旅游学复习提纲.docx

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旅游学复习提纲

简答：

1、旅游活动的特征：

P36

旅游活动是一个人到其（生活和工作的）惯常环境之外的某地去旅行、在该地逗留时间不超过一年的活动，其出现的主要目的不是去该地从事就业性活动。

其特征有：

1）旅行和逗留

2）异地性

3）暂时性

4）非移民或就业性。

2、旅游各阶段特点16、48

一）19世纪以前的旅行活动发展的特点：

1、旅行活动的发展同国家的政治环境和经济状况有着直接的关系。

在政治安定、生产力发展、经济繁荣的时期，旅行活动就会扩大发展；反之则会出现停滞甚至倒退。

2、非经济目的的旅行活动虽然有很大发展，但在规模上居主导地位的始终是商务旅行。

3、消遣性旅游活动的参加者多为统治阶级及其附庸阶层。

在人数上所占比例很小，没有普遍的社会意义。

广大劳动民众在政治和经济上受双重压迫，客观上很少有能力参加旅行活动。

二）现代旅游活动的特点：

1、普及性1）大众旅游的形成

2）奖励旅游的出现

3）社会旅游的出现

2、综合性1）行为动机多样性

2）活动内容多样性

3、地理集中性

4、季节性

3、消遣性旅游：

4288

泛指一切因消遣目的而开展的旅游活动。

1）观光旅游2）度假旅游3）文化旅游4）宗教旅游5）探险旅游6）特殊兴趣旅游

1、这类旅游者在全部外出旅游者人数中所占比例是最大的。

2、出游的季节性很强

3、旅游这对于出游的目的，旅行方式对具体出游的时间的选择方面都有较大程度的自由

4、消遣性旅游者在目的地逗留的时间一般比较长

5、对价格比较敏感。

4、事务性旅游4388

一切因事物性目的而开展的旅游

公务旅游商务旅游会议旅游个人和家庭事务旅游

1、在数量上人数较少，但出行次数频繁

2、没有季节性

3、对于出游目的地没有选择自由

4、对旅游服务方面，强调舒适和方便，消费比较高

5、对价格不太敏感。

5、旅游动机的类型：

84

旅游动机就是激发人们外出旅游的内在驱动力，即促使一个人有意于外出旅游及选择到何处去，开展何种活动的心理动因。

1、身体方面动机

2、文化方面动机

3、人际（社会交往）方面动机

4、地位和声望方面动机

6、影响旅游的主客观因素71

一）客观因素

1、足够的支付能力

1）收入水平决定着个人或家庭能否实现外出旅游

2）收入水平决定着个人或家庭外出旅游时的消费水平

3）收入水平还会影响到人们外出旅游时期的消费结构

4）收入水平意味着支付能力

2、足够的闲暇时间，旅游活动的实现需要有足够的时间条件来保证，特别是对于就业的在职人员来讲，只有拥有足够数量的且连续集中的闲暇时间，才有可能实现外出旅游。

3、其他影响因素

1）一个人的身体因素

2）所处的家庭生命周期或家庭拖累状况。

二）主观因素：

旅游动机就是激发人们外出旅游的内在驱动力，即促使一个人有意于外出旅游及选择到何处去，开展何种活动的心理动因。

旅游动机的促成主要是出于追求两种需要的满足

1）求新探异，即满足求知或好奇的需要

2）逃避紧张的需要。

影响旅游动机有以下因素：

1、个人心理类型

2、文化水平和受教育程度、年龄、性别、支付能力

总之主客观缺一不可。

客观是保证条件，主观是根本因素。

7、旅游资源的特点108

是旅游活动的客体，凡是能够造就对旅游者具有吸引力环境的自然事物、文化事物、社会事物或其他任何客观事物，都可构成旅游资源。

1、多样性

2、吸引力定向性

3、不可转移性

