柬埔寨攻略.docx

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柬埔寨攻略

柬埔寨攻略

交通

突突和摩托是柬埔寨最常见的短途交通工具。

所谓突突，就是摩托三轮车。

个人喜欢做摩托，快，便宜，而且很兜风。

带行李，或者多人出行，当然是坐突突更佳。

金边也曾尝试过出租车和公交车，不足一月即告失败。

突突起步一般为$1,然后视里程而定。

暹粒的突突比金边便宜，金边的突突司机说是因为暹粒竞争激烈。

不错，不过暹粒作为旅游城市，在服务业上比金边更规矩。

暹粒很多突突司机有正规制服，有编号。

另外我觉得暹粒人比金边的敦厚些。

不管怎么说，讲价是必然的。

暹粒、金边都不大，景点之间通常也就是$2,$3，但累加起来也不少。

提供几个参考价：

从金边大酒店到机场，摩托，$4,这个算便宜的；金边大酒店到长途汽车站，突突$3，摩托$2。

在暹粒包车三天，每天旅馆接送，$50，这个算合理吧。

短途车里还有人力车，越来越少了。

我坐了两次，都是为拍照。

拍完就下来了。

对了，还有骑自行车的。

我遇到骑车的，不是小孩就是西方人。

当地成年人都骑摩托。

在吴哥景点内，象也是交通工具。

小象非常可爱。

柬埔寨国内的长途交通工具主要是巴士。

暹粒-金边之间要6个小时，路况一般，两车道甚至单车道，类似国内县级公路。

有多个巴士公司，最好的是湄公快线MeikongExpress。

票价$11,通过携程提前预订可省1块，自己在当地旅社订则多付1块手续费。

其他巴士公司的票价要便宜2到3块，但是不值得。

同时出发的两班车，湄公快线早到40分钟。

而且它的座位较宽，送面包和水，车上有厕所。

还有服务员沿途讲解，尽管其英语不是太好。

注意：

旅社和司机之间的串联。

我在金边大酒店向保安问路，他随即叫来一辆突突；突突司机送我到汽车站，但是没有送到我要去的湄公快线，而是十米外的一家吴哥快线。

他问巴士公司拿了回扣。

不仅如此，我到暹粒后发现居然有人接。

该突突司机说是金边的哥们通知他了。

这个突突司机又把我送到暹粒的一家河边旅社，他没有收车钱，而是拿了旅社的回扣。

货币

当地使用瑞尔，$1大约4000瑞尔。

美金使用相当普遍，其次是泰铢。

人民币没用。

因此出发前要准备充足的小额美金。

如果要换美金，去市场的exchange，不要在旅馆、银行或者旅行社办，那儿的手续费很高。

我在exchange能按6.83换，而到了银行居然给出7.5甚至8。

而且有时候他们搞不清楚当前美金-人民币利率。

我看过一个旅行社的兑换表，美金、港币、台币、日元、欧元、泰铢等俱全，就是没有人民币。

有时候小的exchange也不能换人民币。

如果你找不到exchange，花1，2个美金让突突司机带你去，这点路费值得。

语言

柬埔寨说高棉语，不过英语相当普及。

我遇到的旅店、guesthouse、饭馆、突突司机，多多少少都能用英语交流。

会中文的也有，少得多。

暹粒作为旅游城市，会英语的更多。

兜售小玩意的儿童，常常能用多种语言叫卖。

起码大多数小孩对我用中英文说过：

先生，1块。

我怀疑他们也会法语、日语和泰语。

当然，这里的1块是美金。

饮食

刚开始不敢尝试柬埔寨的食物，尽量选比较高档，有西方人进餐的饭馆。

饮料只选用瓶装水。

胆子大一点以后，先从椰子开始，这儿椰子汁水多，到处都有，卖给游客$1,估计还能便宜。

柬埔寨的咖啡不错，而茶的种类很少。

我的第一顿饭在金边汽车站附近，船码头边的漂亮咖啡馆，环境优雅，有河景，服务周到，就是名字不好，叫泰坦尼克。

因为它离车站近，所以向大家强烈推荐。

在长达六小时的旅途前后，享受一顿卫生且有营养的大餐，是非常必需的。

第二顿饭是在从金边去暹粒的途中，看到停靠的市场中有各种小吃，从法国长棍面包到炸蜘蛛。

不过卫生条件不该恭维，有苍蝇叮爬，所以一概不尝试。

在店里要了碗热汤面，很失败，面居然是方便面。

后来知道点面不能点Noodle,而是要点RiceNoodle或者EggNoodle。

在吴哥窟点过一盘烤鸡，鸡肉太廋了。

之后看到活鸡，也是黑黑精瘦的，知道饭馆并非故意克扣。

烤鸡的调料值得一提，红红绿绿的一盘汁，仔细看，其中有蚂蚁和蚱蜢。

尝了一口，很酸，不好受。

在暹粒晚上去pubstreet,先后尝试了Amok和BBQ。

Amok是柬埔寨国菜，竹叶包裹的饭团，里面有肉馅；柬式BBQ有点象火锅，中间隆起，将肉菜放上面拷，周围一圈有汤，涮蔬菜，肉很容易烤糊，要拿肥猪肉擦锅子。

肉烤熟了赶紧拿下来，不过手忙脚乱地别错拿了肥猪肉。

Idid!

Pubstreet饭馆的环境气氛都不错，LP推荐的高棉厨房也有去，那里的烤鱼不错。

还有bluepumpkin,要了冰淇淋做甜点。

回金边路上，午餐去了家汉堡包店。

东西一般，应该比街上的烤蜘蛛干净。

引人注目的是墙上的声明。

说这里的食物可与金边暹粒市内的汉堡媲美，店主不惜工本，从大城市采购原料，而不是采用当地的便宜食材。

特别是番茄酱，是真正美国进口的Heniz牌。

“ahamburgerain’tahamburgerwithoutHeniz.ThispurelybeingaNewYorkCitysentiment.”（没有Heniz番茄酱的汉堡就算不上汉堡。

这就是纯粹的纽约情怀。

）

带着更加饱满的感情，作者继续道：

“IhavenowlivedforoveradecadeinAsiaandAfrica.ManytimesIwishedaplacelikethisexistedintheendofmydustyroad”（我在亚洲非洲居住已超过十年。

