于_________________________________________。
（1）蛋白质糖类BC
（2）石油风能、水能、太阳能有机高分子化合物
9、（2011年河北，29题）化学就在我们身边，它与我们的生活息息相关。
（1）将面粉、食盐、食用油3种物质分别加入水中，能形成溶液的是
再分别加入洗洁精振荡，能出现乳化现象的是
（2）净水器中经常使用活性炭，主要是利用活性炭的 性。
生活中既能降低水的硬度，又能杀菌消毒的方法是
（3）金属钛（Ti）及钛的合金被认为是21世纪重要的金属材料。
地壳中的钛主要以氧化物的形式存在，其中钛元素的化合价是+4价，该氧化物的化学式为
（4）防止铁制品锈蚀需要了解铁锈蚀的条件。
铁锈蚀的条件是：
（1）食盐食用油
（2）吸附煮沸（3）TiO2（4）铁与氧气和水同时接触
【考点28】化学元素与人类健康
一、选择题
1.（10安徽7）．“低碳生活”是指减少能源消耗、节约资源，从而减少二氧化碳排放的生活方式。
下列不符合“低碳生活”的做法是【】
A．用篮子代替塑料袋B．经常开车上班C．使用节能灯泡D．节约每一滴水
2.（10重庆9）．下列关于生活和健康常识的说法不正确的是（）
A．可以用碳酸氢钠焙制糕点B．用地沟油烹饪的食物危害人体健康
C．水果和蔬菜含有人体需要的维生素D．甲醛溶液可用于水产品保鲜
3.（10芜湖8）.下列有关做法合理的是
A.少量稀硫酸沾到皮肤上无需处理B.刚过期的食品仍可食用
C.炒菜油锅着火时应立即盖上锅盖D.无色透明的河水可放心饮用
4.（10潼南13）.下列符合食品安全的是（）
A．工业用盐用来淹制咸菜B．用工业酒精勾兑白酒
C．干冰用来冷藏食品D．福尔马林用来保鲜食物
5.（10昆明6.）食品安全关系人民的健康，下列做法或说法正确的是
A.用工业用盐NaNO2腌制火腿B.用甲醛水溶液浸泡水产品
C.食用清水洗过的霉变大米D.水果中含有丰富的维生素，有益人类健康
6.（2010山东临沂8）化学与生产、生活密不可分，下列说法中正确的是（）
A.微量元素是人体必需的，应尽量可能多吃含微量元素的营养补剂
B.防止“白色污染”，将废弃塑料集中到野外焚烧
C.采用步行、骑自行车等外出是较为低碳的出行方式
D.熟石灰可以改良酸性土壤，又能和硫酸铵混合使用
7.（10宽甸）2．食用下列食品，通常不会对人体健康造成危害的是（）
A．用工业食盐腌制的咸肉B．含有“苏丹红四号”的红心鸭蛋
C．已经有些霉变的大米或花生D．牛奶经工业发酵后得到的酸奶
8.（10广东省13）2010年上海世博会吉祥物“海宝”，以汉字“人”作为核心创意，既反映了中国文化的特色，又呼应了上海世博会会徽的设计理念。
有一种“海宝”（如右图）的面料为羊毛（绒），内充物为无毒聚酯纤维。
下列说法不正确的是（）
A.聚酯纤维是有机物B.这种“海宝”不宜用碱性强的洗涤剂清洗
C.羊毛的主要成分是纤维素D.可以用燃烧的方法区分羊毛与聚酯纤维
9.（10苏州6）下列物质不属于有机物的是
A．甲醛（HCHO）B．葡萄糖（C6H12O6）
C．醋酸（CH3COOH）D．碳酸（H2CO3）
10.（10湛江）5．湛江是全国蔗糖重要生产基地，2010年5月25日，“全国糖料高产创建活动仪式”在我市正式举行。
下列有关说法正确的是
A．为了甘蔗的高产，可以随意施用化肥、农药B．蔗糖是高分子化合物
C．糖尿病人可以多吃糖D．蔗糖、葡萄糖都属于糖类
11.（10长沙11）“生活离不开化学”，下列叙述合理的是（）
A.有人称自己有特异功能，能“化水为油”
B.用甲醛溶液浸泡鱿鱼，以保质保鲜
C.食用加碘盐，可预防大脖子病
D.煤、石油都是可再生的能源
12.（10盐城4．）4．“吃得营养，吃出健康”是人类普遍的饮食追求。
下列说法中不正确的是
A．正常人每天去都应摄入一定量的蛋白质
B．油脂会使人发胖，故禁食油脂
C．多吃水果、蔬菜可以补充维生素
D．过入摄入微量元素不利于健康
13.（10广州6）下列做法正确的是（B）
A用甲醛水溶液浸泡水产品以延长保鲜期
B用肥皂水区分硬水和软水
C服用氢氧化钠治疗胃酸过多
D将工业盐（如NaNO3）用于烹调
14.（10河北1）1．下列物质不能为人类生命活动提供能量的是
A．米饭B．水C．鸡蛋D．花生油
15.（10孝感2）小林同学对所学知识归纳如下，其中有错误的一组是
A.化学与能源B.安全知识
煤、石油、天然气——不可再生的化石燃料
风能、水能、太阳能——未充分利用的绿色能源居室装修——常开窗通风，使有害物挥发
煤气泄漏——关闭气阀、严禁烟火
C.元素与人体健康D.环保与物质利用
缺钙——易得甲状腺肿大
缺氟——易生龋齿减少水污染——合理使用农药、化肥
减少白色污染——使用可降解的塑料