4、易损性

5、可创新性

8、旅游资源的评价原则116

1、实事求是的客观原则

2、全面系统原则

3、动态观察原则

4、定性评价和定量评价相结合的原则

9、旅游资源开发的可行性研究118

旅游资源的开发项目的可行性研究就是对有关项目进行投资决策前，就其经济上是否可行进行研究和论证，其目的是为决策提供客观依据，以减少盲目开发带来的损失。

1、开发者的实力和资格

2、分析和预测市场需求

3、分析项目开发和经营的微观条件

4、分析当地的宏观经济、社会条件

开发的原则：

1、突出独特性原则

2、讲究经济的原则

3、注重保护与合理开发的原则。

10、旅游资源保护的意识：

125-128

旅游资源开发的本身就意味着波坏，可以通过周密的规划和完善的设计将危害减到最低，保护是科学开发的原则。

利用不当，则会使旅游资源质量下降，或丧失对游客的吸引。

1、自然因素的作用，1）突发性天灾2）自然风化3）动物原因

2、人为因素的破坏

1）游客活动造成的损害和破坏

2）规划不当造成的建设性破坏

3）当地居民的不当甚至不法行为而造成的破坏

4）因工业污染而造成的损害和破坏。

保护的基本原则是以“防”为主，以“治”为辅。

防、治结合应用法律、经济、技术等手段，注重对旅游资源的保护。

1、对自然作用所带来的危害，主要应采取必要的技术措施来预防

2、对于游客方面的原应加强旅游方面的规划工作，充分估计接待能力，对重要文物和珍惜动植物加以隔离等方法。

3、对游客以外的人为原因，除加强宣传外还要有必要的法律和法规加以约束。

4、重视科学研究，合理编制开发规则，维护景观的整体性，避免在景区和周围建设不协调。

11、旅游饭店的作用153、趋势、集团经营的优劣156

作用

1、饭店为经济活动和社会生活提供了方面

2、饭店是旅游创收的重要基地

3、饭店是地区发展和创造就业的重要促进者

4、饭店是旅游和社交活动的重要场合。

旅游饭店的趋势

40年来，随着饭店规模的不断扩大和市场需求的相对有限，饭店业的竞争也越来越激烈。

饭店的集中化以及由此带来的集团化经营发展趋势是这种竞争的必然产物。

所谓集中化程度，就是指饭店企业的平均规模，平均规模越大，集中化程度越高，集中化程度越高，则意味着竞争数量越少，要了解对手也越容易。

饭店连锁集团和饭店合作集团

一）饭店连锁集团：

即一些饭店统一于某个集团公司的领导、监督、管理或指导之下，组成强有力的竞争个体。

1、资本优势

2、技术经济优势

3、市场营销优势

4、物资采购优势

5、管理方面优势

6、风险扩散优势

二）饭店合作集团：

若干饭店为了在物资采购、房间预订、人员培训以及市场营销方面采取联合行动而自愿组合建立起来的一种饭店合作组织。

它实际上是内部不存在统辖关系的松散型联合体。

增强了独立饭店同饭店连锁集团在竞争中的地位。

1、营销合作集团为为成员饭店吸引和扩大客源，以提高成员饭店的客房出租率和营业收入；

2、物资采购合作集团为成员饭店节省采购费用，降低成本起着重大作用。

12、旅行社的分类140

一）外国旅行社分类

1、旅游批发经营商：

主要经营批发业务的旅行社和旅游公司。

所谓批发业务，指旅行社根据自己对市场需求的了解和预测，大批量订购交通运输公司、食宿接待企业、旅游景点等供应商的产品或服务，然后将这些单项产品组合成为不同的包价旅游线路产品或包价度假集合产品，最后通过一定销售渠道，向旅游消费者出售。

旅游批发商：

组合出包价旅游产品后，自己不直接向销售大众出售，而通过第三方（旅游零售商）向消费大众零售。

旅游经营商:

组合出包价旅游产品后，除了通过第三方，拥有自己的零售点，直接面对向大众出售。

2、旅游零售商；主要经营零售业务的旅行社以及各种形式的旅游零售机构。

以旅游代理商为主要代表。

代表顾客向旅游批发商或旅游企业订购产品。

二）我国旅行社的分类：

96年的《旅行社管理条例》

1、国际旅行社：

经营范围包括入境、出境、国内旅游的业务

2、国内旅行社：

经营业务仅限于国内旅游业务。

13、旅行社业务的开展147

旅游者形式不同1）组织接待团体旅游，2）安排散客旅游

旅游产品内容不同1）全包价旅游2）组织接待部分包价旅游3）单项旅游服务

委托代办业务：

1、当地委托：

客人到达目的地后的预定房间，租雇车辆等

2、单项委托：

某个单项的服务

3、联程委托：

一次性在出发地提出的按时抵离几个地方的旅游服务

4、国际委托：

出国或途径某个国家所需的旅游服务

5、电报、电话、函件联系的有关问讯和委托代办的业务。

14、旅游产品的特点184

就本质而言旅游产品属于服务性产品

1、无形性

2、不可转移性

3、不可储存性

4、生产与消费同步性

5、综合性

15、国际客流规律241

1）在全世界国际旅游客流中，近距离的出国旅游，特别是前往邻国的国际旅游，一直占据绝大比例。

2）国际远程旅游呈增长态势，但比近距离旅游更显脆弱，容易受到各种外部突发因素的影响。

3）就远程国际旅游而言，其主要客源发生于欧洲（特别是西欧）、美洲（特别是北美）、东亚和太平洋这三者之间。

4）随着东亚和太平洋地区社会经济的相对快速发展，该地区在世界国际旅游中的地位（无论是从客源产生量还是从接待来访人次上看）迅速提高。

16、影响客流的因素，如何流动

名词解释

1、旅游：

34旅游是人们出于移民和就业任职以外的原因，前往常住地以外的异国他乡的旅行和逗留活动所引起的各种现象和关系的总和。

2、国际旅游39一个国家的居民跨越国境，到其它国家或区开展的旅游活动。

又分成两种情况，一是国民跨越国界到其它国家或地区去旅游，叫出境或出国旅游。

另一种是其它国家的居民来某国或地区旅游，叫入境旅游或来访旅游。

3、国内旅游39一个国家的居民离开自己的常住地或惯常环境，到本国境内其它地方开展的旅游活动。

4、旅游资源98凡是能够造就对旅游者具有吸引力环境的自然事物、文化事物、社会事务以及其它任何客观事物，都可以构成旅游资源。

5、旅游产品1831）总体旅游产品，从需求方面来看，旅游产品指以在旅游目的地的活动为基础，旅游者可以获得的一次完整的旅游经历。

从供给角度看，旅游产品是一个旅游目的地为满足来访者的活动开展而提供的各种接待条件和相关服务的总和。

这些接待条件包括有形的和无形的。

2）单项旅游产品，主要针对旅游企业而言，指旅游企业所经营的设施和服务，或者说旅游企业借助一定的设施向旅游者提供的项目服务。

6、旅游者601、国际联盟的规定：

到一个不是自己通常居住的国家去访问，并在该国停留超过24小时的人为国际旅游者。

2罗马会议的规定：

凡是纳入旅游统计中的来访人员，统称为游客，游客是指除为获得报酬的职业外，基于任何其它目的到不是自己居住地的国家去访问的人

3、旅游是一个人前往其惯常环境的某地开展的一整套活动，在该地的停留时间短于一年，且目的不是从事某种获得报酬的活动，从事符合上述条件之活动的人，叫旅游者。

4、国内旅游者，任何因消遣，度假，体育，商务，公务，会务，疗养，学习，和宗教等目的离开常住地在居住国境内进行24小时以上，一年以内旅行的人。

可分成国内“旅游者”和“国内一日游游客”。

7、旅游业：

132以旅游者为对象，为其旅游活动创造便利条件并提供所需商品和服务的综合性产业。

8旅游市场227旅游市场通常是指旅游需求市场或旅游客源市场，即某一特定旅游产品的经常购买者和潜在购买者。

9旅游景点174专为供来访公众参观、游乐和增长知识而设立和管理的长久性休闲活动场所。