多少次，我希望像这样的餐馆能出现在我泥泞道路的终点。

）

这倒是提醒了我，在金边暹粒还没看到快餐店老大麦当劳。

金边音乐厅附近倒是有广告，KFC,comingsoon.不久以后，这些连锁店应该纷纷入住。

回到金边后，去LP推荐的friends饭店，因为假日停业。

由突突司机带去一家高棉风格的小餐厅，炒饭相当不错。

墙上贴着很多顾客留言，多为澳大利亚人、美国人，而店主看起来像中国人。

于是主动表示愿意留言，本想借机要求打折，不过最后也没好意思提。

店主不识中文，差点倒贴墙上。

在金鱼河饭店享受了在金边的最后一顿大餐，这家也是LP推荐，就在泰坦尼克隔壁。

LP说这里的黑椒螃蟹很美味，当晚鱼贯而入的食客都手持绿皮LP，向老板点螃蟹，偏偏没货。

我们要了炸虾，很好吃。

最后一天，我在中央市场门口的咖啡厅吃午餐。

一杯咖啡，一个长棍面包，一碟火腿片，$2.5。

相当实惠。

下午发现旅馆附近的餐厅有自助BBQ，每人只要6$，随便吃大虾。

晚上逛街，看当地人吃什么。

有LP上提到的烤香蕉，味道一般。

有烤韭菜团，烤肉，也有蹲地上围着吃孵蛋，大排档上大多是吃米粉。

住宿

从五星级酒店到小旅馆都有。

驴友Jennie和Fei通过携程订的金边大酒店和暹粒的皇宫假日酒店，都属豪华型。

金边大酒店$80一晚，携程最多可打到5折，两人分摊为$20。

还是可以接受的。

皇宫假日酒店的规格更高，价格不清楚，那一带以接日韩旅游团为主。

一般的GuestHouse$20可以住的比较舒服了，有空调、热水。

房间内部相差不大，主要是旅店的大环境。

金边大酒店带赌场和卡拉OK厅；夏日带游泳池和大花园。

但是大酒店往往离酒店或者市场较远，在这里入住的客人通常有专车接送。

我在暹粒住的小旅馆，离热闹的OldMarket只有1分钟的步行路程，到pubstreet只要三分钟。

空调房可还价到$15,风扇房只要$7。

安全

LP上提到柬埔寨有两个可能的安全问题。

城市中的抢劫行为；乡村的地雷。

金边、暹粒我所到之处都没遇到任何安全问题。

突突车司机、小贩拉客时，顶多围上来说几遍，从不拉拉扯扯，我觉得这点挺好。

晚上坐突突，司机会提醒说，把包放里面一些。

在暹粒常看到标语称：

接待好游客，保护旅游业利国利民云云。

夜里，市区街头每隔十米就有士兵或警察站岗，个子挺拔，在当地都能算帅哥。

不过他们的英语不好，要办点什么事，他们就找突突司机做翻译。

地雷也不是问题，导游说主要景点都已经没了地雷危险。

（走的人多了）有看到地雷受害者的乐队表演。

资讯

手机是城市文明的延伸。

到柬埔寨之前，可开通手机短期国际漫游。

手机短信每次两元。

金边、暹粒大多数地区都有信号。

事实上，从机场进入金边市区，看到的第一个大幅广告是诺基亚。

当地手机品牌也是诺基亚第一。

我在金边第一晚，和酒店的两个保安聊天，他们都有最新款的诺基亚手机。

在金边、暹粒街上都能找到网吧。

暹粒第一晚住的河边旅社，大厅内即有PC提供免费上网。

我当即Google了一下这家旅馆的风评，结果很不好，因此下决心换店。

网吧计时15分钟算，速度比较慢，一般收个信，看看新闻还可以。