16.（10宜昌4）．了解安全知识，可以更好地保护人身和财产安全。
下列做法不正确的是
A．发现燃气泄漏应立即开窗通风关阀门B．用亚硝酸钠腌渍鱼肉和蔬菜
C．霉变的大米、瓜子、花生等不能食用D．室内起火应压低身体逃离火场[来源:
中.考.资.源.网WWW.ZK5U.COM]
17.（10佛山9）化学与社会生活联系非常紧密，下列做法不可取的是（）
A.大量使用化肥、农药能增加农产物产量
B.在酱油中加入铁强化剂可预治缺铁性贫血
C.多吃水果、蔬菜可补充人体需要的维生素
D.把金属制品合金能提高金属的机械性能
18.（10江西12）某品牌饼干中含有钠、钙、铁、锌、钾、碘等人体所需元素，其中属于微量元素的是
A．锌B．钙C．钠D．
A铁或碘
19.（10湖北省恩施市4）下列对相应现象或事实的解释不正确的是
选项现象或事实解释
A金刚石和石墨的性质差异较大两者的原子排列方式不同
B酒香不怕巷子深分子不断的运动
C坏血病和骨质疏松症都是因为缺钙
D用铁、铝制作炊具；用干冰进行人工降雨；用铜制作导线都是利用物质的物理性质
20.（10，深圳）2、食品安全是当今人们关注的热点，一些不法商贩为牟取暴利制造伪劣食品，下列事件中一定涉及化学变化的是（）
A、用工业酒精和水兑制成“酒精”
B、用淀粉、蔗糖、奶香精等掺和成“假奶粉”
C、用色素、水、食盐等兑制成“假酱油”
D、用硫磺燃烧后的气体熏蒸粉丝以达到“美白”效果
21.（10梧州28）．下列属于有毒物质的是
A．淀粉B．一氧化碳C．氯化钠D．蒸馏水
22.（10张家界12）、生活中下列说法正确的是（）
A、喜欢吃什么，就吃什么B、对垃圾进行分类存放
C、用金属器皿盛装酸性食物D、用甲醛水溶液浸泡食用的水产品
23.（10张家界5）、据中央电视台报道，继“食盐加碘”后，我国又启动了“酱油加铁”工程。
“酱油加铁”的意义是（）
A、增加咸度B、改善酱油味道C、减少厨房污染D、预防缺铁性贫血
24.（10广安4）．5月31日是世界无烟日是，今年的主题是“打造无烟世界，关注女性健康”。
香烟燃烧产生烟尘、尼古丁、焦油、CO等多种有害物质，青少年朋友要远离烟草，养成良好的生活习惯。
下列有关说法正确的是
A．香烟装有过滤嘴，所以吸烟对人体无害B．香烟烟气中只有尼古丁有毒
C．香烟烟气中的CO比O2更容易与血红蛋白结合
D．吸烟只影响自己的健康，不影响他人健康
25.（10红河5）食品与卫生、健康密切相关。
下列做法不会危害人体健康的是（）
A．把霉变大米淘净后继续食用B.用含碳酸氢钠的发酵粉焙制糕点
C．用聚氯乙烯塑料做食品包装袋D.用工业石蜡给水果上蜡“美容”
二、填空简答题题
1.（10泸州12）．
（1）青少年在身体发育阶段一定要注意均衡膳食。
下列元素：
铁、钙、碘含量过高或过低都会对身体造成影响，其中缺铁会引起贫血，缺碘会引起甲状腺肿大和呆小症。
（2）“低碳生活”是指生活作息时所耗用的能量要尽量少，减低二氧化碳排放量，从而减少大气污染，保护环境。
下列做法符合“低碳生活”理念的是①（填序号）。
①节约使用天然气②提倡使用一次性木筷③大量砍伐森林数目
实验室常用石灰水吸收多余的二氧化碳的化学方程式为CO2+Ca（HO）2=CaCO3↓+H2O。
2.（2010上海47）中国2010上海世博会的主题是“城市，让生活更美好”。
①在世博会开幕式上举行了上海有史以来最为盛大的一次焰火表演，光彩夺目的焰火离不开多种元素的焰色反应，其中钠元素呈色。
②世博园内使用电动车，有效减少了CO2、SO2、CO的排放，这些物质会引起温室效应的是，会造成酸雨的是，能与血红蛋白结合，造成人体中毒的是。
③世博园内用“活性炭+超滤膜+紫外线”组合工艺获得直饮水。
其中活性炭起作用；用紫外线代替氯气对水进行处理，其作用是。
④世博会上所使用的饭盒、胸卡、证件等都用可完全降解的“玉米塑料”制成，制作的第一步是将玉米发
酵制得乳酸（C3H6O3），乳酸由种元素组成，其中碳元素的质量分数为。
47．
（1）黄
（2）CO2（3）SO2（4）CO（5）吸附（6）细菌消毒（7）三（8）40%
3.（2010山东聊城填空1）（6分）化学就在我们身边，它与的生活息息相关。
从石灰石、氧气、食盐三种物质中选择与下列用途相对应的物质，填写在空白处：
（1）供给人类呼吸的气体是
（2）烹饪时用做调味品的是
（3）可用作建筑材料是
4.（10湖北省黄石市17）化学与社会密切相关：
营养成分蛋白质维生素C纤维素钙镁磷锌
含量2.6g5mg1.8g9mg1mg64mg0.33mg
（1）人体缺（填元素名称）可能会得佝偻病。
目前市场上有“补血口服液”、“高钙奶粉”、“加
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