具有专用性、长久性和可控性。

10旅游交通161指旅游者利用某种手段和途径，实现从一个地点到达另一个地点的空间转移。

既是旅游者“抵达目的地的手段，同时也是在目的地内活动往来的手段”。

11国际旅游组织213狭义的国际旅游组织之成员来自于多个国家，并为国家利益工作和服务的全面国际旅游组织。

广义的国际旅游组织还包括那些其工作范围部分涉及国际旅游事务的国际组织。

12国内旅游组织202指一个国家为国家政府承认，代表国家政府负责全国性旅游事务的组织。

就一般情况而言，一个国家的最高旅游行政管理机构通常是这个国家的国家旅游组织。

论述题

1、旅游的作用和影响

旅游的经济影响

一、积极方面

一）增加外汇收入，平衡国际收支

1、旅游产品的换汇成本低于外贸商品的换汇成本，因而换汇率较高。

2、旅游产品出口，结算时间短。

3、免受进口关税壁垒影响。

二）有助于货币回笼

三）增加目的地经济收入

四）带动相关行业发展

五）增加政府税收

六）平衡地区经济，缩小地区差异

七）增加就业机会

1、属于劳动密集型产业

2、岗位层次多，门槛低

二、消极方面影响：

一）有可能引起物价上涨

二）有可能影响产业结构发生不合理的变化

三）过分依赖旅游业会影响国民经济的稳定

1、作为现代旅游活动组要组成部分的消遣度假旅游又很大季节性。

2、旅游需求在很大程度上取决于客源地居民收入

3、还受到目的地政治、经济、社会和自然因素的影响。

旅游的社会影响：

一、积极方面的影响

一）有助于提高国民素质

1、旅游活动的开展有助于促进人们身心健康的作用

2、旅游活动的开展有助于人们突破惯常环境对思维的束缚，使人们开阔眼界，增长知识。

3、旅游活动的开展有助于培养和增强人们的爱国情感

二）有助于增进国际间互相了解。

三）有助于民族文化的保护和发展

四）有助于推动科学技术的交流和发展

五）有助于促进目的地生活环境的改善

二、消极方面的影响

一）不良的“示范效应”

二）干扰目的地居民的正常生活

三）当地文化被不正常的商品化

旅游的环境影响

一、积极方面的影响

1、使当地的历史建筑和文化古遗迹得到维护、恢复和修缮。

2、使当地的户外休闲和娱乐场所以及相关设施的数量得以增加。

3、使当地的道路以及其他交通基础设施得以改观

4、使旅游接待地区的环境保护以及绿化等环境容貌改进工作得以重视

和维持

二、消极方面的影响

1、造成当地的水质下降，空气质量下降，并使噪音增加。

2、使当地的人口密度增大、造成人口拥挤，交通堵塞，致使当地居民的生活空间相对缩小

3、长期大量接待来访旅游者，会使当地历史古迹的原始风貌甚至于存在寿命受到威胁。

4、大规模旅游

2、可持续发展问题304

“可持续发展”既要满足当代人的需要为目的，同时也要以不损害后代人为满足自身需要而进行发展的能力为原则。

“可持续旅游”是指旅游业的发展应当实现“经济上的可行，但又不会破坏未来旅游将赖以开展的资源（特别是自然环境）和接待地区的社会结构。

3、（我国加入世贸后）国际客源竞争的不足

1、我国的地理位置距世界上大多数主要国家国际旅游客源产生地较远。

1）从欧美地区来我国的旅游交通费用昂贵。

2）距离主要客源国较远的旅游目的地最容易遭受经济危机和世界油价上涨的打击。

2、周边国家和地区的旅游业竞争十分激烈。

3、我国旅游产品的开发和质量问题。

4、市场宣传和海外促销工作仍有待改进。

4、现代旅游发展的原因25

现代旅游是指第二次世界大战以后，特别是20世纪60年代以后，迅速普及世界各地的社会化旅游活动。

1、战后世界人口迅速增加

2、战后世界经济迅速发展

3、交通运输工具的进步缩短了旅行的时间距离

4、生产自动化程度的提高使劳动者的带薪假期得以增加。

5、各国城市化进程普遍加快

6、二战后世界各国普遍重视教育事业。

5、旅游业发展的趋势

6、马斯洛的需求理论。