传文件就麻烦了。

网吧一般也提供便宜的国际长途通话，没有尝试。

本地人常看的报纸似乎只有一种，高棉文。

另外有份泰文的，似乎也流行。

我在便利店买CambodiaDaily和CambodiaWeekly，对国际局势报道较多。

当期的主要内容有大雨对水稻的影响及政府准备支援农民；国际金融危机；美国大选形式；中国网警对互联网的控制等。

另外便利店中还有新闻周刊、经济学人等著名杂志。

CableTV非常普及。

即使最差的GH，房间中也有卫星电视。

不仅有CNN，凤凰，CCTV，台湾综艺等，还有大量体育频道和美国的ABC,CNBC等。

我好好看了一通dailyshow,tonightshow,英超欧冠，很爽。

也看到一个台湾的谈话节目，说食品安全问题。

主题是如何避免大陆食品，-_-!

结果是防不胜防，无从避起。

有位嘉宾提到一个逆向思维的方案，吃某种含过量化学成分的食物，来化解另种含化学物质的食物，以毒解毒。

但前提是精确了解两种食物所含毒素的成分和数量，否则可能是毒上加毒。

当地邮局很少见，在暹粒找突突司机带我上邮局。

司机还四处打听了一番。

邮局内只看到几个西方人。

我买了一些明信片和邮票。

担心它的邮寄效率，只是敲了戳自己带明信片回来。

卫生

根据LP的描述，在柬埔寨是不可以喝冷水的，因为很可能是生水。

而生水不洁。

甚至不要加冰块，冰块也可能是生水做的。

另外要小心小吃、水果，当心腹泻。

柬领馆的人也这么说过。

不过最可怕的描述是，如果生病受伤，不可去当地医院，否则会越治越遭。

应及时送去曼谷治疗，费用大约为一万美金左右。

所以游客应购买医疗保险云云。

对这个建议我是相当疑惑。

柬埔寨的情形，在我看来仿佛是二十年前的中国，脏、乱是存在的，但不至于到如此地步。

难道当地人的免疫机能都非常发达？

不过不管怎么样，我还是带了不少药片，以防腹泻感冒等。

都没用上。

唯一出彩的是一管防蚊软膏。

无论是在吴哥的树林，还是金边的咖啡馆里，蚊子相当热情。

顺便说一下其他动物，壁虎大概是最常见的。

即便在四星级酒店，也常看见它们毫不扭捏地趴在大厅墙和天花板的，一般它们下面就是国王、西哈努克及夫人的画像。

另外，洗手间中常常有蜘蛛，门口往往有狗。

狗一般在昏睡。

我们的导游说，柬埔寨人对猪的评价比较高，说人像“猪”意味着富态，而狗的地位最低，将人比作狗是非常过分的挑衅。

Lastbutnotleast,在柬埔寨口罩是必须的，帽子和太阳镜可选。

金边暹粒街头有时候灰尘滚滚，特别是坐突突要有准备。

风土（宗教、历史、政治）

柬埔寨的本地人为高棉人。

两边邻国泰和越南都有华人血统，导游小林说，高棉人淳朴，中国人狡猾，所以柬埔寨斗不过泰国和越南。

尽管其历史比后者长远得多。

以吴哥为首都的高棉帝国曾是东南亚大国，老挝南部，越南南部（包括西贡）都曾是高棉帝国领土。

但高棉人被泰国打败，甚至整个吴哥被划入泰国。

甚至吴哥的回归也是屈辱的。

当整个柬埔寨沦为法国殖民地，法国逼迫泰国将吴哥交还。

当时吴哥窟这样的伟大建筑沉默在原始森林中，因为有野兽出没，当地人认为是妖